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别有情韵 当书法遇上茶

《茶录》[北宋] 蔡襄 蔡襄(1012-1067),字君谟, 福建兴化仙游(今福建仙游)人,官至端明殿学士。擅长正楷,行书和草书,北宋著名书法家,为“宋四家”之一。蔡襄以督造小龙团茶和撰写《茶录》一书而闻名于世。而《茶录》本身就是一件书法杰作。 《茶录》问世后,抄本,拓本很多。见诸记载的有: “宋蔡襄书《茶录》帖并序……小楷。在沪见孙
2013-03-21

郭沫若的《初饮高桥银峰》

郭沫若生前爱饮茶,也可算是一位品茶专家。一次,郭老在湖南品尝了当地新创的“银针”名茶后,对这一绿茶极品给予高度称赞,并作《初饮高桥银峰》诗庆贺。 芙蓉国里产新茶,九嶷香风阜万家。 肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱。 脑如冰雪心如火,舌不餖飣眼不花。 协力免教天下醉,三间无用独醒嗟。 郭老把银峰茶与唐宋时名茶紫笋、双井相提并论,盛赞其提神悦志、消食明目之神效。末两句代茶抒情,既
2013-03-21

陈君慧《中华茶道》简介

“文化是件宝,琴棋书画诗酒茶。”茶通六艺,是中国传统文化的载体。“茶”是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋,如今已风靡世界。陈君慧主编的《中华茶道》循着茶的起源与发展之路,探究茶道“五境”之美,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶的极具文化内涵的行为艺术,美心修德,呈现一套精彩绝伦的茶艺表演。《中华茶道》从
2013-03-21

重上潮安县凤凰山探茶叶

两年前,出于对家乡茶文化的热爱,我们几个年轻人组成“老茶客”团队,曾来到广东潮安县凤凰山茶叶基地进行相关实践活动。为了进一步收集资料,此次我们又重上凤凰山。 刚到目的地,我们就兴冲冲地奔向吴阿伯家。吴阿伯是典型的茶农,上一次到来的时候,恰逢下雨,我们二话没说帮着他收茶叶,因而相识了,之后他帮助我们进行了调研。但这一次不巧,吴阿伯全家外出探亲了。 于是,我们又开始了走街串巷地
2013-03-20

茗香绕史笔 两岸茶文化如出一辙

汕头与台湾由于地利之便历来交往濒密,人口、经贸、文化等的交流使两地可用“亲密无间”来加以形容。台湾的许多文化风俗与潮汕及至闽南一带有极俱相似之处,溯源则是同宗,包括饮茶风俗均为工夫茶风。 说来也巧,近日翻读“旧”书,有一本国民党主席连战的祖父连横的《雅堂笔记》(2005.广西人民版),我被其中一则《茗谈》吸引住了,字里行间,透露着两岸茶风茶俗的一脉相
2013-03-18

松阳县倾力打造茶歌《松阳茶》

“卯山泉水清,横山景色佳。浙南山水育芳华,松阳自古产名茶……”日前,松阳县茶文化研究会历经10个多月,倾力打造的松阳茶歌《松阳茶》已经进入最后的MV制作阶段,这是一首全面展示松阳茶产业、茶文化和秀美田园松阳的音乐作品。 “歌赋予茶别样生命力、歌赋予茶灵性。”松阳县茶文化研究会会长张增礼介绍道,松阳种茶、制茶历史久远,相传三
2013-03-18

茶文化舞台剧《茶祖吴理真》成都亮相

《茶祖吴理真》作为首部以茶祖为主角的原创舞台剧,目前已引起了业内外众多爱茶人士的关注。该剧的故事情节还处于保密阶段,不过,专门的策划人已经设计了舞台剧的LOGO。同时,主题曲《植茶歌》已出炉。 《茶祖吴理真》将于今(25)日下午在成都举行的四川省茶艺术研究会成立大会上首次亮相。 草根演绎茶祖故事 尽管该剧的情节没有透露,但可以肯定的是,该剧的主角除了吴理真,还有他的夫人玉叶。来自四川省茶艺术研究会
2013-03-18

北京人艺话剧《茶馆》计划走出国门

作为本次北京人艺“镇馆之宝”《茶馆》全国巡演第一站深圳的首场演出成功亮相。据晨报记者了解,包括重庆在内的本次国内巡演将成为这部经典之作走向全国更多地方巡演的开端。 《茶馆》是新中国话剧走出国门的第一戏:1980年,首次赴西欧演出,使得它几乎成为中国话剧的代名词。它也是到目前为止北京人艺外出巡演场次最多的剧目。 虽然近十年来,由于剧中涉及演员和明星艺术家众多,布景复杂等诸多问
2013-03-18

桂林茶公馆:妙趣横生 回味无穷

一方园林,开合之间,包容万象,于国人所钟情的“福、禄、寿、喜、仙”尽揽怀中。一处会所,在“春有百花,秋有月,夏有凉风,冬有雪”的四季更迭中演绎着新古典主义生活方式。因缘因园昔日的黄家花园,今日的桂林公园,抚触着那些久远的故事,逢着雾气皑皑在园子里转上一圈,闭上眼睛想象着当年园子的情景:主人的家眷们穿梭在喜廊里,八仙台上一出出人间佳剧袅袅上演,摇曳的唱
2013-03-11

