名人与茶 - 老农茶网

吴少伯：宜昌茶战线全国劳模

吴少伯，宜都亮家垴村人，是个地地道道的茶农，而在《中华劳模大典》中，却记载有他的名字。亮家垴这个地方，曾由姚店区管辖时称之为“红亮”，划旧陆城后才恢复为老地名。这里丘陵起伏，种茶历史悠久。居住于此的吴少伯，家里祖祖辈辈种茶，在当地早就闻名。解放之初，即吴少伯年过20岁的时候，他就师从其父，专门从事茶叶的种植与加工，学到了一手好技术。日复一日，年复一年，他醉心于茶叶的研究，于上世纪50年代中期，率先

2011-11-18

陈忠和倾情代言九峰茗茶

近日，世界体育名人、中国女排前主教练陈忠和与九峰茗茶正式签约，成为九峰茗茶品牌及所有产品的形象代言人。九峰茗茶也成为了中国茶叶行业为数不多的请名人代言的企业之一。而九峰茗茶也将计划近期内举办新闻发布会，正式对外公布此消息。在斟选代言人的过程中，九峰管理层及品牌部团队经过理性分析后，认为合适的才是最好的，所以没有选择演艺界的人士，而是根据企业及品牌特质，选择了体育界的名人。曾经带领中国女排夺得世界杯

2011-11-18

名人与茶的故事：袁枚品茶食茶之趣

袁枚（1716－1797年），字子才，号简斋，晚号随园老人，钱塘（今浙江杭州）人。他乾隆四年（公元1739年）进士，入翰林散馆，因满文考试成绩不佳，出为县令。33岁辞官，卜居南京小仓山，修筑随园，过了50多年的清狂自在的享乐生活。他也有一段精采的描叙：欲治好茶，先藏好水，水求中泠惠泉，人家中何能置驿而办。然天泉水、雪水力能藏之，水新则味辣，陈则味甘。尝尽天下之茶，以武夷山顶所生，冲开白色者为第一

2011-11-18

孙菲菲喝茶品香两相宜

●明星印象被冠以“内地第一古典美女”称号的孙菲菲，出生在西安，是地道的北方姑娘，身材高挑，毕业于北京舞蹈学院，入行十年，塑造了众多性格各异的银幕形象，受到众多影迷的喜爱和追捧。无论是《重案六组》中聪颖可人的小警花田蕊，还是《北京我的爱》中美丽善良的杨雪，《孔雀东南飞》里温柔贤惠的刘兰芝……孙菲菲都给人一种很舒服很亲切的感觉。在近期杀青的古装剧《宫

2011-11-18

金骏眉，缘何身价过万？

金骏眉，正山小种红茶中的极品。仅仅三年，就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹，从最初500克市场售价3600元升至今年的1万多元．桐木茶农这样卖金骏眉看厂里每天金骏眉的销售记录是付登明的必修课。8月3日，他看到记录为“无”，“今天没卖，明天就可以多卖8两。”付登明看后反而高兴地说。付登明是武夷山市星村镇桐木村的茶农，他开办的武夷山市桐木茶厂在村子里

2011-11-17

何为茶德，茶德的起源，我国提倡什么样的茶德

所谓“茶德”，简言之，是指饮茶人的道德要求。进一步而言，是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴，追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经一之源》中说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。”将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德，不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品。唐末刘贞德在《茶十德》一文中扩展了&ldquo

2011-11-17

[上第名茶] 陈宗懋：中国第一位“茶院士

茶业界的第一位院士。然而在陈宗懋的名片上，最显眼夺目的不是“中国工程院院士”的头衔，而是茶叶：名片所有的文字为黑色，只有三片细小的茶叶是青翠欲滴的绿色，这绿色向众人叙述着中国唯一“茶院士”的人生经历。20世纪60年代，茶叶中农药残留问题日益严重，影响了我国的茶叶出口。当时我国茶叶农药残留分析还是空白，陈宗懋受命开展此项研究，开辟了我国茶叶农药残留研究的新领域。近50年来，他先后进行了40余种农药在

