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杜春峄自传

在第一批茶训班里,有一个16岁的姑娘,也是这一期学员里唯一的女性。刚踏入社会,迎接她的就是葱笼郁茂的古茶林,注定了她这一辈子的茶缘。为茶苦,为茶乐,一路茶伴,一生茶香,生活即茶,生命即茶。如今已近60岁了,整天忙碌,精神矍铄。我常开玩笑说她就是陈年普洱茶,味正甘纯,陈韵悠悠。这也难怪,一生的一切都浸泡在茶海之中,谈茶论道,早已超然物外,用心做茶,才有至真至纯的境界。她叫杜春峄,普洱茶行道里的人几乎
2012-11-12

苦苦挖掘中欧茶叶之路

历史辙“这是中国最大的遗忘,一条绵延万里的历时两个半世纪的国际商道,在我们的记忆中轻轻地消失了。”著名作家邓九刚如是渭叹。2007年夏,一阵微雨倏然洒落青城。天奕茶庄召开中俄“茶叶之路”文化座谈会的缘源,邓本人和他的文学朋友们相聚一饭店,此刻谈兴正浓。很少喝酒的邓九刚,随着情致的高涨竟然情不自禁地拿起一大杯子招呼大家。而与此相对应的另一个细节则显得别
2012-11-12

茶商艾田

2004年2月,曾被鲁迅、许广平收藏的一块清宫普洱茶砖(重3克)在5分钟之内,便拍出了12000元的天价;同段时期,珠三角的普洱茶销量增三成以上;广东茶叶进出口公司所推出的"普洱茶世纪珍藏版"500克一盒目前售价达320元;上海茶叶协会的调查显示,香港人最爱饮普洱茶,该区市场上最好卖的茶叶排名榜首的就是---普洱茶;目前,台湾、香港追逐三十年以上的普洱茶已成为一种最高境界;仅是云南就有1300万茶
2012-11-12

占领茶业制高点

从上海到安徽,从下放知青到大学教授,几十年间,李尚庆踏遍了家乡的大小茶乡,为安徽茶叶进入全球茶叶高端市场奉献青春和智慧。当手捧一杯清茶时,你有没有想过茶叶是怎样制出来的呢?土灶加炒锅的传统制茶方式,由于产量低,清洁程度低,制茶标准不好统一。2006年初,随着国内第一条“炒青绿茶初制清洁化生产线”,在我省休宁县荣山茶场投入使用,我国制茶业从此走上了全自动流水线操作之路。这条标
2012-11-09

“狼群理论”实践者

在贵州茶业界,贵州省农委副主任胡继承的“狼群理论”已深入人心,特别是2009年更是演绎得淋漓尽致。说起“狼群理论”,胡继承最早提出于2006年,当时很多人不理解。胡继承解读说:2006年,贵州100多家茶叶企业还是一帮作坊式企业,贵州茶叶品牌,是一支支质量好但要规模没有规模、要标准没有标准的“贡茶”式的产品。贵州茶叶企业都说自
2012-11-09

绿色的茶叶梦成真

在江西省南昌市的茶叶市场上,有一家“华泰茶庄”,在全省设有13个连锁经营店,在主销着婺源牌绿茶饮品时,兼有全国各地名茶,若要问茶人茶事的来龙去脉,先要从中华茶人联谊会会员、年轻的茶叶企业家陈大华说起……1988年,高中毕业的陈大华就外出打工。外面的世界很精彩,同时也很无奈。他在广西南宁当过高空装卸工,在河南郑州搬过砖瓦、挖过污水沟,在广东干的是超
2012-11-09

带领乡亲们种茶致富

几十年种茶的感情全融在了带领乡亲们种茶致富上。只要乡亲们有需求,李正林就会毫不保留地传授种茶管理知识。已70多岁的李正林说“只要还能动,我就会继续做下去。”从“蔬菜之乡”弥渡驶进有“茶叶之乡”美誉的南涧县境内,青山、云雾、茶园构成了大自然一幅幅浑然天成的画卷,置身其中宛若世外桃园。尽管已是初冬,但这里的万亩茶园含绿吐翠,面对漫
2012-11-09

