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名人与茶
科技种茶先行者陈金枝
一大早,塔坊乡培前村村民陈金枝就来到了乡农技站咨询服务台,一下问问化肥价格,一下问问油菜如何进行田间管理,但更多的还是问起如何提升茶叶品质,如何科技种茶等方面的问题。茶叶是该乡一大支柱产业,该乡农民收入有50%以上来自于茶叶,但传统的茶叶品种、管理模式,制作技术很难适应茶业市场的大气候。早在九十年代,我县就涌现出了“仙寓早”,“迎霜”等早、优茶品种,
2012-11-19
守望传统递薪火
认识宜兴壶人潘介芬老师,首先是缘于他的丈夫陆其金先生。当年,我在紫砂壶收藏家们的安排下去宜兴丁蜀镇考察,他们热情地介绍紫砂壶的方方面面的故事,大概是初次接触的缘故,我一直得不到要领。当地的好心人向我推荐了陆其金老师,我问:“为什么”,他说陆老师在中央二频道罗皙月的投资与收藏节目中作为嘉宾,谈了紫砂收藏和鉴赏。这个节目本来是由收藏家和专家的事。但由于种种原因,节目内容一直不理
2012-11-19
壶中天地露头角
范黎明,1971年生于江苏宜兴陶瓷世家。1986年跨入紫艺大门,在紫砂工艺二厂学艺,从师于高级工艺美术师徐元明先生。先后在陶瓷研究所、中央工艺美院深造,得高级工艺师、紫砂花货名手陈国良先生悉心指点。1988因学习成绩优异被选送研究所深造,专业从事创作设计,期间得到中国工艺美术大师徐汉棠先生的指导,而获益匪浅。范黎明在领悟传统文化的基础上创新求变,无论造型还是装饰都有独特风貌,端遍地开庄、典雅而风华
2012-11-19
段国成的茶业
段国成,生于1955年,云县涌宝镇人。1979年至1986年在云县茶厂成品车间工作,历任车间副主任、主任,半成品组组长,精通茶叶筛制和审评。1990年至1997年任茶厂副厂长、厂长,熟悉茶厂综合管理和营销。1997年至2002年任临沧双银茶叶制品有限责任公司总经理,研制出CTC绿碎茶,已申报专利。2002年3月,他提出了在茶房乡境内创办“嘉木茶业制品有限责任公司”的项目论证
2012-11-15
新购茶叶罗海军
新购茶叶罗海军介绍,为你展现一个前期全面的新购茶叶创业心理历程创业伴我一路前行罗海军,昆明新购商贸有限公司总经理,湖南永州人,现居住云南昆明,2001年毕业于湖南零陵师专数学系,07年开始创业,主营茶叶类,旗下四个商城店,一个5皇冠店铺,自有网货品牌“新益号”现名列普洱茶网货品牌销量第一位。2001年下半年的时候,刚踏出校园就离开了家乡,来到千里之遥的云南昆明,来到一个陌生
2012-11-15
在“福建阿里山”种茶种花的台商
四月七日,一农民正在台商兴办的高山茶园内施肥。漳平(永福)台湾农民创业园2006年5月正式成立,目前共有台资企业30家,台商投资总额2亿元,常住台商300多人。永福镇已成为台资个体农业在大陆投资最密集的乡镇。台商在福建漳平市永福镇设立了台商联谊会。漳平(永福)台湾农民创业园2006年5月正式成立,目前共有台资企业30家,台商投资总额2亿元,常住台商300多人。永福镇已成为台资个体农业在大陆投资最密
2012-11-15
王旭烽创作《茶人三部曲》
