茶艺茶道 - 老农茶网

人生，只为那盏淡淡的茶香

一杯茶中，禅意盎然，有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符，更多是体现一种静的生活方式，从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。人生就像一盏茶，不会苦一辈子，但会苦一阵子。不知从何时开始，喜欢上了茶，喜欢上了那盏淡淡的茶香，喜欢上那喝过之后唇舌间残留的那股味道。一个人的时候，冲上一盏绿茶，斜靠在藤条椅上，细看那嫩绿的茶叶在水中悄然舒展上下起舞，带上一份

2015-03-16

普洱茶品饮之外

普洱茶是一种健康的饮品，这已是众所周知的了，普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中，普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途，本期我们就来介绍一下普洱茶除品饮之外的10个妙用。1. 普洱茶含有丰富的色素成分，如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁，用作菜肴的调色，比一般化学调色剂健康得多，尤其像红烧肉之类色重的菜品，加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香，还会降解肉类中的油脂，让红烧

2015-03-14

静者，茶也，思者，悟也

2015-03-14

有素养的茶艺师不易当，茶道茶礼你知多少

茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中，饮茶之道是基础，饮茶修道是过程，饮茶即道是终极。饮茶之道，重在审美艺术性;饮茶修道，重在道德实践性;饮茶即道，重在宗教哲理性。中国茶道集宗教、哲学、美学、道德、艺术于一体，是艺术、修行、达道的结合。饮茶艺术与修道合二而一，不知艺之为道，道之为艺。中国茶道既是生活的艺术，更是人生的艺术。中华茶道，就其构成要素来说，

2015-03-13

茶艺速成法，泡杯好茶孝敬爸妈！

现在串门走亲戚，一壶好茶少不了。所以我们少不了买茶叶，换茶具，然后静候客人来。“一座山”是不是有必要把泡茶功夫提升一下，来一壶亲手沏的好茶!小编亲身经历的茶艺速成法，掌握技巧，一点都不难。方法简单易行，前提是有只盖碗。1水很早就知道水对茶的口感有影响，但是不知道影响有这么大，起初认为只有像大红袍母树或者千年古茶树这样珍贵才需要好水伺候，咱普通老百姓喝的茶就不用讲究了。大错特

2015-03-12

闲来无事来烹茶，叩指礼学茶礼节

2015-03-12

岁月两盏灯人生一壶茶

沏一壶溢香的花茶，氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。茶有佛性，尤如碧云净水，几盏下腹，心头便有了无闲事，袅袅的香雾，似有若无地诠释虚实相生的人生。桌台上有一方闲置的木鱼、几卷经书，还有散落的菩提，在浅淡的月光下，疏淡清绝，沏一壶文字的香茶，偶尔品茗。醒梦般悠远宁静的音乐，如珠落玉盘的清音在心底缭绕回旋。静静听来，清远虚淡，高雅古拙，佛曲缭绕于室，禅意缠绵于心，持一卷禅意的韵文，让身体与心灵在一

2015-03-11

择茶、泡茶不妨随己心

自古文人相轻，茶人也爱私下指摘他人择茶、泡茶的不是。窃以为喝茶是很私人的事情，是自我欲求的满足。只要自己喝得痛快，哪用管专家怎么说。自家喜欢喝的茶，就是好茶!自家顺手的泡法，不妨坚持用下去。知道被旁人误解是天经地义的常态，与知道身边亲友的表扬、鼓励不可全信一样重要。有了这两个信念打底，能活得轻松些，可以心安理得地做一个基本不靠别人的赞美而存活、也不因他人的指责而愤懑的人。这听起来或许有些消极，但其

2015-03-11

爱喝茶的人，他们犯了以下种种罪行！

爱喝茶的人，与现在的快餐时代有距离，他们的生活总是太慢太美;在追求浮华的今天，他们却返璞归真;在追赶潮流的当下，他们却寻找自我;在寻求刺激的世界里，他们却喜欢亲近大自然。对于浮躁的社会，他们犯了以下种种罪行：①：生活太慢太美在讲究速度与数据的快餐时代，生活就是要快、快、快。哪怕你累趴下了，也得以最快的速度往前爬。可是爱喝茶的人，却一直让自己慢下来，在享受着生活。在静心慢下的时候去不断发现生活的美。

