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大山脚下茶叶人

胡柏祥是一个地地道道的稽东山里人,自88年退伍回乡后,负责村茶厂工作,开始了茶叶精加工之路。38岁的他,已在茶叶领域奋斗了十五个年头。十几年来,他从一个茶叶加工初涉者到该镇茶叶行业的领头雁,历经了种种艰辛,从一个普通的技术工人到一个企业的管理者,始终以学习为目标的他探索掌握了茶叶的生产、加工、拼样等一系列的专业技术,形成了一定的购销网络,拓宽了销售渠道,保证了企业的兴旺发达,他是县、镇党代表和人大
2010-02-05

王振帙爱茶成痴

对茶叶从一窍不通到如今整理出廿六万字有关茶叶的资料,基隆市民王振帙花了十五年的时间,不仅品茶、懂茶,凡是与茶有关的东西,像是茶壸、茶具到与茶有关的谚语、诗词歌赋都在他收集之列,可说是爱茶成痴。现年五十六岁的王振帙,服务于交通部国道新建工程局,十多年前在友人的介绍下开始喝茶,不过因为对茶叶一窍不通,买茶时常被当冤大头,于是下定决定好好研究茶叶,久而久之就成了品茶的行家。 为了研究茶学,王振帙翻遍两岸
2010-02-05

土专家情满茶园

“要致富,种茶树;要翻身,找庭坤。”这是在宜都市王家畈乡古水坪村民中广为留传的一句口头禅,夸的是村党支部书记宋庭坤带领村民发展茶叶的故事。古水坪村平均海拔750米以上,气候、土壤适宜茶叶生长。特别是大丰口一带出产的茶叶因口感清香、回味醇爽而闻名于市内外。上世纪八十年代初,高中毕业的宋庭坤看到茶园荒芜、管理粗放、效益低下,农民种茶积极性普遍不高的现象,第一个报名参加了市农业局举办的茶叶技术培训班,从
2010-02-05

桃花源里育茶人

1999年4月的一天,在桃源县前山桥水库旁1片几乎荒芜的果山上,来了1位戴着近视眼镜,书生味十足的年轻人。他在山间来回走动,指指点点,似乎在谋划着什么。当地农民没有想到,这位年轻人就是后来到这里来开垦种茶,带领当地农民致富的湖南省怡清源茶业有限公司总经理简伯华。 山沟沟出身的苦孩子 1964年,简伯华出生于桃源县1个普遍的农民家庭。他刚刚12岁时,父亲就离开了人世。以后的日子,由母亲扶养着他们兄弟
2010-02-05

壶艺妙手——汪成琼

“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”,这是清代诗人汪文柏在《陶器行》里赞美宜兴紫砂的名句。宜兴紫砂之所以成为中华民族的文化艺术瑰宝,一个重要的原因就在于文人的广泛参与。历代众多文化人钟爱紫砂,参与紫砂的设计、制作和装饰,不仅使紫砂器融入了文雅的诗、书、画、印等多种艺术,而且所铭诗、画、文、赋极具文学和艺术价值。字以壶传,壶随字贵,历代文人在紫砂器上的铭刻和装饰,随着时间的推移,而成了当今的传世珍
2010-02-05

茶叶专家卢心寄

春天万物生机勃勃,春光无限美好,春天给老年人带来幸福。在世俗的眼光里,老年人才至退休便意味着工作的结束。然而对已经退休的茶叶专家卢心寄而言,他更愿意利用空余的时光,多充些电,再发挥余热。事实证明,这也恰恰是老年人才退休后调适心理,保持健康、年轻心态的必然需要。 享受国务院特殊津贴的茶叶专家、高级农艺师卢心寄曾在我县首创天尊贡芽、雪水云绿两个获得多项金、银奖的茶叶品牌,使我县的茶叶走向海内外。退休以
2010-02-05

一壶茶水演绎青春

18岁的女茶艺师杜薇,12岁就开始接触茶,已是“老茶道”了。在武昌首义园一茶楼的木制廊窗的房间中,杜薇向我们展示了她的茶艺表演。从介绍茶具到温洗茶杯、添茶倒水,她十指轻柔调度于大小茶具之间。摆杯的动作是“孔雀开屏”,投茶入杯叫“乌龙入 宫”。她边表演边介绍,动作流利而自然…… 为让自己的茶艺姿势更标准,杜薇经常一跪一晚上。优雅贴地是茶艺表演的基本功,杜薇说:“为练这个,腿都跪‘胖’了。”因受父亲影
2010-02-05

