文学与茶 - 老农茶网

信阳茶歌与茶文化

中国是茶的故乡，其种茶、制茶、饮茶的历史十分悠久。茶作为饮料始于秦汉之际，大概到了中唐以后，文人的参入直接使饮茶和人们的精神活动联系起来，饮茶渐渐被“雅化”。以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可行道、以茶可雅志，这样，饮茶活动就已经把儒家的“仁义礼智信”囊括其中。三千年来，茶以其俊朗的外形和清澈的文化内涵渐渐地融入了中华文明史。古人饮茶多选择在环境幽静、风

2013-04-18

唐元稹《一言到七言诗》

茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将如醉前岂堪夸。

2013-04-18

电视剧《第一茶庄》由秦岚、黄少祺、寇世勋等人领衔主演，讲的是采茶女沈玉琦(秦岚/饰)成长为一代茶母的传奇故事。此前，该剧每度重播，都会好评如潮，并屡创收视新高。对此，笔者试着归纳了该剧的几大看点，罗列如下：看点一：女性奋斗史沈玉琦本是苦命女，凭着自己乐观向上的人生态度，从采茶女成长到一代茶母，不仅用自己的善良与聪慧得到了丈夫及家人的喜爱，更用勇敢与智慧保住了江南茶叶的经营权。这部讲述中国女性成长奋

2013-04-18

茶文化穿越剧：《六羡歌》

“不羡黄金罍，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”台上演员们认真而富有激情的演出，令人身临其境。浙江农林大学茶文化专业师生日前以向全校师生演出的形式展示了他们的期末作业。以话剧排演为上课形式，以话剧演出为期末考试，是浙江农林大学文化学院的教改尝试。整台话剧调动了茶文化、视觉传达、服装、摄影、数字媒体、广告、中文等7个系的师生力量。学生能够通

2013-04-18

茶文化之各地区茶树风土民谚

三月三，茶出山;九月九，茶盖土。(湖南)惊蛰过，茶脱裤。(茶脱裤指萌发。湖南)雨前宝，雨后草。(谷雨节前的茶叶柔嫩度比谷雨节后的高。湖南)秧到小满禾到秋，茶过立夏一夜粗。(湖南)岩缝里的土，骨头上的肉。山岩石缝间土壤，一般肥沃而宜茶。(湖南)高山茶，叶子包干子;低山茶，干子竖叶子。(高山茶比低山茶要好。湖南)五盖山七十二峰，峰峰有宝;一峰无宝，也有黄连甘草。(湖南南郴县)大雪年年有，不在&ldqu

2013-04-12

日常生活中常遇到的茶谚语

茶与生活民谚一览宁可一日无食，不可一日无茶。(藏、蒙)一日无茶则滞，三日无茶则病。(藏、蒙)藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。(藏)宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。(藏)茶是露水财，不肥自己来。男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。清晨一杯茶，饿死卖药家。(广东)茶叶两头尖，价格时时变。茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百

2013-04-12

民间关于喝茶的谚语

客到茶烟起。浅杯茶，满杯酒。一碗苦，二碗补，三碗洗洗嘴。饭后一杯茶，老来不眼花。吃了茶叶子(蛋)做事不怕死。吃碗元宝茶，一年四季大发财。龙井茶，虎跑水。茶博士 (指茶馆中跑堂递水的人，义乌一带也指好问人长短、寻根究底的人。)宁可少施一次肥，不能多养一次茶。若要茶树好，铺草不可少。若在春草好，春山开得早。若要茶，伏里耙。茶地晒得白，抵过小猪吃大麦。头茶荒，二茶光。七挖金，八挖银，九冬十月了人情。

