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黄金坤:把“中国地图”搬上茶盘
黄金坤,漳州市华安县仙都镇招山村人,他是第一个将中国地图搬上了茶盘,目前,他发明的这个中国地图茶盘已申请到了国家外观设计专利。这个茶盘是木质结构,呈中国地图形状,茶盘上标注了北京和漳州地理位置,在北京的下方,黄金坤标注“茶百度”字样。“标注出北京和漳州,是因为北京是我们的首都,而漳州是我的家乡。”黄金坤说,标“茶百度”字样,是
2013-02-18
古丈县百家村茶叶大户的“茶叶梦”
古丈县断龙山乡有一个村,因其曾经只有一百户人家居住于此,故取名为百家村。现在的百家村已有670多人,但它很特殊,在已实现农业人口人均一亩茶的古丈县,去年它还是个茶叶空白村。51岁的田力是这个村的茶叶大户,今春开始种植的110多亩茶叶,他一个人就占了89亩。12月4日中午时分,田力像往常一样拿起剪刀、锄头等工具,与年近70岁的村民龙万生一起去茶园里剪枝。这块茶园有20多亩,挂落在山腰上。龙万生说:&
2013-02-18
武汉女大学生卖茶两年赚两万
一杯茶,三分之二的茶叶、三分之一的热水,很难想象这么浓的茶是一个女孩喝茶的剂量。武汉商业服务学院大三女生李敏不仅这样喝茶,且喝了12年。爱喝茶,她将家乡的茶叶带进校园超市成为销量冠军;只身一人回乡寻茶,她将家乡茶叶摆进5家超市。提起她,众人称其“采茶姑娘”。将茶叶摆进超市柜台李敏来自“荆楚茶乡”五峰县,现为武汉商业服务学院公司理财专业的大三学生。这名
2013-02-18
石爱发:扎根茶界 弘扬茶文化的传播
茶企对茶文化的重视程度,通过这些年宣传也有了积极的变化,他们都认识到通过文化这个平台,带动和促进茶企业的发展。 ——石爱发湖北是茶圣陆羽的故乡,有武当道茶、土家族茶等丰富的茶文化,凡来湖北喝茶的人都能品鉴到鄂茶的百千风味。湖北省陆羽茶文化研究会副会长石爱发在接受记者采访时表示,十年来,湖北茶企对茶文化的重视程度有一个积极的变化。这十年,他会扎根茶界活动,进一步弘扬 茶文化
2013-02-18
台商曾允杰故事: 让东方美人茶香飘两岸
在长泰县马洋溪生态旅游区创办农业公司的台湾茶农曾允杰最近心情特别舒畅,因为他公司研制生产的“东方美人茶”,刚推出几天就被抢购一空。天然的淡淡果蜜幽香,入口浓郁甘醇,过喉徐徐生津,饮后唇齿留香……这就是曾允杰创办的明欣农业开发公司的“拳头”产品“东方美人茶”的妙处。曾允杰凭借这样的好茶,迅速抢滩大陆、
2013-02-18
林文侨:以科技兴茶
12月22日,已成立60年的安溪茶厂将举行“60周年发展回顾”活动。安溪铁观音集团董事长林文侨昨天向记者表示,仅仅靠卖茶赚不了钱了。“茶叶的暴利时代已经过去了,如果没有实力,明年将有一大片的茶企茶店会倒闭。”林文侨说,以前采茶工采一斤茶2毛钱,现在采一斤茶要120元。现在经营茶企真的很辛苦,仅仅卖茶已经没有什么利润。所以安溪铁观音集团就引进高科技人才
2013-02-18
方乾勇讲授赴大堰山区传授白茶栽培技术
奉化市大堰镇董家岙村村民委员会会议室人头攒动,挤满了人群,这里聚集了来自全村近百户白茶种植户,近距离聆听该市首席专家方乾勇讲授白茶栽培技术知识。在课上,高级农艺师方乾勇首先向大家道出了董家村发展白茶的几大优势,让村民听得津津有味。茶农们不时地将生产中碰到的栽培管理技术、绿色防控病虫害等方面疑惑现场与专家展开了热烈的交流,得到了专家的一一解答和回应。大堰镇董家岙村地处海拔300-600米山区,自然条
