茶艺茶道 - 老农茶网

咸宁桂花茶

咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。品质特点：外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准，茶中有金黄色花干稀疏点缀；内质茶汤清黄明亮，桂花香浓郁，茶香花香并存，滋味醇和浓厚。成品含水率7.5%～8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分，性温，具散寒、去积、化痰等功效，并能强化绿茶的保健作用。

2014-05-19

【组成】桂花3克，红茶1克。【功用】芳香辟秽，解毒除臭。【主治］①口臭。②风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛。【制法】上药置保暖杯中，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后，频频代茶饮用。【宜忌】无特殊禁忌。【按语】口臭的原因很多，但胃热上熏，或湿浊痰滞之浊气上逆，或龋齿牙疳等是其主要病因。桂花性味辛温芳香，既能辟秽而除口臭，又能辛通行气而止牙痛。茶叶性味苦寒，能降胃火、化痰浊、消食滞、去油垢、洁牙齿。故两味同

2014-05-19

常喝牛蒡茶清理体内垃圾

夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。有什么饮品既有利于补充水分又能清热消暑呢？牛蒡茶，选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，色泽金黄、香味宜人，含有丰富的纤维素，这些营养成分可促进新陈代谢，既能够提高人体免疫力，帮助新生细胞生长，又具有“通十二经脉”促进血液循环的功效，有助维持人体平衡、清理体内垃圾，对促进身体健康起着重要的作用。

2014-05-19

牛蒡茶怎么喝

采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料，是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。带有芬芳的清香,冲泡后茶色金黄透亮，香味醇和宜人,不含人工色素和化学添加剂,男女老少四季皆宜,解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。使用说明：1.牛蒡片一两倒入1200cc清水煮沸，水沸后用慢火煮15~30分钟即可饮用，时间越久

2014-05-19

口腔痰茶方——桂花茶

【配方】桂花８克，茶叶１０克。【用怯】沸水冲泡，即可饮用。【功效】消失怯痛，治牙痛。

2014-05-19

去湿桂花茶

调味料：葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个作法：先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效：健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。补气利水，止腹泻；适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等属气虚体质者。（对于气虚型肥胖、肌肉松跨跨、水嫩如杨贵妃，疲劳无体力、易拉肚子者适用）

2014-05-19

枸杞茶的冲泡方法

2014-05-18

枸杞茶的传承发展

2014-05-18

饮茶必修课：花茶

花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等不同种类，其中以茉莉花茶产量最大。而每个种类又可根据它的加工原毛茶胚的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又

2014-05-17

品茶的26个专业术语

2014-05-16

悟道 | 茶里的智慧

2014-05-15

养颜不妨喝玫瑰百合茶

中医认为，人的面部色泽分为主色和客色，其中主色是指人生来就有的基本面色，属个体差异，一生基本不变;而客色指的是因季节气候不同而发生的正常面色变化，与病理变化不同。根据中医天人相应的观点，夏季气血鼓动向外，会出现面色红润、体循环加快、毛发生长较快等情况，而秋冬季则主收敛闭藏，万物生长缓慢，不再似春夏般生机勃勃。秋季，人体的气血由向外发散，逐渐转为向脏腑收藏，面色应由夏季的稍赤转为稍白。冬季气血进一步

2014-05-15

普洱茶文化寻访

在茶马古道起始的云南南部--西双版纳、思茅、临沧等地，也就是澜沧江中下游地区，是一个令人感到美丽的地方。其高山大谷已不像滇西北和青藏高原那么雄伟险峻，它的主要特点就是满目的长绿阔叶林，无数的亚热带水果诱使你产生许多幻想。它用另一种方式，散发出轻柔、痴迷，让一批又一批慕名而至的来者陶醉其中。云南南部的亚热带丛林笼罩在妩媚的吉祥中，显现的是仁爱、艳丽、幽冥，处处景物都有灵魂，难怪傣族、哈尼族眼中的万物

2014-05-13

玳玳花茶的泡茶的秘诀

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(

2014-05-13

东林山人：禅茶与禅修

—— 智根法师中国的茶一直给人非常淡定的感觉，我一直觉得在我们的生活当中，因为有了茶才丰富多彩。因为茶的颜色有十种，有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红，这些颜色是原生态的，而且非常艳丽。茶的香有豆花香、桂花香、水蜜桃香等六大类，自然界的花香都在茶里面出现了。对于茶叶我们应该要懂得去欣赏它，最基础是要学会尊重它。一些关乎泡茶的标准也应被遵守，泡茶的程序也不能少。如

2014-05-13

普洱茶的品茶之道

2014-05-13

雨花茶饮用注意事项五大点详解

2014-05-11

茶佛结缘：悟道如水

茶人做茶数年，每日见形形色色的人，品形形色色的茶，看形形色色关于茶的书，日子过的匆匆。茶人自称雅茗居士。店内壁挂心经，案供观音，却不燃香。手执佛珠，每日素食，却不受戒。每有茶客见之，问：你佛弟子否?茶人难以作答。茶人自觉六根不净，诸恶未戒，不敢称是佛弟子，只好信口说：我奉茶道。然何为茶道?茶人又说不出所以然来。是故，一人独处时常想：什么是茶道?茶道是什么?有人说：茶道是一种精神，是一种文化;有人说

2014-05-11

日本茶道是如何形成的？

日本抹茶道源于中国点茶法，由饮茶到茶道的演变经历漫长的过程。室町幕府时代(1393-1573)，饮茶习惯已经普及到庶民，艺术家能阿弥创立了“书院式”“台子式”新茶风，对茶道形成有重大影响。他介绍村田珠光担任义政将军的茶师，得到义政将军大力扶持。村田珠光禅师制定了第一部品茶法，使品茶变成茶道。把禅宗的理想融入茶道之中，将原本高级的漆台以竹台代替，将原本

2014-05-10