茶具 - 老农茶网

茶壶茶盖不分离，妙语连珠看这里！

歇后语，是一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式，被喻作中国民间艺术百花园中“一束智慧的花朵”。它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底，十分自然贴切。值得关注的是，在大量的歇后语中，不乏与茶有关的精品。下面就跟着小编，一起看看这些有趣的涉茶歇后语吧!【茶壶里边有文章】茶壶里喊冤——胡(壶)闹茶壶里煮挂面&mda

2015-10-19

网上买茶具现在真的是非常便宜了，几十块钱就可以买一套茶具，而且有十几甚至几十种茶具。如果只是为了泡普洱茶的话，最少用几种茶具就够了?我的经验是有5种就够了，盖碗，茶漏，烧水壶，公道杯，品茗杯盖碗：是最方便的，也是万能的泡茶器，就像中华炒菜锅，一把就能够应付各种不同情况。茶漏：用来过滤茶渣的，选一个过滤效果好的。烧水壶：其实除了烧水，他还要扮演注水的角色，要挑一个拿着顺手的，出水可控性强的。公道杯：

2015-09-30

茶器：教你识别21种杯具

话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始，了解它们的名字。盏1、盏：饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏，建盏。事实上，从宋朝

2015-09-28

【养壶】如何才能把壶养得温润有神？

“壶看似没有生命，其实经过人的泡养和精心呵护，它以温润有神来回报主人，这未尝不是人与壶的一种情感互动，其乐无穷。”如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。那么在养壶的过程中，有哪些注意事项呢?不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急。壶是为茶服务的，要根据茶来选壶，利茶的壶才是好壶，从实用意义上讲，一把用了多年养的壶用来泡茶要比一

2015-09-26

茶几的摆放有什么讲究？

说到茶具，使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的，甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘画中所见，当时香几兼有茶几的功能，到了清代，茶几才从香几中分离出来，演变为一个独立的新品种。一般来讲，茶几较矮小，有的还做成两层式，与香几比较容易区别。清代茶几较少单独摆设，往往放置于一对扶手椅之间，成套陈设在厅堂两侧。由于放在椅子之间成套使用，所以它的形式、装饰、几面镶嵌及所用

2015-09-25

人们买茶具是为了彰显身份地位还是？

据说宋代皇帝将“茶器”作为赐品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌，诗囊茶器每随身。”的名句，元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对

2015-09-18

选好一把壶不简单，需要遵守七大要领！

品茗是种生活的享受，也是生活的艺术。茶壶对品茗者而言，它是孕育茶叶的摇篮。茹苦含辛、任劳任怨地蕴着香、育着味，这即是茶壶的任务，也是精神。所以选壶不应局限一隅，毕竟以名为贵或以稀为贵是古董收藏家或专家的职务。一般言之，一把基本条件够格的新壶，如维护适当也善于蕴香育味，所以只要是把好壶，古今皆足取。茶壶是茶具的主体，是泡茶动作中最能影响个人感受的焦点。所以无论在选壶或养壶上均须如法，本文提列七点选壶

2015-09-18

语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式

2015-09-07

青花瓷的雅，胜却人间春色

青花总是雅的深沉而含蓄，陶瓷坯体上描绘的纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧制，它的雅是由内而外的，是深藏在骨子里的雅。青花的雅又是及其古朴纯净的，没有浓笔重彩堆砌出来的色彩斑斓，它是蓝天大海投射出来的色彩，纯净得那么彻底。“青花”一词，想来总有些许清寂的味道，还有些许怀旧的感伤，看着它，总会想起江南那些古老而悠长的青石巷，以及身着青花旗袍的高贵古雅的女子，她的眉梢眼

2015-08-29

养茶宠，摆放也有讲究

爱茶之人的茶台上，或多或少都会有几只小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等寓意吉祥的小物件，这就是茶宠。茶宠，顾名思义，就是用茶水滋养的宠物，能增添情趣，在喝茶的时候用茶汤涂抹或直接淋漓，时间一长会变得温润可人，还散发着一股茶香。养茶宠的注意事项跟养活的宠物一样，茶宠也需要细心照料，但有的茶人会用不同的茶水浇淋茶宠，这些都是养茶宠的误区。此外，在选茶宠的时候，也讲究，要看大小尺寸、寓意面还有泥料和工时。1