让闽东茶飘香上海

3月上旬的上海,正是春暖花开的时候。在沪西虹桥开发区内,耸立着一座明清风格的建筑物,在这个建筑物的大门楣上有四个遒劲有力的大字“天山茶城”,由此可知这里正是被誉为“航空母舰”的上海规模最大、在全国档次最高的茶叶、古玩综合商城—“上海大不同天山茶城”。陆玲,这位被称为“福建茶婆”的奇女子,正是
2012-11-07

茶行业新“黑马”

短短不到三年时间,林玉辉所创立的“山国饮艺”茶叶门店从两家发展到两百多家;在业界一片“过冬”的喊声中,山国饮艺逆势扩张,在全国全面铺开市场,直营店和加盟店数量迅速飙升……林玉辉,这匹来自安溪西坪的“黑马”,硬是在福建茶叶这一红海里闯出一片属于自己的广阔天地。勤奋,踏实,一点一滴积累,一步一步超越,靠
2012-11-07

利用野生甜茶树改变家乡面貌

这位农民名叫胡映祥,他在家乡开发利用当地的一种野生资源——野生甜茶树来发展生产,改变家乡面貌。中国中部湖南省的武陵山脉,绵延数百公里,山高林密,植被众多。胡映祥家世世代代生活在这片大山中。今年52岁的胡映祥虽然只上过小学,但 头脑很灵活。平时干农活收入不多,但他攒钱开了间小百货铺,卖村民们需要的各种日常生活品。这间铺子收入很不错。不过这些都是快十年前的事儿了。1996年,武
2012-11-07

让茉莉花茶香飘两岸

在首届“香港国际茶展”上,春伦茉莉花展位吸引港台客商关注,傅天甫总经理(左)向客商介绍产品。近日,台湾茶商、台北侑宏国际实业公司总经理蔡丽英一行前来福州春伦茶业公司参访。在考察该公司的万亩绿色茶园、茉莉花茶科普示范基地及先进生产线后,台湾茶商对春伦公司抓源头建基地、重科技树品牌、推动茉莉花茶重新崛起的信心与壮举大为赞叹,当即决定与春伦公司开展在两岸互相代理业务和加强技术交流
2012-11-07

带领茶农奔富路

作为2008年度中国茶叶行业十大经济人物,面对国际金融危机的冲击,他逆势而上,在黄山工业园区加快建设太平猴魁茶产业园,在太平湖畔新建毛峰茶叶基地——方继凡,黄山猴坑茶业有限公司董事长,黄山区新明乡三合村党支部书记、村委会主任。先后被授予安徽省农村致富带头人、全面小康与新农村建设“中国十大农村带头人物”、2008年度中国茶叶行业十大经济人物等。方继凡出
2012-11-07

功名利禄寄茶中

李冬水:功名利禄寄茶中福建茶叶在新中国成立后取得了可喜的发展,茶类较齐全,品质不断提升,面积不断扩大,产量连年增加,充分显示了福建茶叶的新优势。这些方方面面的进步,这些新优势的形成,离不开广大茶农的辛勤耕耘,更离不开作为生产主管部门农业厅和有关技术人员的热心奉献。在这里,笔者要赞扬的是一位数十年默默奉献的老茶人。他,闽茶庆功少见他,闽茶的发展没少他,遍山闽茶留有他的足迹,无数次茶事留有他的身影。他
2012-11-07

倾心茶业写春秋

《佤乡快讯》提起段国成,在临沧市乃至全省制茶行业,大家都一致公认:“是有30多年制茶经验,懂技术、会管理,勇于探索、敢于新产品创新开发的文化茶人”。的确如此,段国成在云县的制茶创业历史,写照出了他有生俱来与茶结下的不解之缘,他辞去领导干部待遇,创业领办的民营茶叶制品企业,给山区农民发展茶产业带来了价格提升的实惠,厂区覆盖的茶农称他是:“让叶子变金子,山区农民增收
2012-11-06