2015-03-11

中国六大茶效你真的清楚吗？

茶是起源于中国的佳饮，懂茶的人都知道，茶是用来品味的，重在气和味。中国人喝茶有三道：一是，苦若生命;二是，甜似爱情;三是，淡若清风!茶在杯中，上下浮动，香气清幽，滋味鲜爽，汤色碧绿，清香怡人。待到茶意融入，端茶入口，一颗浮躁的心，渐渐平和宁静，好不惬意。茶是养生水，茶是保健汤，茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。不同种类有不同

2015-03-10

茶，有灵性也有个性

2015-03-10

茶人四境你在第几境？

茶人四境壹学茶人，初入茶门，勤喝茶，喝得一款好茶，夜不眠;贰品茶人，喝茶无数，口味颇叼，煮茶品泉，聊茶赏器;叁寻茶人，心中顿悟某事，入山中，进茶园，寻得妙茶，茶已入痴境;肆喝茶人，好茶尝尽，人生亦短，粗茶淡饭，悟，好茶喝得，坏茶亦喝得，随遇而安，茶已非茶。

2015-03-08

禅宗与茶道之渊源

僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、

2015-03-08

兰州茶文化——三泡台

2015-03-08

茶文化博大精深茶桌礼仪知多少

都说中国茶文化博大精深，一个茶字中的无穷奥妙引人遐想，可古老抑可年轻，也因为各种茶而衍生出各种茶文化与礼仪。已经慢慢渗入到现代生活用茶中，如今，还有哪些茶桌礼仪被完整保留流传下来了呢?下面是小编为大家整理的一方潮汕茶桌礼仪，不看不知道，一看收获绝对不小。酒满敬人茶满欺人因为酒水常在常温下饮用，而茶大多是滚烫的，杯中盛太满的茶会使客人的手被烫伤，严重时还会出现失手打碎杯子的尴尬情况，所以在斟茶时要

2015-03-07

泡茶本是件很简单的事情，但在茶道中，则简而不俗

茶道最早起源于中国，中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。在当时社会上茶宴已很流行，王公朝士无不饮者，在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。我国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的，没有仪式光自称有“茶道”，虽然

2015-03-04

喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操

我国是一个盛产茶叶的国家，我国的茶叶品种多样，根据不同的标准，可以分为不同的类别。按照产地，可以分为南茶和北茶;按照茶色来分，又可以分为红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶这几类;根据它的采摘期又可以分为春茶、夏茶、秋茶;按照它的生长的小环境可以分为高山茶和平地茶。茶道即烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德

2015-03-04

极简主义的茶道-----干泡法

2015-03-04

茶艺，到底是什么？

茶艺的内容是什么?目前对茶艺的内容组成，有不同的看法。谷川彻三认为茶道包含艺术、礼仪、礼交、艺能四个因素。范增平认为狭义茶艺的实际内容包括了技艺、礼法和道三部分，技艺指茶艺的技巧和工艺，礼法指礼仪和规范;道是指一种修行，是一种生活的道路、方向，是人生哲学;前二者属于形式部分，后者属于精神部分。姜爱芹认为茶艺包括艺茶、制茶、品茶、论水、择器、意境等内容。而王存礼等人认为茶艺大致体现在泡茶和品茶两个方

2015-03-03

饮一壶禅茶悟人生百味

选择一个飘逸闲适，清幽淡雅的环境，沏上一杯好茶，让自己置身这种环境之下，以清净闲适的心情来品茶，伴着淡淡茶香来品悟人生，感悟生活。喝茶，其意不仅在止渴，更在于鉴赏其色、香、味，体会其苦、甜、醇，领悟其淡、雅、和。自省自悟，品出茶的真性，体会人生百味，达到天地人和相通的境界。人有万象，茶有千面，茶可分几种，人也是如此，这是品质决定的,是无法改变的事实。真正的好茶经得起沸腾热水的考验，真正有品质的

2015-03-03

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