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茶里 | 美好,没那么难遇到
美好的人,并不是那么难遇到。难遇到的,是美好而且深爱我们的人。因为深爱,我们才得以享有体会进而理解他们的美好,他们的不为外人所知的美好。——蔡康永慢慢等吧,总会遇见。对的人,对的事,来得再早,你也会嫌晚,不是吗?一度是个心急的人,不想也会有这般慢条斯理的时候,心里想,许是年纪大了吧。又或者,是受了茶的影响吧。这个年龄,不再会被浅显的喜好打动了,会迷上的,只能是深深吸引自己的
2016-03-15
心无杂念,好茶一杯
都说喝茶能修身养性,颐养性情。然而并不是所有人通过喝茶都能够修炼出优雅的性情。喝茶的时候,更重要的,不是多么昂贵的茶,而是喝茶的心情。喝茶是一种心境喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。喝茶是一种情调喝茶,喝的是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。喝茶的时候要静心、从容、专注、单纯,当心无杂念的
2016-03-15
茶不言不语,宁静至此升华
静是一种生活态度,不争,不躁,不妄动,身可以劳累,心要淡定、宁静。茶,是一种习惯,不闻,不问,不争论,只要有片刻的宁静给我思考。闲,是一种心态,不计较,不比较,舍得忘记,敢于放下,大闲之人闲其心。几许炎凉,一处枯槁,不言红羞与绿娇。暗自里、和着酒肴,烹着茶膏,煮些许虚无缥缈,淡墨浅骚。悠静清浅的时光里,提一杆枯瘦墨笔,书一阕婉诗隽词,煮字为茶,以文疗饥。时而行吟在绵雨霏霏的白沙堤畔,时而驰骋于荻花
2016-03-15
茶是灵魂的家,茶伴着人间百态
一碗喉吻润,两碗破孤闷。 三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。爱茶,爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊,冬风阵阵,寒气袭人。静夜独坐,沏上一壶热茶,看热气袅袅升起,心事也随着热气渐渐氤氲。纷繁的思绪,纠结的情怀,在茶的浸透下,慢慢湿润,慢慢舒展,飘飘荡荡的浮在温暖里,踌躇的心终于又一次在茶香中
2016-03-10
随茶香飘来 随茶香散去
淡,是茶的品质。即使再浓的茶,也会有淡淡的清香,也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族,具有形而上的品格。茶和粥的区别,就像天和地、云和尘的对比一样。所以,即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉,或者教养颇高的现代淑女,也不想在喝粥时展示自己的魅力。当然,倘若饥肠辘辘了,狼吞虎咽一番,也没人说你失了文雅。甚至,这种“饥不择食”的情态,还会让人想到那些西风猎猎之中开怀大饮的豪爽汉子
2016-03-09
时光荏苒,唯有这茶如初
流连繁华间,沧桑了容颜,那个身远去的背影,萧索了整个初秋,我还是愿把梦换取过往的温馨。刹那间,回首,已然过了几度春秋。曾许下的诺言是背弃了的债,把时间都剪短在记忆里,任由微凉的秋风吹拂着发丝,连带那些淡雅的忧伤一并飘散着,轻舞。一个人的空间,消逝了喧嚣,溶解了繁华,只剩下素雅的平静,只剩下淡淡的思绪围绕,回忆,铭记,沉迷。向来情缘似流光,在每个人刻意追求的时候,便都燃尽了青春燃尽激情,后又在人措手
2016-03-09
如这老茶一般,在时光中沉淀自己
所有的一切都需要岁月的沉淀,不管是爱情里的那些领悟,还是人生中的那些思悟,踏实点,别着急,岁月会给你你想要的。作为一种向后看的茶,老茶浸润着岁月的秘香,在它的浓酽和淳厚中,贮藏了生命的重量,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重。时光让每个人的内心都得到沉淀,却又让每个人都在这沉淀中变得怀旧。品饮老茶,就像是在品读历史的尘封与遗失的往事。因此,每每面对那些有着数十年生命的老茶,我总是会情不
2016-03-09
人对了,茶就对了
一年四季,茶皆是最好的饮品,不单是因茶味的丰富,也因爱喝茶的人。因为爱喝茶,自然每一季都选它作为常喝的饮品。不管四季如何更迭变迁,有一颗平常心,有一杯手中茶,也就足够美好了。品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好。修一颗平常心,笑看世间繁华。有颗安闲自在的心是最快乐的事情。记得提醒自己好好控制情绪,谨言慎行,这不是懦弱和没有性格,而是在慢慢的提升自己,凡事不以恶意揣度别人,不以私利给他人添堵,不妄自菲
2016-03-08
一壶红茶 体味时光
现代人的脚步似乎要赛过无情的时光,每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵,带过一阵风,不留余温。可生活本身不应该是疾步如飞的,而应是静静流淌。古老的茶道,重于修身、怡情,红茶的内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候,不妨与红茶为伴,是品味慢生活的极佳方式。泡一壶红茶,留住时间。一壶好的红茶,前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候,要选择优质的品牌,如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植,条索色泽乌润光泽
