名人与茶 - 老农茶网

李德裕明辨建业水

陆羽鉴别南零水和谷帘泉的神奇故事在当时即被视为佳话﹐而且影响甚大﹐以致于在他之后又出现一位辨水高手﹐这便是唐代宰相中较著名的李德裕。李德裕(787年－850年)﹐字文饶﹐赵郡(今河北赵县)人﹐唐宪宗时任宰相之职﹐封卫国公。他在政治上竭力强化朝廷权威﹐在抑制不服朝命的藩镇割据势力﹑抵御北方回鹘的扰掠方面﹐取得了重大的军事胜利﹐并于唐武宗时支持了著名的“会昌废佛”行动﹐遏制了寺院经济的恶性膨胀。此外﹐

2010-02-05

手工炒茶人

西湖龙井是中国著名的绿茶，产于杭州。西湖龙井有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，其中色和形都主要取决于炒制工艺。 60岁的王树周是杭州西湖街道龙井村村民，他是目前村中的炒茶主力之一。他19岁时开始学炒茶。他说：“真正的好茶必定是手工炒出来的。”西湖龙井传统手工炒制方法精深，天生的悟性以及长年的实践才能成就一名炒茶能手。据老茶农介绍，西湖龙井茶的炒制分为“青锅”和“辉锅”。“青锅”即杀青和初步造

2010-02-05

茶与曹雪芹

曹雪芹(1715—1763年)，是文學巨著《紅樓夢》的作者。曹雪芹名霑，字夢阮，雪芹是其號，祖籍遼陽，先世原爲漢族，後來成爲滿州正白旗“包衣”人。曹雪芹一位見多識廣，才氣橫溢，琴、棋、書、畫、詩詞皆佳的小說家，對茶的精通，更是一般作家所不及。他在百科全書式的《紅樓夢》中，對茶的各方面都有相當精彩的論述。在《紅樓夢》中，曹雪芹提到的茶的類別和功能很多，有家常茶、敬客茶、伴果茶、品嘗茶、藥用茶

2010-02-05

杨八姐与灵山茶

河南省罗山县西南部有座海拔827米的山峰，因其“每有云气覆顶，必雨”，被人谓之“灵山”。山上层峦叠翠，千岩竞秀；山下碧水若镜，曲径通幽；山势雄，林木茂密，百鸟飞鸣，有洞、泉、瀑、溪之美，深林掩寺之盛，是游览观光的好地方。常言道，自古名山多名寺，名山名寺出名茶。关于灵山茶，曾一个非常浪漫的传说。相传宋朝“天波杨府”的杨八姐，有一年曾率一队女兵，寻青踏翠游到灵山，在灵山南山坡安营扎寨训练女兵。一次杨八

2010-02-05

乾隆皇帝的茶养、茶趣、茶政

乾隆皇帝是清朝一位很有作为的皇帝。他在位60年，享寿89岁，是中国历史上在位时间最长，寿命最高的皇帝。他继雍正之后发扬光大了“康乾盛世”，自认为是“十全老人”自誉。乾隆皇帝与茶的轶事趣闻多不胜数，因而又有“茶皇”的美称。乾隆皇帝在85岁让位时，一位老臣当时不无惋惜的说：“国不可一日无君！”他却幽默的接着说：“君不可一日无茶也！” 乾隆皇帝还未登基尚是弘历太子时，十几岁便董得鉴茗、择泉、用火、侯

2010-02-05

游三蓬飞舟赴宴

秦时有个渔人，名叫游三蓬，年幼父母双亡，与弟弟乞奴相依为命，靠打渔为生。一天，兄弟俩在九曲溪上打渔，天色将黑，小船停泊于梅溪渡口。这时，有一位衣衫褴褛的老翁前来搭渡。游三蓬问其所往，老翁答道：“今晚，武夷君、皇太姥将在幔亭峰上宴请群仙，我要前往赴宴，你们可愿随我一游？”游三蓬兄弟喜出望外，连连称谢。老翁令其闭上双目，安坐船中。他们刚一合眼，小船便腾空而起，只觉耳畔风声飕飕。不一会，忽闻一阵鹤唳，睁

