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罗汉果茶清肺利咽化痰止咳
罗汉果的果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。因此这款茶尤其适合天气干燥的秋季饮用。适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者。饮水健康直接关系着我们的身体健康,因此饮用水的质量也受到越来越多消费者的关注。制
2015-01-14
润肺益旨胃暖脾药茶
气温一天天升高,人们易上火、急燥。中医认为,食补似药补,那么哪些食物具有润肺功效呢?下面我们再介绍几种润肺益旨、和胃暖脾的药茶,大家不妨一试。1.蜂蜜益肾茶:取蜂蜜3毫升、茶叶5克,用开水冲服。有润肺益肾、止渴、养血之功,用于便秘、肠胃不和等症状。2.生姜温肺茶:取生姜10片、茶叶6克,煮成一杯汁饮服,有发汗解表、温肺止渴的功效,适宜流感、咳嗽等症。3.食盐消炎症:取食盐1克、茶叶3克,开水冲泡5
2015-01-14
含蓄东方气的茶蛋糕
下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶,因为红茶属于发酵茶,味道醇厚,与奶油和糖的味道和谐相容。于是,甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪,直到上世纪70年代,口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作中,才打破了红茶配甜点的定律。据香港糕点师傅Hynn介绍,香港人做蛋糕,最常引进的是日本绿茶粉。日本茶在制作上多用蒸汽杀青,然后在火上揉捻焙干,或者直接在阳光下晒干,这样的茶叶茶色鲜嫩翠绿,味道清雅圆
2015-01-14
日式抹茶蛋糕
日式抹茶蛋糕做法简单,就是将面粉和绿茶粉混合过筛后加入蛋奶混合液,均匀搅拌再烘培。中国茶蛋糕的做法却大有讲究。Tony Wong尝试了不同种类的中国茶,“铁观音有兰花的幽香,适合做成西点。”他用四天时间做了十几次实验,以不同温度调试铁观音与蛋糕的最佳滋味,“温度越高,茶的苦味越浓。最终确定的方法是把铁观音和鲜奶油混在一起冻在冰柜一晚,将茶的味道渗到奶油里,第二
2015-01-14
红枣泡茶 补气护嗓
大枣还是一味治病良药,中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。红枣是个宝,常吃可防老。红枣历来深受人们喜爱,更是女性补血养气的首选。除了补血养气,红枣还有养肝排毒、止咳润肺、安神助眠的作用。用红枣熬
2015-01-14
补气药茶参术当归茶
白术具有健脾养胃的功效,能够祛除脾胃湿滞,并且能够促进消化功能。对治疗脾胃虚弱有较好的功效,可谓是健脾胃的良药。人参属大补药品,能够补充体内亏虚的元气,达到强身并使人精力充沛的作用。正如《神农本草经》中所说人参“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸”。此方将白术与人参共同服用,能够起到补充中气的作用。熟地、当归能够益肝养肾,两者搭配服用,能够强化补气养血之功效。炙甘草则具有调和
2015-01-14
蒸青山楂茶清热解毒、祛脂降压
绿茶粉的应用方法很广泛,你可以当饮料天天喝,也可以作成面膜,甚至还能沾绿茶,再加一般牙膏混合后用来刷牙,不但对牙齿有很好的保健效果,更使口气持久清新。平时洗完脸后,你还可以用手取绿茶粉沾些水,拍打脸部。 蒸青山楂茶含有酚类衍生物,特别是茶多酚、茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪肝氧化,帮助人体消化,从而达到减肥目的。蒸青茶中的脂多糖抗辐射效果还很好,对于经常受电脑辐射的人来说,经常饮用热茶能
2015-01-14
茶因谁而重生、谁因茶而丰润?
