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少数民族的茶文化,你了解多少?

少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其饮茶习俗也是不一样的。壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。佤旗“苦茶” 其煮法是在大砂罐中一次放5
2015-01-15

9款有助于颐养生命延年益寿茶

饮茶对于老年人摄生保健、祛病延年极有帮助。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。但要注意的是,不同的茶叶,功效互有差异。下面就介绍9款有助于颐养生命延年益寿茶给大家。饮茶对于老年人摄生保健、祛病延年极有帮助。这是因为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,
2015-01-15

健康科学饮茶要三看

茶作为中国传统的健康饮品,要怎么喝,还是很有讲究的。在中国健康饮茶要“三看”:一、看地域,有关专家提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。二、看时间,早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性质温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响
2015-01-15

合理饮茶更好的发挥茶功效

李时珍以辩证观点,首先指出“茶性,茶苦而寒,阴中之阴,沉也降也,最能降火。”然后指出“火有虚实,若少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜;若虚寒及徊弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元报暗损。”从而再以亲身体验,分析饮茶作用说“时珍早年气盛,每饮新若,恶性循环对数碗,轻发汗而肌骨清,颇觉痛快;中年胃气稍损,饮之即觉有害,不痞呕恶,即腹冷洞
2015-01-15

几种春季感冒自制药茶茶方

春季是感冒多发季节,在家自己制作一些药茶,可以让家人和自己远离感冒。药茶不仅价格低廉、饮用方便,而且疗效明显。下面就介绍几种春季感冒自制药茶茶方可供选择:三花茶:取金银花15克、菊花10克、茉莉花3克。将金银花、菊花、茉莉花放人茶杯中,用沸水冲泡后加盖闷10分钟,代茶饮用。功效:清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。“火”盛者常饮可降“火&r
2015-01-15

桂圆红枣茶补益心脾

桂圆好多人害怕喝桂圆茶上火。如果你把桂圆带壳一起泡茶来喝,那就不容易上火了。桂圆壳是祛风解毒的,能驱邪气。但用桂圆克泡茶,可以调理受风引起的头晕。古人把桂圆称为“荔枝奴”因为它与荔枝有些相似,但是个头要小许多也没有荔枝那么娇贵难以保存,其实从保健功效上来说桂圆比荔枝应用范围要广泛的多。桂圆是温性的,并不像荔枝那也是热性的。荔枝入药不多,而桂圆则是中药方子中常用到的补品。一、
2015-01-15

感冒发热患者不宜喝茶水

涌溪火青强心解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,对治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有良好的辅助。大家都知道涌溪火青中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀,防止动脉硬化的作用。其实涌溪火青中的茶多酚和鞣酸作用细菌能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。当然还有许多不为人知的功效,例如:莲子益肾茶有补脾止泻,益肾固精,养心安神之功效。原料:莲子2g,涌溪火青茶汁500ml,红糖适量做法:把莲
2015-01-15

养肝茶

决明子10克,枸杞10克,甘菊5克。养肝茶制法:1、决明子洗净,加入6碗水。2、待煮沸时,放进菊花、枸杞煮茶,煮约15分钟即可。3、可酌加冰糖调味,或饮用原味。养肝茶功效:具有养肝明目,增强机体免疫能力,同时具有降血脂、血压、缓解精神紧张,排除压力的作用。
2015-01-15

喝完酒后再喝茶会损伤胃肠道

临近年底,又到了“节日病”的高发期,每年这个时候医院急诊室里都会人潮汹涌。如何应对这些“节日病”的困扰,酒精中毒等都是常见的“节日病”,酒后喝茶并不能解酒。年末聚会容易过量饮酒,这对于老年人来说不可取,尤其是有心脑血管基础疾病的人群,更要控制饮酒量。酒精可使血管扩张、心跳加快、血压波动、心肌供血减少及耗氧量增加。酒精还可影响呼
2015-01-15

莲子健康茶解乏

莲子健康茶以均不伤胃的红茶、红枣和莲子为主料,配以清甜的龙眼和蜂蜜,是秋季解乏提神,保健养生的茶疗良方。莲子健康茶材料:莲子40粒、红茶1包、红枣5粒、龙眼干40克、清水1000cc、蜂蜜适量莲子健康茶做法:1.以上药物稍冲洗净。2.莲子加水煮熟后,加入以上各味拌匀再煮5分钟,稍放凉后。3.再倒入蜂蜜拌匀即可饮用。莲子健康茶功效:补肾、养血、安神,适合心虚多汗、失眠者。
2015-01-15

