茶艺茶道 - 老农茶网

一叶白茶，心的距离

如果你遇见一个你爱的人，记得不必非得给她买套房子，甚至不要没有信心非在她指上圈个戒套。你的过去不需搁在心底，对她而言，画面从你们在平溪路的那段记忆开始……如果你遇见一个爱你的人，他会希望与你分享他日常散步的路径，会希望带你去他小时生活的城镇，小心翼翼地分享他爱吃的鱼料理，念念提醒唯恐你咽了刺，随身拿出墨砚陪你读诗写字，再泡碗老白茶在灯下共饮…&hellip

2015-03-22

高级西湖龙井茶的色泽绿翠，绿中透黄，外形扁平光滑，形似"碗钉"，汤色碧绿明亮，香如兰，滋味甘醇鲜爽。高级西湖龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大手法"炒制而成。炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手形法，非常巧妙。只有掌握了熟练技艺的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。高级龙井茶的炒制分青锅、回潮和辉锅三道工序。青锅，即

2015-03-20

有一种主义叫“普洱”

天之南，地之北，一次又一次地赴一个个茶友会。新建的茶馆古色古香，字画、摆件、色调，都袭了一个古字。茶友都腼腆着，谦让着，繁文缛节着。请请请，来来来，喝喝喝。然后又都微微笑着，不大说话，不敢高声语。都不大问出处，问什么，像是自己要说什么，不用回答，不用接话。有的淡淡应一句，拿茶润口。大家各自为风骨，成气象。青竹疏朗，流水潺潺，古韵悠扬，佳人曼妙，时光押着韵慢慢流着。到三、四泡，喝下去的茶才变成了话。

2015-03-20

用四种心态喝一杯禅茶

2015-03-20

西湖龙井说雅韵

2015-03-20

安溪铁观音回甘的三重境界

2015-03-19

茶道、书道与养生之道

茶道、书道与养生健身之道脉络相通，皆文人雅士痴迷之道。古往今来，万千骚客诗人众多士农工商钟情于此，留下很多佳话。关于茶的栽培、采摘、泡制、煮茶等我是外行，不敢妄谈，仅就饮茶及其健身方面说说体会。饮茶的好处据说有很多，我受此影响从二十岁开始学着饮茶。接触茶先是理性而后是感性。小的时候听祖父说茶，觉得新鲜。祖父是位有文化的农民，说起来茶是滔滔不绝。他说茶是我们的祖先神农氏首先发现并饮用的，到汉唐时代传

2015-03-18

品茶品人生

2015-03-18

今天可不可以不谈茶，只喝茶？

与懂茶的人喝茶，有时候也挺累人，因为到后来，只是在谈对于茶的心得，很少真的用心喝茶，用的都是舌头。有一天，一位素来被认为会喝茶的朋友来访，我边泡茶，边说：“今天我们可不可以完全不谈茶的心得，只喝茶?”朋友呆住了，说：“我光喝喝，不谈茶，会很难过的。”我说：“我们过于讲究茶道而喝茶，会忘记喝茶最根本的意义，喝茶第一是要解渴，第二是兴趣，第三

2015-03-18

茶中无味是大味

2015-03-17

真我时刻，手执香茗，人淡如茶，心素如简。

喝茶是一种心情，品茶是一种心境。真我时刻，手执香茗，人淡如茶，心素如简。在物欲横流的滚滚红尘中，人需要一份淡泊的心境，淡名利、淡世侩、淡荣辱，淡然超脱，虽无蝶来，清香不改。身处繁华不染尘俗，心持宁静回归质朴。一盏清茶，观浮沉人生;一颗静心，看清凉世界。茶蕴涵深深禅意，用茶的完美姿态，养水的洁净清灵;用水的柔美坚韧，养茶的宁静从容。茶，是无所不容的，天地之间，可容万物。可两人成友，多人成饮，畅所欲言

2015-03-17

茶，非茶，茶也

佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。第一种境界是“喝茶是茶”。“茶之为饮，发乎神农。”虽然茶起源

2015-03-17

有些茶，有些人

有些人，似假茶，不必在意有些人，如新茶，可以回味有些人，像熟茶，可以暖心有些人，是老茶，值得感悟一切皆缘，人生就是一场修行，修行的是一颗心。心放下了，万事就平淡了心清亮了，处境就美好了心柔顺了，一切就完美了心舒坦了，人生就幸福了人这一辈子，不管活成什么样子，都不要把责任推给别人。时间是最好的标准好茶，依旧如故好人，依旧如初一切喜怒哀乐都在品质中形成生命是一种轮回，你留下最好品质的茶，就会从时间那里

2015-03-17

禅茶一味：品味禅茶之妙

一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符，更多是体现一种静的生活方式，从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。苦中生乐，乃禅茶一味之妙。对于以“苦、集、灭、道”四谛为真理的佛教思想，在生活中用茶来比拟，的确是最用心的。首先，禅和茶同为苦中甘甜，回味悠长。无论多好的茶，必须用适当的开水冲泡;无论多高深的禅，也当在

2015-03-17

经常喝普洱茶的女人十大亮眼之处

关于女人与茶有3句经典话语：一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。如果这个“茶”字具体到普洱茶上，你会发现……1、她的身体一定非常健康普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还

2015-03-16

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