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雪煎茶

[元] 谢宗可夜扫寒英煮绿尘。松风入鼎更清新。月圆影落银河水。云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗。
2012-12-10

醉人的回甘是爱的季节

前世的云朵在山巅徘徊只为化作一缕茶香轻柔地萦绕在那醉人的舌尖那一世任凭灵魂在云中缠绵那一刻甜蜜的气息荡漾在心尖开成一朵睡莲也是多少时光的折叠缘分延续不知何时梦的故事释放得如此彻底才发现醉人的回甘是爱的季节
2012-12-10

三七花

一片欢快的朝霞和着泥土安静的雨露便浓缩一季的梦把一个柔情的眼神种植在那片热土盛夏的风情酝酿成丰收的故事一杯清泉稀释一季的疲倦翠绿的花儿舒展几世的忧烦全无三七花温润着时光你笑意的模样任性地在血液里疯长健康之花的悄然绽放便是一生幸福的时光
2012-12-10

邬梦兆茶诗词欣赏(三)

茶乡(古风)七月盛夏,为筹办第六届国际茶文化研讨会暨广州首届国际茶文化节,与广州茶文化促进会同仁,专程前往我国着名茶乡——福建省安溪县参观访问。在主人的精心安排下,观看了县茶展馆、茶艺表演,访问了具有五十年历史的安溪茶厂,参观了正在兴建的“全国茶叶批发市场”,还与该县茶界同行举行了座谈,收获甚丰。平生喜饮观音王,不知产地在何方,只缘筹办茶盛会,专程抵
2012-12-06

茶”觉日光流年

如今,在我们生活的城市里,一些茶馆总会在不经意间投入视线。他们好像是随着一个城市的某种风尚突然降至的,又好像是在历史的角落里已经存在了千年万年。听说在西方有些咖啡店有上百年的历史,不觉就有些感动,几百年啊,该是怎样沧桑的历史!也许,我们有些茶馆,也有着同样的岁月的痕迹。在某个午后的黄昏,沿着树影婆娑的小巷,衣裙款款地,不知怎么就来到了一座古老的茶楼。在斑驳的光影里,不觉感叹着日光流年,感叹着繁华易
2012-12-06

邬梦兆茶诗词欣赏(四)

茶吟(古风) 一垄垄,一丛丛,碧绿茁壮郁葱葱。顶风冒雨经寒暑,悄然生长峻岭中。喜得玉泉青溪水,更添冻顶白雾浓;茶姑辛劳勤耕种,换来清香盖世雄。茶儿棒,茶味香,点点滴滴沁心房。山茶哪能得如许?盏盏道道细思量:若非改革号角响,何来茗饮雅风扬?男女老幼心欢畅,频频举杯叹茶忙。
2012-12-06

邬梦兆茶诗词欣赏(五)

茶会(七绝)世纪之交,在广州举办的第六届国际茶文化研讨会暨广州首届国际茶文化节,有来自10多个国家、地区的数千位海内外来宾参加,历时三天,已于2000年9月26日降下帷幕。在各方面的关心、支持下,经过一年多来的辛勤劳作,总算是划上了一个圆满的句号,被与会的海内外人士称誉为历届以来规模最大、人数最多、内容最丰富、成效最显着的一次盛会。百载难逢茶盛会,殚精竭虑欲增辉。耳闻阵阵掌声起,顿感欣欣热泪垂。
2012-12-06

邬梦兆茶诗词欣赏(六)

茶人(调寄《桂殿秋》) 座落在广州市天河公园的雕塑品——“饮茶粤海未能忘”,是着名雕塑家、广州美术学院教授曹崇恩为2000年在穗举办的第六届国际茶文化研讨会暨广州首届国际茶文化节精心制作的纪念物。那广州茶人朴实、安详、深邃、坚毅的形象,体现了消遣、休闲、悠然、品悟的叹茶神态,深深地吸引了众多游客。前往观赏者络绎不绝,甚获好评。特填小词以咏之。南粤汉,
2012-12-06

茶与道——品行的修为

陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽:卖茶者敬为茶神;饮茶者颂为茶仙;事茶者奉为茶圣。饮茶的感悟使人们认识到:茶是一种表山川之灵气,集天地之风露,含英咀华,吐香蕴玉,这是一种大自然的杰作。因为,茶水为精,茶香为气,茶叶为神。善于饮茶的人,可使文化人多几分文人的雅趣。淡淡的茶香,可使人们从繁杂琐碎的日常生活中,走向人生的千姿百态,走向性感的净化,走向大彻大悟的生活理念。不仅如此,善于饮茶的人,往往在心灵的
2012-12-06

茶墨缘

茶发源于中国,唐代陆羽所着《茶经》,对炙茶、碾末、取火、选水、煮火、煎茶、酌茶的程序、规则作了细致的论述。是唐代精神把茶从粗俗的状态中解脱出来,使它达到理想境界。千百年来,由于茶人不断积累了经验,提高煮饮水平,并加以总结上升成理论,使茶学很快成为一门显学,吸引了不少佛门高僧、学问大师、文人墨客习其事、书其事、咏其事。于是,茶事不再是一门简单的劳作,茶艺成为独树一帜的文化风景。传世墨宝中,留下了许多
2012-12-06

