茶叶分类
手机版
网站地图
热门搜索:
茶叶
茶具
红茶
绿茶
白茶
乌龙茶
首页
茶资讯
茶叶新闻
茶博会
政策法规
茶知识
茶叶常识
茶疗养生
茶叶选购
茶叶技术
茶叶文献
茶文化
中华茶史
茶艺茶道
茶风茶俗
名人与茶
文学与茶
茶叶百科
绿茶
白茶
黄茶
乌龙茶
红茶
黑茶
花茶
茶具茶器
茶具知识
陶瓷茶具
紫砂茶具
玻璃茶具
金属茶具
竹木茶具
漆器茶具
石制茶具
其他茶具
首页
>
茶史
古代饮茶文化的变迁
2014-03-24
宋代的茶文化:斗茶盛行,黑釉盏问世
2014-03-23
云南普洱茶的发展历史
普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。普洱茶是云南一大特色产大,其独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱和好评,那你们对云南普洱茶的发展历史了解多少呢?普洱在古代做为贡品进贡给朝中官员与皇帝,为什么中期坐衰退而现在又再次走进人们视野。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技
2014-03-20
中国饮茶文化的演变
2014-03-19
北京历史上的茶庄
在漫长的历史上,北京市的茶庄很多,按1926年的统计,北京“城内、外之茶叶店大小不下三百余家”。当时茶叶的消费总额为370万斤乃至400余万斤。京人习茶叶是按两计算的,当时北京不足200万人,人均消耗量相当可观。喝茶的人多,茶叶庄铺的生意自然兴隆红火。开茶叶铺的“十之九皆为安徽人”,但后来又有大批福建人和浙江人介入。有趣的是,不产茶叶的山西省,也有人
2014-03-18
一千年前宋朝的茶痴
2014-03-16
巴蜀的茶文化历史
2014-03-14
古朴中原人的茶俗趣谈
中原大地的饮茶习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。细茶之中,尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经过加工后当茶喝,人们称它为粗茶。中原人朴实厚道,热情诚恳,民间素来有喝茶的习惯,客来敬茶自然是待客之礼,喝茶名目繁多,礼仪也讲究。招待客人的第一件事,就是为客人执杯沏茶。为客人沏茶时,即使是干
2014-03-13
中国红茶:点燃北美独立的烽火
武夷茶与一个国家的独立荷兰和英国先后成为北美的殖民者,宗主国的饮茶嗜好,也就很快风靡了北美。尤其是英国人喜欢武夷红茶,这个嗜好便在北美更为流行。1770年左右,波士顿富商马士·汉考克就在他的大商店里出售武夷茶。他在传单广告中说:“如果武夷茶不合女士们的口味,她们可以退货并退回她们的钞票。”只不过当时输入北美殖民地的茶叶,一部分是通过英国政府经营的英国东印度公司
2014-03-13
六安瓜片:茶之极品
2014-03-12
宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?
唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮上三滚,最后喝那一锅茶汤。宋朝人喝茶,比唐朝有所改进,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫,好像卡布奇诺咖啡。在宋朝的茶道中,烧水是很关键的一步。宋朝人点
2014-03-12
明清时期那些茶事
2014-03-12
六堡茶名字由来的典故
2014-03-11
中国名茶的八大茶叶的茶史
一.三.红茶类红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等
2014-03-10
茶叶的静与和
从中国几千年的历史看,影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家,不论其外功、内涵,无不与茶中之“静”、之“和”百和妙殊,恰融一体。茶的“静”与“和”,包含着丰富的文化内容,是历时千年,播及全球的特殊文化。但在不同的社会历史背景下,其理解和运用相差远矣! 秦王赢政,欲“并吞六
2014-03-07
千两茶为何被尊为“世界茶王”
2014-03-07
普洱茶历史
2014-03-07
乌龙红曲茶的历史介绍
2014-03-07
中国古代官廷贡茶历吏介绍
2014-03-07
茶是怎么被发现的?
2014-03-06
首页
上一页
16
17
18
19
20
21
22
23
24
下一页
尾页
今日头条
1
健康茶饮 乐享生活 宫明茶联合江苏广播陪你欢度南京奶茶节
2
创新英德红茶产业,英红农夫乡村振兴探索之路
3
哲品联合壹心家打造Office茶会,共同探索茶会“新”形式
4
2020迪拜世博会中华文化馆“宝船”榜发布会
5
不能喝茶解酒的主要原因,很多人不知道
6
如何判断普洱熟茶的好坏?
每日精选
就这个秋,倍儿爽!
2024-08-05
在一起的第18年,还会有新的期待吗?
2024-04-18
茶蕴岁月情,盛世红妆艳。第二届福鼎白茶藏茶节再承藏茶文化,封藏盛世经典
2023-06-29
2023第十五届湖南茶业博览会
2023-06-02
猜你喜欢
七彩云南茶|十八年守真积淀,只为做好一杯茶
从大山走出的干净茶,金尘茶凭什么圈粉年轻人?
何氏滋味:传承家族经典,再创文源辉煌
星火商家掘金对话:产地春茶,如何卖爆?新商入局还有机会吗?
2023抖音电商春茶季不容错过的「掘金对话」
精彩图片
健康茶饮 乐享生活 宫明茶联合江苏广播陪你欢度南京奶茶节
创新英德红茶产业,英红农夫乡村振兴探索之路
哲品联合壹心家打造Office茶会,共同探索茶会“新”形式
2020迪拜世博会中华文化馆“宝船”榜发布会
热门标签
茶文化
茶
茶叶
茶知识
茶道
普洱茶
绿茶
茶艺
红茶
饮茶
养生
茶美文
黑茶
茶养生
茶具
茶史
喝茶
茶俗
铁观音
乌龙茶