文学与茶 - 老农茶网

茶禅本色

中国在唐、宋时代禅风大盛，其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后，禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶，僧必饮茶。中国茶禅文化传入日本，于是而有日本之“茶道”;传入英国，于是而有伦敦“午后茶”;传至欧美，竟有所谓“基督禅”者。茶禅文化影响世界文明，实深广远。禅是直指人心，见性成

2014-04-15

伴侣送的一盒两小瓶日照莒县产的"浮来青"茶，是2011年5月26日出产的。"浮来青"茶被称为"江北第一茶",早在1995年全国第二届农业博览会上荣登金榜，是国家级金奖名茶。日照莒县，土地肥饶，天色适宜，水资本丰硕，极其适合绿茶的种植成长。"浮来青"茶因发展周期长，芽叶肥厚，具有南方茶所不能对比的北方茶的怪异风味，再加上怪异的上茶工艺，选料造型极为考究。"浮来青"茶的首要特点为"绿、喷香、浓、净".

2014-04-15

信阳毛尖茶诗

信阳毛尖历史悠久，茶文化古朴厚重。它的茶诗、茶歌、茶俗以及古老的信阳毛尖传说，美丽动人，古今传诵。信阳毛尖茶诗颂来更是上口，信阳茶叶网现在整理一部分，以显其盛。龙泉寺是信阳的风景胜地，不少诗人词家均到此一游，明代诗人周继文作的《重游龙泉寺》真实地记载了龙泉寺茶香景幽的情况，诗中写道：宝地重临好避华，霏霏零雨暗烟霞。余寒雏雉鸣深林，新水游鱼趁落花。踪迹漫劳鱼义问，留连须费远公茶。年来予念如灰灰，不信

2014-04-15

庐山云雾茶的诗

庐山云雾茶陈封怀匡庐云雾绕天空，名茶育出此山中。陆羽未尝真风味，红袍原在月轮峰。庐山云雾茶朱德庐山云雾茶，味浓性泼辣。若得长时饮，延年益寿法。庐山吟(其一)李锐借得名山避世哗，群贤毕至学仙家。出门总是逐风景，无日能忘餐晚霞。漫步随吟今古句，高谈且饮云雾茶。林中夜夜闻丝竹，弥撒堂尖北斗斜。试新茶同人分赋【清】孔尚任精称品具扫闲寮，茗战苏黄俱赴招。槐火石泉新历历，松风桂雨韵潇潇。未投兰蕊香先发，才洗瓷

2014-04-14

岁月的古树茶

雨就这样一滴滴浸湿了脸颊、手心、肩膀。双手遮住前额，寻找避雨一隅，就这样闯进了，茶馆中零星散座几人，品茶，说茶。当右手缓缓将玻璃门关闭的瞬间，他匆匆穿门而入，雨水一点一滴顺着他的头发滑过，身上的白衬衫湿透紧贴身子，彼此相视，回赠一个微笑。雨天的相遇总带点浪漫情怀，仿佛都是上天牵的线，馈赠的邂逅。透过玻璃门，彼此看着浸泡在水里的世界，朦胧而美丽。室内弥漫着浓郁的茶香，传来了一丝温暖。听茶人们说，那是

2014-04-13

茶叶的生命之旅

2014-04-11

苦荞茶茶诗

苦荞茶谢虹一所覆满青苔的老房子我八个月吱吱呀呀光芒抑或卑微的时光叮叮当当的敲打声渐渐隐退我的脚疾依然如故银光中的滴答却改变了模样我说不能这样白白虚度了好时光你说有些时光就是用来浪费的我喝苦荞茶在水色里打磨不出的前世今生趟不过的河流一段残缺的青石墙一段竹篱蔓生的荭草吹不出的笛音譬如朝颜我的家许建阳博士诗一首：苦荞茶印象天蓝水清含苞姿，白拟雪莲粉桃吉。食药同源五谷王，叶根共处三千米。奢香夫人荞酥

