茶叶 - 老农茶网

茶食守则

品茶之余，茶也是秀色可餐。清丽美味的茶点、茶馔，都让你欲罢不能！A 甜配绿，酸配红休闲时喝茶，搭配茶食可遵循“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙”的口诀。所谓“甜配绿”，即喝绿茶时搭配甜食，如各式甜糕、凤梨酥等配绿茶；“酸配红”，即喝红茶时搭配酸的食品，如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶；“瓜子配乌龙”，

2012-02-04

三花减肥茶

此道茶饮具有利水消肿、活血养胃、降脂提神之效，让你瘦得健康！茶材：玫瑰花、茉莉、玳玳花、川芎、荷叶各等量。作法：1.将所有茶材剪碎混匀，等量分装至多个布袋中做成茶包。2.将茶包置入杯中，以热开水冲泡后，即可饮用。3.可每日1包，共喝3次。

2012-02-04

9月17日，东方美人韩中交流图片展及摄影艺术研讨会在驻华韩国文化院举行。本次图片展以女性为主题，展示了韩国著名摄影家李在吉的《幻》系列和中国著名摄影家陈家刚的《风月》系列摄影作品。图片展以茶的故事引入。对茶比较了解的人都知道，我国台湾产的一种茶的名字叫“东方美人”，这一图片展以韩中两国女人为素材，融入了茶的情结。东方美人茶拥有红、褐、黄、绿、白五种奇妙的颜色，其特别之处在于做出了丰富的味道，它神秘

2012-02-04

形美减肥茶

好的健康的减肥方法是每个有过减肥经历的人都想拥有的，个人的体质不一样，用的减肥方法不一样，减肥的成果不一样，也并不是所有的人都适合一种减肥方法，对别人有效的减肥方法，但不见得对你有效果。　　根据这些年我摸索的道路上总结多个减肥方法：　　跑步:每天或早或晚跑半小时，跑了小半年效果不是太佳，放弃。仰卧起坐：每天睡前50个，后来腰疼，坚持一个月不干了。　　说说跳操吧：有一年放暑假我报了一个跳操班，每天下

2012-02-03

减肥茶叶

减肥茶效果　　减肥茶大都有清热解毒的作用，对于那些并不十分肥胖，蛋白桑茶　　缺少减肥时间和场所的都市人来说，是很理想的减肥用品。当前除了市场上的减肥茶等，另外还有一部分人自制减肥茶。过度饮用减肥茶会引起营养失调和腹泻。　　减肥茶通过了功能学和毒理学实验证明，可促进脂肪代谢与分解，维持正常的生理机能，克服了替食型、排汇型，神经抑制型等减肥产品破坏饮食规律，降低人体机能，而诱发其它疾病的缺点。比较

2012-02-03

伤食呕吐——山楂麦芽茶

适用]治疗伤食呕吐。适于脘腹胀满、吐出不化食物、其味酸臭者饮用。　　[配方]山楂3克，麦芽10克，红糖适量。　　[用法]将山楂切片放入锅内炒至适度，再炒麦芽，取出放人砂锅，加水700毫升，煎沸15分钟，取汁倒人茶杯，加入红糖，搅匀，代茶饮用。每日1剂，分2次饮服。连服3～5日可获痊愈。　　[功效]消食，止吐。

2012-02-03

“苦夏”者要补钠也要补钾

每到夏季，有些人会觉得四肢倦怠、食欲不振，同时耐热能力下降，容易中暑，这就是人们通常说的“苦夏”。　　不少人会认为这是暑天的常见症状，只要喝点盐开水，倦怠就会消失，理由是：汗水里的主要成分就是盐。其实，当人体出汗过多时，汗水排出的不仅仅是钠，还有一定量的钾。钾是肌体中重要的电解质，它可加强肌肉的兴奋性和心肌的运动力，如果人体内钾离子丢失过多，就可导致酸碱平衡失调、代谢紊乱，

2012-02-03

茶饮养颜美容，永葆青春

茶饮能美容，在岁月、环境污染与气候的无情摧残下，往往在皮肤上留下许多痕迹，出现粗糙、皱纹、青春痘等常见的问题。而有些茶材中含有丰富的维生素、矿物质及抗氧化物，有润泽肌肤、乌黑秀发、改善气色的作用，让人充满年轻活力，时时美丽！

2012-02-03

咳嗽——荞麦茶

材料：茶叶6克，荞麦粉120克，蜂蜜少量。　　制法：茶叶研末，与养麦粉、蜂蜜和匀。每剂20克，用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂。　　功效：清热平喘。　　适用：咳嗽。

2012-02-03

喝茶可保护心脏

据最新公布的一项研究结果表明，每天至少喝一杯茶可使心脏病发作的危险降低44％。　　研究人员说，喝茶之所以具有如此有效的作用，可能是由于茶叶中含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。　　类黄酮还是最有效的抗氧化剂之一，它能够抵消体内氧气的不良作用。近一个时期以来，科学家们对发现类黄酮潜在的一些有益作用感到兴奋。类黄酮还存在于蔬菜和水果中，它对心脏保健的益处与红葡萄酒同样有名。　　哈