2015-08-20

【鸡缸杯】皇帝的酒杯大佬的茶杯

2015-08-17

"盖碗君"的前世今生

士兵打战需要熟练掌握自己的武器才能上战场，我们爱喝茶的人泡茶当然需要了解茶器才能泡出一手好茶啦。今天，小编给大家介绍茶器里一个重要的角色——“盖碗”君，让各位详细了解一下它的前世今生。1、历史相传，盖碗是唐代德宗建中年间，由西川节度使崔宁之女在成都发明的。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶，那时的茶杯没有衬底非常烫手，于是崔宁的女儿就奇思妙想发明了木盘子来托

2015-08-14

梅子青，那一抹苍翠欲滴之美

青瓷，中国陶瓷史上的辉煌顶点，而梅子青，是青瓷中的上品。有多少人沉醉在那一抹苍翠欲滴之美中?夏日炎炎，茶事最宜。备一套梅子青的青瓷茶具。只消看一眼，一股清凉感便扑面而来。梅子青的青瓷，第一眼就令人想起初夏之时细雨绵绵之中垂于枝头的青梅，扑面而来这种青涩典雅的气息，最易勾起青春年华的记忆吧。青釉是中国最早的颜色釉。商周时期原始瓷器的青黄釉色是青釉的初级阶段。汉代已烧制出釉色纯正的青釉瓷器。至唐代日臻

2015-08-12

【茶器】银壶、铜壶、铁壶的功效概述

银壶1、软水作用：银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。2、去异味保健作用：银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性强，它能够迅速散发血管的热量，能有效预防多种心血管疾病。3、杀菌作用：银壶煮水时所释放出的银离子，银离子具有稳定性极高，活跃性低，导热快、质地柔软、不易受化学物质腐蚀的特性

2015-08-12

“何蓑何笠”，斗笠杯的自然情怀

斗笠杯，型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，杯身的线条极为简雅，大开大合的线条表达着粗放淳朴的民风。斗笠碗杯源自宋代，蕴藏着中国数千年的历史底蕴，是历史上最为悠久的一款茶杯。持斗笠杯品茶，犹如姜尚钓于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。斗笠，源于东方古国，一种遮阳蔽雨的编结帽，具体起始于何时已不可考，但早在《诗经》中就有“何蓑何笠”的句子。至今在山村水乡仍随处可见。采茶

2015-08-11

用建盏喝茶，水质真的会柔软许多吗？

用建盏喝茶，水质会柔软些吗?釉中彩安不安全呢?冰裂瓷真的有毒吗?...........这是许多茶友们关心的问题，那么来看看知乎上的各位大神是如何解答这些问题的。用建盏喝茶，水质真的会柔软许多吗?所谓的“用不同杯子喝茶，感觉水质不同”，或许是一种欺骗性的错觉。实际的“不同”，可能主要在于嘴唇对杯沿的触感。要说对茶水有影响，煮水器、泡茶器、公道杯的影响更

2015-07-27

一人，一心，一杯，此生足矣

2015-07-22

小小茶杯，大大哲学，你看懂了吗

一只小小的茶杯，蕴含着无穷的奥秘与无尽之美，从胎土的选择、杯型的拿捏、釉药的施彩、士窑的烧结，茶杯在制作的每一个环节，都蕴藏着大学问。茶杯与茶汤的交融、肌肤与杯沿的轻抚，更让品茗人在把玩杯器之时，别有一番兴味。中国悠久的品茗文化，以及历代文人对于杯器的歌咏传颂，更造就了茶杯的深厚内涵。自古以来，关于茶杯的那些哲学典故，不绝于耳。(一)拿起茶杯，放下心事在现实生活中，无论喝茶、饮酒，还是抚琴，求得自

2015-07-21

一生值得的等候：茶与紫砂壶的缠绵茶话

仿若昨日，却真的已经经历了沧桑岁月，宋朝的风烟已然淡去，历史的长河却留下了紫砂壶不朽的传说。壶说，我还在等待着，等待着那个懂我的茶。茶说，我始终在等待那个包容我的紫砂壶。于是，一片茶树叶落入壶中，与水相遇，从此便有了茶，人世间留下一段述说不尽的茶话。茶叶是多情的。中国，是茶的故乡，在这里最不缺少的就是煮茶器具。然而，茶叶却偏偏独爱此壶——紫砂壶。紫砂壶对茶叶亦是忠诚的，为了

2015-07-20

经常被遗漏的茶具--茶漏

我们经常泡茶的时候最容易把茶漏忘记，茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目，而一些散茶条索完整、制茶严谨、干净的，不使用茶漏也比较正常，或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏，而后面茶碎较少时不使用。但缺点也是显而易见的，因为大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中，都很难避免出现细碎的情况，而一般盖碗或紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这

2015-07-16

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