2013-04-12

大石文化《寻访香格里拉：探索失落的茶马古道》

大石文化《寻访香格里拉：探索失落的茶马古道》内容简介：从十一世纪的宋朝年间到1950年代，茶马古道一直是中国大西南区的贸易要道，因为早期中国汉人与西藏游牧人之间的茶叶与马匹交易而得名。而今，这片总长约3,000公里的庞大土路已一段段铺上柏油供车辆行驶，沿途的千年古迹很快将不复存在。《国家地理》杂志摄影师麦可•山下追寻茶马古道多年，贴近变迁中的西藏面貌，在茶马古道消失在西藏的云雾中之前，留

2013-04-11

茶农大姐刘贤娥写出《日照茶歌》

“日出东海哟，霞满天。茶山座座哟，望无边。千岗嫩芽哟，迎初展。采茶姑娘哟，挎竹篮……”家住日照岚山区巨峰镇的茶农刘贤娥，虽然只有高中文化，却写出了《日照茶歌》。她四处拜托人作曲、歌唱，还制作了 MV ，在论坛上广泛发布，借此宣传日照绿茶。她说，南茶北引46年来，日照绿茶名气越来越大，需要一首主题歌。自己水平有限，如果政府部门需要的话刘贤娥愿把歌

2013-04-11

收集整理《余秋雨谈普洱茶》

秋雨茶普洱茶语录：把最好的普洱茶拿去做推广，那就是一种浪费。加强普洱茶普及程度，但在普及中不要丧失尊严，要小心翼翼地保护它的品位。现在我感觉普洱茶低层次的竞争太激励，另外一点是高分贝的口号太多。云南可以做这样的事，普洱茶不进入饭前的喝茶系列。著名文学家余秋雨应邀出席上海大可堂举办第二届百年经典普洱茶品鉴会。记者对他进行了独家专访，谈到普洱茶的发展，余秋雨认为，要同时走两条路，一条是加强普及程度，另

2013-04-11

杭州西湖：茶馆夜景

有人说，水是杭州的灵魂。那么，茶叶就是这个灵魂最好的载体。上至南宋，下至晚清，天堂水沏的龙井茶将这座城市的情感和理智理得风调雨顺。杭州人对茶馆的偏爱，已然深入骨髓。杭州一直清楚自己的优点，知道上天为什么要给一个西湖、三面青山，于是把它利用得淋漓尽致，散发出持久的慵懒气息。绕着西湖走一圈，由湖滨路到柳浪闻莺一带最适合漫步，走累了，到茶馆吃茶，看看西湖落日，在波光中谈一场淡淡的爱情。有湖的城市，是不可

2013-04-10

茶经的传说之远山观潮

大唐上元初年秋，茶圣陆羽离开南京郊外的栖霞寺，乘客船一路南行，经湖州、杭州、绍兴几天后，客船进入新昌江。陆羽是因新昌大佛寺方丈之邀来新昌品茶鉴水。初秋，天空高远淡蓝，阳光明亮而温暖，鸟儿不时在江面上嬉戏。进入新昌，水清得出奇，二岸的竹子影映在水里，仿佛那竹子是长在河里一般。阳光下，能看清水底莹亮的细沙、暗绿的水草、各色游鱼和青灰的鹅卵石。陆羽让船老大打一桶江水，取一碗品之，连声说，“好

2013-04-09

茶经的传说之山水之呤

陆羽来新昌后，一直独行山野，采茶觅泉，品茗鉴水。初冬，天空灰暗、阴郁，山风咧咧、微寒，先前翠绿的山峦，渐渐现出多种色彩来，深红的枫叶，暗绿的竹林和落叶树林的褐黄色……广阔的大地寂静深远，偶尔，从山的深处，传来几声鸟的叫声，叽叽，叽叽……这天，陆羽溯一小溪行至一山谷，浓绿的竹林里有三间茅屋，他想进去歇歇，“有人吗?”陆羽