走上讲台是“归队”王旭烽花了10年时间创作《茶人三部曲》这部长篇着作,并获得茅盾文学奖,大多数人认识王旭烽也是从她的书开始。昨天,面对媒体,卸下“省作协专职副主席”职务的王旭烽一再强调,自己由作家转行做老师,属于正常的“归队”,自己一直以来都是“茶人”,从事着茶文化的研究,现在到大学教授茶文化知识,还是
2012-11-15
引领茶农走出产业发展逆境
在松阳茶产业形成2亿元的大产业时,人们不会忘记一位30年来,一直苦心钻研茶叶加工技术,不辞辛劳从事茶叶技术推广,改变传统茶种植结构,引领松阳茶农走出产业发展逆境,开辟了一个产值超亿元的大产业的功臣,他就是松阳县农业局高级农艺师卢良根。1976年,卢良根从浙江农业大学茶叶系毕业后分配到县农业局,从此与茶叶、茶农结下了不解之缘。过去,松阳以生产大宗茶为主,茶叶品种结构单一,抵抗市场风险能力弱,经济效益
2012-11-15
李正行的茶园建设
李正行:男,1952年生,彝族,中共党员,大学学历,高级农艺师,现为云南西双版纳州古茶山茶业有限公司董事长,云南省茶叶商会、西双版纳州茶叶协会副会长。李正行先生早年毕业于云南农业大学茶学系,担任驰名中外的云南西双版纳国营大渡岗茶场副场长、场长长达20多年,是闻名于海内外的着名茶人,曾被国家农业部评为边境五垦区“八五”期间扶贫开发先进工作者;1995年8月被云南省政府评为第六
2012-11-15
志在叫响“国礼茶”
3月下旬,在俄罗斯“中国年”活动中,“六百里”牌太平猴魁,成为中央领导赠送给普京总统的“国礼茶”。面对激烈的市场竞争,“六百里”何以独秀于林,是因为它有个敢于拼打的当家人———郑中明,黄山六百里猴魁茶叶有限公司总经理,曾获全省 “农村致富带头人&rdquo
2012-11-14
“太平猴魁”引领万户茶农致富
早在20世纪初,太平猴魁就在世界上赢得声誉。由于多种原因,“太平猴魁”后来在中国茶市声名渐淡。如今,在“太平猴魁”的原产地,42岁的方继凡正带领乡亲们把“太平猴魁”打到了国际市场。他以光大茶文化为依托,带动着偏远山村腾飞。黄山区新明乡三合村是国家级生态保护村,方继凡的祖辈就居住于此。方继凡自幼学习植茶与制茶,对太平猴魁茶怀有深
2012-11-14
儒商思维投资古董普洱茶
十五年前,曾经我的一篇《我是儒商》的报道与他结下知友,近日,他的一个举动,让我再度寻找这位儒商,他就是“蓑笠翁茶禅居”的投资人邱季端先生。“儒商”是“儒士”与“商人”两种不同典型人格的复合。他有两个最基本的特点:一是以义制利,二是关怀意识。理解儒商,应该从三个层次上:第一个层次,是指商人具备一般知识和文
2012-11-14
别轻言普洱“春天”
尹志刚:别轻言普洱“春天”5年前的暴跌曾让普洱市场风云突变,无数茶商套牢从此淡出。今年春茶市场的红火,使得普洱原料上涨的消息备受关注。当普洱的春天到来,当行情一路看涨,普洱茶商们心里已存诸多忐忑。“在商言商,不能不顾及市场,但爱茶做茶,却不能过多被市场牵绊,只愿好茶有人识。”隐芝茶行主人尹志刚说。识茶重泡求真味从最初当兵转业,到后来下海做IT,尹志刚
2012-11-14
李朝仲与天弘茶业
个人简介李朝仲,天弘茶业创始人兼董事长,云南省优秀青年企业家,中国普洱茶实践派代表人物之一。自1996年开始走进普洱核心原产地云南西双版纳州勐海、易武、景迈、南糯、老曼峨等知名茶山,倡导普洱茶研究要“多一些实践、少一些理论”,主张以亲身体验方式重塑普洱茶文化。16年来坚持在实践中研究普洱茶,目前已掌握上百款普洱茶的原茶配比、制茶工艺、品级评判。足迹遍及云南各大古生园,深谙各
