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乌龙茶诗

乌龙茶-丹茶居士奇 坑 香 涧 出 新 芽 ,弥 雾 沛 雨 吸 精 华 。夷 公 细 奉 修 正 果 ,乌 龙 降 露 甘 茗 家 。乌龙茶 诗.岚枫是谁沸腾的泪?洒进了紫砂壶吻著蹙眉的落叶慢慢慢慢摊 开笑容在余晖里飘散爱的香醇乌龙茶诗闽南灵山出玉树塞北闻香见露华诗性天高云渺处半杯醇情乌龙茶烹煮老翁燃火炉酌水仙女挥轻纱淡然人间千古事功夫茶道称大雅香茗小赋淡诗香茗,情比雅君,夫纳宇宙其浩然,集高山
2014-04-02

乌龙茶传说

(一)明末清初。安溪西坪南岩之麓,住着一位退隐的打猎将军,单名叫"龙"。因为从小饮经烈日灸烤,风雨洗炼,长得黝黑健壮,乡亲们都亲切地叫他"乌龙"(闽南方言"乌"通"黑")。有一天,乌龙与往常一样,身背猎枪,腰别茶篓,上山打猎,兼采一些野生茶叶,过午时分,乌龙忽见一头山獐从前方溜过,他急提猎枪,击伤山獐。等晚上到家,乌龙急于宰獐至深夜,竟把茶叶搁置,翌日清晨,炒制成茶,其苦涩之味尽除,香醇更胜往常,
2014-04-02

碧螺春茶故事

很久以前,洞庭山上住着两位美丽的女子,姐姐碧螺,妹妹青螺。她们长相颇似,歌声清亮。但是人们都不知她们何时居住于此,也没人知道她们是什么人。素日清晨,便遥见俩女于洞庭山间游走、嬉笑,时而闻来飘渺的歌声,如山涧冽冽清泉,甘醇甜美。自洞庭山上传来的不仅是这醉人的歌声,这歌声里竟然伴随着沁人心脾的幽香,人们都认为是仙女下凡,自然欣喜爱戴他们。在这当中,有一落魄书生,素日前往洞庭山担柴于集市换取笔墨银两。便
2014-04-01

祁门红茶的故事

传说清朝光绪年间,安徽黔县有一户姓余的人家,出了一位举人名叫余干臣,被派到福建安溪县衙做书吏。临上任时,余干臣的老爹对他说:"你这次出外做官,切记一件事,有学艺机会千万别放过,学点技术回来,一生用不尽"。余干臣上任不到三年,他的长官因故罢官,他也跟着丢职。这时他想起老爹叮嘱的话,于是动了学习技艺的念头。他想到故乡产茶,可是制茶技术及过程和福建的不同,因为绿茶并不发酵,而红茶必须全部发酵,于是他把福
2014-04-01

关于祁门红茶的诗

天天说祁门红茶是不是有点乏味了呢??呵呵今天就来点诗吧。。请欣赏!!芳丛翳湘竹,零露凝清华。复此雪山客,晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎,余馥延幽遐。涤虑发真照,还源荡昏邪。犹同甘露饭,佛事薰毗耶。咄彼蓬瀛侣,无乃贵流霞。兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山活水还须活火烹,自临钓石取深清。 大瓢贮月归优
2014-04-01

碧螺春茶诗

品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。茶联,茶诗,茶词为证洞庭碧螺春,茶香百里醉。洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。碧螺春清·陈康祺从来隽物有嘉名,
2014-03-31

80后的红茶缘

2014-03-28

分析品饮普洱茶的层次

品茶,就是品其味,是一种极优雅的艺术享受,品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。现在普洱茶异常的火爆,无论是炒作还是真实的,反正普洱茶又掀起浪潮了,但品饮普洱茶的层次你了解多少呢?优质普洱茶热嗅陈香显著浓郁,具纯正,“气感”较强,冷嗅陈香悠长,是一
2014-03-27

茶姑穿耳的秘密

武夷山的九曲溪畔,有座御茶园。相传,很久以前,御茶园一遇上繁忙的采茶季节,人手忙不过来的时候,园管就要到各地去请许多如娘来采茶。富人家的女儿如掌上明珠,怎会肯让她们来干这等苦活?只有穷人家的女孩,为了糊口赚点钱,才愿意到武夷山来为御茶园采茶。那些从四乡八邻里来的小姑娘们,天生丽质,吃苦耐劳。还喜欢唱山歌。御茶园里进出的,大都皇亲国戚或地方上的豪绅,陪位他们的也是娇贵的小姐,都是身上显着珠光宝气的妇
2014-03-26

品茶听雨,幽吟喟叹

济南的雨夜,寒意料峭,蒙蒙漠漠更霏霏。雨打窗棂,点点滴滴生涟漪。细雨闲开卷,微风独弄琴。寂静的雨夜,绿茶更添寒气是不适宜的。焚一炷沉香,淡然飘逸;泡一杯祁红,暖意顿生。室中茶烟袅袅,心香如豆,茶气雨意萦绕。茶是何味?雨是何色?穿窗之白是何影?耳畔何音?所想所亿何境?……若有若无的雨声,如琴曲《潇湘夜雨》,赏雨如品茗,浓淡、舒缓、淡远、悠长,幽微…&hell
2014-03-26

妙趣横生的茶文化

中国茶文化源远流长,出自文人手中的茶联,犹如散落在茶文化史上的一颗颗璀璨的明珠熠熠生辉。欣赏一副巧妙的茶联,就像喝一杯香茶那样甘醇,耐人寻味,它使你的生活无形中多了几分诗意和文化的色彩,增添了无限的情趣。著名作家周而复游南岳衡山南天门时,见附近有一茶馆,就作一联,联曰:到南天门,歇歇脚,喝杯茶去;登祝融顶,看看山,携朵云来。此联雅俗相映,令人读后回味无穷。浙江吴兴八里店有一茶亭,亭柱上有一副楹联:
2014-03-26

四川曲艺与茶

四川曲艺是在四川民间说唱艺术的基础上发展起来的,其起源可追溯到汉 代以前。现四川省博物馆陈列的几尊成都出土的东汉陶制说书俑,“击鼓说书, 喜形于色”,说明东汉以前的说唱艺术已经流行。唐宋时期,四川民间说唱艺 术更盛,且文化性更强。宋人岳珂曾说:“蜀伶多能文,俳优率杂以经史。”清 代,随着“湖广填四川”,四川本土的民间说唱艺
2014-03-25