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倒个茶原来有这么多讲究!你知道吗?

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。器具准备:先说出准备好的茶品,然后询问客人喝哪种茶。准备好几种茶以后,需简明扼要介绍下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶品外形,色泽和干茶的香味。冲洗器具:泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久
2015-07-20

世态炎凉,无需迎合,人情冷暖,勿去在意

世态炎凉,无需迎合,人情冷暖,勿去在意。禅,是平常心,是人心深处的本性柔软,支配人的感性,触发人的理性,生活处处皆禅思。生命的完整,在于宽恕、容忍、等待与爱。聚散离合本是人生难免,人生要好聚好散,人生的路上,谁也说不定会发生什么事情,难免一时分开一时重逢,我们得想开点,人生其实是美好的,只是我们没有善于发现美的眼睛。生活简单了,就有时间去享受人生。做人,要努力得到的不是呼风唤雨的能力,而是淡看风云
2015-07-20

美,隐于一茶壶之间

美,在生活的每处,清谈、读书、烹茶、弈棋,自在的同时又不忘风雅。生活的意趣和情致,便构成生活的美学。有时,生活的细节看似无足轻重,但正是无数的细节汇聚成了生活的长流。当心不在被外物所牵挂,患得患失,不自由,不空灵,才能得到真正的快乐和洒脱。心自在,才自在。就如这紫陶壶,自在才能容。当,寻得一好日,泡上一壶茶,三两挚友,又何尝不为“隐”呢,久之,便为“瘾&rdqu
2015-07-20

解读送茶礼的7大原则,送错可是会被笑哦

礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。 也许有假期的月份是适合礼物的季节,但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又毫无新意,我们精挑细选了八款饱含心意又特别的茶礼品,从茶叶到茶具到茶点到茶的配件一应俱全,或许正为此发愁的你在看完此篇的刹那就会有了好主意。一、人情的茶碗和驯壶茶碗源于唐、宋而兴于明,在当时用茶碗品茶,是人们日常生活里俗事之美的一种仪
2015-07-20

吾茶之恋|遇见你,遇见我自己

那一世,转山转水终相遇那一刻,端杯相识添思绪那一方天,你的鲜活气质,他潜心孕育那一高山,你的纯静底蕴,他满怀赋予那一溪泉,你的祥瑞灵性,他快活滋养那一因果,你的亮丽身姿,他深情呵护上一世,菩提树下辗转千年,惟愿君心一顾这一世,煮水烹茶琴音细抚,好求前缘再续因为懂得,你的恬淡与和静因为知晓,你的内涵与品质因为珍惜,你的善良与情怀因为感恩,你的陪伴与呵护我只有把你,埋入我最温暖的心灵深处即使来世,芸芸
2015-07-20

味蕾精神融为一体 古朴优雅茶席布置

茶艺,一种源于且彰显东方文化的艺术。一个品茶中的美好意境,令人味蕾和精神的相互统一。以把握时代、忠于自然、热爱生活为原色,MaoMao调制出了独具魅力的生活雅趣,在无声无息的高雅艺术中,给人强烈的视觉冲击。清晨,室外鸟语花香声声入耳。伴随着清闲的生活节奏,准时准点,迎接着一场早茶。折扇一放,品一盅茶,瞬间舒坦。仿若木筏的茶托上,一排茶杯依次摆放。茶水顺势倒入,泛起淡淡的茶香。  在洁白的桌旗的烘托
2015-07-20

小心爱上茶是一个不可逆的过程

很少有人喜欢上茶后,又不喜欢的。有人把茶比作爱情,我说现在有爱情都有保质期,而茶你只会越来越爱。爱上茶是一个不可逆的过程,要小心。茶是如此迷人。美妙,从茶园之风景、汤色之引诱、茶香之淡雅、茶味之迷人,苦回甘、涩而化、酸生津。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的可探索领域,让你穷其一生,无法穷尽其美妙。神秘,茶比风情万种的美女更不可预测。喝之前,你只能想像。每一泡茶,由于水、器、温度、手法、时间、气候
2015-07-19

品茶、观茶席,是一种味道

茶席设计的九大基本构成因素:1、茶品茶,是茶席设计的灵魂,也是茶席设计的思想基础。因茶,而有茶席。因茶,而有茶席设计。茶,在一切茶文化以及相关的艺术表现形式中,既是源头,又是目标。茶,应是茶席设计的首要选择。因茶而产生的设计理念,往往会构成设计的主要线索。2、茶具组合茶具组合是茶席设计的基础,也是茶席构成因素的主体。茶具组合的基本特征是实用性和艺术性相融合。实用性决定艺术性,艺术性又服务于实用性。
2015-07-17

心若是一杯茶,该如何去泡呢?

每个人的心都有一道脆弱的防线,也是最后一道的防线。当这道防线被涌来的心潮冲破,那心也就只有溺亡在心潮的汪洋之中。每个人心都有一道伪装,我们看得到的,都仅仅停留在表面。人就是如此,往往不能认同比自己好的人,哪怕心底明白,口中也不会承认。当现实照进梦想,又是多么地残酷与冰冷。看那沧海变桑田,看那人性变冰凉,我们能做的,也就只有倾诉罢了。有些故事,除了回忆,谁也不会留;有些无奈,除了沉默,谁也不会说;有
2015-07-17

茶之基本礼仪,简单明了!