2011-11-17

[上第名茶]陈荣冰坚持20年实验的茶专家

绿茶园，在淡淡的阳光下，闪着幽绿的光。作为长期与茶树品种资源与新品种选育研究工作为伴的陈荣冰，每当来到这个自己钟情近三十年的“茶叶品种大观园”里，感觉到的都是一种豁然开朗与执著的信念，他戏称自己与福建茶树众多品种谈了几十年的恋爱，在丰富多彩的茶树种质资源圃中，苦苦寻求心仪的“梦中人”。福建堪称茶树品种王国有人说，植物是

2011-11-17

[上第名茶] 刘枫：“茶为国饮”的吆喝人

茶事活动中都能看到他的身影，在许多茶人的口里也常常听到刘枫这个名字，但是，真的如此近距离见到他，还是有点惊喜，不仅仅因为他是一位德高望重的名人，更是因为他的那份和蔼可亲和平易近人。这位我省的原省委副书记、省政协主席，现任全国政协文史和学习委员会副主任,自从2000年起又多了一个中国国际茶文化研究会会长的职务后，为茶的事业做了许多有口皆碑的实事--举办丰富多彩的茶文化节、奔走于各地的茶产业推介活动、

2011-11-16

[恒品茗茶]茶叶品质：会“拼”才会赢

茶]茶叶品质：会“拼”才会赢作者：恒品首席制茶师、国家高级评茶师陈清安从茶的初制工艺上来说，没有两批茶是一模一样的，每批原料茶都具有相对专一性、独特性。不同的茶农在相同的地点、时间里和同一个人在不同的时间里制作出来的茶的品质是有差异的，这差别，是茶叶的初制受天气，环境，技术等因素制约使然。乌龙茶品质差异最为明显，就乌龙茶的制作过程来说，一个茶师傅一天最多也就加工几十斤毛茶。除此之外，数万吨在市

2011-11-16

普洱茶教父白水清当选香港安溪同乡会会长

香港安溪同乡会今日举行换届庆典，被誉为普洱茶“教父”、现任世界茶文化交流协会会长、云南省普洱市政协常委白水清，当选为新一届会长。香港安溪同乡会以联系乡亲、热爱桑梓、爱国爱港爱乡为宗旨，积极发展会务、参与家乡建设，与本港各友好社团交流并进、共创和谐，成为香港福建社团中一个重要团体。为乡亲谋福祉为家乡发展经济白水清介绍称，香港安溪同乡会成立于1982年，由安溪知名乡贤发起筹组

2011-11-16

湄潭：茶农的茶企业的宝

“春夏卖翠芽，秋天卖老茶，冬天卖茶籽，四季卖风景”。对于已经种植的22万亩茶园，湄潭人做出了这样的答案，这也是外界对湄潭茶产业发展状况的描绘。湄潭茶业的快速发展，激发了企业的技改、投资热情。目前，一些新建的茶业加工企业正在湄潭陆续建成并投入生产。由此，企业信心十足，本地企业不断整合、融资发展壮大，外地企业不断涌入，茶叶产业链不断得到延伸，部分企业已把销售网络建立到北京、重庆、上海、广州、深圳、贵阳

2011-11-16

福建省茶科所开展科技下乡“双百”行动

“加强科技创新、有效服务三农”，这是福建省农业科学院茶叶研究所2009年实施科技下乡“双百”行动的主题，而茶叶作为山村的主要经济来源，为充分发挥茶科所位于福安社口茶区的优势，福建省茶科所将福安作为科技下乡“双百”行动的主战场，并抽调百名高级职称的科技骨干派驻闽东、闽北、闽南、闽西四大区域百家企业进行联合攻关，开展技术示范与培训，为企业和茶农提供技术服务，有力推进了福建省茶叶结构调整、茶叶增效，为茶

2011-11-16

[上第名茶] 李方：茶中“女超人”

茶叶有限公司常务副总之前，这位从事过房地产批发行业的女孩和大多数同龄女孩一样——内敛并不善于沟通。但是，就是这个不是来自茶乡的女孩，在今年中央电视台国际频道举办的“茶通超人”电视斗茶大赛中，力压来自全国各个茶乡的品茶高手，夺得冠军，成为名副其实的“茶通超人”。这段传奇的成长经历足以让许多人为之惊讶，这个茶中“女超人”到底是如何炼成的？或许是生于北方的缘故，李方和很多武夷山人不一样，她没有“从小喝茶

