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九杯茶，斟酌半生负韶华

一杯茶，离人游子各天涯，江南烟雨塞北沙。银瓯玉盏，香叶嫩芽，相约赏梅花。
2016-08-22

茶人服，她透着的那股东方神韵，犹如天仙

茶服之美，是她透着的那股东方神韵，宛若古典水墨丹青，在时光深处，就这么清雅着，那么庄重着。作为开门七件事之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。泡好一壶茶，茶、器、水三者缺一不可，然而，更重要的还是泡茶之人。茶人服(茶服)，可说是茶艺审美的前奏曲。茶人服，始于汉，有着千年历史，一种适于茶事活动的职业服装。茶人服取茶文化之“静、清、柔、和”的特点，吸收汉服的宽缓、庄静之美与唐装流畅
2016-08-22

茶书之情，娴雅之爱

2016-08-17

无事，啜茶否？

2016-08-17

品茶，品的是韵；养壶，养的是心

你有过这样的感觉吗?在炎热的天气中，不论是吹着风扇，还是躺在空调房里，只要心静不下来，依然会有种莫名的烦躁感。于是聪明的中国人就泡上一壶茶，让紫砂壶留住淡淡的茶香，在茶香中渐渐去浮心静。壶型设计桑扁壶，柱钮拿捏方便，器形优美雅致，颇得古代文人之精神韵味，中和圆润的姿态和低调的气质，与中国传统儒家文化暗合，符合审美特点，平盖压口，极具实用性与观赏性。直流嘴如珠炮喷薄而出，力度十足，出、断水极其利索。
2016-08-17

秋与茶，都淡泊

2016-08-16

有一种优雅，叫做下午茶

2016-08-16

爱茶，就应该习茶，而后才能知茶！

【苦、涩】苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。【回甘】指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。【生津】指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。【收敛性】品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。【甘韵、甜质】：是甘与甜的表达方式。【水性】：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。【层次感】：层指重叠之象，次指先后顺序。指
2016-08-15

中国历代泡茶的方式，你知道几种？

很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶，而且不同的茶具泡不同的茶，也要讲求不同的方法。但很多茶友应该不知道，现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而已，还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道，今天我们据一起来看一下吧。饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。1、煮茶法唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干
2016-08-15

只有茶叶，成功地征服了全世界

白银都流到哪儿去了?全世界都在问，不光中国。在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中，只有茶叶成功地征服了全世界。而今，在世界各地茶叶无处不在，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。英国人说，都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶，放不下。18世纪，白银流入中国，中国出了世界首富。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变
2016-08-12

盖碗泡茶时，出汤快慢影响有多大？

2016-08-12

用高逼格词形容高逼格茶，人也瞬间高逼格了！

想象一下，当你看到清晨太阳从海平面徐徐升起，普照大地的美景时，身边突然传来一声感叹“卧槽，真特么美”，你被美景感染的心情顿时烟消云散，太没意思了。此时看日出的正确打开方式应该是：看到这幅美景，身边的人大声感慨，“东西升日月，昼夜如转珠”或是“秦川朝望迥，日出正东峰”。好诗配美景，瞬间诗意盎然，人的逼格也提升了好几个境界。在茶的
2016-08-11

为了撩你，洪荒之力都快不够用了！！！

七夕，守望鹊桥，乞巧人间。金风玉露，扇扑流萤，这一生定有一个为你沏茶的人，与ta轻啜佳茗，便胜却人间无数。
2016-08-11

如果有一杯茶让你来品，会生出怎样的浮沉与缘定？

每一片茶叶的浮沉，都是一种缘定，不空不昧。如果有一杯茶，让你来品，会生出怎样的浮沉......一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们进入一个默想人生的世界。----林语堂一个人平日里散淡恬静，与世无争，轻声细语，拈花微笑，就可以说是有“吃茶的心境”了。在冬天，在雪朝，风风雨雨，能吃上一杯红茶
2016-08-11

茶润品性 精行简德

2016-07-28

爱着茶，如同爱着一个人

茶道即人道，人道即天道。品茶感人生。泡一壶茶，静心聆听几首古筝乐曲，娴静平和，远淡古朴，典雅清悠，至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来，你沉郁的心情变得轻松，浮燥的心情变得平静，干涸的心情变得湿润。闭上眼睛，那是属于你的自由恬静的人间仙境……品茶于我除了是每日的生活习惯，更多的是在闲暇之时的一种修行。手把一盏香茗，拥着颗淡定从容的心，静静的让疲惫在茶中慢
2016-07-27

【茶说】茶，也有你不懂的爱

情中有一种人，清楚自己的“好”，了然自己的“不好”，小心翼翼留住那些“好”，等着都给你。会不会换来自己喜欢的你的“好”?他们看似在意，也不似乎没那么在意，觉得至少还有付出的机会，就很好。这看似纯真的想法，有人觉得悲情、有人觉得痴心、有人觉得愚笨，我想，只有他们自己知晓，这其中是怎样的滋味。也许五味杂陈的
2016-07-26

茶味

凡饮茶者，尤重啖其味。茶味苦涩甘甜，包罗万象，畅怀适意，韵致超然。《茶赋》序云：浓茶解烈酒，淡茶养精神，清茶滤心尘。午饮可散燥，慢品能娱情。茶，可饮，可读。可观，可闻。亦可听，可语。春日暖阳，若掇一藤椅在醉人的阳光下小憩，再有佳茗一壶作伴，望远岫碧翠生烟，眸天际云卷云舒，与云蒸霞蔚之间，享齿间轮回之韵，悦心养性，可谓怡然自得矣。无怪乎鲁迅先生言：“有好茶喝，会喝好茶，是一种&lsquo
2016-07-26

喝茶你认为是简单还是复杂呢？

喝茶这个话题，如今走红了。写书的、开讲的、表演的，五花八门，纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄，有的把人弄的云里雾里。有人主张简单，有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶，关键是它处在什么场合，充当的是什么角色，产生的什么功效。大概不外乎有三：或被品饮，或被审评，或被当道具表演。“品饮当简单方便喝茶除了生理上的需要，另则就是追求美好享受。其关键在于茶、环境、茶具、冲泡技艺等主要围绕茶，不一定要华
2016-07-26

宋茶，怎一个“玩”字了得？

纵横茶界多年，相信很多茶友对各种茶都或多或少接触过，喝过，比如正山小种、比如君山银针、或者是普洱等等，可终究很多人仅仅是喝茶而已，很多人未曾了解到，在中国的茶业兴衰史上，宋茶曾拥有着璀璨的地位，拥有茶叶的“丝绸之路”。 茶，始于神农，兴于唐，盛于宋中华民族是世界上最早发现、利用、品饮茶叶的民族，最早追溯到神农治世尝百草。在唐朝时候，煎茶法的流行和茶圣陆羽的出现，使茶在中
2016-07-23

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