东坡煎茶图次韵

东坡别有煎茶法,一勺解使千金轻。江南雷鸣二月二,已识山人采芳意。东京贡院试一煎,汴中那有中泠泉。翰林老仙出西蜀,醉扫蛮烟写珠玉。 赏析李东阳,明天顺年间进士,官至少师、大学士。此诗是一首题图诗,诗中描写了苏轼煎茶、饮茶时的神情。此为节选。 诗中的“贡院试一煎”,指苏轼写有贡院煎茶诗,表现了诗人的洒脱与豪放。另外的诗句明白如话,可诵读体会之。
2010-02-05

陈贤军壶艺

陈贤军:1966年生于陶都宜兴,1988年从事壶艺创作,1996年自创壶艺工作室,并开始独立设计创作,其作品深受国内外一些壶艺收藏者的爱好。 2002年加入了世界艺术家联合会,并被授予“世界艺术家”称号。其系列产品层出不穷。如:《菊瓣壶》系列,线条流畅。《飘菊壶》系列,如随风而起。《合菊壶》系列,构思新颖。《祝福壶》系列,取意厚重。《中国龙》系列则象征了中华民族龙的精神。其中《祝福壶》被世界艺术家
2010-02-05

茶艺的最佳境界:人茶艺术 浑然一体

王惠琴原来是省会某企业的下岗职工。几年前,一个偶然的机会,她应聘到省会扶桑茶庭,成为这里的一员,从此与茶结下了不解之缘。如今,她已从一个只会喝茶的人变成了一个对茶和茶艺有着深刻了解和感悟的高级茶艺师。 我40岁那年才开始接受茶艺培训,和我一起参加培训的都是些十八、九岁的小姑娘。”王惠琴笑着说。 看到记者惊讶的表情,王惠琴说,现在很多茶馆中的茶艺表演给大家留下了这么一个印象:那就是茶艺师都应该是年轻
2010-02-05

陶艺奇葩 刀笔生花——记青年陶艺家张丽雅和她的陶艺作品

宜兴的紫砂器,原本只具实用功能,经过历代众多文化人的参与制作、设计和装饰,才逐渐成为既有文化品位又具技术含量的紫砂工艺品和艺术品。文化人的参与作用,主要体现在形式的变化和装饰的艺术性上。他们不仅通过诗、文、画、赋的装饰来提升紫砂器的文化品位和艺术美感,更重要的是采用格调高雅、充满哲理的诗词、名言、名画,通过铭文篆刻来使紫砂器更具文字艺术价值。 宜兴的紫砂器,除紫砂壶外还有众多精美的紫砂工艺品和艺术
2010-02-05

葛明祥对壶艺的新贡献

宜兴被称为“陶都”,尤以紫砂壶一艺著称于世,在此地从事紫砂壶制造者,古往今来,不计其数,然而能流传于世者,真寥若晨星。究其原因,凡以壶谋利为目的者,皆烟没而无闻。凡能成名而为后人珍贵之艺术,皆非逐利者所能为也。 葛明祥有志于发展,创新宜兴壶艺久矣。他并不以金钱利益为第一追求目标,他的目标是要使自己的壶以独特的质地,优雅的工艺为世人注目,以艺术的品质为重,并使之具有历史价值。他具有远大的目标,崇高的
2010-02-05

茶圣陆羽传奇

中国是茶的故乡,唐朝是中国茶文化发展的鼎盛时期,其间除了朝廷的提倡、社会经济的繁荣等因素外,陆羽及其《茶经》的影响,更应居首功。陆羽如何能从一个弃儿,一跃成为家喻户晓的「茶神」,被尊为「茶圣」,他的一生充满着传奇,今天就让我们来一探究竟吧! 身世坎坷力争上游 陆羽出生于唐玄宗开元年间(公元733年,一说公元727年),据《新唐书?隐逸列传》记载:「陆羽,字鸿渐,一名疾,字季疵,复州竟陵人(今湖北天
2010-02-05

