普洱茶 - 老农茶网

普洱茶对身体的4大妙处

一、普洱茶可以帮助降低血糖。一项英国科学家的最新研究证明，喝普洱茶对于糖尿病人有好处。因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液，不过糖液有四种配制方法：第1组是用白水配的，第2组是用白水加上咖啡因配的，第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的，第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后，观察志愿者们喝下糖水之后150分钟之内的血糖和胰岛素反应。结果发

2011-12-17

普洱茶具有提升养护作用

如果人过量饮食、生活不规律、缺乏运动，身体就会出现亚健康状态，过多的营养积累容易导致被现代医学中所称为的“代谢综合症”，并引发心脑血管病、糖尿病、肥胖、早衰等多种疾病，它是21世纪影响人类健康的最大“杀手”。普洱茶有近千年的历史，古代药学家及医学典籍很早就提出“解油腻”、“最能化物”之说。我们借用中国工

2011-12-17

普洱茶具有清除烟毒

普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁，抑制细胞发生突变变成癌，从而达到清除烟毒的作用。科学家程志斌设计了2个试验研究普洱茶缓解被动吸烟小鼠烟毒危害的作用。试验一观察小鼠被动吸烟10～80min的行为，发现60min为建立被动吸烟模型的适合时间。试验二180只小鼠分为3组，空白组不吸烟、灌服生理盐水；试验Ⅰ组吸烟、灌服生理盐水；试验Ⅱ组吸烟、灌服普洱茶。试验周期6周。试验全期，试验组I和II小

2011-12-16

吃完羊肉喝些普洱茶可解油腻

据《健康周刊》报道，天气冷了，吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。但有人习惯吃羊肉后喝茶解腻，实际上喝茶，特别是绿茶，容易引起便秘。羊肉蛋白质含量很高，而茶叶中含有丰富的鞣酸，两者结合影响消化吸收。普洱茶的鞣酸含量较低，而且普洱茶味苦，能解油腻、通便。因此，吃完羊肉喝茶首选普洱茶。

2011-12-16

健康饮茶可瘦身

在胖胖族眼里，什么事都可以和减肥有关！饮茶当然也不会是一件纯粹休闲的事情，更重要的是，茶中的维生素B1还能燃烧脂肪！饮茶瘦身的效果如何，关键要看你选择什么样的茶：荷叶茶--爱吃油炸食品的胖胖原理：荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。饮用方

2011-12-15

茶叶有减肥作用

台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。按照他的说法，88岁是米寿，99岁是白寿，而茶寿所代表的，则是108岁。在陈宗懋看来，茶可以作为身体调节剂，增强体质；喝茶可以延年益寿，喝茶一分钟，可以解渴，喝茶一个小时可以休闲，喝茶一个月可以健康，喝茶一生可以长寿。

2011-12-15

普洱茶炖香排骨

材料：排骨、陈年熟普洱、蚝油、大葱、生姜、大蒜、盐工具：纱布（1张）做法：1、洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。2、取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。3、排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水。4、另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。5、出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。

2011-12-14

六款排毒养颜茶

春季来临，这一个焕发的季节，女性怎么可以不把自己的美丽展现出来？小编为大家推荐六款排毒养颜茶，让爱美的你美丽过人。1.节食便秘喝决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。原料：决明子茶。做法：热水冲泡。功效：清肝明目、利水通便。2.积食喝普洱茶胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶

2011-12-14

吃茶吃健康

青岛华美丽园商务会所是集餐饮、客房、韩式桑拿为一体的一站式的绿色健康会所。会所为您提供绿色健康的可餐、可品、可唱、可宿的一站式服务。会所最吸引人之处在于她的茶膳，整桌的饭菜均以春茶入菜，就形成了独特的茶膳，在诺大的青岛尚属首家。喝茶喝出品位，吃茶吃出健康，茶为万能之药，记得流行病期间，茶叶功不可没，特别是绿茶充分展示了具有抗菌、抗病毒、抗心脑血管疾病、抗肿瘤等作用，现在甲型H1N1流感疫情期间让我

2011-12-14

春季喝茶几大误解

市民们若想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。专家表示，“喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，春季易上火，可以多喝绿茶、花茶。看茶喝茶茶可分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。例如：绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精

2011-12-14

邹炳良：当代普洱教父

邹炳良：当代普洱教父自古至今，从中到外，地不分南北东西，人不分男女老幼，无论贵如英国皇室，抑或富甲天下之阿拉伯石油大亨----毫无例外，都喜欢茶。茶，在悄无声息中给你带来建康，在不知不觉中带给你长寿。漫漫人生之旅，它带来朋友，在源源不断地启迪着你的灵感的同时，让高山永伴流水，让我们在享用着芬芳的同时，又滋养着你的一生。最可赞叹的是，茶还出奇地平凡。平凡到你几乎可以忽略它的存在。就等于我们喝惯了普洱