2014-04-11

武夷岩茶与诗

朱熹的《咏武夷茶》一直流传至今。其诗曰：武夷高处是蓬莱，采取灵芽于自栽。地僻芳菲镇长在，谷寒彩蝶未全来。红裳似欲留人醉，锦幛何妨为客开。咀罢醒心何处所，近山重叠翠成堆。谢尚书惠腊面茶唐·徐夤武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。注：徐夤(837一?)，字昭梦，唐末学者，莆田人。乾宁元年(8

2014-04-10

武夷岩茶的民间传说

1.美丽动人说茶王①贡茶珍品古时候，有个穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，被天心庙的老方丈救回庙中。老方丈见秀才脸色苍白，体瘦腹胀，便从一个精致的小锡罐里抓出一撮茶叶，放在碗里用滚水泡开，让秀才喝下去，秀才见那茶叶在碗中舒张，片片绿叶红镶边，染得水色黄中带红，如琥珀一样光亮，一股带有桂花的清香味沁心透肺，啜了几口，立觉腹胀消退、精神爽快。秀才连忙起身，向老方丈拜了三拜说：“多承

2014-04-10

奢华富丽宋代茶

“茶之尚，盖自唐人始，至本朝为盛，而本朝又至祐陵(即宋徽宗)时益穷极新出，而无以加矣。”(宋蔡绦《铁围山丛谈》)宋时，饮茶之风空前盛行。王安石在《议茶法》中说夫茶是为民用，等于米盐，不可一日以无。如果说，唐时把饮茶从南方推行到北方，宋代则已普及到整个东北，使茶_正成为“举国之饮”，而且烹饮方法更说讲究。宋徽宗在《大观茶论》中说近岁以来

2014-04-09

回到茶的原心

2014-04-08

情浓似茶，茶如人生

我一直都很喜欢喝茶，因而，最常做的事便是在一个人的夜里，泡一杯清茶，在橘黄的灯光下，或上网或看书。听着悦耳的音乐，闻着淡淡的茶香，品着清清的香茗，于是便有清清浅浅的心事慢慢的流淌，直至手中的茶水慢慢变成一杯微凉……我还极其爱看碧绿的茶叶经由热水洗涤后，舒展开去的姿态，就象是一幅雅致的水墨，将淡慢慢地氤氲开。而那片片茶叶就仿佛是前尘山间的花开成今世水里的莲，在那一张张纤细

2014-04-08

题肉桂茶

肉桂清香味自嘉，　　四时枝叶雾云遮。　　主人醉客何须酒，　　活火新泉煮嫩芽。

2014-04-08

谁是那个陪你喝茶的人

2014-04-08

大红袍茶艺

世界自然，文化双遗产地武夷山，不仅是风景名山、文化名山，而且是茶叶名山，大红袍是清代贡茶中的极品，乾隆皇帝在品饮了各地贡茶后曾题诗评价说：“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”。现在我们就请各位嘉宾“当回皇帝过把瘾，品啜茶王大红袍”。恭迎茶王“千载儒释道，万古山水茶。”在碧水丹山的良好生态环境中，所生产的大红袍“臻山川

2014-04-05

大红袍茶诗

咏大红袍(四首)赵大炎一武夷奇茗大红袍，毓秀钟灵品自高。一啜灵芽春永在，瑶池不羡寿蟠桃。二天生丽质大红袍，玉骨香肌身价高。啜罢一杯神已荡，琼浆玉液值几毫。三武夷名录世双遗，秀水灵山景色迷。更喜红袍生绝壁，茶中极品称神奇。四行销四海大红袍，独创品牌信誉高。醇味浓香凝秀色，醍醐兰芷一鸿毛。

2014-04-05

一口茶，喝通了世界

2014-04-04

当代中国茶文化研究略评

(一)茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》(北京：光明日报出版社，1999年)及相关论文如《论中国文人茶与儒释道合一的内在关联》(《农业考古》，2000年第2期)、《宗教精神与中国茶文化的形成》(《农业考古》，2000年第4期)对中国茶文化与儒道释的关系作了全面深入研究;丁文的《茶乘》(香港：天马图书有限公司，1999年)对茶与儒释道的关系进行了深入细致的

2014-04-04