2010-02-05

南京「壶痴」沙志明

走进南京民俗博物馆，游人在里面可以看到两个大厅里有一百多把各式各样的紫砂茶壶和紫砂器皿，他就是南京紫砂收藏爱好者沙志明提供的展品。沙志明今年七十三岁，是南京一名普通退休工人，因他平时酷爱紫砂茶具工艺，五十多年来他精心收藏了各式古旧，造型别致的紫砂茶具一千多件，其中精品就有三百多件，这在南京收藏爱好者当中可称是首屈一指了。沙志明酷爱收藏紫砂茶具，如痴如醉，他被周围的朋友戏称为「壶痴」，他为了搜

2010-02-05

老茶人编撰六安茶史

六安电已退休的茶叶专家，六安爪片二次复出的功臣之一熊海琴先生，目前正孜孜不倦地编撰“六安茶叶史话”，他首次披露了许多关于六安茶叶生产历史的不为人知的一面。熊海琴原籍歙县，1959年毕业于池州茶校，1964年我国成立茶学会，他是首批安徽省8名会员之一，他一生大部分时间服务于六安的茶叶生产和研究。“六安茶叶史话”就是他的厚积薄发。在他的本次“六安茶叶史话”中，熊海琴经过多方努力，首次成功地披露了

2010-02-05

茶具名人——宗良纲

宗良纲字紫珂，别署宗石。 1960年生于江苏宜兴、，自幼喜爱书法篆刻。宗秦摹汉，颇有造诣，篆刻作品入选多种展览并获奖。近年来参加历届中国宜兴陶瓷艺术节和全国书画名家紫砂艺术金秋笔会，刻了许多紫砂壶，并潜心研究创制紫砂印章，将传统篆刻艺术与紫砂工艺相结合，成为紫砂艺术大地中的一朵新葩，同时开创了篆刻用料的新领域，获得海内外书画家、收藏家的好评…台湾《印林》和《紫玉金砂》杂志、《中国书画报》、《光明

2010-02-05

鲁迅的酒烟茶嗜好

鲁迅先生有饮酒、吸烟的嗜好，同时对喝茶也很感兴趣。他常常约朋友上广和吃饭，每饭必喝酒，而且有时候还喝得酩酊大醉。烟是纸烟，瘾头也不小，在画家郁风女士的《急转的陀螺》，说她曾经见到过鲁迅，那是在上海，“我深深记得的是鲁迅先生和和蔼的笑容，很特别的是用大拇指和四个手指拿香烟而不是夹在食指和中指中间的姿势。”这是小事，但我却觉得很有意思，可作演员演出鲁迅时的参考。不过说得更说细的是她的三叔郁达夫。郁达夫

2010-02-05

紫砂工艺美术大师---顾景舟

1915年生于江苏宜兴川埠乡上袁村，顾景舟可以说是历代紫砂陶艺名家中，名号最多的一位，他本名景洲，后改名为景舟、名号有曼晞、瘦萍、武陵逸人、荆南山樵及壶叟等。曾自创堂号为自治轩。他在壶艺上的成就极高，技巧精湛，且取材甚广。可说是近代陶艺家中最有成就的一位，所享的声誉可比美明代的时大彬。世称「一代宗师」、「壶艺泰斗」。少年即立志于紫砂陶艺创作，从其祖母邵氏学艺，潜心磨练制作技巧，方二十便己身列紫

2010-02-05

紫砂工艺美术大师---蒋蓉

别号林凤，1919年生于宜兴川埠乡潜洛村紫砂陶艺世家。自幼随父辈研习紫砂，1955年到宜兴紫砂工艺厂，为当代陶都第一位女紫砂工艺师。她擅长制作仿真写实的紫砂果品、文房雅玩及象形茶具。作品风格独特，构思出奇，趣味横生，做工精细而形象逼真。特别讲究泥色的配制与运用，并兼顾了陈设观赏与实用功能自成一派。能精确的掌握紫砂工艺技术及泥料特性，自如地表现其灵活的创作意念。题材多以自然中之虫鱼、鸟兽、花果为

2010-02-05

茶具名人—— 朱炳浩

朱炳浩艺名：石陶，男57岁，朱炳浩先生从事紫砂工艺事业数十年，他从师于任淦庭大师，是任淦庭大师的得意弟子。朱炳浩的陶刻金石味浓厚，其陶刻作品有不凡之气。台湾著名陶艺收藏家特请朱炳浩先生刻制十八罗汉浮雕系列茶壶，该系列作品风格独特，奇趣频出，艺术魅力惊人，该系列浮雕茶壶将随着历史的推移而成为传世的佳作。

