手机版

致癌?伤胃?这些锅,茶不背

喝茶是牙齿变黄的元凶?隔夜茶喝了会致癌?绿茶太伤胃?诸如此类的论调在你心中或许已经成为“常识”,但今天,老竹要告诉你:这些锅,茶不背。01喝茶导致牙齿黄?茶会在茶杯上留下茶渍,于是一些人展开联想:牙齿变黄,会不会是因为茶在牙齿上也留下了茶渍呢?牙齿变黄,主要是由牙齿本身状态和外界影响因素两方面造成,而外界因素中确实有一项“饮用食用易染色食品所致”。那
2016-12-16

六堡茶那些事儿,你可曾有不知道?

冬天到了,气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。特别是女性朋友们,开始发现手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒,那么,冬天喝什么茶好? 冬季寒冷,适合饮用温性茶,黑茶六堡茶便是其中一种。六堡茶,产于广西梧州苍梧县的六堡镇。与龙井一样,六堡茶也是因产地而得名。梧州市地形独特,有“八山一水一分田”的说法。加
2016-12-15

其实我并不伤胃,也许您没选对

铁观音香飘全球,深受各国友人喜爱,可是,有一些茶友却对铁观音有误解:认为铁观音伤胃!实则不然,今天小编就从制作工艺和大家聊一下,铁观音其实并不伤胃!铁观音的工艺悄悄发生了很多变化,很多茶友还不太清楚,而且工艺有好几种,现在我们先带大家清清楚楚地明白地了解一下铁观音工艺:铁观音品种,具备贵族血统,完全符合千年前《茶经》里对茶树品种的论述:“紫者上,绿者次。”一、轻发酵清香型铁
2016-12-15

原来,这样想铁观音是不对的

误区一:越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。但是,有些人将“清汤绿水”这个绿茶的特征视为铁观音的特征。误区二:越酸越好拖酸、拖补、消青等非传统工艺加工的铁观音,头几遍摇青很轻,将做青(发酵)时间延长到次日下午之后才杀青,制造一种“酸”的味道,让人们错误的以
2016-12-15

错误的喝茶方式会影响身体健康,别任性

在喝茶的世界的里,爱茶和懂茶是两回事。爱茶的人天天喝茶,懂茶是需要花费一定时间和功夫的。茶,一片树叶,带给人们的神奇的价值和回馈,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值符号,茶给人们的带来知识量和连接,都是气势磅礴的。喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶,但没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害,下面我们就一起来看看喝茶都有哪些讲究吧!温度太高不饮
2016-12-15

喝普洱茶禁忌及普洱茶的5个“死对头”

普洱茶也只是起到一种辅助保健的作用,切忌将其当作养生健体的“万能钥匙”,配合平时的饮食和适当的锻炼才是最健康、有效的普洱养生法。喝普洱茶禁忌▼常言道:“喝茶,适口为珍”,除了适口,其实更重要的是身体能否受得住。换句话来说,我们要看体质来喝普洱茶,好在普洱有生熟之分,可以适应大多数人。1、忌空腹饮茶茶入肺腑会冷脾胃。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加
2016-12-15

原来,茶叶带"酸"是这样造成的

茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候,你是否尝到过“酸”呢?茶有哪些酸味?为什么会“酸”呢?什么酸是好的,什么是不好的?下面就一起来一探究竟吧!武夷酸一些品质优异的武夷岩茶,自然存化期内是
2016-12-15

茶这样喝, 你的身体有隐患!

“茶”已经成为了时下最受欢迎的“饮料”。茶不仅仅是表面上的消暑饥渴,还有诸如消食去腻、降火明目、宁心除烦、生津止渴的效果。有的嗜茶如命的人,更是不愿去浪费一丝一毫的茶叶,也许品茶也算得上是一种精神追求。而事实上,往往茶叶放多了,或者是没来得及品味的情况层出不穷,一不小心就出现了“隔夜茶”。你对“隔夜茶”
2016-12-14

五种与茶相克的食物!(必看)

