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胸怀大志的种茶人

五峰天麻剑毫茶叶公司总经理沈厚锦,是一位朴实的土家汉子。这位名不见经传的人,将浸润着中华文化的茶叶插上科技翅膀,创建了填补中国绿茶保健品空白的品牌---暑天牌天麻剑毫茶,并将一个年销售额仅8万元的小厂,经营成年销售收入近1000万元的知名企业。2003年,中共中央政治局委员、湖北省委书记俞正声来到天麻剑毫茶厂视察,鼓励沈厚锦继续把茶叶产业做大做强,带领更多的乡亲脱贫致富。1999年春,沈厚锦在乡政
2010-02-05

茶界名人——孔凡权

孔凡权,男,汉族,1965年8月出生,河南省罗山县人,中共党员。1987年毕业于信阳农业高等专科学校茶叶专业,大专学历。现任信阳市蚕业试验站党支部书记、副站长,高级农艺师。信阳茶叶协会常务理事、《信阳市茶叶协会会讯》编辑工作委员会副主任。主要业绩:长期在基层从事茶叶生产及科学研究,具有丰富的茶叶实践经验和扎实的茶叶理论基础。在国家级茶叶期刊《中国茶叶》、《中国茶叶加工》上,发表了“信阳毛尖茶机制工
2010-02-05

胸怀大志的种茶人——记五峰天麻剑毫茶叶公司总经理沈厚锦

五峰天麻剑毫茶叶公司总经理沈厚锦,是一位朴实的土家汉子。这位名不见经传的人,将浸润着中华文化的茶叶插上科技翅膀,创建了填补中国绿茶保健品空白的品牌———暑天牌天麻剑毫茶,并将一个年销售额仅8万元的小厂,经营成年销售收入近1000万元的知名企业。2003年,中共中央政治局委员、湖北省委书记俞正声来到天麻剑毫茶厂视察,鼓励沈厚锦继续把茶叶产业做大做强,带领更多的乡亲脱贫致富。1999年春,沈厚锦在乡政
2010-02-05

安溪进军粤港澳茶市场第一人

一泡“铁观音”使安溪香飘四海,同时也让许许多多的安溪人走出了重山,走向了广袤的天地。一个偶然的机会,笔者见到了西坪镇茗源茶叶公司王荣科董事长和他的儿子王坤福总经理。他们的客户——澳门茶叶协会、澳门华联茶叶公司一行16人,正兴致勃勃地跟随他们来到安溪铁观音发源地参观九龙岩高山茶叶绿色食品基地。紧结的茶叶在沸水的冲泡下缓缓舒张,伸展,起舞……这一片茶叶叙述的是一个家族的故事。听着王荣科讲述他奋斗而快乐
2010-02-05

茶界名人——郭桂义

郭桂义,男,汉族,1963年11月出生,河南省辉县人,中共党员,1983年毕业于安徽农业大学茶业系,大学本科学历,农学学士。现任信阳农业高等专科学校农业科学系副主任、茶学教研室主任、茶叶研究所副所长,副教授。主要社会兼职:中国茶叶学会会员,河南省茶叶学会理事,信阳市茶叶协会副会长、学术委员会主任。主要业绩:参加工作20年来,先后主讲《茶叶审评与检验》、《制茶学》、《茶叶机械》等多门课程,多次负责制
2010-02-05

君子情全手工制

徐元明(号远明)高级工艺美术师,1964年生于江苏宜兴,1981年从艺,师承徐汉棠大师,从事设计和全手工制壶的传统技法,近年来刻苦钻研紫砂技艺,方、园、花货各有特色,作品日益成熟,在传统的技艺上力求变化创新,富有时代气息,技法俊秀细腻,逐渐形成了自己独特的风格。1986年获无锡工艺造型设计先进奖。1988年担任工艺培训班辅导老师。1990年设计的“五项石松茶具”获艺术协会评
2010-02-05

葛玄茗圃

葛玄茗圃位于浙江省天台县天台山主峰华顶归云洞口,这是三国时葛玄炼丹种茶的茗圃。葛玄 (164-244年)15岁登天台山修道炼丹,是仙山天台的开拓者,也是服药所以保形,形康则神安的主形道派创始人,还是著名道教学者葛洪的从祖父,人称太极葛仙翁。他的足迹遍及天台山,葛仙茗圃是他留下的重要遗迹之一。对此,唐代的《天台记》,以及明、清《方志》中多有记载。宋代白玉蟾作《天台山赋》:释子耘药,仙翁种茶。明代的贾
2010-02-05

