红茶 - 老农茶网

红茶养生功效多白领减压有妙方

对于常年“蜗居”在电脑前的白领来说，花太长的时间养生保健固然是可望而不可及的事情。如何通过古老的茶疗疗法，在办公桌前轻轻松松地养生？近日，一场“红茶养生知识讲座”在芳村举行。据了解，红茶具有提神、明目、清心、益思、消食、轻身、去肥腻、益力气、美容嫩肤、营养健体等功效，尤为适合女士饮用。记者现场采访了几位专家，请教办公室茶疗的秘诀，专家除了为大家提供茶

2012-04-13

伯爵红茶乳酪蛋糕的材料：奶油奶酪250G，鲜奶油120ML，糖80G，蛋黄1个，鸡蛋1个，伯爵红茶一包，淀粉20G伯爵红茶乳酪蛋糕的饼底：全麦饼干10片，无盐奶油40G6寸活底烤模伯爵红茶乳酪蛋糕做法步骤：1.饼底：饼干压碎，奶油微波40秒融化，搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。2.鲜奶油倒入耐高温的容器种，倒入揉碎的红茶粉，盖保鲜膜，微波加热1分钟，拿出来放凉。2.奶油奶酪室温软化，搅拌至顺滑，

2012-03-30

红茶奶酥饼干

天冷了，偶然发现了伯爵红茶，心里涌起了一丝丝的温暖。想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹，那种暖暖的感觉：晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满……【材料】：可做22个低筋面粉240克，黄油140克，细砂糖50克，2包伯爵红茶，4T牛奶，1/2小匙盐，1/2小匙苏打粉；（方子改自100道小饼干）【做法】：1.把红茶泡入牛奶，浸泡30分钟

2012-03-30

如何选购红茶这一问题

如何选购红茶红茶是很多喝茶者都喜爱的，那么如何选购红茶成了爱茶者的难题，那么下面就为大家详细介绍如何选购红茶这一问题。以现代市场而言，消费者喝红茶还是比冲泡茶包普及，然而茶包里面的茶叶并非产地茶，而是厂商综合各种口味的茶叶，调配出最符合消费者的口味。例如同样是大吉岭红茶，不同厂商所调制出来的口味不同，因此你在如何选购红茶时要注意下列几个重点。了解产区：不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶，都是产地统称，每个

2012-03-23

日本人喜欢饮各种红茶

茶道在日本很普遍，但在一般家庭里是没有茶室的。茶道主要作为一种礼仪，只在接待贵宾，或者一杯茶，谁爱的人的特别会议。而饮茶，是生活中不可缺少的。对大多数绿茶蒸米酒，瓶装乌龙茶。饮茶方法一般与中国传统的饮茶方法相似，这是一个茶壶，茶捏然后冲入开水饮用。除了客来敬茶外，几乎所有的家庭都是饭后一杯茶。如果你想保存在国际旅游茶时间多饮用已加工好的各种罐装茶饮料。此外，日本也喝，但热情好客的茶样的表现。现。

2012-03-19

“松烟香”里品红茶 “桂圆汤”中润紫砂

沈红：高级评茶师紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在茶香的入喉之间，感悟紫砂与茶之间无与伦比的匹配之美，豁然开朗。对于紫砂与茶的关系，高级评茶师沈红如此感悟——对于茶和紫砂的关系，可以用密不可分来形容。这种密切的关系并不仅仅体现在每一种茶都适合用紫砂来冲泡，更重要的还在于，紫砂能够将茶的茶性最好地发挥

2012-03-18

为什么中国红茶变成英国黑茶

为什么中文的“红茶”red tea 会变成了英文的“黑茶”black tea呢？历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Bl

2012-03-15

滇红茶解说词——凤庆县工商局茶道茶艺队表演

各位来宾：大家好！现在我们为各位来宾表演滇红茶茶道茶艺，请各位多多包涵、指教。今天为来宾表演滇红茶茶道茶艺的主泡手是周向红（鞠躬），副泡手彭丽琼（鞠躬），解说：刘德庆（鞠躬）。音乐起：在这个美好的时刻，我们凤庆县工商局茶艺茶道队要泡制一杯名茶滇红给您，愿您度过一段愉快的时光，留下一个美好的记忆。凤庆具有悠久辉煌的文化历史，这里是世界茶树的发源地之一，先民们饮用茶叶有近5000的历史。辉煌的茶业文化

