绿茶 - 老农茶网

油皮绿茶酥

材料：油皮：高粉32G,低粉75G,糖粉27G,奶油32G,水45G油酥：低粉75G,绿茶粉（也可以用抹茶粉）5-10G,奶油37G馅料：红豆沙适量（也可以用你喜欢的其他馅料哦）做法：1,将油皮材料混合均匀，揉成表面光滑细致的面团2,油酥材料混合均匀，揉到表面光滑不粘手，掰开来不会散落的程度3，将油皮与油酥分别揉成长条，并分别切成９个重量较为一致的小剂子4，将油皮稍揉圆用手压扁包入油酥5，收口朝上

2012-07-16

绿茶消暑白茶清热

夏日品茶绿茶消暑白茶清热茶自古以来就备受医家推崇的养生之品，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能降低血脂，因此喝茶也是一种养生之道。人在炎热的夏天的确更容易上火，尤其是本身就是热性体质的人。一般，我们建议夏天可以多喝绿茶消暑，那是因为绿茶比较普遍，要取得并不困难。其实，除了绿茶，白茶也是很适宜

2012-07-16

绿茶果仁曲奇

材料：1 无盐牛油90克2 鸡蛋1双3 固体菜油（Shortening）90克4 低筋面粉150克5 黄砂糖（Brown Sugar）40克6 云呢拿香油少许7 夏威夷果仁1/2杯8 绿茶粉11/2汤匙9 白朱古力碎适量作法：1 鸡蛋及牛油放置室温中，退冰、回温；2 低筋面粉及绿茶粉一同筛匀；3 烤箱预热至180C；4 牛油、菜油及黄砂糖混合，打成软滑忌廉状；5 鸡蛋略为拂匀，分两次倒入1的牛油中

2012-07-16

绿茶马豆糕

马豆25克，绿茶粉2茶匙，砂糖1汤匙，粟粉50克，椰浆100毫升，低脂淡奶100毫升，清水200毫升做法：1. 马豆洗净，浸30分钟，煮10分钟，加盖焗10分钟，以清水冲洗，沥干水份2. 拌匀绿茶粉，粟粉和淡奶3. 椰浆和糖煮沸，倒入粟粉溶液，煮成糊状，加入马豆捞匀4. 将溶液倒入饼模，冷藏至凝结，冻食贴士：可将溶液倒进饼盆中，冷藏至凝结后切件进食

2012-07-16

绿茶盛宴

茶宴很典雅，既可以很形而上地饱眼福，又能够痛痛快快做一回饕餮，大享口舌之福，所以实在是很撩人。吃茶宴环境当然要好，圣廷苑酒店的廷韵咖啡厅，看着大而开阔，坐下来曲径通幽，谈笑有鸿儒，往来无白丁。绿茶宴的菜单包括了绿茶雪糕、绿茶芝士蛋糕、日式绿茶银鳕鱼、绿茶牛柳、绿茶烤鸡、绿茶煎班戟、绿茶面包，全都与茶有关。绿茶烤鸡鸡是进口的德国火鸡，去内脏洗净。用迷失香草、绿茶粉、茶叶等制成腌料，填入鸡肚中，腌制４

2012-07-16

绿茶豆沙饼

用料糯米粉　600克熟澄面　150克白糖　150克油　150克豆沙　600克绿茶汤　450克制法（1）　将糯米粉﹑白糖﹑熟澄面﹑油﹑茶汤拌匀搓成粉团。（2）　把粉团分成粉粒﹐把粉粒开成长方形﹔中间加上豆沙﹐用2块粉皮合上成长方形。（3）　用中火将其炸至金黄色﹐切件上碟即可。

2012-07-16

空腹喝绿茶减肥对胃不好

绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是需要提醒大家空腹喝绿茶减肥对胃不好。好多朋友都提倡喝绿茶，尤其电脑族，因为绿茶可以减肥，防辐射，抗癌，但是最近看了一条消息：切记不能空腹喝绿茶！绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入

2012-07-13

绿茶亲肤修复肌肤

绿茶VS按摩排毒减压茶树神奇的疗效早在几世纪前就被澳洲土着发现，并用于消炎和处理肌肤晒伤等。在用于吸入疗法、淋浴和精油按摩时，能有效舒缓疲劳，同时减少晒伤、细菌感染等原因引起的肌肤问题。茶树精油随按摩过程其香芬因子被人体吸入，还能减轻喉炎和支气管炎。茶树油背部放松调理疏通经络，减压、放松，配合茶树精油有助于畅通淋巴，排除肌体毒素。绿茶VS玉手润白滋养骄阳日晒令骑车族和有车族的手臂都处于无处躲藏的地

2012-07-12

冬季喝莲子绿茶排毒又减肥

寒冷的冬天，人们喜欢吃油脂多、高热量的食物，再加上缺少运动，体内积热不能有效散发，就会容易发胖。而体内堆积太多的“废物”，很容易导致胃肺火盛；而冬季减肥，除了注意体育锻炼外，还可以吃一些苦寒的食物。下面给大家推荐一款莲子绿茶，排毒去燥又减肥！莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安

2012-07-12

夏季喝绿茶作用：清新口气又祛火

夏季喝绿茶提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。在当今饮料之中无有能和它相比的，绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，被誉为原子时代的饮料。绿茶性寒，“寒可清热”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌，香气清幽，滋味

