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一杯茶看出你的人际关系

很少有不会喝茶的中国人。过去,城里的人用泥壶泡茶;乡下的人用圆柱体、两个铜环提手的瓷壶泡茶。各得其境,各有千秋。茶壶泡茶,是中国的传统文化。社会变,茶道变,如今,客来客往,发展到用一次性纸杯泡茶待客的风气。“一次性”,潜台词莫非是:“你是我‘一次性’的朋友。”“纸杯”,莫非人情如纸?这是礼节的不周,是主
2015-04-15

幸福人生,只因有茶!

只因有茶,不停的在行走茶路。时间久了,便会有一种“途中即家舍,家舍即途中”的感觉。只因有茶,每日满满正能量。我始终相信,生活因有茶而变得精彩,生活因有茶会对每一个明天充满希望。只因有茶,学会了记录点滴感动。时光若水,无言即大美。日子如莲,平凡即至雅。茶水洗心,心如明镜。或许,你会在每个清晨醒来,对镜梳妆,素颜静默,心始终如莲,安静绽放。只是,再也与过往无关,仅有的只是现在,
2015-04-15

能净化心灵的,除了书与音乐,应当只有一杯好茶了!

喧嚣尘世,繁华人间,各种引诱纷至沓来。最能净化心灵的除了书与音乐之外,恐怕就只有一杯好茶了。诚然,如今品种繁多的高档饮料数不胜数,且包装艳丽堂皇,无不引诱着我们的感官,但又有哪一种饮料可与清茶那清醇、自然的口感相匹敌?岂有茶的清淡与馨香入口入心呢?!茶来自自然界,它应该是一种灵气之物,是上天赐予人类的圣饮。善饮者,能催人成熟、宽容,使人高尚,不浮躁。回想从前的日子,我独守儿子,在形影相吊的寒宅,年
2015-04-15

养壶,是一场细水长流的时光雕刻之美

一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。日复一日的泡养把玩,壶渐渐丰润如玉,人也不急不躁起来,不经意的有了足够的耐心,面对生活里的琐碎和无常。养壶的几个法则:1、一壶一茶,贵在专一,贵在纯粹2、忌沾油污,碰过油的手一定洗净了再摸壶。3、每次茶事完结,及时清理茶渣,不只为了爱壶本身,也为自己健康哦。4、每隔段时间,让爱壶休整一下再用。养壶的小秘笈:一:日复一日的泡茶二:细节
2015-04-14

穿越8层瞬间变身茶界达人

茶的第一个境界,就是形成主见不管谁的说法都好,都能用心去想,去领悟,然后做出判断。不一定偏向哪一方,但至少有了自己的观点。儒释道为什么能发扬至今五千年?是因为后人从他们的思想中受到了启发,发扬光大的。所以你需要做的是听取别人的观点,然后慢慢形成自己。第二个境界,重归迷茫当你形成了自己的观点之后,就会开始形成自我,形成圈子,与你观点相同的,与你观点相左的。这个时候受到的冲击是最大的,各种前后矛盾的说
2015-04-14

一看就懂 详解功夫茶十八道工艺流程

第一道:焚香静气,活煮甘泉焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结泡茶的经验说:“活水还须活火烹。”活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水。第二道:孔雀开屏叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛,我们借助
2015-04-14

闲品清茶,静观花开,人生需要一点“淡”

人生,总会有苦乐;生活,总会有得失,很多事情,放下,放不下;很多世态,看穿,看不穿。许多人,许多事,过去了,就让它成为风景。生活的阡陌中,不必让自己背负太多,淡淡听风,才会走的更轻松。跌倒了并不可怕,重要的是,能够在跌倒的地方爬起来,莫问春暖的花开,只求快乐面对。许多时候,人活的不单单是物质,更是一种心态。静下心来,在茶水的氤氲间,体会淡淡的人生。淡,是人生的真味。淡,是人生的真味。淡淡的花香,淡
2015-04-13

紫砂壶“包浆”的意义:人养壶壶养人

紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果,这种由时间的慢慢累积从而使茶汁浸润和手的长久婆娑、灰尘、汗水甚至衣物皮肤经久的摩挲,甚至空气中尘埃的吹拂,层层积淀,渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉,就是所谓的“包浆”,就好像我们小时候家里的扁担因长久使用而在扁担的表面呈现一种油亮的感觉
2015-04-13

总有一杯普洱清茶, 淡中带禅味

人生如茶,有的浓,有的淡,浓有浓的味,淡有淡的味。每一种人生,都是滋味。淡淡的,无关风月,无关你我,那才是生活的纯真,有着童年般的快乐,那才是道不出的生活味。人生,总会有苦乐;生活,总会有得失,很多事情,放下,放不下;很多世态,看穿,看不穿。许多人,许多事,过去了,就让它成为风景。生活的阡陌中,不必让自己背负太多,淡淡听风,才会走的更轻松。跌倒了并不可怕,重要的是,能够在跌倒的地方爬起来,莫问春暖
2015-04-13

在茶里,找到自己想要的东西

茶情正如它的色泽、香气和味道,绝不激烈,而是以缓缓浸润的方式浸延,给人无边的抚慰与感动。与其他饮品相比‘茶最讲究,亦最家常,兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅,也可以在粗茶淡饭中归于平实。当我们讨论茶的时候,不得不谈到;中泡它给我们带来的恬淡心境。茶没有烟的刺激,酒的迷醉,也没有咖啡的华丽和巧克力的甜腻‘它所给予我们的‘是含蓄、清新和妥贴‘
2015-04-13

原来,茶是女人的知心朋友

每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中,茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而,茶会让60后女人绽放光华。【80后:茶是女人的知心朋友】80后的女人,总是有着自己独特的个性,茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴,与茶对话,充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞,摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。侍茶如斯80后爱茶的女人,该迷于琴茶之中,每一天的生活中要是没了它们,就会怅然若
2015-04-12

紫砂新壶开壶的三种方法你知吗?

对于许多紫砂新手而言,“下单买壶”可是一件大事,即便只是区区一千元的商品壶,也总要经过几番精挑细选与无数次心理挣扎之后,好不容易才将心仪的紫砂壶迎接回家。此刻,虽然急欲拿出窖藏的好茶,试冲一泡,但可别忘了先得替爱壶举行个下水典礼,“接风洗尘”一番才行。紫砂壶开壶的方法很多,下面就向大家介绍最普遍的三种开壶方法。一、紫砂壶开壶之水煮法水煮法运用于泥土味
2015-04-12

爱喝茶的政界名人,你知道多少?

茶,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。茶文化糅合了儒、道、佛诸派思想,是中国文化中的一朵奇葩。中国人讲究喝茶之道,历来有客来敬茶的传统礼节,注重春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。茶,素有清香、平和、谦逊、平淡的内质。孙中山孙中山提倡生活简朴:在生活中他对“茶”非常喜欢,尤其爱喝西湖龙井和广东功夫茶,提倡身边人多饮茶,并且对茶大加赞赏,到虎跑泉观光,取水煮茗,并
2015-04-11

泡茶的艺术

喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富经验。唐代陆羽在《茶经》"五之煮"中就总结了煮茶用水的经验:"其水,用山水上、江水中、井水下。"明代田艺蘅在《煮泉小品》中说:"茶、南方嘉木,日用之不可少者,品固有微恶,若不得其水,且煮之不
2015-04-11

人们对茶道常见的几种说法

吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段”。庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人”。陈香白先生认为:中国茶
2015-04-11