名人与茶 - 老农茶网

茶叶人生

一小碟新制的茶叶，细叶半卷，翠色盎然。将它搁置于玉色青花的杯底，用沸水倾注，会看到那抹深绿在水沫中上下欢腾的姿态。随着时间的推移，那些倔强的蜷曲开始慢慢的舒展，绿意越发的浓厚——晕开一波波或深或浅的水晕。绿色如同雾一般在茶水中蔓延，配上杯底黛色的印纹，倒别有一番山浓水淡的韵味。绿之精魂却化作一缕清幽，弥漫了整个空间。而我试图用双手触摸环绕周身的茶香，那倾入心魂的柔润究竟从何

2013-12-25

左宗棠为黑茶作出的贡献

光绪元年(1875年)，年事已高的陕甘总督左宗棠受命于危难之际，就任钦差大臣，督办新疆军务，同期整顿西北茶务。左宗棠整顿西北茶务，其措施是：一是豁免历年积欠，消除茶商顾虑。规定“豁免积欠课银，停止应征杂捐”。这一措施调动了茶商的积极性，许多商人改营茶叶。二是另组新柜，恢复茶销规模。左宗棠既整顿原有东西二柜，又组织了新的茶叶组织――南柜。据《清史稿》卷124《食货志五&bul

2013-12-25

老漫草堂：以壶聚以茶合

遍览世情，始识疏狂之为最备尝世味，方知淡泊之为真。茶之精髓莫过于清净淡泊、绵长顺和。而茗香散逸多赖煮盛之器的质地及其上乘的制作工艺。茶合天下客，壶聚天地情。老漫草堂就是这样一方宁静的所在，主营日本手工铁壶，致力于普洱茶珍，濡染着中华民族“和满天下”的气度情怀。日本全手工铁壶老漫草堂，主要代理日本传统手工艺师佐佐木和夫的铁壶，其铁壶为传统手工工艺制成，并在传统基础上，融入现代

2013-12-24

茶友：Cathy芸子茶龄：1年职业：房地产公司行政兴趣爱好：读书、品茶、旅行喜欢喝一种茶，犹如喜欢一个人，喜欢你，没道理，说不清道不明的理由，喜欢就是喜欢!近几年来一直到2个多月以前，很惭愧，我喝过的茶除了绿茶就只有铁观音和金骏眉了，并主要以喝铁观音为主。喜欢听到茶叶被盛入盖碗中发出的清脆悦耳声，喜欢闻到当沸水注入碗中时升腾的柔柔茶香，如同青烟一般在空气里飘散，喜欢看到那卷曲的茶叶在闷泡中一片片舒

2013-12-21

【名家说茶】肖黎明《茶灵》

茶有灵性。若与其灵未冥、其性未合、其境未契、其器未容，则一半的茶味会在饮茶时悄悄溜走。所余者，徒为茶之形骸;所饮者，不过是唯剩茶羹的白水而已，仅有解渴之用和充雅之功，而难为体道之佳偶、修心之绝配、参禅之助缘矣。茶当是草木精华累世修炼而成。天地之清气所养、山间之灵坡所育、雨前之甘露所滋。最宜农家处子新沐后无语采摘、竹篓中轻放浮搁;最宜汲深山清泉盛于沙壶，拾林间松枝燃于泥炉，壶置炉上，火烧水开，俟温度

2013-12-18

周末下午茶：苏东坡与茶的那点事儿

苏东坡不仅仅是一位政治家、文学家、美食家，也是一位茶人。东坡爱茶，曾有写过“従来佳茗似佳人”的句子。而这位爱茶之人更是一位懂茶之人。宋代之所以茶道大兴，有那么多真正懂茶爱茶的茶客是根本原因之一。苏轼爱茶，没有只停留在喝喝茶写写诗的小资情调，而是从格物致知的角度出发，从种茶、茶树品种、山场、水质、茶壶等等方方面面系统去研究茶。真茶人，应如是。苏东坡一生官运坎坷，时不时的被贬官

2013-12-14

【境界茶史】安石验水惊东坡

王安石老年患有痰火这症，虽服药，难以除根。太医院嘱饮阳羡茶，并须用长江瞿塘峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他：“倘尊眷往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。”不久，苏东坡亲自带水来见王安石。王安石即命人将水瓮抬进书房，亲以衣袖拂拭，纸封打开。又命僮儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内。等汤如蟹眼，急取倾入碗内

2013-12-14

史上的十大茶痴

史上的十大茶痴1、陆羽天宝十五年，陆羽被封为“考察茶事”，游历巴川蜀峡，一路上他逢山驻马采茶，遇泉下鞍辨水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录。“考察”期间，陆羽常身穿短褐脚踏芒鞋，独行荒野之中，采茶觅泉，闻香品茗，或与茶农交流种植经验。经过长年的积累，世界第一部茶叶专著——《茶经》得以面世，陆羽也被世人尊为“茶圣&rd

2013-12-11

寻茶记--古六大茶山

2013-12-11

楚乡茶人：我的喝茶经历

网名：茶老人未老茶龄：5年职业：民营企业管理爱好：茶，红木，中国文化。2010年开始真正用心的学茶了，那时候只要一有空就会找段老师喝茶，段老师看出我的热情和诚意，也是很认真的教茶，推荐我看了一本书，何厚余的《用心学泡茶》，自己在办公室也准备了茶具，中午必泡两泡，找寻传说中的最佳出茶点，茶种一般以观音为主，间或岩茶，红茶，普洱，普洱以熟普为多，生普也喝，但是苦涩难当，我还好点，有的茶友听说是生普就不

