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禅茶一壶 煮沸人生冷漠

茶像一根根悄无声息的血管流进了千家万户,串连起一个个彼此相亲的社会关系。现代社会的发展已经不是一千多年前。在以农耕为主的时代,人们还可以用棒喝顿悟的思辨方式开示,到今天的科技信息时代,“生活禅”、“人间禅”的提出,无疑是禅学的发展。基内涵是引导人们在尽责中求满足,在义务中求心安,在奉献中求幸福,在无我中求进取,将个人融入大众,那么,与人们生活必不可分
2014-04-17

山地茶道——点茶

点茶法的出现是宋代饮茶的特点,有别于唐代的煮茶。点茶一词多见于宋人笔记,关于宋代的点茶图见于南宋刘松年《茗园赌市图》,图中有注汤点茶的,有持瓶的,有举杯品茶的,这是宋代街头茶市的真实写照。什么是点茶?《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的论著,其中关于“点”的描述是:“点茶不一。而调膏继刻,以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,调之静面点。” 由此可知,点
2014-04-11

雁门苦荞茶茶艺

一壶苦荞茶、一阵茶艺表演,让我们的生活丰富多彩,品茶被人们视为清高典雅的文化。品茶用具很简单包括玻璃茶杯香一支白瓷茶壶一把香炉一个脱胎漆器茶盘一个开水壶两个锡茶叶罐一个茶巾一条茶道器一套苦荞茶每人2—3克。品茶的基本程序不外乎点香焚香除妄念;洗杯冰心去尘凡;凉汤玉壶养太和;投茶清宫迎佳人;润茶甘露润莲心;鉴赏汤色;冲水凤凰三点头;泡茶碧玉沉清江;奉茶观音捧玉瓶;赏茶春波展旗枪;闻茶慧心
2014-04-11

君山银针茶艺表演

(一) 器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉具一套,茶道具一套,青花茶荷一个,茶盘一个,茶池一个,香炉一个,香一支,茶巾一条。(二) 基本程序1.焚香——焚香静气可通灵。2.涤器——涤尽凡尘心自清。3.鉴茶——蛾皇女英展仙姿。4.投茶——帝子投湖千古情。5.润茶——洞庭波涌连天雪。6.
2014-04-11

中国茶道的精神-正清和雅

中国茶道的精神——正清和雅 柏林禅寺是赵州从谂禅师“吃茶去”名言诞生的地方、赵州禅茶文化的源头,如今被国际禅茶文化界尊为“禅茶一味”的故乡。20世纪60年代,日本的铃木大拙教授在欧美弘扬禅宗文化,以致在西方学界形成了“禅的故乡在日本”的错误认识。同样,由于日本茶道在国际上的广泛传播,一说到&ldqu
2014-04-09

中国茶道与养生

茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能清心,五能修身。“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。此为解毒也!《神农本草》、《本草纲目》中对茶都有“药用”的记载。茶何以被尊为“万病之药”呢?茶可使人健康长寿。“茶圣”陆羽活了72岁,“茶僧”皎然活了81岁,“五十斤茶&r
2014-04-08

茶禅一味:心静茶至 禅现其中

茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。“禅”是“禅那”略
2014-04-07

佛理与茶理

2014-04-03

太平猴魁茶艺解说词

尊敬的各位来宾,大家好!今天我们小艾茶舍茶艺学员老七:冯萌萌、老八:罗丹,老四:殷勤担任解说,为大家献上太平猴魁茶艺表演,太平猴魁属于烘青绿茶,其色、香、味而独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色,包括猴魁、魁尖、尖茶、三个品类。以猴魁最好。太平猴魁与“猴”大有关联,外形有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。入杯冲泡后,或悬
2014-04-03

茶道与佛道的相辅相成

佛为众生茶蕴万象中国茶道是东方文化的瑰宝,茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在。
2014-04-03

天赐中华神仙叶——领悟茶道

茶叶,中国的茶树叶。相信没有人会怀疑,只要是土生土长的中国人,就一定非常熟悉茶叶。茶叶,在中国人的生活中是必需品,也是独具特色的中国文化符号。茶叶,滋养了中国人的身躯,也滋养了中国人的精神。但是,未必人人知道,茶叶便是茶树的叶子。有的茶叶,用茶树春天时的嫩芽炮制;有的茶叶,用茶树秋天时的老叶子炮制。不同的茶树品种,不同节令的叶子,加上不同的炮制技术,以及不同的冲泡方法,使得杯中之茶,其色香味各有千
2014-04-01

茶人清流:人茶合一

在别人眼里“茶之发烧友”的他在业界被尊称“清流先生”,在《汕头都市报》拥有一个栏目,说茶评茶。跟茶打了半辈子交道的他视茶为灵物,茶道自成一派。用心泡茶、品茶在他看来是一种自得乐趣,也是一种人生态度。手中的小竹夹轻轻摇动,在热水的冲洗下,竹夹末端白皙的茶杯显得干净清透。清流先生郑文铿把茶叶轻轻倒进因使用了20年而变得光滑的紫砂壶中,均匀放好,洗茶,倾出
2014-04-01

闲看雨默品茶

2014-03-31