2011-11-16

历代名人与茶的故事

皎然,唐代一位嗜茶的诗僧，不仅知茶、爱茶、识茶趣，更写下许多饶富韵味的茶诗。与茶圣陆羽诗文酬赠，成为「缁素忘年之交」，共同探讨饮茶艺术，并提倡「以茶代酒」的品茗风气，对唐代及后世的茶艺文化的发展有莫大的贡献。白居易所写的茶诗极多，然而在白居易之前，唐代亦有一位嗜茶的僧人，写过许多茶诗，数量并不亚于白居易，他——就是皎然，皎然不仅爱茶、知茶、识茶趣，更常与茶圣陆羽以诗文酬赠唱和，成为莫逆，共同提倡「

2011-11-15

[上第名茶]奚得发500克17万芽蕊惊世

茶叶学会副理事长、中国著名茶叶专家、安徽农学院茶叶系教授王镇恒老先生，在他参与主编的《中国茶文化大辞典》中这样记载道：“华山银毫:茶名,产于安徽六安东河口镇。为茶叶生产商奚得发于1995年、1996年通过科研成果鉴定，1997年上海大世界吉尼斯之最授予芽蕊之最——华山银毫。该芽蕊茶品质：细秀匀齐、嫩绿显毫、香气鲜爽、滋味鲜醇。500克有芽蕊17万。”其实走近奚得发，他就是一个质朴淳厚、刚过天命之年

2011-11-15

[上第名茶] 我的中文不好，但铁观音最好

铁观音最好！”品着浓浓的安溪铁观音，来自美国的嘉宾席尔（中国名字）非常高兴地对记者说。17日，首届海峡两岸茶业博览会闽台名茶品尝（推介）会在泉州酒店举行。来自国内以及美国、俄罗斯、法国、印度、日本、台湾、香港等国家和地区的嘉宾，县领导尤猛军、陈灿辉、陈水潮、廖皆明、宋丽珍、陈木根、刘锦川、谢志攀等出席品茶会。福建乌龙茶、红茶、绿茶、白茶和台湾文山包种茶、冻顶乌龙茶、东方美人茶……在这场集名茶推介、

2011-11-15

[上第名茶] 陈永明：让茶发出魅力电波

茶馆原生态茶庄。这家茶馆的总经理陈永明先生，今年三十出头，身材魁梧、性格豪爽、为人诚实。别看他年纪不大，可有着丰富的管理经验，现拥有几家企业，并且，他已经在电子行业有所建树，深为业内好评，其总资产已上亿元。这家原生态茶庄是他今年五月投资八百多万兴办的，主要经营原生态茶、有机茶、野生茶、古树茶之类的普洱茶。陈总说，现在的企业家，就是钱再多，也是不轻易投资一个他不熟悉和不热爱的行业的。他开茶庄，并不是

2011-11-15

金骏眉再演“观音王”乱相

铁观音积极在全国各地开疆拓土的同时，红茶也大规模进入泉州这个铁观音传统销区，并占领了一定的市场份额。半个月内，就有武夷虹、锡兰红茶等多家主营红茶的新店在市区开业。其中，定位为顶级红茶的金骏眉更是延续这两年的火热，成为今夏茶客们的热门关注。据不完全统计，市区有金骏眉出售的茶店就有数十家，而品牌茶企也纷纷发力金骏眉市场。面对市面上定价和品牌不一的金骏眉，人们不禁想起了数年前铁观音市场上随处可见“观音王

2011-11-14

沈宏：乡村教师变身茶业领头人

在安徽池州茶业界，有这样一批人：他们或从小生在茶山，格外地喜欢茶，或在无意中接触了茶，从此开始关注和了解茶。对池州茶业未来的良好预期让越来越多的他们投身到茶叶营销和推广的事业中来。沈宏，就是其中一位。沈宏是贵池区棠溪镇七山村人，幼年由于家境贫寒，读书很晚。1993年，23岁的沈宏高中毕业了，作为村子里第一个也是唯一的高中生，应村民的一再请求，1996年，沈宏没有继续他的打工生活，留在家乡当起了民办

2011-11-14

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