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茶文化
吃茶 | 一切具备,惟缺知己
2015-07-13
茶依旧,花依旧,人依旧
一阵风乱了我的心,吹散了一盏茶的心事。昨依旧,人依旧,茶也依旧,一杯茶不忍心去碰,余温尚存,可心凉了,淡了,也痛了…杯是新的,茶是陈年的茶,撷取几叶,再往杯中注入湿润的水,白瓷青叶在瞬间千红万绿全然盛开,茶烟散入眼里湿了双眸,第一道茶娇弱娉婷,青绿的茶在一杯温润的水里娇娆涔涔。一盏茶来的轻柔,初品一口,甘甜苦涩在一杯里,在一个喝茶人的心里,温润的茶香山遥路远远昏聩了一个喝茶的人,一段
2015-07-12
茶席构成的九大要素,让你看懂茶席设计
所谓茶席设计,就是指以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他的艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。茶席设计是由不同的因素结构而成的。由于人的生活和文化背景及思想、性格、情感等方面的差异,在进行茶席设计时可能会选择不同的构成元素,在这里,我们仅以一般的基本构成因素加以叙述。茶席设计的九大基本构成因素:1、茶品茶,是茶席设计的灵魂,也是茶席设计的思想基础。因茶,而
2015-07-12
你负责美好,茶只是引导
每个喜欢茶的人,都在通过这样一件古老的事件,穿越文化,所有精心的设计,都是为了使之自然畅达。人心亦然。一杯茶,令我们得以穿越时空,啜饮千古文化长河的滋养和力量。渐渐的迷恋上这样的感觉,其实,谁都知道,讨好我们的不是那有形的物事,而是沉浸其中的自己。喜欢喝茶,其实是喜欢好好喝茶,无论用什么器皿,无论什么茶,好好去感受她的时候,在诸多的不讲究当中,领悟了茶的精神。一杯茶,唤醒我们体内对于自然的记忆与美
2015-07-11
捧一卷书,沏一杯茶
捧一卷书,沏一杯茶,在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹,历尽诸多程序,才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩,方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶,读一会书,让紧张的灵魂松绑,让劳碌的生命歇憩,这该是何等的乐事呀。古人称喝茶为"品茗",三口为品,倾注的不仅是时光、风雅,还有一份钟情,一份耐性。品茗之乐,是清泉石上流,那读书之味,就是明月松间照。茶能逸香,细品慢啜,齿
2015-07-10
宋代茶俗的典故:点茶敬客与点汤逐客
点茶见于宋代蔡襄《茶录》载:"茶少汤多则云脚散,汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七,先注汤,调令极匀,又添注入,环回去拂,汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳。建安开试,以水痕先者为负,耐久者为胜".曰:"茶之佳品,皆点啜之。其煎啜之者,皆常品也"。表明宋代沏茶,时尚的是点茶。"点汤"的其一义指的是"客辞敬汤",据宋袁文《瓮牖闲评》云:"古人客来点茶,茶罢点汤,此常礼也".另据宋佚名《南窗纪
2015-07-10
女子 | 若在她最美的年华遇见茶
十七岁 银针茶我把你的笑容,藏在花瓣里,一片片撒在头上。等你回来的时候,抖开我的一头长发。二十岁 碧螺春每一次回眸,都是月光。最深的倾诉,在眼神之间。三十岁 西湖龙井一个女人,最美的,不是望穿秋水,而是回眸一笑的潇洒。四十岁 毛尖茶即使你没有掬一捧月色,我仍然送你一片春暖的花开。五十岁 乌龙茶在风暴里绽放的花,灵魂有特别的香气。六十岁 铁观音分别时,看你落泪,我笑着说再见。洒脱,不是无情,而是情到
2015-07-10
茶即禅 禅即茶
2015-07-10