2013-02-18
钱塘梅红背后的伯乐
“梅红”这个名字,100多年前就有了,意思是梅家坞人做的红茶。梅家坞靠近龙坞、灵山洞一带,旧时那一带的人也做红茶,统称九曲红梅,梅家坞的红茶,就叫做“梅红”。九曲红梅名气不大,给梅家坞村民们带来的收益也并不多。“那是土弄弄的,爷爷的爷爷就这样做了,总有一两百年了吧!村里人家家会做,像做糖桂花一样揉,然后发酵,晾干,就成了。”村
2013-02-18
我的十年茶味生活(敬铁芬)
十年时间,在人生长河里只是一瞬间,可对我而言,这十年有苦有甜,机遇和挑战并存。在这抓与放的关键时刻,对我而言是一个极其重要的转折点,庆幸的是我抓住了机遇。每天徜徉在茶的王国里,感到了知足和幸福。这就是我的2002年至2012年。武夷山这座城市质朴而彰显灵气,武夷山这座山静雅而充满仙气。我搞不清是武夷山的仙灵孕育了茶的品格,还是茶的品格滋养了武夷山的仙灵,这就是浑然天成的意境吧。我和姚月明(已故的茶
2013-02-18
陈宗懋院士获浙直机关敬业奉献类道德模范荣誉称号
近日,在浙江省直机关工委举办的“省直机关第二届道德模范”评选活动中,中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士获敬业奉献类道德模范荣誉称号。陈宗懋院士是中国茶学学科带头人,年近八旬仍然活跃在茶领域第一线,致力于茶叶科技研究,凡事亲力亲为,将自己全部心血贡献于茶产业发展。他开创茶叶农药残留研究领域,提出各类农药在茶树上的降解规律和预测模型;他首次探明空气漂移是茶叶中的“六
2013-02-18
“当代陆羽” 王镇恒的六安茶缘
1952年,二十出头的王镇恒先是来六安实习、承担六安茶区绿茶改制红茶的任务,随后从复旦大学农学院茶叶专修科毕业来到六安,成为筹建六安实验茶场的技术员。2012年11月22日,事茶60年的王镇恒重返六安,来到金安区华山生态有机茶农民专业合作社,向合作社负责人传授“茶经”。如今已经年过八旬的王镇恒教授2010年曾获“‘陆羽奖’国际十大杰出贡献
2013-02-18
资国寺住持贤志法师眼中的禅茶文化
白毫胜雪资禅心 寿眉似珀普世情——资国寺住持贤志法师访谈作者:您是怎么解读“禅茶一味”的?法师:第一,佛教传入中国以来,礼仪传承有序,非常严谨,恭敬三宝,不仅供奉传统的五供“花、香、灯、涂(水)、果”,还要供茶。茶是佛子向佛陀和菩萨表达尊敬的方式。其次,佛教倡导醒觉,茶饮能有效地去睡魔,去昏沉,让人神清气爽。这些说的是佛教与茶
2013-02-18
茶文化与酒文化碰撞出火花
黄镇源和钟爵麟,一个懂酒,一个爱茶。这两个北上创业的港汉在香港广东外商公会认识后,一拍即合,合作在深圳成立了一个酒与艺术结合的展示馆,决志找出“红酒与茶的共同点”,把中国的茶文化和法国的酒文化发扬光大,然后搬回香港。走进黄镇源和钟爵麟在深圳共同经营的红酒艺术展览馆,映入眼帘的是一幅精美绝伦的佛像,室内金黄色的灯光映得展馆惟妙惟肖。大厅内的吧台上井然有序的放着不同种类的红酒,
2013-02-18
重庆茶人彭劲疯狂寻茶
