茶艺 - 老农茶网

中国茶礼10个不容忽视的小细节

我国作为茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。“以茶待客”历来是有数千年文明史的礼仪之邦——中国，最普及、最具平民性的日常生活礼仪。1、续茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。

2014-06-04

喝茶看似很简单，其实不为然，想要喝上一杯精心泡制的茶，还是需要下工夫的，湖红工夫茶的冲泡方法：1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。2、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。3、投茶：按1：18的比例把茶放入壶中。4、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，

2014-06-03

李曙韵：茶道就是生活艺术

2014-05-30

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2014-05-26

泡茶，从投茶量开始

2014-05-26

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2014-05-25

中国茶艺的方式之美

2014-05-23

人生如茶，空杯以对

2014-05-20

中国茶道的真谛：和静怡真

2014-05-20

咸宁桂花茶

咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。品质特点：外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准，茶中有金黄色花干稀疏点缀；内质茶汤清黄明亮，桂花香浓郁，茶香花香并存，滋味醇和浓厚。成品含水率7.5%～8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分，性温，具散寒、去积、化痰等功效，并能强化绿茶的保健作用。

2014-05-19

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2014-05-16

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2014-05-09

茶艺与茶道的关系和区别

2014-05-09

别具风味的台湾乌龙茶泡法

每个地方有每个地方的特色，不同地方无论在穿着还是饮食上都会存在不同的地方，就当当按泡茶方式啦说，台湾在乌龙茶的泡法上与大陆地区就存在不一样的地方。台湾泡法它突出了闻香这一程序，还专门制作了一种与茶杯相配套的长筒形闻香杯。另外，为使各杯茶汤浓度均等，还增加了一个公道杯相协调。台湾冲泡法，在温具、赏茶、置茶、闻香、冲点等程序方面与福建相似，斟茶时，先将茶汤倒入闻香杯中，并用品茗杯盖在闻香杯上。茶汤在杯

2014-05-08

红茶的泡饮方法

2014-05-08

日本古代如何斗茶？

日本的斗茶点茶法自宋代传入日本后也形成了斗茶活动，但其内容和中国古代斗茶有较大区别。日本南北朝时代(1333-1392)的斗茶主要是区别茶的品种和评比器皿。由于适合当时的武士阶层，得以大力推广。常举行盛大的斗茶会，茶会常以赌博、斗茶和品尝山珍海味为主，是一种享乐的娱乐性活动。另外在京都的贵族之间流行所谓「唐样之茶」，其内容是竞相比较所拥有的珍贵茶器，这些茶器许多都来自中国。日本最古老的茶园---日

2014-05-08