普洱茶 - 老农茶网

邦丙古茶｜穿越时空的守望

“你可曾留意过，有一样灵物，汇集了宇宙间最正面的能量和智慧，一直静静地扎在土里，置身大千世界的一隅，没有声音和语言。光阴与它擦身而过，一天，一年，一世纪，一轮回。直到某一天，有一个人出现，将它请出，经历千山万水，来到你的面前。但即便如此，也许你依然未能亲睹伊人的本真芳容。这，就是茶。”藏在深山人未识，邦丙茶的真容没被外界知晓，那片一望无际的山林和隐没其中的古茶树在岁月中守望

2014-07-26

普洱茶在我国什么时代最兴旺茶与禅如何结合？

普洱茶，一种最自然的茶，它永远都看起来那么平凡，但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样的茶虽然平凡，但是却可以储存上几年，甚至几十年，而且越久越香，这样的茶真的让人不得不去爱，那么普洱茶最爱我国国人喜爱是什么时代呢?茶与禅又是在哪个时代结合到一起的呢?一、普洱茶最兴旺的时代：我国茶道的兴盛时期是唐朝，唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期，由于禅师坐禅中闭目静思，极易睡着，所以坐禅中“唯许

2014-07-25

一盏普洱闻见阳光雨露和古雅诗词的味道

马守仁长安人，号冷香斋主人、南山如济、如济居士、煎茶翁等。生平无它好，唯嗜茶、书而已。读书之余，坐而瀹茗;煎水之余，起而读书，以为人生乐事，不过如此。夏天天气炎热，多饮清茶，用以消暑，兼长精神。间或品饮几道武夷岩茶、台湾乌龙茶、日本煎茶等，调换口味。前些天昆明“听雨轩”董碧莲茶友打来电话，说她今年特意制作了几款普洱茶，很适宜吃长素的茶友饮用，过些日子也给我寄来几饼品尝。

2014-07-16

历史上的五大著名茶人

茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生提及陆羽，人们自然就联想到茶。因为，后人尊称他为“茶圣”。陆羽之前，茶字总被写为“查”或“荼”。有了陆羽，茶字和茶学才真正被社会公认，茶的原意“人在草木间”和茶道的本质“天人合一”才被广为流传。陆羽公元733年出生于竟陵郡，即现在的湖北省天门市。唐代的

2014-07-11

所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，盖产于府属之思茅厅界也。厅治有茶山六处，曰倚邦，曰架布，曰嶍崆，曰蛮砖，曰革登，曰易武，与《通志》所载之名互异。福又捡贡茶案册，知每年进贡之茶，立于布政司库铜息项下，动支银一千两，由思茅厅领去转发采办，并置办收茶锡瓶、缎匣、木箱等费。其茶在思茅。本地收取新茶时，须以三四斤鲜茶，方能折成一斤干茶。每年备贡者，五斤重团茶，三斤重团茶，一斤重团茶，四两重团茶，一两五钱重团

2014-07-11

普洱茶的转化时期谈讨

随着普洱茶叶市场的发展，这个被人们称为可以喝的“古董”受到越来越多的人的关注与收藏，近期网上热传普洱茶的七个转化期，正所谓仁者见仁，智者见智，笔者在此不持任何立场，公布出来给茶友们谈讨，仅供参考。此时的茶汤呈现黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡之后叶底黄绿色，有经验的茶人们分得出是那个茶区的古树茶，大致树龄，品得出浑厚的山韵。此时的茶汤呈现

2014-07-05

普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道与境界是什么？

老茶越品越好，那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少，下面就来介绍一系列普洱老茶的问题，让大家对老茶更好的了解。一、普洱老茶如何久藏：1、陈化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一个老茶仓，每一件老茶，，每一筒老茶，陈化到一定时间都会产生一个微生物生态系统，老茶存储最低标准也要一桶一桶收藏，如果一片单独收藏会很危险，茶中的微生物走掉，水会变空洞无味。有人在买几泡红印，宋品收藏，买

2014-07-04

普洱茶醒茶的几个方法

一、首要要说明的是，生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。 1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家

2014-06-30

李文华普洱茶的收藏之道

自今年开春以来，潮湿天可谓是反反复复，挥之不去。随着空气湿度增大，很多茶友最近都问到如何正确收藏普洱茶?下面我就简单说一说普洱茶的收藏之道，希望能对有收藏疑问的茶友有帮助。生、长、化、收、藏，普洱茶收藏之道。春天生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度;夏天，生长，温度升高、湿度加大，茶品变的重要时期，透气与闭藏结合，避免湿气过闷;长夏(农历6月，夏至为界)，茶品&

2014-06-30

普洱茶品饮及冲泡法

2014-06-27

为什么普洱茶是“后发酵”工艺？

普洱茶之所以越陈越香，与其“后发酵”工艺是分不开的，“后发酵”工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面小编将为您讲解一下何为普洱茶“后发酵”工艺?所谓“后发酵”是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工艺，即将已制成的云南大叶种晒青茶、青毛茶，通过人工的渥堆方法进行发酵处理，或者通过长期存放逐渐转化和后发

2014-06-26

普洱茶里的“马蹄”

2014-06-26

茯茶与普洱茶的历史底蕴比较

2014-06-25

普洱茶与黑茶制作工艺的区别

洱茶与黑茶是两种不同的概念，普洱茶是单指一种茶叶的名称，属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称，是中国六大茶类之一;虽说普洱茶属于黑茶，但他们之间有相同之处也有不同之处，也有人说普洱不属于黑茶，它是单独的一个品种。下面从制作工艺中来看，普洱茶的加工工艺不属于黑茶的制作工艺，下面就来看看普洱茶与黑茶制作工艺的区别吧!总的来说，喝茶是为了人体所水分，也是保键养生的一种方式，同时还是一种修身养性的方

2014-06-25