茶文化 - 老农茶网

我国茶文化之最

最先发现和利用茶的国家。据《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”可见，神农氏是我国乃至世界上发现和利用茶的第一人。茶叶为世界三大饮料（另两种为咖啡，可可）之“圣品”，享有“东方恩物”、“绿色金子”的美誉。举世公认中国是茶的发源地。最大的野生茶树。云南省勐海县境内的一棵茶树，高32米多，主干粗3米，树龄

2011-11-24

茶文化在中国有着悠久的历史、丰富的内涵和独特的形式，渗透着中国主流文化儒释道的深刻哲理和思想精髓，且与佛教的传播存在着密切的渊源，在文化和精神层面均对世界产生了广泛和显著的影响、流行于100多个国家，被世界著名科技史家李约瑟称为中国继四大发明后对人类的第五个重大贡献。杭州地区自东晋（4世纪）时期灵隐寺建寺后即在佛寺附近的山地开始栽种茶树。约在8世纪，西湖一带的茶叶种植与品种记录已经见诸世界上第一部

2011-11-23

现代企业家与茶的故事：刘素梅与茶文化的不解情缘

“天丽”一词充满了梦幻和浪漫，刘素梅更把这无尽的梦幻和浪漫溶进天丽茗茶。她还把儒家思想与现代化管理有机结合，融入到企业发展中去。她为事业放弃了家庭，放弃了爱情；她为社会捐款，资助辍学少年，热心社会公益活动等；她引领黄河口茶文化事业的发展，将当地茶文化推上了一个时代的巅峰，使她成为黄河三角洲上知名的女民营企业家。刘素梅早年是一所技校的老师，本该选择一种平平淡淡的生活。但刘素梅是不安分的，凭着她的聪明

2011-11-22

吴少伯：宜昌茶战线全国劳模

吴少伯，宜都亮家垴村人，是个地地道道的茶农，而在《中华劳模大典》中，却记载有他的名字。亮家垴这个地方，曾由姚店区管辖时称之为“红亮”，划旧陆城后才恢复为老地名。这里丘陵起伏，种茶历史悠久。居住于此的吴少伯，家里祖祖辈辈种茶，在当地早就闻名。解放之初，即吴少伯年过20岁的时候，他就师从其父，专门从事茶叶的种植与加工，学到了一手好技术。日复一日，年复一年，他醉心于茶叶的研究，于上世纪50年代中期，率先

2011-11-18

金骏眉，缘何身价过万？

金骏眉，正山小种红茶中的极品。仅仅三年，就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹，从最初500克市场售价3600元升至今年的1万多元．桐木茶农这样卖金骏眉看厂里每天金骏眉的销售记录是付登明的必修课。8月3日，他看到记录为“无”，“今天没卖，明天就可以多卖8两。”付登明看后反而高兴地说。付登明是武夷山市星村镇桐木村的茶农，他开办的武夷山市桐木茶厂在村子里

2011-11-17

湄潭：茶农的茶企业的宝

“春夏卖翠芽，秋天卖老茶，冬天卖茶籽，四季卖风景”。对于已经种植的22万亩茶园，湄潭人做出了这样的答案，这也是外界对湄潭茶产业发展状况的描绘。湄潭茶业的快速发展，激发了企业的技改、投资热情。目前，一些新建的茶业加工企业正在湄潭陆续建成并投入生产。由此，企业信心十足，本地企业不断整合、融资发展壮大，外地企业不断涌入，茶叶产业链不断得到延伸，部分企业已把销售网络建立到北京、重庆、上海、广州、深圳、贵阳

2011-11-16

养出好气色就喝茶

我国的茶文化历史悠久。生活中以茶交友。茶叶以特有的茶香和饮茶对健康的好处而博得人们的喜爱。今天小编就要和大家说一说饮茶究竟对于女性有什么好处？女性朋友又应该怎样挑选更适合自己的茶呢？茶可以使女人变得更加美丽：女人是这个世界上的一道美丽的风景，所以我们要让这道风景线更加靓丽、更加迷人。饮合适的茶可以让女人更添光彩。“我的美丽我做主”，每天喝上一些排毒养颜茶，帮你赶走肠道的毒