2011-12-14

普洱茶肘子

材料：猪肘子500克，陈年熟普洱15克，适量酱油和盐烹制方法（三人份）：1、将陈年熟普洱置入茶杯中冲泡，取其第1～6泡茶汤备用。2、将猪肘子置于茶汤中浸泡30～40分钟后，加入适量酱油，用文火慢炖1小时，直至猪肘炖烂，茶香进入肉中。3、出锅前，加适量盐调味即可。贴士：油腻的肘子和去油的普洱在这里奇妙合一，既解油腻又添茶香。

2011-12-13

普洱茶煮香排骨

用料：猪小排500克，普洱茶叶10克，蚝油60毫升，大葱2段，姜、盐各10克，大蒜3瓣，开水800毫升。做法：排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出；大葱切成2厘米的小段；姜切片；大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水，中火炖制1小时左右。出锅前10分钟放盐即可。特色：茶叶具有消脂的作用，茶香排骨可以算是一款“绿色”佳肴。红茶、普

2011-12-13

普洱茶“油”的健康原理

喜欢喝茶的人都知道，喝普洱茶对人们养生、保健都有重要作用。其实，普洱茶除了茶叶对人体健康有好处外，食用普洱茶籽所榨取出的油，同样对人体健康有益。茶籽油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸占93%，其中油酸含量达83%，亚油酸10%）、山茶甙、磷脂质和皂甙、维生素E、茶酚、鞣质等对人体有益的元素，对促进脂质代谢、降低血脂、预防动脉硬化有显着作用。同时，茶籽油中含有天然茶多酚，茶多酚是一种高效自由基清

2011-12-13

普洱茶保存不当易发霉

专家提醒，普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝，但保存的条件也相当严格，如与有异味的物品同处存放，茶叶就会充有异味；温度和湿度等条件不合适，茶叶就容易发霉变质。普洱茶是云南特有的地理标志产品，其原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。市场上，普洱茶产品分生茶和熟茶。生茶一般均是紧压茶，其品质特征为：外形色泽墨绿，香气清醇持久，滋味浓强，汤色黄绿明

2011-12-13

云南普洱茶菟丝子的危害及防治

云南普洱具有悠久的茶树栽培历史和丰富多彩的民族茶文化，是世界公认的茶树原产地。历史上的普洱府所在地为滇南地区茶叶交易中心，形成了具有独特品味和加工工艺的“普洱茶”。但人们为了从茶叶生产中获得较高的经济效益，一再扩大茶园面积，并且尽可能地进行密植，使得现在的茶园大多为大面积单一物种种植，导致茶园中茶树病虫害为害加重。茶菟丝子（Cuscuta japonica Choisy）又

2011-12-13

如何饮茶才算入门？

茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是２１世纪的主流饮料。目前，世界上有６０个国家产茶，１６０多个国家的２０亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国茶文化堪称世界之最、中华之“国粹”。越来越多的人将关注的目光投向“天然绿色饮料”的茶，通过倡导“科学饮茶”，彰显茶文化，提高国民

2011-12-12

不反弹的普洱茶减肥法

喝普洱茶减肥要注意的几个要点：1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类，生茶用自然发酵，对肠胃刺激比较大，熟茶用人工发酵，比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色，熟茶冲泡出来才是金红色。4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的，没有几个厂家能做好，

2011-12-12

“哥卖的不是普洱，是升值”

“哥卖的不是普洱，卖的是升值”———昨天上午，东莞秋季茶叶交易会在华南茶叶交易中心开幕，一茶庄打出这样的标语，吸引了不少人的目光。原来，这家茶庄卖的普洱茶就叫“升值”。打出此标语的老板徐先生说：“这标语并非鼓励市民炒茶，这个‘升值’的意思是‘健康升值、友谊升值’。”昨日，东莞秋季茶叶交易会在华南茶叶交易中心开幕，一茶庄打出这样的标语。“哥拍的不是你，是哥自己。”“哥卖的不是普洱，卖的是升值”———

2011-12-09

挑选适合你的减肥茶

减肥茶品种繁多，但并不是所有的种类都适用于你，瘦身的效果如何，关键要看你选择什么样的茶。1.荷叶茶--爱吃油炸食品的胖胖原理：荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。饮用方式：首先必须是浓茶；其次是一天多次，4－6次最合适；第三最好是在空腹时

2011-12-05

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