2016-03-04
烹茶,布茶席,一解茶愁
煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。林清玄在《煮雪》中写,传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢地烤来听,故事美的动人心魄。这冬日里的茶想必也是如此,待沸水发出噗噗声,茶叶上下翻卷,便能听见从壶口飘荡出的词句,那是泡茶人酝酿了一冬的独白,文火一烧,就烧出了下一个春天。心痒难耐之人西山取雪,拂掉上面一层,手捧取回放在大瓮里等雪慢慢融化,人更是恨不
2016-03-04
于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐
心累时,于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。清雅幽居,往来随性,沏一杯茶,看喧嚣渐渐在烟雾间隐去。我与这一杯茶深情凝视。这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己,他沉静地坐着,不发一言,只在水气之中低回浅唱,却是最好的交流了。茶叶干而不枯,犹如美好的人生,半寐半醒之时,还有多少梦想未至。一注开水如涅公式之焰,烫醒干涩的叶子,沸腾之下,沉淀之上,那时青春的润泽,在爱的触摸下缓缓显露,露出柔软馨香的本色。水是茶的魂灵,去芜
2016-03-03
喝茶,喝着那份宁静致远的恬淡心境
对于喝茶,年轻时候的我是拒绝的。总觉得泡茶喝很是无聊。闻起来一股干草味,喝着很苦。一直排斥喝茶,在饮品的选择里,是可乐,果汁等各种碳酸饮料,还有就是咖啡。就算是白开水也还可以有。实在只能有茶的环境,也往往是泡一杯在那,不去碰触,任由茶叶在我淡漠的眼神之外渐渐变黄,茶水孤独的变冷。那时候是如此的年轻啊,完全体会不了茶的文化与内涵,追求着一些激荡的颜色与刺激味道。青春的血液在身体中时刻奔腾着。时间如江
2016-03-03
【寂静欢喜】你是我的一杯茶
2016-03-03
茶说:我到底哪里“矫情”了
现在流行一个字叫“作”,意思相当于矫揉造作。简而言之,就是“矫情”。在《现代汉语词典》里“矫情”是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。“矫情”就意味着“装”,不接地气。可偏偏茶就是大家眼中“矫情”的一类。那茶究竟有多矫情?不说别的,就说想存点儿茶
2016-03-03
千秋大业三杯酒,万丈红尘一壶茶
三毛说过一句话,饮茶“第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风”,若以此标准来衡量男人,滋味又岂止三道?所以说,女人在选择男人的时候,不要挑三拣四,适合自己的才好,尤其要挑选一位爱喝茶的男人,因为爱喝茶的男人有很多的优点!陈道明就是一个很好地例子,陈道明日常爱好除了读书、写字、打球就是喝茶了。男人爱喝茶,至于为什么,似乎没有追溯的必要。爱喝茶的男人总是别有一番意味,经
2016-03-02
水浒传和茶的那点事(下)
上回书说到市井喝茶的流行,这回书讲宋茶的礼节、地位。水浒传中茶的影子大为多见,在整个梁山风云中,茶的角色伴随始终。九天玄女娘娘两次赐宋江的仙茶,罗真人款待宋江等人的仙茶,智真长老请赵员外喝的活佛茶,李师师亲手递与宋江、柴进、戴宗、燕青的香茗,细欺雀舌,香胜龙涎,都属于当时的极品茶,可见水浒中喝茶也是有等级匹配的。与梁山好汉大碗喝酒不同,文人雅士将饮茶与礼仪结合起来,形成一套喝茶礼仪,给宋朝的茶文化
2016-03-01
一个茶人的自我修理——十个数字读懂茶
2016-03-01
一杯香茗,一曲清音,一卷清词
喜安恬,求宁静;觅淡雅,追超然。当忙碌了一天,感到疲惫不堪的时候,最能够放松自己的地方,就是自己的空间,属于自己的小天地。静夜,独坐,泡一杯淡淡的清茶,听一曲柔柔的音乐,以文字对语,感知手心温热的暖度,内心渴望的温柔点滴走进笔端,融入灵魂深处,于是,把自己丢在文字与音乐的缠绵……淡淡的音乐,如水划过,在心上留下吻痕,轻轻的,任淡泊在我静谧的心里盛开莲的娉婷。在寂静的夜晚
2016-03-01
泡一杯茶融水、水含香之茶
泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现代呢?古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。四分茶,找山气茶喝到最后就是要喝到山气,也就是大自然精华的凝结,这是每个山头自己的气息。土壤、高度、原生态、朝向,就四个非常关键的坐标,只要找到高山、砂土、原生态,南向的大龄茶树,经过精心的采
2016-03-01
千姿百态的弄茶手法,你知道吗?
取用器物手法捧取法,搭于胸前或者前方桌沿的双手向两侧移至肩宽,双手掌心相对捧住基部移至需安放的位置,轻轻放下后收回;再去捧第二件物品,动作完毕复位。用于捧取茶样罐、箸匙筒、花瓶等物。端取法,双手手心向上,掌心下凹,平稳移动物件。用于端取赏茶盘、茶巾盘、扁形茶荷、茶匙等。提壶手法侧提壶,大型壶是右手的食指、中指勾住壶把;左手食指、中指按住壶钮或盖。中型壶是右手食指、中指勾住壶把。小型壶是右手拇指和中
2016-03-01
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