茶知识 - 老农茶网

25个理由告诉你为什么要多喝茶？

有中国人落脚的地方，就带去饮茶的习惯;汉族人最先发现茶叶，是饮茶的古老民族。饮茶文化流传至今，能够历久弥新，广为流传，到底是什么原因?下面是25个理由告诉你为什么要多喝茶，一定会有3个理由能够打动你的心!1、喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧，还可以去茶会，坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满有氧气感。2、喝茶会让身体更健康。因为喝茶，连便便

2016-12-06

饮茶的九大禁忌：不要把自己喝伤了！

很早以前，古代人就学会了饮茶。现在，茶已荣升为养生国饮。饮茶有益，众所周知。茶虽是健康饮料，但也并不是万能的。若是错误的饮茶，依然会影响到身体的健康。其实，饮茶的忌讳很多，最容易犯的共有九条禁忌。一忌饮霉变茶都发霉了还用说吗?霉变茶里面有多种的霉菌毒素，有可能严重影响人体的内脏机能，对身体的危害巨大。许多爱茶成痴的朋友，收藏了多年的老班章因储存问题而发了霉，既心疼茶又心疼钱，不舍得扔。硬生生泡着喝

2016-12-05

同样是喝茶，男女的差别却这么大！

爱喝茶的男人和女人总是别有一番意味，经得起风雨，享得了从容，睿智优雅，值得信赖。但男女喝茶却有很大的不同。在男人眼里，茶是一种消费品▼看重的是适合程度，其次才是性价比，一旦有一款茶感觉对味了，就会迅速决策，甚至一掷千金只为心头好。在女人眼里，茶是一种投资品▼看重的是投资价值和回报率。通过喝茶，可以达到美容养生的目的;通过品茶，可以因此获得很好的修养和内涵，然后优雅地生活。男人喝茶追求品质▼茶叶质量

2016-12-05

买茶叶，知道这两点非常重要

怎样才能买到好茶?这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点，你一定要知道。先看源头，了解茶叶“从哪来”要想茶好，首先得是原料好。原料有保障，茶才有保障。源头好的产品一定是种植、生产、养护全程均符合生态有机管理的要求。喝茶要喝原产地的茶，购买茶叶时看看有没有茶叶原产地地理标识，原产地有保证，茶叶才有保证。看看有没有权威机构的检验报告要买的茶叶，是否有类似

2016-12-01

如何通过茶汤，看普洱茶的好坏？

普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶汤色有：1-3年新茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶，内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大，因而茶汤的色泽更接近于采摘之时的鲜叶颜色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。3-8年的生茶：经过三

2016-11-30

还分不清发霉茶、“金花”、“白霜”吗？看看这里

发霉茶有害健康，不宜饮用，我们都知道。但在有些时候，有茶友表示难以区分发霉茶、“金花”、“白霜”。发霉茶与“金花”、“白霜”到底有什么不同呢?发霉茶茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，普洱茶还会有黑色的霉变。但有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱

2016-11-30

茶是万病之药，每天三杯应该这么喝！

古人曰： “诸药为百病之药，茶为万病之药。” 这一句话早就说明茶叶在5000年中国文化中的地位。嚼食不同的茶叶能够治愈不同的疾病，这种说法现代科学也已经确认。上午喝绿茶，茶中之阳，益气升阳，心神俱旺“一天之计在于晨”，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕发活力，此时应该要喝一杯绿茶。绿茶是一种不发酵茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较少

2016-11-30

为你泡一杯，特别好喝的茶

我常常教我的朋友说：如果你要喝出那个茶的味道，要有品味。“品”有三个口，“味”有一个口，加起来是四个口。所以品味一口茶，要分成四口来喝，就会有品位。当你端起茶来喝的时候，不要一口饮尽，要慢慢地喝，告诉自己，好好地喝这杯茶吧。因为这辈子再也喝不到另外一杯跟这杯一模一样的茶，只要一想起来，这杯茶你就会喝得很慢。然后就会觉得这杯茶特别好喝，因为你的全身心都

2016-11-29

红茶的厚重，需要你精心冲泡

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。红茶的冲泡过程：1、“宝光”初现红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Black tea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。2、清泉初沸热水壶中用来

2016-11-29

茶界新晋小花旦喝茶人的“小心肝”

什么是小青柑▼小青柑是小青柑普洱茶的简称。它不同于常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)它是在7月初到9月尾所采摘的"未成年"的新会柑，这个时期的柑果称之为小青柑。小青柑有一种特殊的香气，其香气清新怡人，表皮油胞均匀密集，表皮凹凸不平。经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘干、包装等一系列的制作工艺，利用独特的技术，让新会青柑皮的果香味与陈年普洱茶的醇厚之味，互相吸取精华，茶引

2016-11-29

女性喝茶好处多，但要喝对才养生

茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康，还能预防，延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型，就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多，但却也要喝对才行。按季节选茶才能喝的健康1、春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困;2、夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。3、秋天最该喝青茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用