2011-11-14

金骏眉再演“观音王”乱相

铁观音积极在全国各地开疆拓土的同时，红茶也大规模进入泉州这个铁观音传统销区，并占领了一定的市场份额。半个月内，就有武夷虹、锡兰红茶等多家主营红茶的新店在市区开业。其中，定位为顶级红茶的金骏眉更是延续这两年的火热，成为今夏茶客们的热门关注。据不完全统计，市区有金骏眉出售的茶店就有数十家，而品牌茶企也纷纷发力金骏眉市场。面对市面上定价和品牌不一的金骏眉，人们不禁想起了数年前铁观音市场上随处可见“观音王

2011-11-14

魏顶国：“茶搏士”的传奇经历

魏顶国，男，国家级评茶师、广东省茶叶行业协会副会长。1963年生于大埔枫朗镇西岩山，1981年高中毕业后先后在西岩茶场、枫朗公社水泥厂当工人，1989年承包了当时濒临倒闭的西岩国营茶场。1995年5月，他创立了广东大埔西岩集团有限公司，并注册西竺牌商标。目前公司已发展成“产、供、销、农、工、科、贸”一体化的大型农业龙头企业，个人也获得“全国优秀乡镇企业家”、“广东省光彩事业金奖”、“全国星火计划标

2011-11-12

武夷导游献计印象·大红袍

2009年7月25日晚，武夷山导游、竹筏工和印象·大红袍学员代表与印象·大红袍编导人员相聚一堂，就山水实景演出进行了座谈交流。会上，导游员代表结合自己日常带团中如何讲解介绍迷人的自然风光和悠久历史的茶文化以及听到游客对山水茶的评价和感受，还有发生在旅游期间的种种趣事畅所欲言。樊跃导演首先感谢大家，为创作提供了素材。他说武夷山有着深厚的茶文化沉淀和历史，先辈们留下了丰厚的茶文化遗产，如何以文艺表演的

2011-11-11

美国考察团到大渡岗茶场考察

7月9日，由美国七碗茶公司创始人奥斯汀先生、美国著名摄影师大卫·狄克逊博士、美国医学界著名糖尿病专家格能组成的外国考察团一行17人，到大渡岗茶场考察。考察团一行首先来到了茶场的连片茶园进行观光，对茶园生产管理、病虫害防治、茶叶种植技术、产品研发等等进行了详细询问，茶场党委领导进行了一一解答。考察团对茶场按照绿色食品标准严格化管理茶园赞叹不已，并亲自体验采茶的乐趣。考察团一行还来到茶叶加工车间，参观

2011-11-10

红茶世界

《神农百草经》记载：神农偿百草，日遇七十二毒，得茶而解之……”一部茶经史，淳朴少慷慨激烈之性情，却令人回味深长，不仅仅惊世骇俗，顶天立地，神气和骄傲。红茶生在青山，死在青山。阳光给你温暖，雨露给你滋润。在冰雪严寒中孕育生机，在电闪雷鸣中接受洗礼，于是在春天的黎明里萌发希望。你的希望就是奉献自己，哪怕是粉身碎骨，蹈火赴汤，死而复生也再所不惜，只为人们美好的生活作一点贡献。于是打开尘封的记忆，正是一部

2011-11-09

杭州：喝壶茶上千元顾客还说值

花两千元，请人喝一次清茶，没有普通茶馆常见的无限量自助茶点。这样的消费，眼下正在杭州新兴的清茶馆里流行着。喝杯清茶动不动上千元，什么茶这么贵？先让我们来看看清茶是怎样喝的。据介绍，喝清茶，就是回归品茶的本义。首先，绝没有复杂的茶点，更没有裹腹的面条和年糕等等，因为过多的食品冲淡了茶本身的品味。其次，有时候品的不只有一款茶。茶馆老板会拿出精致的绿茶、陈年的普洱、或是福建的高山茶，一款品完了休息会儿，