2013-12-10

白居易的茶生活

白居易虽文采早发，资质过人，却因家境贫苦，直到二十八岁才到长安应试，登进士第;三十一岁再应吏部试，中甲科进士，任秘书省校书郎，因而认识元稹。元和二年(公元807年)入为翰林学士，并与元稹、李绅等人提倡新乐府运动，主张诗歌不在「嘲风雪，弄花草」而是在「救济人病，裨补时阙。」并提出「文章合为时而着，歌诗合为事而作。」的文学理论。白居易作诗讲求通俗浅白，平易近人，哪怕会被人说成「俚俗」。宋人惠洪《冷斋夜

2013-12-10

王冲霄：想借《茶》抢救文化遗产

由王冲霄担任总导演、历时两年拍摄制作的6集纪录片《茶，一片树叶的故事》昨天22：00起登陆央视纪录频道。该片穿梭于中、日、泰、印、英等国茶地，从茶的种类、历史、传播、制作等角度，以60多位茶人的茶话茶事，讲述茶叶为生活带来的神奇变化。王冲霄曾在10年前参与纪录片《故宫》的拍摄，“在故宫我曾看到很多好茶具，也了解一些过去喝茶的典籍像《茶经》等。故宫里又有很多老茶，好像也是当时皇帝没喝完留

2013-12-09

卓玛：美好曾经来过

立冬后的日子，云南依旧不缺花朵鲜活，有一种花开的味道常抹我心，那是某年落雪的午后，我收到一束红玫瑰惊艳的芬芳，那几乎是我收到的最后花束，邮差走后，我带着兴奋开始插花，花插了什么模样，已不记得，但那玫瑰的甜蜜和着雪花的浪漫，一直留在我的鼻腔，以至于现在的我固执地认为所有颜色的玫瑰花都是一个味道。那年的落雪一如此刻的白玫瑰样灿烂，隔着时间，我闻到的依旧是那火红花瓣的迷人气息。气味对每个人来说都是有记忆

2013-12-09

李清照的茶道

2013-12-07

【境界茶史】让美贯穿一生——千利休之死

2013-12-02

芯瑶：昔归昔归

昔归昔归，昔归，且盼良人归风，微凉的吹过，裙裾微微摆动，雨，冲洗了街道两旁的绿树，翠绿得晃眼.推开玻璃门，静静的茶，轻轻的笑语，我悄悄的滑近桌边，朋友泡好了茶，告诉我这是昔归昔归?昔归!这个名字真好昔归，昔归，且盼良人归昔归，昔归，往昔如梦归那香，带着一股山的青葱，那色，有着一溪竹的天然那味，携着一痴情的苦盼一曲昔归尽，千古情人痴.端起杯子，含住，有点儿苦，久久回味，茶香将久远的记忆拉回到眼前传

2013-11-29

“茶痴”廖福东：让茶文化走入寻常家

廖福东在电业部门工作。她的业余爱好很独特，别人把品茶当休闲，然而茶在她生活中成了中心。自从她爱上茶，每天品茶，赏茶、阅茶、研究茶文化是常态，对茶的“痴爱”发展到亲自去各大名山与茶农交流、体验采、制茶等全过程，她的茶友“宣布”，她在这座城市里是位罕见的“茶痴”……记者近日来到家住东兴区汉安大道的廖女士

2013-10-22

老农茶：看得见的生态好茶

鲁迅先生说过：“会喝好茶的是一种福气。”的确，从采摘到悉心制作再到遇水绽放，能喝到一泡好茶是一件不容易的事情。9月30日，我们见到了2013年武夷岩茶春季斗茶赛大红袍的第一名得主老农岩茶厂厂长柳良林。一见面，他就给我们泡了一泡他的家乡茶，滚烫的开水注入盖碗，顿时茶香四溢。“我向客户推销茶叶，都会骄傲地告诉他们，我的茶叶来自一个美丽的地方，那里常年云雾缭绕，环境非

2013-10-21

女作家冰心偏爱茉莉花茶

著名女作家冰心，祖籍福建，从小跟随祖父喝茶，培养了偏爱茉莉花茶的习惯，她在89岁高龄时写的《我家的茶事》一文中写到：“现在我是每天早上沏一杯茉莉香片，外加几朵杭菊。”1986年，她在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写道：“我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。……花茶的品种很多，有茉莉、玉兰、珠兰、玫瑰、玳玳等，而我们的家传却

2013-09-22

茉莉花茶与名人的故事

茉莉花茶福州之最。茉莉花茶的故事也与我国许多名人有着不可说的秘密，例如，冰心，再如老舍。喝茶对于老舍前辈来说是一辈子都戒不掉的嗜好。老舍认为喝茶是一种艺术，他有个边喝茶变写作的习惯，估计也只有喝茶才能给予其灵感。茉莉花茶可以说与许多文人都有着许多难以说清的渊源。茉莉花茶可以帮助他们寻找灵感，茶可以说的专为文人写作而诞生的。无所在哪里喝茶写作已经成为了老舍先生一辈子不可缺少的生活方式。旧时的老北京都

2013-09-16

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