茶道 - 老农茶网

中国的喝茶礼仪

礼仪在我们的日常生活中无处不在，并不是我们平时所认为的，只有商务场合和社交场合才讲礼仪，其实我们在平时的上班，走亲访友，吃饭，喝茶等都需要礼仪。中国的喝茶礼仪：1、喝茶前座位：如今很少有人知道客位的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是主随客便一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是尊”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的

2014-04-29

茶艺程序编排的内涵美

俗话讲：“外行看热闹，内行看门道”，不少茶艺爱好者在观赏茶艺时往往只注意表演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而忽视了最本质的东西——茶艺程序编排的内涵美。一套茶艺的程序美不美要看四个方面。一看是否“顺茶性”。通俗地说就是按照这套程序来操作，是否能把茶叶的内质发挥得淋漓尽致，泡出一壶最可口的好茶来。各类的茶性(如粗细程度、老

2014-04-29

宋明点茶道点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。11世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，包括色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶;下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶。蔡襄是北宋著名的书法家，其所著《茶录》奠定了点茶茶艺的基础。12世纪初，宋徽宗赵佶著《大观茶论》二十篇：地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、杓、水、点、味、香、

2014-04-26

一味清心法喜禅悦

2014-04-26

茶薄人情厚生活中少不了清茶

2014-04-25

普洱茶品味与悟道

2014-04-25

日本茶道仪式的讲究

日本茶道发展到今天已有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。与中国茶道相比，日本仪式的规则更严格，这是经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。如入茶室前要净手，进茶室要弯腰、脱鞋、以表谦逊和洁净。日本有一句格言：“茶室中人人平等。”从前，把象征阶级和地位的东西留在茶室外，武士的宝剑、佩刀、珠宝等都不能带进茶室。现在虽不强调这些，但进茶室不能交头接耳，因为茶会必须保持&ld

2014-04-25

佛教对茶道发展的贡献　

自古以来僧人多爱茶、嗜茶，并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需，寺庙多有自己的茶园，同时，在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。我国有“自古名寺出名茶”的说法。唐代《国史补》记载，福州“方山露芽”，剑南“蒙顶石花”，岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露&rdquo

2014-04-25

朝鲜茶道清、敬、和、乐茶道精神

2014-04-25

渐解中华民族茶道之源

2014-04-24

茶道六君子之茶则

2014-04-24

茶道要注重什么

2014-04-24

西湖龙井茶的茶道礼节

2014-04-22

茶佛共同处：其一为苦

2014-04-22

文人与僧人共结茶缘

文人与僧人共结茶缘“ 从来名人喜评水，自古山僧爱斗茶。”这是”扬州八怪“郑板桥，为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。何为斗茶，斗茶是一种比试汤质量的活动，又称茗战。心于于唐代，盛于北宋。具体说来，都是要掌握5个要素。文人与僧斗茶活动，非常活跃。他们长差个机会在一起，切磋茶叶色、香、味、形和饮茶的方法，因

2014-04-18

特色茶道：昆明九道茶

特色茶道：昆明九道茶昆明九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名“九道茶”。一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，请宾客观形、察色、闻香，并简述普洱茶的文化特点，激发宾客的饮茶情趣。二是洁具:迎客茶以选用紫砂茶具为上，通常茶壶茶杯、茶盘一色配套。多

2014-04-18

中国品茶礼仪有哪些？

2014-04-18

茶马古道：普洱茶的历史“官道”

普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，早在唐代，“普洱茶”就远销内地和西藏。宋代形成“以茶易马”的茶马市场。明代已有“士庶所用，皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清，从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道，见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史，架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。据光绪《普洱府志》载，普洱茶早在

2014-04-18

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