2011-11-09

刘祥国：做一辈子诚信茶人

2009年初夏，北京大栅栏商业街人流如织，“张一元茶庄”里一派繁忙，品茶、购茶的全国各地顾客熙来攘往，古朴雅致的样品柜上，各类名茶应有尽有，一位来自山东的顾客径直来到“光州”牌信阳毛尖样品前，微笑着向售货小姐说：“这次我还要200斤‘光州’牌信阳毛尖，去年作为公司员工的福利发放下去后，得到了大家一致叫好。”汤清色绿、香高味醇的“光州”牌信阳毛尖，是河南信阳市光州茶业专业合作社理事长刘祥国从事茶叶种

2011-11-08

安溪：为民办实事打假促增收

安溪县农业与茶果局认真承办安溪县委、县政府有关为民办实事项目，农业执法和农资打假工作取得显著成效，有力促进了该县茶产业持续健康发展，促进了广大涉茶群众收入逐年稳步提高。在茶产业提升年活动中，该局充分发挥职能作用，千方百计堵源督查打假，依法依规严厉查处一批涉茶农资“违法”案件，同时积极探索健全茶叶卫生质量安全长效机制，为确保全县茶叶质量进一步提升作出贡献。茶叶卫生质量是茶叶生产和发展的生命底线，历年

2011-11-07

当黄健华遇上普洱茶

NBA骑士队与普洱茶？如果说这两个很偏门的投资领域之间有什么联系的话，只能是“黄健华”这个最近有点火的名字。一个多月前，黄健华入股了NBA骑士队15％的股权，之后，这位“史上NBA球队首位华人班主”的投资动向就牵动着市场的注意力。7月15日，黄健华与龙发制药集团(2898.HK)主席焦家良坐在了一起。作为火箭资本投资公司(RocketCapitalHoldingsLimited，下称“火箭资本”)

2011-11-07

古代文化|秦汉六朝茶文化|古代茶文化的历史渊源

我国茶业和茶叶文化初兴于巴蜀，自秦人收蜀而后，随国家的统一和各地经济、文化的发展和交流的加强，我国茶业不但在巴蜀，在全国其他地区首先是长江中下游地区，逐步发展和传播开来。笔者在过去有的文章中说过，“如果说先秦是茶业和茶叶文比在巴蜀的孕育阶段的话，那么，两汉三国南北朝，则是我国茶由巴蜀向外渐次传播的阶段”。不过，这里需要指出的是，我国早期饮茶和茶叶文化的传播，主要是一种与茶叶生产相结合的传播。如果茶

2011-11-05

福鼎茶界“太姥论茶”

“举办这样的活动，真是太好了！像我这样普通的市民也能当回评委。”一位姓王的市民如此说。近日，由福鼎市茶叶发展领导小组牵头组织的太姥论茶品茗会在太姥山玉湖宾馆举行。此次活动由本市24家制茶企业选送的白毫银针、白牡丹、白琳工夫等三大茶叶类别，在太姥山玉湖宾馆内一展高低。福鼎市委副书记陈兴华、副市长陈辉见证了太姥论茶品茗会。与以往不同的是此次评委全部由社会名流、普通市民、茶人、茶楼经营者担当评委，24家

2011-11-05

山东省茶协主席王裕晏视察海

日前，省茶协主席王裕晏一行前来我市，视察茶叶生产发展情况，市政协主席徐国田及相关部门负责人陪同活动。王裕晏一行来到留格庄镇后望村茶园，详细了解了当地茶叶生长土壤、气候条件、生产工艺等，视察中，王裕晏对我市绿茶的种植推广给予高度评价，并表示将继续关注海阳绿茶的发展，他希望我市相关部门加大扶持和推广茶叶种植生产力度，通过各种培训不断提高茶农的生产加工技术，立足品质打响海阳绿茶的品牌。据了解，从2002

2011-11-04

张力：做优做强做大安顺茶产

7月9日，安顺市茶产业发展工作会议召开，会上将市委、市政府《关于加快茶产业发展的实施意见》中有关优化茶叶布局、推广无性系良种繁育等相关工作任务和工作要求分解到相关单位和负责人。市委副书记张力在会上强调，统一思想，提高认识，总结经验，做优做强做大安顺市茶产业。副市长山林主持会议，并与各县区签订了茶产业发展目标责任书。市人大常委会副主任陈其勇、市政协副主席涂新善出席会议。市长助理杨天仪传达《<关于加快

2011-11-04

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