2012-07-12

由内到外，绿茶全方位多效护肤

绿茶富含可使肌肤白净的维他命C及能收缩肌肤的成份。在绿茶茶汤中加入白酒和柚子便可做成绿茶化妆水。柚子是一种可以防止皮肤疾病的水果，用其擦抹肌肤，可对皮肤皱裂﹑生冻疮等有神奇的效果，在绿茶化妆水中加入柚子还可以起到增添香气的作用。绿茶化妆水不仅可用于面部，更可用于对全身肌肤进行擦抹，对肌肤粗糙﹑发黑﹑足跟干裂都可发挥有效作用。冬天使用能有效滋润手﹑膝﹑肘等容易干裂的皮肤。绿茶亮齿法绿茶粉的应用方法很

2012-07-12

绿茶喝出小蛮腰

腹部减肥如何是好？腹部肥胖是目前长期久坐最明显的部位，最合适上班时减肥的最近通过多家研究机构研究测试，用绿茶和收身球，可以收到很好的效果。喝绿茶真能减肥吗？绿茶被公认为全球第一饮料的原因之一。研究发现，茶叶中含有的成分能够有效促进脂肪分解，特别是绿茶，多喝能有效瘦腹。多喝绿茶，有助你平坦小腹！绿茶中的儿茶素可能对身体成分以及脂肪分布产生有益的影响。如每日摄入儿茶素，会对人的体重、腰围和腹内脂肪面积

2012-07-12

秋季瘙痒可用绿茶擦拭

一入秋，很多老人全身瘙痒的毛病又犯了。首都医科大学附属北京中医医院皮肤科副主任医师张苍介绍了几种正确的去瘙痒方法。秋季如果出现轻微的皮肤不适，饮食尽量注意清淡、易消化，多食富含维生素C的蔬菜和水果，保持大便通畅即可。另外，老人如出现轻微皮肤瘙痒，可以用沏好的绿茶汤冷却后，用茶包或干净的棉花擦身即可止痒。茶叶里含有丰富的微量元素锰，它能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和

2012-07-12

夏季养生首选绿茶

很多人都注重夏季养生。夏天，因为天气炎热，吃什么都觉得没有味道，这个时候喝上一杯养生的茶，让你精力充沛之余还能健康养生，那么应该选什么茶最适合呢？当然是“绿茶”了。为什么呢？让鹭岩小编为你细细道来吧。绿茶的保健作用绿茶性寒，“寒可清热”，最能祛火、生津止渴、消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。冲泡后水色清洌，香气清幽，滋味鲜爽。夏日常饮绿茶

2012-07-12

蜂蜜冰绿茶，清热又解暑

都说茶能明目，茶叶功效甚广，清心提神、清热解暑、降火明目、对抗辐射等等都有一定功效。这次小编也向大家介绍一下有关茶的夏季饮品——蜂蜜冰绿茶，喝起来有着甘甜的茶香与凉爽，清热又解暑。原料：开水、绿茶、白果糖、蜂蜜、柠檬片做法：1.先放绿茶适量，用开水冲泡，余热散尽之后加入蜂蜜和少许白果糖；2.凉了以后置入冰箱冷藏；3.装点，可切一小片柠檬放于杯上。Tips：其中的蜂蜜可换成水

2012-07-12

喝绿茶和红茶可以有效预防癌症

近些年来，各国研究人员都在寻找“茶叶”与“抗癌”之间的秘密。目前，可以确认的是：茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因，阻断癌细胞的增殖。其中，有关研究人员提倡人们可以通过喝绿茶和红茶来预防癌症的发生，例如喝绿茶可以预防乳腺癌，喝红茶可以预防皮肤癌。常喝绿茶可以预防乳腺癌美国波士顿大学医药和公共健康学院的研究人员

2012-07-11

绿茶全方位多效护肤法则

绿茶能让女人更美丽，这是毋庸置疑的！它不但含有丰富的维生素C ，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。绿茶富含可使肌肤白净的维他命C及能收缩肌肤的成份。在绿茶茶汤中加入白酒和柚子便可做成绿茶化妆水。柚子是一种可以防止皮肤疾病的水果，用其擦抹肌肤，可对皮肤皱裂﹑生冻疮等有神奇的效果，在绿茶化妆水中加入柚子还可以起到增添香气的作用。绿茶化妆水不仅可用

2012-07-11

孕期可适当喝绿茶但最好不要喝红茶

有些孕妇在怀孕前就有喝茶的习惯，那么，怀孕后继续喝茶是否会影响到胎儿呢？“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。” 郑大二附院妇产科主任朱宝菊说，孕妇适当喝茶是有益的，但是，一定不能过量、过浓。如果过多地饮用浓茶有可能引起妊娠贫血，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。茶叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、

2012-07-11

每天一杯绿茶有望抑制体重

据美国《肥胖》杂志网络版上的一项研究宣称，绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素有望开放对抗肥胖的新制剂，其理论依据是来自于这种成分可以起到抑制小鼠体重增加的作用。这项研究给肥胖者带来了福音。绿茶所含EGCG儿茶素有助于控制体重美国宾夕法尼亚大学的研究人员10月4日报告说，他们以小鼠为模型进行的动物研究显示，绿茶中的一种名为EGCG的儿茶素可以抑制小鼠体重增加，该物质有望成为对抗肥胖的新制剂。研究人

2012-07-11

绿茶清火红茶消食花茶提神

消食养胃饮红茶。节日过后，大家最普遍的感觉就是没食欲，吃不下，肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积，调理胃肠。春节长假过去了，许多“节后综合征”接踵而来：胃肠不适、上火长痘、口舌溃疡，再加上刚回到工作岗位上的疲劳乏力、头晕失眠等更是让人烦心。给大家推荐三杯茶，可以驱散这些节后不适。清火解毒喝绿茶。节日中吃了大鱼大肉，许多人还再用烟酒“火上浇油”，

2012-07-11

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