2013-04-09

茶经的传说之融雪煮茶

听雨苑是城东最大的茶楼，来的大都是文人雅客，当然，有时也会有几个地痞、闲汉进来。这天，茶楼的王老板请陆羽品茶，陆羽正在雅室品茗，忽然听到外面有人在吵闹。原来，是三个闲汉在瞎吵，小二过去和他们说，来这儿的都是先生、小姐，请不要吵闹。“你们这儿，能有什么了不起的小姐?先生?”一个闲汉说。“告诉你，刚才贺家小姐来了，在楼上雅室呢。”小二说。徐玉凤和贺淑莲是

2013-04-09

男女对茶歌

正月里是新年，郎把皇历翻几翻，哥，看个好日子上茶山。出个什么门贩个什么茶，就在我家种庄稼，哥，外种庄稼内安家。六月里太阳大，田难种来地难挖，姐，一心只想贩紫茶。中隔儿壁有个王老八，年年进山贩紫茶，哥，没有几个银钱带回家。我要走来你就走，你要走来我不留，哥，留在我家结冤仇。送郎哥到箱子边，打开箱子拿银钱，哥，常把小妹记心间。送郎哥到大门庭，大门庭前一对纱灯，哥，要学蜡烛一条心。送郎哥到大门口，双手扯

2013-04-08

歌剧《茶—心灵的明镜》

《茶——心灵的明镜》讲述了中国唐朝时，日本王子圣响在中国学习茶道时爱上了中国公主兰，欲娶兰为妻。皇帝要求圣响背诵一首茶诗，由于圣响的出色表现，皇帝答应了这门亲事，却激起了兰的兄长皇太子的不满。在一次茶节上，波斯王子欲以千匹骏马换取中国古老的茶道圣书《茶经》。皇太子不情愿地拿出《茶经》来交换，圣响却指出《茶经》的真正作者陆羽曾亲自给他看过《茶经》的真本，此本并非真迹，皇太子勃

2013-04-08

《劳工采制茶叶歌》

想起福建无走头，三更半夜爬上楼。三捆稻草搭张铺，两根杉木做枕头。想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。茶树底下冷饭吃，灯火旁边算工钱。武夷山上九条龙，十个包头九个穷。年轻穷了靠双手，老来穷了背竹筒。

2013-04-08

茶山贡焙歌

茶山贡焙歌唐·李郢使君爱客情无已，客在金台价无比。春风三月贡茶时，尽逐红旆到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来;陵烟触露不停探，官家赤印连帖催。朝饥暮匐谁兴衰，喧阗兢纳不盈掬，一时一饷还成堆。蒸之馥之香胜梅，研膏架动声如雷;茶成拜表贡天子，万人争啖春山摧。驿骑鞭声素流电，半夜驱夫谁复见，十日五程路四千，到时须及清明宴。吾君可谓讷谏君，谏写不谏何有闻?!九重城里虽玉食，天涯吏役长纷

2013-04-03

茶山诗

茶山诗唐·袁高禹贡通远俗，所图在安人。后王失其本，职吏不敢陈。亦有奸佞者，固兹欲求伸。动手千金费，日使万姓贫。我来顾渚源，得与茶事亲。辘辍耕农来，采采实苦辛。一夫且当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。终朝不盈掬，手足皆鳞颇。悲嗟遍空山，草木为不春。阴岭芽未吐，使者牒已频。心争造化力，先走银台均。选纳无昼夜，捣声昏继晨。众工何枯槁，俯视弥伤神。皇帝尚巡狩，东效路多堙。周围绕

2013-04-03

在诗海中的茶叶文献

在我国数以千计的茶诗、茶词中，各种诗词体裁一应俱全，有五古、七古;有五律、七律、排律;有五绝、六绝、七绝，还有不少在诗海中所见甚少的体裁，在茶诗中同样可以找到。⒈ 寓言诗采用寓言形式写诗，读来引人联想，发人深思。这首茶寓言诗，记载在一本清代的笔记小说上，写的是茶、酒、水的"对阵",诗一开头，由茶对酒发话： "战退睡魔功不少，助战吟兴更堪夸。亡国败家皆因酒，待客如何只饮茶?" 酒针锋相对答曰： "摇

2013-04-02

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