英国别样的茶文化
说到茶文化,小伙伴们的第一印象应该是我国的各种茶了。跟中国一样,英国的茶文化历史也是很悠久的。今天小编就来给小伙伴们说说英国的下午茶。有人一定会说了下午茶,High tea?听起来有点怪。其实在英语里面,正宗的High tea是指英国的夏天日长夜短,到了下午5、6点,太阳还高挂着,天气相当的热,英国的乡间的农夫、木匠,干完活后腰酸背痛,他们要回家吃一些轻便的晚餐,喝杯啤酒、吃点面包是最好不过的了
2015-07-10
茶盏的那些事
茶盏,可以是饮茶的器具,也可以用于彰显地位,古时贵族的斗茶便是典型的体现。对于今人,过去已为历史,而对茶盏的追求大多源于茶本身。因为茶盏因茶而生。茶与茶盏的关系,是相生相融的。茶,因为茶盏而有了形,人们既可品其味,又可观其色,还可闻其香,更可杯底留香。茶盏,因为茶的存在而存在,因为茶,它退去了初入凡尘的青涩,变得内敛、深邃;因为茶,它感知到每一位有缘人的喜怒哀乐;因为茶,岁月不落尘埃,它满腹灵性&
2015-07-09
茶歌,茶史的活化石
中国茶文化历史底蕴深厚,因茶之名而衍生出来的各类文化艺术,如茶诗、茶戏、茶道等,如今都成为了民间宝贵的文化遗产。其中,最为引人注目的便是茶歌,因其通俗易懂、容易哼唱而广泛流传。茶歌,唱的是历史明朝后期朝政废弛,官员腐败糜烂,贡茶制度下的苦役劳形繁重苛刻,民众生活苦不堪言。《富阳江谣》当时便全面深刻地描述了当时老百姓苦难的处境,控诉朝廷无情压榨的历史。因茶而兴,因茶而败,为研究明朝茶史提供了重要的依
2015-07-09
细数茶具里的“配角”们
在茶具的世界里,茶壶和茶杯是当之无愧的男女主角。但就如一部普通电影里不可能仅有男女主角一样,茶具的世界里也有许多称职的“配角”。这些“配角”可以是非常实用的道具,也可以仅仅是起装饰作用的“花瓶”。正是这些配角的存在,让我们的茶几更加的丰富多彩,也让我们的茶生活更加精致。那么就跟随我们的镜头,来揭开这些配角们的面纱吧。公道杯公道
2015-07-09
不只中国人才喝茶 9款外国特色茶唇齿留香
2015-07-09
都说好茶配好杯,我们该如何挑选茶具?
古人喝茶对于茶杯很有讲究,常言道“春宜牛眼杯,夏宜粟子杯,秋宜荷叶杯,冬宜吊种杯”。现代人虽然没那么讲究了,但是由于有各类茶的存在,对于生活有精致打算的茶友们依然会倾向于选择挑选不同的茶具来品饮不同的茶。那么,我们究竟该如何挑选茶具呢?我们先来看看现在主要有哪些类型的茶具。一般而言,现在通行的各类茶具中, 以瓷器茶具、陶土茶具为首,玻璃茶具次之,其他的茶具比较罕见。瓷器特
2015-07-09
【只因有茶】心安之处,即是吾乡
2015-07-09
茶道:以茶养生助长寿
2015-07-08
茶道的精髓
2015-07-08
禅宗与茶道的渊源
2015-07-08
妈妈的铁观音
亲戚串门的时候,给我们送了几盒铁观音,据妈妈说,这些铁观音可不是平时我们喝的那些能比的,一千多一斤呢,这让我很吃惊,不就是茶叶嘛,有什么了不起的,妈妈看着我不置可否的样子,笑着说,别不信,等我给你泡一包,你就知道这茶好在哪里了。看着妈妈拿出了几个为了喝茶特意准备的器具:一个小瓷杯,一个小瓷壶,一个带过滤网的小茶壶,甚至还有一个能控制水温的智能水壶,我看见这"强大"的阵容,着实吓了一跳,心里也在犯嘀
2015-07-08
一个人,一杯子,一缘分
浅浅的一段缘,消逝在风中。心蒙蒙,思蒙蒙,窗外月蒙蒙,心捧这清幽,醉梦月思语。淡淡的一杯茗,清香飘忆中。叶幽幽,雾幽幽,清茗意幽幽,浅酌这清悠,清茗解心愁。月皎洁,茗清幽,缘起缘落,滑过流星,无际的惆怅。缘落了,疼痛的是心,茗清了,拉长了思念的河,一个人,一杯子,一缘分。心清已静,手边的佛珠转动,每一粒都洗净了岁月的尘埃,静听清音,与佛有缘。感受山寺间浓浓的烛香轻袅,木鱼声声,佛音轻绕,驱走心灵的
2015-07-08
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