茶界名人——彭公长

彭公长,男,汉族,19 年 月出生,河南省光山县人,中共党员。1968年毕业于广东茶叶学校,大专学历。现任光山县农业局高级农艺师。曾任光山县农村茶叶果树管理站站长,光山县神农茶叶集团总公司副总经理。(请增学会、政协职务)主要业绩:三十多年来,主要从事茶叶生产和技术推广工作。一是经常深入茶区指导生产,推广科技,共举办培训班200余场次,培训人员1.8万人次,极大地促进了光山县茶叶产业的发展;二是结合
2010-02-05

周总理的龙井茶情

西湖龙井茶历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分,每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地,这些字又称为龙井茶的字号。“梅”字号龙井茶产于梅家坞,是西湖龙井的主要产区。来到这里参观游览的人们常常为周总理生前5访梅家坞的事迹所感动。1953年1962年期间,周总理曾先后五次来到盛产龙井茶的西湖梅家坞村视察、指导工作;其中有3次是陪同外宾的。他曾指示:“龙井茶是茶中珍品,国内外人士都需要,更
2010-02-05

世纪大力神

张庆臣1959年生,江苏宣兴市人,高级工艺美术师。是世界艺术家协会理事、中国工艺美术学会会员、江苏省文联艺协委员会主任、江苏宜兴紫砂工艺厂明清泥陶研究所所长。 他在20多年陶艺工作中,潜心研究古今陶艺,先后创作了300多个新产品。多次参加泰国、韩国和台湾举办的陶艺展和学术交流活动。事迹被编入《中国民间名人录》《中外名人辞典》《世界艺术家名人录》等权威典籍。 张庆臣在研究古陶和创作现代陶艺上有较
2010-02-05

茶界名人——王广铭

王广铭,男,汉族,1970年5月出生,河南省息县人,中共党员。1992年毕业于安徽农学院茶业系,大学本科学历,学士学位。现任信阳农业高等专科学校园艺林学系系副主任,讲师。中国茶叶学会会员、河南省蚕茶学会会员、信阳茶叶学会理事。 主要业绩:主要从事茶叶教育及科学研究,先后在省级以上学术刊物发表论文10余篇,其中“浅析绿茶初制机械选型”、“名优绿茶常温保鲜技术”、“信阳毛尖机械生产试验”等先后发表在《
2010-02-05

卧龙茶与诸葛亮的传说

一,“诸葛亮祭茶”:诸葛亮出山之后辅佐刘备光复汉室。当时群雄割据边关不安,丞相焦急万分,事无巨细都要亲自过问,不久便积痨成疾,累出痨病来。经梦中老人指点,取定军山千年古茶树之嫩叶焙制泡饮,数日之后痨疾渐愈并更加聪明,操劳国家大事精力充沛。汉中王刘备给诸葛亮加号孔明。孔明感戴茶树恩德不已,亲往茶山设坛,拜祭茶树除疾迪智之功。 二,“煎茶岭”:三国诸葛亮身居褒汉,志在伐魏,为团结一致共同对敌,在勉县去
2010-02-05

壶艺人——蒋敖生

蒋敖生,男,1963年出生,大学毕业,陶艺家、工程师、工艺师,中国工业设计协会会员、宜兴市质量技术监督学会会员、世界艺术家联合会会员,被茗惠陶艺品公司聘请为高级工艺师。1982年于江苏省陶瓷工艺学校毕业到国营宜兴紫工艺厂从事技术工作,研究生产技术和紫材质。1989年与江苏省工艺美术大师、高级工艺师李昌鸿、程辉共同起草制订了紫陶器国家标准(GB10816-89),并获轻工业部、省科技进步三等奖(证号
2010-02-05

武夷山下兴茶人——记福建武夷山市优秀农艺师陈德华

在为发展武夷岩茶种植业而立下汗马功劳的科技人员中,有一个被誉为“武夷山下兴茶人”的农艺师,他叫陈德华。 1963年,21岁的陈德华从福安农业专科学校茶叶专业一毕业,就到武夷山茶科所工作。那时的武夷山十里森林无人烟。建在天游峰顶茅草堆里的茶科所,是1959年“大跃进”年代的产物。一进所,陈德华和他的同事自力更生建起简易加工茶叶的场所。次年春天,他开始引种、繁育各地的茶叶良种,迈开了创业的第一点。19
2010-02-05