一苇渡江去,春风化雨来

关于茶的原生,是起始于中国还是印度,各国学者考证不一,立论不一。根据世理,中国说是中国,印度说是印度。有一个传说大概可以化解两国关于茶源一事的恩怨,那就是达摩祖师坐禅化茶的故事。菩提达摩,禅宗第二十八祖,中土禅宗初祖。传说达摩祖师晤梁武帝,武帝问曰:“朕即位以来,造寺、写经、度僧不可胜数,有何功德?”达摩祖师答曰:“并无功德。”武帝惊道:&ldquo
2012-12-05

邬梦兆茶诗词欣赏(一)

茶趣(古风)喜得龙井王,邀友共品尝。室雅无需大,笑语贯满堂。炉火早红亮,小屋正飘香。高冲求味美,低斟为客忙。初试互谦让,再饮细端详。三回干杯后,不复论短长。盏盏皆添满,人人均喝光。悠悠丝竹里,娓娓沁心房。韵味无穷尽,情趣似水长。皆道茗饮好,甘当嗜茶郎。
2012-12-05

邬梦兆茶诗词欣赏(二)

茶风(七律)2000年9月25日晚,第六届国际茶文化研讨会暨广州首届国际茶文化节在广州友谊剧院推出了一场别开生面、独具一格的茶文艺晚会。整台晚会以茶为主题,集吟诵、歌咏、舞蹈、曲艺、杂技于一台,融茶趣、茶情、茶韵、茶理、茶俗于一炉,把岭南人崇茶、爱茶、尚茶、嗜茶、叹茶的习俗风情,化为雅俗共赏的艺术形态,有如一阵阵清馨、和煦的茶风拂面吹来,多姿多彩,饶有兴味,迷倒了全场1300多名观众,不时报以热烈
2012-12-05

《红楼梦》品茶之境

茶作为一种饮料,起源于公元前28世纪的神农时代。相传“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(茶的古字)而解之。”由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用,所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子,作为药用,后来发展为熟吃,烹煮饮用,冲泡饮用,直到今天,成为与咖啡、可可并行的世界三大无酒精饮料之一。《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵,写出了品茶之境。当贾母带刘姥姥逛大观园,来到栊翠庵,妙玉向众人
2012-12-04

邬梦兆茶诗词选集(九)

咏(调寄《十六字令》)(三首)茶,叶茂枝繁接彩霞。生机旺,碧染满山崖。茶,玉手纤纤采嫩芽。幽香在,品饮味尤佳。茶,华夏文明一朵花。清和敬,沁透万千家。
2012-12-04

邬梦兆茶诗词选集(十)

茶展(楹联)2000年9月24日在广州开幕的第六届国际茶文化研究会暨首届广州茶文化节,举办盛大的茶博览会,推出来自全国各地质量优良的茶叶、茶具、茶器、茶家具、茶书、茶字、茶画、茶CD光盘、茶邮票、茶美点、茶保健品等一系列产品,琳琅满目,美不胜收。参观展览等于上一堂精彩的茶文化课,给人以有益的启示和良好的教益。应展览会主办单位之邀,特撰写了以“茶展”为题的一幅“燕
2012-12-04

邬梦兆茶诗词选集(十一)

茶效(调寄《望江南》)(两首)茶有利口利腹、健身健心功效。经多年实践,颇有切身感受,故试填小词以寄之。茶真好,常饮可强身。一碗单丛消百病,三盅龙井保青春。康寿胜千金。茶真好,常饮可清心。百样忧烦抛脑后,千般欣喜粲然生。快活赛神灵。
2012-12-04

茶园茶韵

车窗外,一畦畦修剪齐整的茶树犹如一条条绿色长龙,曲折蜿蜒,伸向远方。几个采茶女头戴草帽,弯腰采摘着最后一批秋茶。放眼望去,整个茶区远离都市的喧嚣,如一幅淡墨山水画,固守着农业社会的古典情怀,孕育着大自然赐予人类的最清雅的饮品。“现在的位置就是崂山茶区的最北端。”李泽舜向我们介绍,“那边就是二龙山,晓阳春的有机茶园就位于二龙山主峰的峰顶。”沿着蜿蜒的山
2012-12-04

缤纷干花茶 让美丽心情绽放

平时喜欢喝那种真空小包装的星星点点的干花茶,几乎在每个大型商场或超市门口,都有一个出售干花茶的柜台。很小的一袋,浓缩着金莲花、千日红、洋甘菊、梅花、桂花、月季等,五颜六色,煞是好看。不过,因为经过干燥熏制等技术性处理,包装袋中那些干花已干枯,不再那样鲜艳了,但用开水浸泡或水煮后又重现其风姿绰约、美艳怡人的鲜花形状,那醇醇的清香,让人沉醉和回味。干花茶,说是茶,其实就是干花,里面有很多种花朵,色泽明
2012-12-04

茶圣的患难之交

爆竹声声辞旧岁。家家新桃换旧符。老百姓忙碌了一年,终于可以举家围桌吃一顿年夜饭了。但是,这个除夕对于戴叔伦而言,注定不会像寻常百姓家那样喜气洋洋。眼看着,就要到城门了,他仍频频回望城中高高挂起的大红灯笼。在这个对中国人有着非常特殊意义的佳节里,他不能与亲友团聚一堂,把盏言欢,却要独行出城,去面对一个未知的命运。不远处,一个总角的小孩,正颤巍巍地拿着香,凑近一颗鞭炮,玩伴们则嘻嘻哈哈地捂住耳朵,等待
2012-12-04