淡淡清茶品出财富人生

“做茶叶生意,须有两种意境。一种是心静,夜深人静的时候,独坐茶馆一隅,品茶思考,想象空间无限放大;另一种是心潮澎湃,在全国茶叶市场上,和各地的茶商们高谈阔论,有勇气站在全国的视野里,激发无穷灵感。”在玉记茶庄里,泡一壶清茶,回忆起十年来和茶的情缘,十年来艰苦的创富经历,刘成专略一沉思,娓娓道来。对于刘成专来说,茶是知音,茶让他实现了自我的价值,更成就了他终生的事业。刘成专是
2012-11-06

福建省茶叶学会首任秘书

在原福建茶叶进出口公司有位从事茶叶达67年之久的、曾任福建省茶叶学会第一届秘书长的老茶人吴永凯。今年六月是他九十诞辰之日,在此表示祝贺!吴永凯先生,男,1916年6月生于福州,曾就读于上海民立中学,1937年7月毕业后考入福建省茶业人员培训班,后派安徽祁门茶场以考察名义接受胡浩明教授的教学,历一年毕业,1940年受聘到福建省茶叶管理局任茶叶指导员,1941年调中茶公司福建分公司、1942年到公司(
2012-11-06

福建安溪中国茶都的守护者

福建省安溪县是中国乌龙茶之乡。在这个县最具盛名的中国茶都有一位独特的老人,朴素、精悍、瘦小,浑身上下透着一种老茶人特有的气质。他就是林水亚,安溪中国茶都党委副书记、茶叶市场党支部书记,一名军队转业干部出身的优秀老茶业工作者。林水亚见证了安溪中国茶都崛起全过程。早在1999年7月,他就被调到中国茶都,全程参与茶都的建设,时任茶叶批发市场开发有限公司副总经理。在茶都建设时期,时间紧、资金少、任务艰巨,
2012-11-06

自强不息 创出一片艳阳天

这几年,武夷山世界自然与文化遗产地的茶人茶事真是好戏连台,大红袍在各种茶文化节、茶博会上拍卖价持续飚升,武夷山被命名为“中国茶文化艺术之乡”,晋商万里茶路旅游热线形成,武夷岩茶传统工艺制作技能及习俗,被列入国家级非物质文化遗产。而茶界新人能人也不断涌现,不 少岩茶企业由小到大,从外行到内行,竭力做大做强岩茶产业,下岗工蔡宝春就是这样一位自强不息,在短短5年多时间里,使他们创
2012-11-06

力推健康白茶理念

初见张郑库,他的头一句话便是:“白茶最好了。”似乎在强烈地推荐着自己的主营茶,但是在之后的谈话中,便可发现,在他的言谈中,时刻都透露着他对白茶的深深喜爱,以及他对健康的深切关注。从厂长到董事长在经营茶叶之前,张郑库在福鼎市农业局担任助理会计师,之后担任该厂厂长,在工作中,他多次获得优秀助理会计师、省先进工作者等荣誉称号,这样的平静生活却并没有使他感到满足,1984年,在改革
2012-11-05

茶叶深加工领域的突出专家

前不久,中国农科院茶叶研究所陈宗懋院士一行,对湖南农业大学省部共建茶学重点实验室进行评估验收,认为该实验室已构建了茶叶开发的学研产良性互动平台,为茶叶产业的发展和壮大做出了突出贡献,居全国领先地位。湖南农大教授、博士点领衔导师、实验室主任刘仲华对此功不可没。刘仲华1985年毕业于湖南农学院并留校任教。他长期从事制茶理论与技术、茶叶深加工与综合利用等的教学、科研与开发,先后主持和参加了国家级、省部级
2012-11-05