蔡襄善别石岩白

唐代茶圣陆羽善鉴水﹐如南零水﹑谷帘泉等﹐有籍可案﹐但如何品鉴名茶﹐却少有记载。与陆羽相比﹐蔡襄对茶的研究更注重茶本身﹐堪称中国第一位品茶师。 《茶事拾遗》中记载着蔡襄的另一件品鉴茶茗的轶事﹕ 建安(今福建建瓯)能仁寺院中﹐有株茶长在石缝中间。这是一株称得上优良品种的茶树﹐寺内和尚采制了八饼团茶﹐号称石岩白。他们以四饼送给蔡襄﹐另四饼密遣人到京师汴梁送给一个叫王禹玉的朝臣。过了一年多﹐蔡襄被召回京
2010-02-05

茶界名人——袁 丁

袁丁,男,汉族,1965年2月出生,山西省高平市人,中共党员。1985年毕业于信阳农业高等专科学校茶叶专业,1990年毕业于河南师范大学生物系,大学本科学历。现任信阳农业高等专科学校农业科学系党总支副书记,讲师。中国茶叶学会会员,信阳市茶叶学会理事。 主要业绩:1985年7月毕业留校任教至今。工作18年来先后主讲了《茶树栽培学》,《茶树育种学》,《茶叶审评与检验》,《测量学》等课程,在教学过程中注
2010-02-05

茶界名人——闵学锋

闵学锋,男,汉族,1963年出生,河南省新县人。1985年毕业于信阳农业高等专科学校茶叶专业。现任新县农业局高级农艺师。中国茶叶学会会员,信阳市茶叶学会理事。 主要业绩:1985年参加工作以来,一直从事新县茶叶生产技术的研究、应用和推广工作;引进、繁育无性系良种茶苗300多万株,建立立体生态茶园3.5万亩;改造低产衰老茶园2万亩;推广普及茶园化学除草技术;研制、开发名优茶生产,参与创制的龙眼玉叶、
2010-02-05

心系茶农 情注青山—— 记贵池区茶叶技术员顾文娟

连日来,贵池区梅村镇霄坑村的茶农们纷纷乘车几十里路,自发来到市医院骨科病房,看望正在那里住院治疗的茶叶技术员顾文娟。看着顾文娟头缠纱布,盆骨骨折躺在病床上,一位村民噙着热泪说道,顾老师是为了我们霄坑茶农才摔成这样的。 顾文娟今年61岁,是贵池区农业局退休茶叶技术员。五一期间,她像往常一样,深入霄坑村指导茶农制作茶叶。6日下午2时许,顾文娟刚在一户茶农家帮助品尝完茶叶,又应另一户茶农邀请,上山帮助指
2010-02-05

品茶行家秦牧

当代作家秦牧的故乡广东澄海县属潮汕地区,当地功夫茶习俗名播中外。他从小接触功夫茶,练就过硬的辨茶功夫。1967年夏至1970年秋,当时任羊城晚报副总编的秦牧与广州各报总编一起,被集中在广州一座干校接受审查,老总们都有饮茶习惯,大家突发奇想,要对各自所带茶叶评出高低,推举秦牧为评茶师。秦牧还写有《故乡茶事甲天下》等茶散文,怀着幽默心情描述潮汕近乎传奇的茶俗,广为传诵。 叶君健独钟茶饮当代著名作家叶君
2010-02-05

戽口村的“茶事官”——小记芭蕉侗族乡戽口村党支部书记王兵

在深入学习“为民模范”周国知先进事迹的今天,恩施市芭蕉侗族乡的村民们说,在我们戽口村,有一位周国知式的好村官,他的名字叫王兵。 2003年2月,一纸调令,王兵从党政办公室被调到戽口村任党支部书记,自此,他带领村支两委苦干实干,把一个“后进”村变成了一个经济快速发展、农民收入稳步增长的先进村。2003年,戽口村在全乡综合考评中获得第一名,村党支部被市委表彰为先进基层党组织。 戽口村是宜茶区,王兵积极
2010-02-05