生姜蜂蜜桂花茶

生姜蜂蜜桂花茶材料:桂花12克,干姜6克,生甘草4克。生姜蜂蜜桂花茶的做法:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝有助于减肥,味道又香又甘。
2015-01-15

感冒解毒灵袋泡茶

材料:苏叶、杏仁、前胡、羌活等。功效:解表散寒,宣肺止咳,清热解毒,适用于感冒,头痛发热,鼻流清涕,咳嗽,咽痛,肢体酸痛。也可用预防流感。用法:袋泡剂。每次1包,开水冲泡代柴胡饮用。每日3次。宜忌:易密封,防潮。
2015-01-15

推荐两款当归茶饮

当归可补血,常用于血虚头晕、虚寒腹痛、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。当归茶进补方法:补血用归身,破血用归尾。将当归切成薄片,取5~10克煮水或泡水当茶饮,有良好的补益作用。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。当归茶一材料:决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。做法:先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎开,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。功效:当归茶可有效改善营养过剩状况,增强体质。当归
2015-01-15

萝卜银耳姜苏茶

茶疗茶方都比较简单,既能养生又能够治病。在秋季,选用适合的茶疗茶方,对增进健康、增强体质一定会有益的,和茶小编就向大家推荐三款简单的秋季养生保健茶疗方:如,萝卜茶。先把2两白萝卜洗干净切片煮烂,略加一点盐调味,但是不能放味精。再把茶叶用开水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加一点盐既可以调味,又可以清肺消炎。如,银耳茶
2015-01-15

三茶一汤助您更好保护胃肠

预防胜于治疗,节日当前,我们来看看保护胃肠的三道茶饮和一道白萝卜汤。一、山楂茶材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量做法:1. 山楂用清水冲洗掉灰尘。2.将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。功效:消食导滞二、香茅柠檬茶材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量做
2015-01-14

醒神健脾茶调理头部发胀

竹茹也叫做“竹二青”,是把竹子外层的青皮刮去后,把中间的那层刮成一条条的,晒干制成的。在中药店可以买到,一般是成团的。竹茹很轻,10克就有好大一团。竹茹是用来化痰的药,它有清热、凉血的作用。它的作用是很平和的,所以也可以用来调理孕妇和小孩的病,比如妊娠呕吐、鼻出血、牙龈出血。竹茹是凉性的,可以止喂热呕吐,但是胃部受寒后呕吐的人不适宜。一、清热化痰——
2015-01-14

润喉清嗓养颜美容鲜果茶

六安瓜片茶中的醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物,对人体的各种病菌都有抑制的和杀灭的功效,其含有的茶多酚和阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。六安瓜片的茶多酚还可促进胃肠蠕动,茶叶经常冲泡后,茶多酚被人体吸收,能达到通便的目的。在鄙人了解到六安瓜片配上些水果能增加血管韧性,保持细胞弹性,润喉清嗓,养颜美容之特效。自称:鲜果茶。原料:柳橙、苹果个半个,金橘三个,水600ml,冰糖20g,六安瓜片2
2015-01-14

猴魁银耳茶治久咳有疗效

大家都知道太平猴魁中含有维生素及皂素,能起到防癌抗癌的作用。太平猴魁中的脂多糖,可以保护视力吸收和捕捉电脑辐射(整天面对电脑的人群们一定要多喝哦,有意请移驾主页购买),太平猴魁的生物碱还可以促使人体的中区神经系统兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,让人精神振奋。鄙人介绍一款,绿茶蛋糕适合家中制作。材料:面粉100g、干酵粉5g、砂糖30g、黄油45g、牛奶一大勺、太平猴魁10g、鸡蛋4个,奶油、香精个少
2015-01-14

苹果香养血茶

华顶云雾相信不少的人用此茶来保持大脑的清醒,这是由于华顶云雾含有生物碱,讷讷感促使人体的中枢神经系统兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,使人感觉大脑清醒。它对人体的各种病菌都有抑制和杀灭的功效,且杀菌的作用机理各不相同。牙齿松弛的人们可以用此茶护齿固齿。华顶云雾中的矿物质元素氟,氟离子与牙齿的钙质结合,能形成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”使牙齿变的坚固。配上苹果可变成苹果香养血茶,
2015-01-14

自制养生饮品柚子茶

柚子茶是以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。柚子茶是很好的养生饮品。柚子茶其实没有茶,是以新鲜的柚子为原料,加入蜂蜜,经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子茶甜而不腻,齿颊留香的诱人魅力。下面我们来看看如何制作柚子茶吧。1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100
2015-01-14