茶道 - 老农茶网

茶人做茶数年，每日见形形色色的人，品形形色色的茶，看形形色色关于茶的书，日子过的匆匆。茶人自称雅茗居士。店内壁挂心经，案供观音，却不燃香。手执佛珠，每日素食，却不受戒。每有茶客见之，问：你佛弟子否?茶人难以作答。茶人自觉六根不净，诸恶未戒，不敢称是佛弟子，只好信口说：我奉茶道。然何为茶道?茶人又说不出所以然来。是故，一人独处时常想：什么是茶道?茶道是什么?有人说：茶道是一种精神，是一种文化;有人说

2014-05-11

日本茶道是如何形成的？

日本抹茶道源于中国点茶法，由饮茶到茶道的演变经历漫长的过程。室町幕府时代(1393-1573)，饮茶习惯已经普及到庶民，艺术家能阿弥创立了“书院式”“台子式”新茶风，对茶道形成有重大影响。他介绍村田珠光担任义政将军的茶师，得到义政将军大力扶持。村田珠光禅师制定了第一部品茶法，使品茶变成茶道。把禅宗的理想融入茶道之中，将原本高级的漆台以竹台代替，将原本

2014-05-10

喫茶去 · 茶汤里的秘密

2014-05-10

茶艺与茶道的关系和区别

2014-05-09

你真正理解“禅茶一味”吗？

茶与佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处。其一曰“苦”佛理博大无限，但以“四谛”为总纲。释迦牟尼成道后，第一次在鹿野苑说法时，谈的就是“四谛”之理。而“苦、集、灭、道”四第

2014-05-08

茶道操作十三流程

2014-05-08

茶道茶艺茶文化

2014-05-07

醒茶 · 是你泡茶的前戏

2014-05-07

从喝茶到茶道的升华

2014-05-07

中国茶道与道家

第一节天人和一中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴素，崇尚真的美学理念和重生、贵

2014-05-06

禅茶一味品峨眉轻酌杯中春意醉

峨眉山寺院诸多，寺院里的师傅们很多也好喝茶。禅和茶在佛教当中千丝万缕的联系，在峨眉山是有所显现的。趁着春光，寺庙里的师傅们也会上山采茶，将采来的茶加工后，即成禅茶，是峨眉茶中倍受推崇的。据《峨嵋读志》中记“峨嵋山多药草，茶尤好，异於天下;今水寺后的绝顶处产一种茶，味初苦终甘，不减江南春采。”可见峨眉禅茶的历史由来已久，古寺深山，盛产好茶，禅僧以茶当饭，资养清修;有茶食客前来

2014-05-06

茶亦醉人何须酒

2014-05-06

佛法禅机：以清净茶养平常心

2014-05-05

茶道亦为生活礼仪

客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪。俗话说酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人，酒满敬人”。现实中已少有人会记得，也不会太多拘礼，但老话的存在自然有它的理由，在给客人斟茶、倒水时，如果满的话，容易弄湿客人的衣服，即使不会，客人也要小心翼翼的，所以“欺人”是指你对客人的不尊重。“七分满&rdq

2014-05-04

茶道文化，你知多少？

丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境、竹月、松风、琴案、闲斋、知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的"茶十德"以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。茶禅是以阐释茶与佛门之密切因缘。真意乃茶

2014-05-02

皎然贬酒褒茶道

佛教与茶，因缘深长，在我国茶业发展史上，佛教的作用不可低估。唐代前后我国茶业的发展与兴盛阶段，茶产区主要集中在佛教盛行的古寺名刹附近。天下名山僧多占，自古高僧爱斗茶。四川蒙顶茶、河北仙人掌茶、庐山云雾茶、武夷岩茶、黄山毛峰茶、普陀佛茶等一大批名茶，都是由僧侣创制的。浙江天台国清寺、杭州径山寺、宁波天童寺等还是中国佛教和茶文化东传日本、韩国的胜地。佛教崇茶，历代爱茶的高僧不乏其人。南朝武康小山寺释法

2014-05-02

茶道茶艺：泡茶技法之一传统泡法

一.特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水：将壶内的水倒出至茶船中。置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。倒茶：1.先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,

2014-04-30