茶知识 - 老农茶网

喝茶会造成贫血吗?

关于喝茶与消化吸收，有很多传说。有人说，茶对营养素吸收不利，会让人贫血，其中咖啡因还会引起缺钙，孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说，喝茶能补充矿物质，让人骨质结实，不容易患上骨质疏松。有人说，红茶能暖胃，普洱茶帮助消化。还有人说，胃肠消化功能不好的人不能喝茶，咖啡因对胃有刺激。到底什么才是真相呢?最近看了很多有关茶与健康的研究文章，大致理出一个思路来，和大家一起分享一下。先说茶与矿物质吸收

2015-06-28

如何按季节、按体质、看人来喝茶？

喝茶有很多讲究，要如何正确喝茶呢?主要有看季节喝茶，按体质喝茶，看人喝茶。第一：看季节喝茶春起花茶和单从。春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者尤其要注意。夏爽绿茶和观音。夏天消暑解渴首选绿茶。此外，铁观音、台湾高山茶都是不错的选择，体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。金秋乌龙正当令。秋天适合喝青

2015-06-28

teapigs抹茶——不只是小清新

近年来，抹茶越来越受人们的欢迎，抹茶口味的饮品及点心也随之出现在咖啡馆与餐厅里。抹茶与抹茶点心清新的颜色，很容易就让人心生好感。但是抹茶能给你带来的好处，却远远超于这些。想要了解抹茶带给健康的好处，首先要知道什么是抹茶。抹茶是以遮阳茶做的碾茶为原料，用茶叶超细粉机碾磨成的茶叶微粉就是抹茶。抹茶的制作过程并不简单。首先需要在茶叶采收一个月前即在茶园加上棚盖，约20天左右便摘采下茶叶嫩芽，经过蒸馏去除

2015-06-28

普洱如何醒茶

【生熟普洱如何醒茶】1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但可以不用全撬

2015-06-28

茶不能老是端着人不能老是装着

茶别老是端着，喝过就要放下。茶人也不要总是装着，装过也要放下。不然你累，旁人也累。被茶人景仰的千利休说："须知茶道之本不过是烧水点茶。夏天如何使茶室凉爽，冬天如何使茶室温暖，炭要放得适当，利于烧水，茶要点得可口，这就是茶道的秘诀。"所以，不要把茶道，弄得太玄乎，落到地上，才能生根，才能茂盛。琴棋书画诗酒茶，柴米油盐酱醋茶。在中国，茶即是生活必须品，也是精神必修品。茶助禅修，茶助灵感。茶让人健康，

2015-06-28

冬日养生黑茶

在寒冷的冬天，泡上一杯淡淡的或者浓浓的黑茶。这次茶水的温度一定要高，也就是平常说的热茶。一口喝下去。简直是舒服极了。中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少，内循环不畅;摄取大量高热量食物，易出现消化不良等问题。因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是黑茶，性甘温，可养人体阳气。黑茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热

2015-06-27

用黄金都买不到的“养生知识”

健康谣三天不吃青，两眼冒金星。宁可食无肉，不可饭无汤。吃面多喝汤，免得开药方。体弱病欺人，体强人欺病。晨吃三片姜，如喝人参汤。寒从脚上起，病从口中入。萝卜出了地，郎中没注意。人说苦瓜苦，我说苦瓜甜。吃了十月茄，饿死郎中爷。大蒜是个宝，常吃身体好。一日俩苹果，毛病绕道过。吃药不忌嘴，跑断医生腿。多喝凉白开，健康自然来。白水沏茶喝，能活一百多。饮了空腹茶，疾病身外爬。喝茶不洗杯，阎王把命催。尽量少

2015-06-27

喝茶能长寿，黑茶帮你远离16种病

2015-06-27

适宜孩子喝的茶

一叶一千年，大宋官茶福鼎白茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，对于儿童来说，喝茶还需要把握时机。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松提醒广大爱孩子的父母，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、季节等因素选择不同品种的茶叶。尽管福鼎白茶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中

2015-06-27

茶叶知识保健篇

21、茶叶的主要营养作用和药用成分有那些?茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有：蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、矿物质和微量元素以及维生素;其中维生素多达10余种，泡茶时多数可溶解在水中，能被充分利用。另外，茶叶中还含有具备多种功能的药效成分，诸如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。这些都是茶叶具有很高的营养价值和药效作用的物质基础。经常适当饮用茶水，将对人体健康大有好处。22、饮茶为

2015-06-27

一杯茶含有多少咖啡因

2015-06-27

身体打来的电话，你一定要接！

2015-06-26

普洱茶是否降血糖呢？

2015-06-26

养颜美容茶—玫瑰普洱

2015-06-26

岩茶 · 是这样炼成的

2015-06-26

如何清洗茶垢

2015-06-26

普洱茶泡法不同，效果居然有这么大区别！！

2015-06-23

懂茶？不懂茶？有什么关系

2015-06-23

喝茶这十种恶习，最讨人嫌！

恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我胃穿孔要你负责，石化。。。喝茶之前要知道，适不适合你别乱喝!恶习二：不懂装懂买黑茶，我说你不懂你跟我翻白眼在买茶之前没有对茶有一些基本的了解，你说想要有逼格，我给推荐“茯砖茶”

2015-06-20

春夏秋季都可以采茶，你喝过几种节气茶？

人们根据不同的节气调整农活，也根据不同的节气调整饮食，当然也会根据节气采茶，不同节气茶的形质不太一样，以下的几种节气茶，你喝过几种呢?从“明前茶”到“寒露茶”，茶叶储藏了每一节气的天地之气，供人类调节阴阳使用。正如“茶”字的构架：“草木之间藏人性，人字变化草木中。”不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心

2015-06-17

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