2012-11-14
蔡襄:衰病万缘皆绝虑 甘香一事未忘情
蔡襄,是宋代著名的书法家,世人评他的书法是行书第一,小楷第二,草书第三。与苏轼、黄庭坚、米芾,共称“宋四家”。蔡襄又是我国茶史上一个很重要的人物。在茶史上,蔡襄有两大贡献,一是创制了“小龙凤团茶”,二是撰写了一部《茶录》。小龙凤茶在宋代,是很名贵的茶,时人说它“始于丁谓,成于蔡襄”。在庆历年间,蔡襄任福建转运使时,开始改造成小
2012-11-13
黄庭坚 倾心茶事
黄庭坚作为一个茶客,真是会选择出生地,要投生,当然就投生在一个专门出产名茶的地方。这个地方,古时叫洪州分宁,现在叫江西修水,此地盛产双井茶,而此茶在宋时是绝顶的好茶。一个人要选择出生地,这当然是不可能的事情,但他的祖先能够定居这里,这说明他们有一种文化品位上的灵气。黄庭坚在京做官时,一天他的老乡从老家给他带来一包上等的双井茶。他拿到茶后,第一个想到的就是好友苏东坡,于是,他分了一半与他品尝。在送茶
2012-11-13
吾年向晚世味薄,所好未衰惟饮茶
欧阳修,四岁丧父,家境十分贫寒,更无钱读书,为了他能学习,他母亲就以芦苇杆在沙地上写字教他识字。就是在这种景况下成长起来的欧阳修,后来成了北宋的政治家、文学家,是北宋诗文革新运动的领袖,唐宋古文八大家之一。在茶事上,他有一句名言:“吾年向晚世味薄,所好未衰惟饮茶。”也就是说,欧阳修的饮茶,已成为一辈子不辍的嗜好了。欧阳修是一个非常爱茶的人,他说:“茶为物之至精&
2012-11-13
北宋皇帝赵佶:不爱江山 爱品茗
赵佶,是北宋的皇帝。他在位期间,朝政腐朽而黑暗。可是他精于书画,通晓百艺术,在音乐、绘画、书法、诗词等方面,有着卓越的成就。在中国历史上,赵佶和南唐李煜一样,称得上是一个“不爱江山爱丹青”的皇帝。赵佶不仅工书画、精百艺,他还对烹茶品茗尤为精通。他在位的时候,以帝王之尊,编著了一篇《茶论》。此文被后人称为《大观茶论》。一个皇帝,以御笔著茶论,这在中国历史上还是第一次。皇帝尚且
2012-11-13
陆游:眼明身健何妨老 饭白茶甘不觉贫
陆游,是南宋的大诗人,他也是一个茶客。陆游对茶,一直怀有深情,他出生于茶乡,又当过茶官,晚年的时候,他又归隐回茶乡。可以说,陆游的一生与茶的缘分实在是不浅。他一生之中,写咏茶的诗达两百多首,为历代诗人之冠。陆游一生出仕过许多地方,他到过福州、镇江、四川,后又赴赣等等。每到一处,他都对当地的茶十分关注,遇上好茶,他定要品尝的。品过这些茶后,他都要写诗。因此,他品的茶越多,写的茶诗也就越多了。对于茶的
2012-11-13
培育出国家级茶树良种的“茶农”
头发花白,身穿灰色衬衣,乍一看,花甲之年的周杰,和普通茶农没什么两样,而他却是茶界远近闻名的专家。与茶叶打交道时,周杰得知名山县过去主要引进的一种良种茶树苗,每株成本超过1元。于是,他下决心研发成本低、适宜本地生长的茶树苗。茶树新品种的培育周期比较长,有时甚至需要经过几代人的努力才能完成——这意味着,在周杰这一代所做的努力很可能没有结果。选择了便没有后悔。为了收集茶树生长的
2012-11-12
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