今日下午,记者走进隐于洪崖洞的易木工房·茶人之家,映入眼帘的是两三茶友,扑面而来的是古木清香。一瞬间,从繁华热闹的都市脱离,进入一个寂静悠然的空间。在重庆普洱茶界,有一位叫“云普”的人物,他就是彭劲,高级茶品师。曾为寻茶跋山涉水足迹遍布全国,如今在嘉陵江畔洪崖洞守护着自己的一片茶叶净土。与茶结缘 疯狂寻茶6年前彭劲从事销售行业,应酬太多,久而久之烟酒油腻让身体
2013-02-18
谢东庆:打造大陆阿里山“台湾品质”高山茶
2006年7月,龙岩漳平台湾农民创业园在永福镇挂牌成立,2008年升格为国家级农民创业园。昔日的“中国杜鹃花之乡”迎来了一批又一批来此创业的台商。在其特殊的气候和环境下,现在的永福镇除了花香怡人之外,也可以闻到阵阵茶香。目前,落户创园区台资企业共有59家,涉及台商投资个体近500人,总投资19.8亿元,其中高山茶企业48家,种植面积5.5万亩,是大陆地区最大的台湾软枝乌龙茶
2013-02-18
“滇红之父” 冯绍裘的湖北缘
走进滇红集团的厂区门口,一尊铜像迎面耸立,这就是滇红的创始人——冯绍裘先生。他不仅与中国红茶特别是滇红有着难解之缘,而且与湖北和湖北红茶也有着不解情缘。创设滇红如果说是临沧独特的地理位置和自然资源造就了茶叶,那么将这茶叶点石成金的就是冯绍裘先生。1938年10月,冯绍裘从昆明出发,乘汽车沿滇缅公路颠簸了三天,又用一双脚走了10天,来到凤庆,那里出产的大叶茶引起了他极大的兴趣
2013-02-18
郑金贵和杨宝琛深耕茶产业发展
近日,“郑金贵、杨宝琛同志从事茶业工作六十周年座谈会”在酒都饭店召开,多名宜宾茶人共聚一堂,向这对为宜宾茶业奉献了60年的老茶人致敬。郑金贵和杨宝琛同志是大学同班同学,1950年-1951年就读于敦义农工学院茶业专修科。1951年,郑金贵到西南区(贵州赤水)第七红茶推广站实习,杨宝琛到到西南区(四川万源)第六红茶推广站实习,主要从事红茶技术推广王作。1952年,郑金贵调到宜
2013-02-17
茶商蔡钢亮入选“瑞士面孔”
普通人的头像制成邮票公开发行,这等“奇遇”让福州一位茶叶店老板碰上了。近日,36岁的蔡钢亮收到瑞士邮政发来的电子邮件,告诉他入选了“瑞士面孔”,他的头像将和其他110位普通人头像一起被制成一张特别的邮票(如图,第三行第二位就是蔡钢亮),3月7日正式发行。蔡钢亮老家在晋江,9岁开始收集东南亚邮票,20多年来收集了世界上150多个国家和地区的13万多枚邮
2013-02-17
六堡茶爱好者莫小雄化爱好为事业
莫小雄,南宁茶业协会副会长、地道的苍梧“六堡”人,近年以专收陈年农家六堡茶出名。从喝家乡茶到收藏老六堡茶,十几年来,莫小雄在年复一年日复一日的坚持下,渐渐演变为发展茶叶产业的宏伟蓝图。他化爱好为事业,把茶叶变成最贵的、能吃的收藏品之余,更是走出了一条发展家乡茶叶经济的产业之路,谁又能想到,小爱好居然变成了大生意、大产业,大有可为。“我们几个有同样爱好的朋友现在一
2013-02-17
淘宝达人梁如洁
近日,新昌个体工商户梁如洁荣获“全国先进个体工商户”称号。梁如洁是一位80后女大学生,依托家乡新昌得天独厚的大佛龙井茶叶资源,以5812元资金起步,在淘宝网上打造茶叶网销模式,不仅实现了自己的创业梦,也为茶农增收作出了努力。2008年,梁如洁大学毕业,在政府大力倡导以创业推动就业的背景下,她决定将大佛龙井茶放到淘宝网上,帮助家乡茶农开辟茶叶销售新路。2009年5月,梁如洁在
2013-02-17
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