黄玉麟寓名紫砂壶

藏品来历:去年下半年的一个星期六上午,倪女士与先生一起到九山饭店的古玩地摊“淘宝”,在一地摊上拿起这把紫砂壶一看,觉得它古朴沉静,有韵致,只是盖子盖来盖去盖不紧,觉得好玩,就看上了这把紫砂壶,心想200元差不多。问价格,摊主开价800元,倪女士的先生就还价100元。摊主称这壶已经有人还过350元;要给出个最高价,倪女士的先生就出价180元,摊主迟疑一会,答应成交。就这样这把紫砂壶到了倪女士的手里。
2010-02-05

东坡茶趣

宋代苏东坡不仅是一位大文学家,也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘,并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 东坡与茶壶 俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父。”苏东坡酷爱紫砂壶,他在谪居宜兴时,吟诗挥毫,伴随他的常常是一把提梁式的紫砂茶壶,曾写了“松风竹炉,提壶相呼”的名句。因他爱壶如子,抚摸不已,后来此种壶被人们称之为“东坡壶”,一直沿袭至今。 东坡与茶联 苏东坡平素不讲究衣着,一
2010-02-05

韩江水——著名壶艺师吴瑞深(2)

听众朋友,吴瑞深老人制作手拉茶壶的技法师法古人而推陈出新,既注重传统技法的继承,又不断有所创新,手法富于变化。他追求精、奇、特,作品造型优美,线条流畅,独具神韵,倍受海内外游人、玩壶家和收藏家的青睐。其精心创作的“潮州八贤组合”和“桃园三结义”等多(件)套作品分别被潮州博物馆及南国瓷乡陈列馆等多家单位收藏,潮州枫溪陶瓷城陶瓷展览馆设有专柜展示他的作品。 长期致力于中国传统陶瓷造型及紫砂艺术的研究和
2010-02-05

陆游的茶诗

陆游(1125—1210),字务观,号放翁,山阴(今浙江绍兴)人。陆游是南宋著名的爱国主义诗人,有许多烩炙人口的佳 作,譬如: “壮心未与年俱老,死去犹能作鬼雄”。“王师北定中原日,家祭勿忘告乃翁”。广为人们吟颂。 陆游的一部《剑南诗稿》,有诗九千三百多首。他自言“六十年间万首 诗”并非虚数。其中涉及茶事的就有三百首之多。 陆放翁一生曾出仕福州,调任镇江,又入蜀、赴赣,辗转祖国 各地,在大好河
2010-02-05

金庸:中庸、西湖、龙井茶

心平气和好养生现已年过古稀的金庸先生依旧是那样潇洒自如,风度翩翩,金庸先生讲究中庸之道是因为他保持了一分顺应自然的心态。他多次在不同的场合说过,他最喜欢的城市是杭州,最喜欢的生活是喝茶。他说:“可以说《天龙八部》表达了我对人生的部分看法。我们中国人认为,虽然死不可避免,但生时应该过得好好的,应该去帮助别人,心平气和的,讲究中庸之道。”正是这种人生观指导着金庸,万事不强求,能有所作为当然好,不能也没
2010-02-05

李阳泉与少林寺方丈永信大师品茶

已经说不清是第几次踏进少林山门了,迎面而来的依然是那棵硕大无比的银杏树,相传有着上千年的历史。尽管尚未到抽枝拔叶的季节,而那枝杈间分明透着几分生长的欲望,在寒风中诉说。正自出神,猛听有人唤我,回头一看,却是永信爱徒延化,老友相见,尽管事出必然仍不免有几分惊喜。从他口中得知,永信师父正在家休息。 三步并做两步走,拾级而上,方丈室中正亮着灯。轻轻叩门,传来师父亲切的声音,推门进去,室中惟有师父及一泡茶
2010-02-05

吴觉农与茶

吴觉农(1897-1989)浙江省上虞市人。著名农学家、茶叶家,爱国民主人士,中国民主建国会第五届中央咨议委员会副主任、中国农学会名誉会长、中国茶叶学会名誉理事长。1897年4月14日,吴觉农出生在上虞丰惠镇一贫民家庭。祖辈世代务农,原名荣堂,因立志振兴祖国农业而更名。上虞一带属于平水茶区,他幼年时常至茶山观看,茶农忍饥挨饿忙了一天,只有很少报酬,得不到温饱,给他印象很深。在县立高小毕业后,考入杭
2010-02-05