茶艺茶道 - 老农茶网

小心，请别爱上喝茶的男人！

男人比女人爱喝茶，至于为什么似乎没有追溯的必要。只是爱喝茶的男人总是别有一番意味，经得起风雨，享得了从容，睿智优雅，值得信赖。| 爱喝茶的男人，有涵养一片叶子能历经千年而不衰，除了形美味美外，还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵，懂天文节气，懂地理环境，懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度，从铁观音的饮法到普洱茶的泡法等，他们可以从文学到美学，从地理到天文、物理，无所不会。|

2015-03-30

1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用强、弱来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用厚、薄、重、淡来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。6、生津指两颊、舌面、舌底、由唾液不断的涌出。7、收敛性品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩

2015-03-29

这些日子，多亏有茶

多亏有茶，我这个年还算是熬过来了。午睡醒，四肢乏力，头昏目眩。只身坐在沙发上，依偎着沙发的柔软，不时拍拍沉重的脑袋。凝视着茶桌上被我温过的茶具，醍醐云雾萦绕眼前，打心底地笑了起来。多亏有茶，我这个年还算是熬过来了。回想春节期间，大聚小餐的饭局接踵而来。隔三差五地就有朋友来电请吃饭，话说久而不见，一见喊酒。我自问酒量不行，但又怕落得不赏脸的名声，只能硬着头皮应酬了几顿。如今我隐约记得上一次饭宴，几杯

2015-03-29

6个步骤，6种境界，茶道自在心中

茶文化品茶的过程像是一种仪式。调动双手和五官去泡茶、感受茶，时光仿佛停滞，只剩下自己和需要安静的心灵。煮一壶净水，泡一盏茶。看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。1冲chong将水煮沸后，注入孟臣罐。以山泉水为佳。纯净水次之。2嗅xiu闷茶一分钟后，执半盏于鼻前，细嗅茶香韵味。3斟zhen尽量同

2015-03-29

茶道精神——静、净、境、径

2015-03-28

教你做个懂礼的茶人

中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式，但无论是主人还是客人，应知道以下的细节，才能营造更好的祥和的品饮氛围：【茶主人】1、茶席布置简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方,杯子及用具。花器等装饰，应符合主题;盖置一类的小件装饰，颜色、材质应细细选择，尽量与

2015-03-28

不懂细节，泡不出茶叶真滋味，茶人不可不看！

茶香水好，也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处，才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发，体验茶叶真滋味。1、细碎茶冲泡细节细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普，细碎后只能放1/5，若仍然放1/4，第一道在缩短时间后倒出，还可以得出标准浓度的茶汤，但第二道就为难了，即使马上冲马上倒，茶汤仍然太浓。减少了置茶量，冲泡到第四五道后会觉得浓度

2015-03-28

懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要！

喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。茶，不是功课，不是束缚，不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受，本着享受和放松的心态去喝茶，暂时不必想着去弄懂它，反而会越喝越懂。

2015-03-27

茶饮最高境界：感悟越深，境界越高

2015-03-27

最美茶艺，美得让人陶醉

每个茶艺师的手法不同，流派纷呈。但茶艺之美存在一些共性的东西，今天将它们提炼出来，以供大家欣赏茶艺作参考：(以下最美茶艺共性，不包含表演类茶艺)一、静首先，茶艺师自身要静，心平气和，静若处子。先要静下来，才能开始泡茶。当心里浮躁时，眼观鼻，鼻观心，深呼吸，全身放松，几秒钟就会慢慢静下来。然后，用你静的气场，去影响别人。最美的茶艺是，当你开始沏茶时，周围嘈杂的声音，都会慢慢安静下来，所有的眼神都跟随

2015-03-27

一禅一茶思，亦茶亦懂人

一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符，更多是体现一种静的生活方式，从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。“佛曰：一花一世界，一叶一如来，一念心清静，莲花处处开。”是说看世界用眼睛是远远不够的，唯有用心灵，用心灵参纷繁红尘，悟芸芸众生。我想，“拈花一笑”那种详和、宁静、安闲、美妙的心

2015-03-26

百合花茶的养生之道【女性常饮功效更佳】

说到百合花，很多女性都很熟悉，她的纯洁、她的高贵，正是女性朋友所喜欢的，但是百合花还具有独特的养生功效，想必大家的了解不是很多。能将百合的养生功效发挥到最大程度的方式就是冲泡成茶，以茶剂的方式进行饮用，便会得到出人意料的养生效果。今天小编就专门给大家介绍百合花茶的功效与作用。百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成，并且保持百合花原有的生物活性，具有原生态的特性。中医认为：百合有润肺止咳、

2015-03-25

武夷岩茶的精髓，融合了天时、地利、人和！

一泡茶之所以好，一定有着多方的作用。诸如天气、山场、工艺，任何一个因素都是承接的齿轮，任意一环突出于整体水平都将让一泡茶的品质有一定的提升，但相应的，任何一环的薄弱都将影响一泡茶的整体品质。武夷岩茶之上品无外乎“岩骨花香”四字，“岩骨”根植于武夷山原产地的特殊种植土壤条件，丰富的有机质与沙砾壤使得武夷岩茶的底蕴禁得起百般琢磨。“花香&rd

2015-03-25

茶里乾坤大，壶中日月长

2015-03-24

人生如茶，健康生活从茶开始

2015-03-24

待客讲礼仪，沏茶分粗细

2015-03-24

它们是爱茶者不可缺少的朋友

茶道六君子，不是别人，就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则六个“君子”。作为一名爱茶者，对茶道六君子以及它们的用法，还是要了解一点的。毕竟这是茶文化的一个体现方面，也是品茶的常用工具，也是茶艺的表现方式之一。茶漏茶漏是置茶时放在壶口上的，导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品。茶筒茶筒是用来盛放茶艺用品的器皿。茶夹多用来夹着茶杯洗杯，

2015-03-23