2012-02-03

绿茶粉面膜

绿茶粉做面膜有三种方法：　　第一种，绿茶粉加水。水可以是纯净水或者凉白开水。　　第二种，绿茶粉加鲜牛奶。牛奶用伊利纯牛奶，不要用蒙牛的，蒙牛的奶质量没有伊利的好。　　第三种，绿茶粉加酸奶。酸奶要用纯酸奶，就是那种不添加甜蜜素，香料的酸奶。还是用伊利的，外包装袋的颜色是绿色，价钱1.5元一袋。　　调配的方法：　　准备一个小碗，取适量的绿茶粉放在碗中（够用一次面膜的量），然后用水或者牛奶或者酸奶（任选

2012-02-03

茶叶的成分与人体健康

茶叶中的化学成分极其丰富。主要有水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶，生物碱、糖类、维生素等。其中几大茶类中以绿茶的多酚类化合物含量最高，是其它茶类的2－30倍。因此绿茶的保健功能最好。细分如下：　　1．茶叶含有各种有机酸和杀菌物质，有机酸与咖啡、尼古丁和成盐类，盐类大多溶于水，从尿中排出体外，可轻热解毒。　　2．茶叶含生物碱，如咖啡碱等，扩张冠状动脉，松弛肌肉，解除疲劳。还可利尿，是治疗浮肿的

2012-02-03

绿茶粉减肥

减肥的姐妹们最容易面临的问题，无非就是给身体带来的伤害了。营养不良、面如菜色是常有的事，更严重的还会引发闭经之类的毛病。现在，就来看看我们为你搜集的美味又的新减肥法吧！　　方法：　　1 颗苹果打成汁，加进 1 小匙的绿茶粉，早晚各喝 1 次，要连苹果渣一起喝进，就能让你窈窕又美丽。　　美味的苹果真是好处多多，减肥美肤还排毒……　　在这个季节里真是减肥的首选帮手。

2012-02-03

美容茶汇总

中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归举为四项：　　廉--廉俭育德。茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。　　美--美真康乐。饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美，是物质与精神的极大享受。　　和--和诚相处。同饮香茗，共话友谊，能使人类在和煦的阳光下共享亲情。　　

2012-02-03

茶香熏猪排

用料：　　猪排：1000克、油500克（实耗50克）、茶叶、黄油、酱油、葱、姜、糖、盐、米各适量。　　制法：　　1、猪排洗净、切成宽3、4厘米左右的大块，加酱油、黄油、葱、姜、盐、茶叶，腌溃1小时左右。　　2、锅内放油，烧至五六成熟，下腌溃过的猪排炸至半熟取出。锅内余油倒出，放入猪排和腌溃料，加水，红烧至猪排熟，取出沥干。　　3、锅内放茶叶、米、糖、葱，上置铁丝网，网上放猪排，加热使起烟、至猪排呈

2012-02-03

抹茶奶冻

本品色泽粉绿，有较浓的奶油得茶味，含较丰富的脂肪和蛋白质。　　用料：　　抹茶4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。　　制法：　　1、将抹茶放入碗中，加入少许热开水使之溶化。　　2、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。　　3、牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。　　4、将上述三者过滤，冷却至糊状，加入鲜牛奶并搅拌起泡，倒入方形盘中，进冰箱冷却，待凝固后切成长方

2012-02-03

血糯八宝饭

本品五彩缤纷，绵糥油润，香甜。　　用料：　　血糥米3克，细沙50克，白糖50克，熟猪油40克，猪板油15克，桂圆肉7克，糖子15克，蜜枣、葡萄干、青梅、杏脯、瓜子仁、。熟松仁适量。　　制法：　　1、将糥米用清水淘净，浸5小时以上，放入笼内蒸熟，要蒸硬不要夹生，出笼后加入白糖及熟猪油35克拌匀。　　2、将猪板油去膜，切成小丁，莲子隔水蒸酥，蜜枣去核，与其他果料一起切成碎片。　　3、取小碗一只，碗壁涂

2012-02-03

走近茶道：自制六款保健茶

降压茶　　松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克。将松萝切碎，与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮。注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。该茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用，适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗。　　降糖茶　　枸杞10克、怀山药9克、天花粉9克。将怀山药、天花粉研碎，连同枸杞一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分钟左右，代茶连续温饮

2012-02-03

从收藏“茶罐子”中得到的……

我嗜好饮茶，也痴迷茶具古物的收藏。在我的茶具藏品中，茶壶、茶盏、茶杯、茶罐等等，加起来约有一百多件吧！若论年头，既有宋代知名的建窑兔毫盏，也有近、现代的茶具；既有名家紫砂壶，也有精美的景德镇出产的瓷茶具。这些林林总总的茶具藏品是我生活中不可或缺的挚爱，它们常常是我忙里偷闲，或者茶余饭后抚慰心灵的对象。每次进入我的收藏室，检阅抚摸着这些得来不易的宝贝，温习着曾经发生在它们身上的故事，捕捉着由此而衍生

2012-02-03

金伟东：从茶叶中萃取财富

金伟东：从茶叶中萃取财富他，曾是一名普通的炒茶工，经他之手炒出的茶叶色泽翠绿、味爽甘醇；他，凭借一双勤劳的双手，创办了浙江道人峰茶业有限公司，带领村民走上致富之路；他，凭着一股不畏艰难的韧劲和强烈的创新意识，在国际上打出了自己的品牌……他，就是义乌市优秀农村实用人才金伟东。从炒茶工到董事长1978年高中毕业后，金伟东就在东塘茶场上班，从一名普通炒茶工做起。1994年，福利茶场濒临倒闭，金伟东大胆接

2012-02-03

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