“茶叶是一种很好的养生食材,但有一定的食物禁忌。如果茶叶与食物乱搭配的话,就会有食物相克的现象出现,还会产生致病的有毒物质,危害人体健康!1.茶与羊肉虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质,容易发生便秘。2.茶和白糖茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是促使消化液分泌,以增强消化机能,
2016-12-14

精品女人,宛如普洱茶

人到中年,身体器官开始老化,需要你用心呵护,才能保证有个健康的身体,才能让你的寿命延长。黑茶,是大自然恩赐给人类的绝佳圣饮,具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。现将黑茶中多种成分,以及对中年人的好处摘要叙述一下,让茶友更清楚地理解黑茶之妙用。中年人喝黑茶4大好处搜索>>>>1、有助于消食去腻、清理肠道黑茶能迅速消暑散热有消食去腻,清理肠道的功效,夏天
2016-12-14

普洱茶不可复制的“五个唯一”

唯一的气候由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性,也可以说阳光雨露的充足与否,决定了茶的品种。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃,平均湿度在85°以上。于是,阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候,造就了云南普洱茶的特殊内涵。唯一的土壤茶树生长最适合偏酸性而湿润的腐植土。因为腐植土不但能保持充分的水分,当中多有天然的有机肥和植物生命所需的三大要素—“氮&rdqu
2016-12-14

你泡的茶不好喝,原因在这

很多茶友都有这样的困扰:为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝?在茶叶品质没问题的前提下,要把一款茶泡得好喝,主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面。茶具:盖碗或壶外观好看没用,重要的是容量,容量跟接下去茶水比、浸泡时间有直接关系。比如岩茶的袋泡装是8g一泡,容量100cc和130cc的盖碗,前者注水量和后者注水量肯定是不同的,一样的浸泡时间,泡出来的滋味也会不同,
2016-12-14

从中医的观点看普洱茶又有什么利弊呢?

普洱茶的好,越来越受到人们的肯定。随着科学的发展,科学家门也通过技术证明了普洱茶的各方有点。那么,如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢?从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚。从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和
2016-12-13

茶+不锈钢=毒,震惊了!

冬天天气寒冷,不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日,网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险,这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕,事实真相究竟如何,昨天,央视记者特地进行了一番实验。记者实验不锈钢杯子泡茶,会释放出重金属铬央视记者先进行了一番街头采访,结果发现很多市民都在使用不锈钢水杯,用不锈钢水杯泡茶的也不在少数。很多市民表示,不锈钢水杯比较干净卫生,即使摔地上
2016-12-13

肺里的脏东西,用5杯茶来清理!

最近在网上看到这样一个吐槽:有一架香港开往北京的飞机,到目的地后迟迟无法降落。你猜原因是什么?雾霾太大,看不到!!!秋冬季节本就是呼吸道疾病高发的季节再加上雾霾的“侵袭”肺部真是压力山大对你的“肺”好一点5款清肺药茶把肺里的脏东西都清出去咽干咳嗽——罗汉果茶说话较多的人,或者有慢性咽炎的人,常会出现咽干咳嗽。罗汉果煮水喝,有清
2016-12-13

生晒柑普茶好处这么多,你知道吗?

2016年可以说是柑普茶的元年,柑普茶以独特的风味与功效取得广大茶友的欢心,成为茶界的新宠。柑普茶可以生晒也可以高温烘焙,而生晒的柑普茶更是好处多多。生晒柑普边生晒边陈化,口感更醇生晒工艺,并非填茶后放太阳下晒晒这么简单,而是一个茶性调整、风味塑造、茶柑融合的综合性过程。生晒中,有一半时间处于仓储状态,而合适的温度湿度,使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间。高温烘干提高了效率,相对就损失了这一过程,
2016-12-12

喝茶七大误区,喝茶忌讳

一、喜喝新茶由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。三、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力
2016-12-12

喝茶大数据,终于知道喝茶为什么这么重要了

160个国家地区,30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每四个国家就有三个国家饮茶,每认识5个人里面有2个人饮茶。中国年产茶198万吨,人均喝茶566g2014年,中国总产茶量198万吨,是全球第一产茶大国,占全球产量39.4%。然而,Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566克,被第一名的土耳其(3157克)超5倍,全球仅排第19位。广东人均喝茶1000g,珠
2016-12-12