茶从离开茶树那一刻起就期待着与水相逢;水唤醒茶,茶成就水;水包容茶,茶激荡水;茶因水而重生,水因茶而丰润……泡茶如人生,需恰到好处:时间短了,茶没有入味,淡了;时间长了,入味太浓,苦了……茶与水的缘;许是因万年前溪边婆娑的小树;此时才牵手相随;水与茶的份;许是千年前嫩叶上留连的珠露;今朝才倾身相许……味因水觉甘美,
2015-01-14
水漫,茶透,只是一种过程
水漫,茶透,只是一种过程。温柔的执笔,安静的记下:红尘之上,有一种情怀,淡如茶,有一种人生,澈如水。从酒的浓烈走过,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。其实,并不懂,不只是酒,咖啡,也包括茶。端起了茶杯,落了笔,只因一种情绪,或是怀念。如茶,淡淡的,却入了心底深处。因果,毕竟缘份。
2015-01-14
2015,我们,相逢如茶
有一天,柏拉图问苏格拉底:什么是爱情?苏格拉底说:“我请你穿越这片稻田,去摘一株最大最金黄的麦穗回来,但是有个规则:你不能回头,而且只能摘一次。”爱情就是这样的风景,一方山水只能看一次。你要么在此间常驻;要么离开,那么再也回不来。茶也是这样,每一泡茶的滋味,都是壶中那几片茶叶最本真的释放,也是品茶人当时心境的显露。当下的茶是当下的滋味,它是独一无二的,不可返觅的。你能做的只
2015-01-14
茶的媚心,饮而不饮,不饮而饮
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。“禅”是“禅那”略
2015-01-14
理气祛斑茶调理气滞性黄褐斑
柠檬是使人美丽的水果。它分解人体脂肪的能力很强,又能淡化皮肤的色素。如果想要报错苗条的身材和白皙无暇的皮肤,柠檬是最好的朋友。柠檬的好功效,皮占了一大半。柠檬皮能理气、化痰、疏肝、健胃。吃柠檬一定要把皮留下。其有以下作用。一、气滞性黄褐斑——理气祛斑茶调理气滞性黄褐斑原料:橘叶一小把、干柠檬片6片、红糖适量。做法:把橘叶、柠檬片、少量红糖一起放入杯中沸水冲泡焖十分钟后当茶饮
2015-01-14
三茶一汤助您更好保护胃肠
预防胜于治疗,节日当前,我们来看看保护胃肠的三道茶饮和一道白萝卜汤。一、山楂茶材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量做法:1. 山楂用清水冲洗掉灰尘。2.将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。功效:消食导滞二、香茅柠檬茶材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量做
2015-01-14
归红枣茶预防视力疲劳
大枣是食物中的甘草,他能调和药性,解药毒。因此一般煲药膳的时候,往往会配几颗大枣。他就像一个和事佬,起到一个协调作用,避免药性伤脾胃。枣的用处有很多今天鄙人就介绍以下两款枣茶之功效。一、用眼过度——当归红枣茶预防视力疲劳原料:红枣60个、当归片100g做法:1.红枣掰开,当归切成薄片,分成十份,分别装入十个茶袋2.每次取一袋,沸水冲泡,焖十分钟后饮用,可以反复冲泡。二、温养
2015-01-14
醒神健脾茶调理头部发胀
竹茹也叫做“竹二青”,是把竹子外层的青皮刮去后,把中间的那层刮成一条条的,晒干制成的。在中药店可以买到,一般是成团的。竹茹很轻,10克就有好大一团。竹茹是用来化痰的药,它有清热、凉血的作用。它的作用是很平和的,所以也可以用来调理孕妇和小孩的病,比如妊娠呕吐、鼻出血、牙龈出血。竹茹是凉性的,可以止喂热呕吐,但是胃部受寒后呕吐的人不适宜。一、清热化痰——
2015-01-14
润喉清嗓养颜美容鲜果茶
六安瓜片茶中的醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物,对人体的各种病菌都有抑制的和杀灭的功效,其含有的茶多酚和阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。六安瓜片的茶多酚还可促进胃肠蠕动,茶叶经常冲泡后,茶多酚被人体吸收,能达到通便的目的。在鄙人了解到六安瓜片配上些水果能增加血管韧性,保持细胞弹性,润喉清嗓,养颜美容之特效。自称:鲜果茶。原料:柳橙、苹果个半个,金橘三个,水600ml,冰糖20g,六安瓜片2
2015-01-14
猴魁银耳茶治久咳有疗效
大家都知道太平猴魁中含有维生素及皂素,能起到防癌抗癌的作用。太平猴魁中的脂多糖,可以保护视力吸收和捕捉电脑辐射(整天面对电脑的人群们一定要多喝哦,有意请移驾主页购买),太平猴魁的生物碱还可以促使人体的中区神经系统兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,让人精神振奋。鄙人介绍一款,绿茶蛋糕适合家中制作。材料:面粉100g、干酵粉5g、砂糖30g、黄油45g、牛奶一大勺、太平猴魁10g、鸡蛋4个,奶油、香精个少
2015-01-14
苹果香养血茶
华顶云雾相信不少的人用此茶来保持大脑的清醒,这是由于华顶云雾含有生物碱,讷讷感促使人体的中枢神经系统兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,使人感觉大脑清醒。它对人体的各种病菌都有抑制和杀灭的功效,且杀菌的作用机理各不相同。牙齿松弛的人们可以用此茶护齿固齿。华顶云雾中的矿物质元素氟,氟离子与牙齿的钙质结合,能形成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”使牙齿变的坚固。配上苹果可变成苹果香养血茶,
2015-01-14
自制养生饮品柚子茶
柚子茶是以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。柚子茶是很好的养生饮品。柚子茶其实没有茶,是以新鲜的柚子为原料,加入蜂蜜,经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅力。下面我们来看看如何制作柚子茶吧。1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100
2015-01-14
映日怀香茶祛除下焦寒气
小茴香在古时候有个好听的名族叫做“怀香”,它有独特的香气,这种香气经久不散,加热以后更加浓郁。炖肉时候放点小茴香很提味,还能帮助消化。小茴香是大补肾阳的,适合肾阳虚的人常吃。它能温暖人体的下焦,又能理气。凡是身体的下半部分有寒湿、气滞、疼痛等情况,比如痛经、腰痛、遗尿等等,都可以用它调理。一、调理疝气腹痛——红果怀香橘米茶调理男性疝气腹痛原料:小茴香
2015-01-13
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