2012-03-03

您适合哪种茶

茶是人们生活中不可缺少的饮品，一般来说，细嫩的名优茶比粗老的茶营养和保健功能高，绿茶比红茶高。但茶叶种类繁多，应如何选择？对身体较弱的人，应喝红茶，并在茶中加些糖，既增加能量又补充营养；青年人正处发育期，以喝绿茶为好；妇女经期前后以及更年期，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；希望减肥的人，可以多喝些沱茶、乌龙茶等；常年食用牛羊肉的人，可以多喝些经过发酵的紧压茶，如砖茶和饼茶等；经常接触有毒物质者

2012-02-22

“饮茶达人”蒙眼识茶

昨天，在新天地，一场别开生面的“红茶达人”选拔进行了最后决赛。图中的选手正在进行蒙眼识茶比赛。获胜的“红茶达人”获得了万元奖金。

2012-02-07

饮茶补充维生素

茶叶中含有多种维生素，其中维生素C的含量最多，此外还有维生素A原、维生素B1、维生素B2。维生素P、维生素PP、维生素K以及叶酸等。因此适量饮茶就能在一定程度上补充人体对多种维生素的需要。营养学家认为，人体每天需要最多的是维生素C，约为75－150毫克。其次是维生素A、维生素B1、维生素B2等。由于人体不能大量贮存维生素C，因而必须从食物中摄取。维生素C的抗癌效果也已越来越被重视。世界卫生组织国际

2012-02-04

饮茶对人体的好处

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净

2012-02-04

一日饮茶巧安排

一些嗜茶和善饮茶者，一日不同的时间安排饮用不同的茶叶。　　清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心。　　上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率。　　午后喝一杯红茶，或者牛奶红茶，或得喝一杯高档绿茶，外加一些点心和果品，可解困提神，补充营养。　　晚上，与朋友或家人团聚在一起，泡上一壶乌龙茶，清香味醇，且耐冲泡，边谈心边喝茶，别有一番生活情趣。

2012-02-03

茶人说茶博会探究茶产业的发展之路

茶博会宁德茶企品牌榜台湾展商产品备受关注韩国客人关注驰誉工夫红茶范增平：福安可以建成茶文化之都台湾中华茶文化学会创会理事长台湾明新科技大学教授范教授此行是受邀参加第三届茶博会活动，这已是他今年第二次来福建。15日下午，在参加完福鼎分会场的系列活动后，他出席了在福安分会场举行的第四届张天福茶学思想研讨会。范增平教授在研讨会上深情回顾了18年前来到福安，参加第一、二届国际茶文化节的往事，并高度评价

2012-01-31

梅干茶

梅干1颗、红茶3克做法：1、将梅干肉切成细丝。2、将梅干肉与红茶混合放入茶杯中，加入滚水冲泡约10分钟即可。功效：可以有效趋寒，预防感冒。

2012-01-17

改善肩酸、浮肿、体寒症的茶

1、乌龙茶、红茶在空调不停吹的室内，长时间面对电脑，站着或坐着时间太久，都容易患上肌肉酸疼和体寒症。这时饮用红茶或乌龙茶，身体会立刻变得暖洋洋的，因为它们能促进血液循环，有暖身的效果。2、芦荟茶古代有芦荟包治百病的说法，其功效非常卓越。只是，它具有促进子宫收缩的作用，所以怀孕、生理期的人应避免饮用。

2012-01-17

前世今生话红茶

[摘要说明]前世今生话红茶时有炎凉，物有盛衰，如今的红茶重又走俏。会客，送礼，谈生意，消积食，文人雅聚，职场攻关，随处可见红茶的倩影。红茶的浓香亮色，含蕴殊深，飘洒着文化气息，闪耀着历史光泽。它的传奇经历，与民族的命运相关；今日风光再现，昭示盛世风尚。福建茶叶，历史悠久，种类繁多，因具自然地理优势，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀。“故久已扬名。当今时尚红茶，其着名者，闽北有正山小种、政和工

2012-01-17

红茶能助“性”

自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”，一是坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化；三是为“不发”，即可以抑制性欲，令人平心静气。事实上，不同的茶因为成分不一样，根据人体状况选择不同配伍的茶，不仅不会抑制性欲，而且可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。药理学研究证明，茶叶中含有生物碱如咖啡

2012-01-10

牛奶和红茶养胃

红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。专家认为，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢？茶专家认为，人在没吃饭的时

2012-01-09