2016-11-28

中年是杯下午茶

中年最是尴尬，天没亮就睡不着的年龄，只会感慨不会感动的年龄，只有哀愁没有愤怒的年龄。中年是吻女人额头不是吻女人嘴唇的年龄，是用浓咖啡服食胃药的年龄。中年是杯下午茶，忘了童年的早餐吃的是稀饭还是馒头;青年的午餐那些冰糖元蹄葱爆羊肉都还没有消化掉;老年的晚餐会是清蒸石斑鱼还是红烧豆腐也没主意;至于八十岁以后的宵夜就更渺茫了：一方饼干?一杯牛奶?总之这顿下午茶是搅一杯往事、切一块乡愁、榨几滴希望的下午。

2016-11-28

8元的茶与80000元的茶，到底差在哪里？

为了写好这篇文章，小编亲自打开了淘宝搜索“茶叶”，价格由低到高排序，最便宜的茶10元还包邮;价格从高到低排，最贵的茶，售价是80000元。而一些茶叶市场，8元的茶也随地可见，上万的茶也摆在店里。也就是说，茶叶市场价格的差距高达一万倍，而这个倍数，都可以与汽车行业相比了。究竟为什么，一片普通的叶子，能有这么神奇的价格数字?种类产地中国十大名茶：铁观音、碧螺春、黄山毛峰、西湖龙

2016-11-28

爱上茶后，有哪些烦恼和缺点？

爱上茶后你会发现你开始嫌弃其他饮品了，茶叶是唯一无添加的绿色天然饮品，它天然、纯净，健康，泡上一杯，热气盈盈绕绕，缠缠绵绵!爱上茶后你会发现你以后春夏秋冬喝什么都觉得不够爽快，总觉得千千万万的饮品当中，没有一个能够像茶一样喝出大地的原汁原味，溺水三千，我只取这一瓢的茶!爱上茶后你会发现你迷上了各种与茶有关的制品与生活用品，百买不厌!但是你享受的是尽则天下，则田园淡然从容!爱上茶后你会发现你旅游再也

2016-11-28

男性更应该喝茶

现代社会，人们的生活节奏普遍加快，工作和生活的压力与日俱增，身体的负担加重，导致亚健康状态的出现。对于许多男士来说，抽烟和喝酒成了排解压力的主要途径，殊不知这样做，只会增加身体的负担。相较于抽烟喝酒，喝茶是更加合适的选择。茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸等有效成分，根据科学研究证明，茶叶在抗氧化抗衰老、减低心脑血管发病和死亡风险、有降低胆固醇和血压、抗压力和抗焦虑等方面具有显著的功效。老烟

2016-11-25

好茶是泡出来的，好人是做出来的

一道好茶汤，定要有好茶叶，茶有茶性，好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶，正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来，经历一道道工序，最终能否成就一盏好茶，那要看泡茶人的手艺。同样道理，一个好人，必然有他优良的天赋，而最终能否成为一个社会意义上的好人，却需要漫漫人生的冲泡。道器不二，冲泡一道好茶需要有好的茶器，古人已经为我们做出品评，茶器以金银为上，而并不是所有人都有足够的财力去使用金银器皿泡茶，即便

2016-11-24

这几个熟茶知识，知道的人不多

你喜欢喝熟茶吗?下面这些关于熟茶的知识你都了解吗?夏天是不是不适合喝熟茶?不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。此外，现在的环境随着空调的普遍使用而改变，夏天人的衣着单薄，但很多人的家里、办公室、餐厅、汽车里面都装有空调，环

2016-11-24

不想喝茶喝出病，你要学会浪费这种茶

在很多爱茶人的眼里，浪费茶是一件很可耻的事。我们常常都会听到要“爱茶”、“惜茶”，不要浪费茶。可是在有些时候，有些人往往因为不会浪费茶，导致身体受到伤害。曾今看过这样一个报道：蔡大爷因为不舍得丢掉发潮，还略带霉味的上好铁观音，认为这么贵的东西扔了太浪费，继续喝此茶。一个星期后，赵大爷就突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状，病倒在床。相信一部分茶

2016-11-24

这些人，喝多点白茶，疾病不再骚扰你

关于白茶的功效民间一直流传着一句俗语：一年茶，三年药，七年宝。白茶是轻微发酵茶，属凉性，但经过三年的转化茶性变温，三年以上老白茶还具有很多的保健功效，那究竟白茶适合哪些人喝呢?1、肠胃不好的人群老白茶可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。具有很好的消炎作用，对治疗溃疡有一定效果。2、老年人白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血

2016-11-22

哪些人更应该常喝茶？有你吗？

我们知道喝茶有益身心健康，闲来无事可喝茶，招呼宾朋可喝茶，欢欣热闹可喝茶，苦闷忧郁亦可喝茶……喝茶喝健康，品茶品人生!小编在此要特别提醒以下几类小伙伴要记得常常喝茶哟!1、常喝酒的人在中国，酒文化源远流长，酒与人的生活息息相关。现代人在交际过程中，酒作为一种交际媒介，迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情，发挥着独到的作用。俗话说“无酒不成席，无酒不是宴&r

2016-11-21

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