中国是茶叶的故乡,不仅有着悠久的种茶历史,还有着严格的敬茶礼仪。那么喝茶的基本礼仪是怎样的?下面小编带大家去了解。喝茶的基本礼仪1、茶具要清洁宾客进屋以后,先请坐,然后备茶。泡茶前,一定要把茶具细心地清洗干净,然后用开水烫一下茶具。2、茶水要适量泡茶的时候,茶叶要适量。放太多,茶味会过浓,放太少,泡出的茶没什么味道。倒茶的时候,不管是大杯还是小杯,都不能倒得太满。过满就会容易溢出,导致桌子、地板弄
2015-07-16

世事如茶 不忘初心

世事如茶我们要在一杯茶中学会不论经过怎样的磨难何等的锤炼始终无忧无惧百折不挠不忘初心远山在烟雨中渐渐淡成一幅水墨画,落花簌簌,在碧树间铺成一地锦堆,闲庭寂寂。喜欢下雨的日子,它是独属我一人的天气。也许,上辈子我是一尾鱼,所以,这辈子如此地期盼下雨天。一见到雨,就有一种莫名的心安。雨中的世界,是静谧的,是寂寥的,也是安宁的,让人如此地寂静欢喜。在这样闲寂的雨日,静静地翻一本书,或是悠悠地品一杯茶,都
2015-07-16

浓香型铁观音:适合忘却,也适合怀念

轻风烟雨,在这样的天气里,最最适合沏上一壶顶级的铁观音,坐在我的竹韵居里,静心细品。好茶可遇而不可求,就如心中的某个人。这款铁观音是友前几天亲自到安溪带来的,听友说为了这款茶,她失眠了一夜,她知道此茶确实好,但是那价格也是贵得雷人,来来回回,友去了四趟那个茶庄,最后咬咬牙要了这款铁观音。定下了这批好观音,友心安了。友是地道的爱茶人,遇上了这等好茶,如果错过了,那一定会后悔莫及。就如在曾经的某时错过
2015-07-16

经常被遗漏的茶具--茶漏

我们经常泡茶的时候最容易把茶漏忘记,茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目,而一些散茶条索完整、制茶严谨、干净的,不使用茶漏也比较正常,或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏,而后面茶碎较少时不使用。但缺点也是显而易见的,因为大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中,都很难避免出现细碎的情况,而一般盖碗或紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这
2015-07-16

如此泡茶,简直糟蹋?

泡一杯好茶,讲究机缘,有真功夫,武夷岩茶的冲泡方法是很讲究也很独具一格的,我们做一下具体分析。武夷岩茶的冲泡方法,别具一格。“杯小如胡桃,壶小如香掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓“三口气”,即可鉴别岩茶上品的气。更有上者“七泡有余
2015-07-15

古人品茶注重些什么?

古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个"品"字,十分强调饮茶者的意境。故有"三得"之说:得趣、得神、得味。一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶讲究"活火活水",水以泉水为佳,因为泉水经过沙石岩土的过滤,吸收二氧化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,营养丰富;火以木炭为上,火候以状如"蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣"的
2015-07-15

茶具中的“配角”

现代每说茶具,大多提述壶、杯,而茶托似乎成了冷落的对象。其实,古往今来,茶托是茶具中不容忽视的重要配角。茶托别称不少,有托盏、托子、碗托、茶盏托等称。它是茶盏下的盘状器皿。盘中央有圈座,以便承托盏碗。就像现代茶人们端起茶托喝盖碗茶,既不担心烫着手,又无需顾虑茶汤溢出湿了衣服。在古代,茶托还有“茶舟”、“茶船”之称。《周礼·春官&midd
2015-07-15

盘点中国著名茶具的十大产地

中国著名的茶具包括有青瓷、白瓷等等,那么它们的产地是在哪里呢?具体下面小编来为你介绍。中国著名茶具的十大产地:1、越窑:以生产青瓷为主越窑是中国古代南方青瓷窑的主要产地,其中唐朝是越窑工艺最精湛的时期,在国内外都享有盛誉。2、邢窑:以生产白瓷为主邢窑是中国北方最早烧制白瓷的窑场,当时地址位于邢台市所辖的内丘县和临城县祁村一带,在中国的陶瓷史中占有重要地位。3、汝窑:釉色以天青为主汝窑在今河南宝丰清
2015-07-15

茶有浓有淡 心有喜有悲

心若澄澈,如泉水。便可沏一壶生活之茶,读一世繁尘,品一生琐碎。水的清明,激活了茶的灵动,呷下沉淀的过往。那一刻才明白,茶是睡着的。它揽了一怀春月,拢了一腔明媚,含了一湾柔露。就这样,静候着一溪叮咚之音来唤醒它。若暂不考虑水的思想,只读茶,它们真的是一粒粒、一芽芽的梦。揣着相似,又各自不同。打开茶罐的刹那,诸多的心事,待君阅读;诸多过往,候你诠释。茶者,抱一颗沉静的禅心去思想,可聆听到天籁之外的动听
2015-07-15