2010-02-05

李政道坐茶馆

诺贝尔物理学奖获得者李政道回忆在湄潭永兴读书时说到：我在浙大的学习条件十分艰苦，物理实验是在破庙里做的。教室和宿舍设在两个会馆里，白天到茶馆看书、解习题，泡上一杯茶，看一天书，茶馆再闹也不管。

2010-02-05

紫砂工艺美术大师---曹婉芬

曹婉芬高级工艺师 1940年生于江苏宜兴，自幼生长于一个从事紫砂陶业的家庭。1955年进宜兴紫砂工艺厂随朱可心学艺，其后得裴石民与王寅春的指导。1980年进紫砂厂研究室专营造型设计，继受顾景舟的教导。其作品题材丰富，造型多样。1990年全国陶瓷展评会上“壶艺掇英套壶”获二等奖。从事四十年的紫砂艺术工作，从数以百计的创作品种来看，所制作品造型严谨，线条明快，追求典雅、意趣之美感。作品在日本、香

2010-02-05

周大风和他的《采茶舞曲》

周大风，宁波市北仑区大楔镇人，1923年出生，浙江省著名音乐家、戏剧家。他爱好饮茶，一早起床就先饮茶水，一天要换五六次茶叶，每月耗茶一公斤左右。《采茶舞曲》原是越剧《雨前曲》里的一支插曲，1958年，时任浙江越剧二团艺术室主任的周大风深入茶区，创作出反映茶区生活的《雨前曲》。在序幕中，他采用越剧与滩簧相结合的技法，插入了富有浙东地方特色、又轻松活泼的《采茶舞曲》，后来又有人把这支曲子编成舞蹈，演出

2010-02-05

茶具名人——吴宝华

吴宝华浙江省长兴县紫砂艺人?查元康号半池，自幼喜爱书法，篆刻，早年曾得无锡已故书法篆刻家高石农先生亲授，后拜海上书画家韩天衡先生为师，为韩氏入室弟子。元康篆书学毛公鼎，秦诏版、邓石如诸家，其淫浸吴昌硕最久，近期力求变法，初具面目，篆刻曾临摹汉古玺数百钮，近代印人最为叹服黟山黄牧甫、并得其心法，溶化贯通，时出机杼，别具一格。上海老前辈，上海博物馆研究员、书画家刻家郭若愚先生曾以“元康先生精研金石

2010-02-05

紫砂工艺美术大师---程辉

程辉，又名润年，1944年生，高级工艺美术师，江苏宜兴丁蜀镇人。1958年在宜兴紫砂工艺厂承著名老艺人吴云根学紫砂成型技术，先后制作紫砂茶壸、茶具、花盆、瓶类等。经过长时期的勤奋学习、实践，在制作技艺上颇有功底。1983参加北京中央工艺美院短期培训，加深了陶瓷造型的理解和认识，提高了设计能力。于1983年创作的「提梁八玲壸」获得了江苏省陶艺评比三等奖。1979年制作的「海元平口线」由北京故宫博物馆

2010-02-05

紫砂名门之秀——陈亚萍

陶都宜兴有着悠久的制陶历史，在这块神奇的土地上，古老的陶瓷艺术和文化培养了一代又一代的陶瓷艺术名家和制陶名匠。把名家辈出、名壶盛行的陶都宜兴，说成是培养陶瓷艺术家的摇篮一点也不为过。在当今宜兴众多紫砂名门和高手中，著名陶艺家李碧芳及女儿陈亚萍就是壶艺界杰出的女性代表。陈亚萍生于紫砂陶艺世家。其母亲李碧芳是著名的艺德双优的资深陶艺家。李碧芳在长期的艺术创作实践中，以科学的态度和勤奋的精神在紫砂苑里默

2010-02-05

紫砂工艺美术大师---吕尧臣

宜兴高升人，生于1941年，随紫砂名家吴云根学艺。作品造型新颖别致，做工细腻严谨，深受紫砂同好和陶瓷专家赞叹，并为中国历史博物馆以当代珍品收藏。吕尧臣强于思考，观察敏锐，紫砂制作技巧扎实。在三十多年的创作实践中，形成自己独特的风格。其能于生活中捕捉美的形式，大胆构思尝试，结合紫砂特质加以创作。设计独特出众、奇趣无穷，整体造型比例恰当，意涵深刻隽永，配合独树一帜的制壶手法，散发着强烈的艺术气息，兼

2010-02-05

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