带上好茶 轻松出行

在繁花似锦、热情洋溢的六月,有什么能够比约上三五好友旅行游玩更让人值得兴奋的。制定一条合适的线路,挑出想去的景点,搜罗当地的特色小吃……从筹备之初就无比欢乐。但是,到了收拾行囊的时候就常常会碰到这样一个让人无比头痛的问题,就是要带的东西太多,包包太小。为你的行李减重要知道,放假就是要去享受生活,让身体让心灵都得到充分的放松和休闲,别让那些累人的行李成为旅途中的负担。如同
2013-03-06

马程程:伊宁80后妈妈以茶创业

纤纤细手轻轻端起茶盏,在茶水之间轻盈地舞动,宛若微风拂柳,又如灵蛇矫游……这是跳舞,还是在耍杂技?原来,这是经营茶楼的马程程正在为客人冲茶。近日,在位于伊宁边境经济合作区辽宁路的一家茶楼里,记者见到了机灵干练、漂亮时尚的马程程。出生于1982年的马程程已是一位两岁孩子的母亲。虽然创业时间不算太长,可凭着她对茶艺事业的热爱,将70平方米的茶室做大到200平方米的茶楼,而且
2013-03-06

一片普洱茶的旅行:回忆普洱茶的那些年

“存钱不如存普洱,开店就开茶叶店!”“普洱茶热”到了几近疯狂的地步。那么,在这样的热潮中,又有多少梦与痛呢?我是一饼普洱茶(七两,350克),哈哈,听我名字就足够吸引你了吧,君不见,到处都在传言我比同等量的黄金都要贵吗?我是市场的产物,从身价8元,曾经一度被卖到了1万元,有时候,我自己都不知道自己该值多少钱。现在就讲述一下我这几年的生存状态吧。云南谜
2013-03-05

品茗普氏普洱茶—北京马连道茶城随笔

普氏家族背景介绍普氏家族世代居住在云南楚雄彝族自治州大姚县,当地的白盐井自两汉时期开始出产食盐,食盐的贸易带动了当地经济的发展。普氏的先人借地利之便,通过盐和茶的经营组织了名震滇西的彝族马帮商队,直到上世纪初叶因战乱而中止。我国最大的孔子铜像就坐落于此,是儒家文化较早扎根边疆与云南少数民族文化相互交融的佐证。受家族传统的熏陶和影响,普氏后人普正仙女士于1995年开始恢复祖辈的普洱茶经营,在她的带动
2013-03-05

德昂族的茶歌:山寨茶香

山寨茶香茶叶是德昂族的命脉,有德昂人的地方就有茶山,神奇的《古歌》代代相传,德昂人身上飘着茶叶的芳香。这是德昂人传唱已久的古歌。
2013-03-05

香港健康卫视大型纪录片《茶缘天下》开播

2月23日晚九点,由香港健康卫视制作的大型文献纪录片《茶缘天下》隆重上映。据记者从栏目组获悉,《茶缘天下》旨在对整个茶行业、茶文化进行梳理,致力于寻找和展示世界上最好的茶。同时,节目希望通过讲述一个个因“茶缘”而引发的故事,传达出千年茶文化中,蕴涵的浓浓人情味道、中华智慧、人类智慧。为打造这部在茶叶史上、茶文化领域具有文献意义的巨作,摄制组走遍中国各大茶区及境外主要产茶地,
2013-03-04

舞台剧《茶祖吴理真》研讨会

2月5日下午,四川省茶艺术研究会舞台剧《茶祖吴理真》研讨会暨2013第九届蒙顶山国际茶文化旅游节《会刊》交流会在雅安市名山区举行。本次座谈会由四川省茶艺术研究会主办,雅安名山区人民政府、雅安市名山区宣传部承办,四川省文学艺术界联合会、四川省作家协会协办,成都百蝠文化传播有限公司全程执行。本次研讨会以“弘扬茶祖文化,促进茶叶发展”为主题,通过对舞台剧《茶祖吴理真》的讨论,完善
2013-03-04

唐诗里的 茶文化

说起茶诗妙品,首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香,赞茗之高洁、记茶会之盛况,也歌唱“淡如水”的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗,曰“尝闻玉泉山,山涧多乳窟。仙气白如鹤,倒悬清溪月。茗生此石中,玉泉流下歇。根柯酒芳津,采服润肌骨。”此诗浪漫飘逸,读来若闻氤氲仙气,别有一番神韵在。杜甫《重过何氏五首》中第三首描写品茗题诗之乐,也出手不凡:“
2013-03-04

读1939年李拂一先生《佛海茶业概况》的疑惑

《佛海茶业概况》作者:李拂一一、绪论普洱茶叶,驰名天下。其实现今之普洱并不产茶。或谓十二版纳各产茶区域,在过去曾隶属普洱,以是得名。而普洱府志载,距今百数十年前,十二版纳出产茶叶,概集中普洱制造,同时普洱又为普思沿边一带茶叶之集散地。后制造逐渐南移,接近茶山。由普洱而思茅,而倚邦、易武。今则大部集中佛海制造矣。“普洱茶”一名之由来,当以开始集中普洱制造,以普洱为集散地得来为
2013-03-04

茶学:中国经典茶诗

在我国数以千计的茶诗、茶词中,各种诗词体裁一应俱全,有五古、七古;有五律、七律、排律;有五绝、六绝、七绝,还有不少在诗海中所见甚少的体裁,在茶诗中同样可以找到。寓言诗采用寓言形式写诗,读来引人联想,发人深思。这首茶寓言诗,记载在一本清代的笔记小说上,写的是茶、酒、水的“对阵”,诗一开头,由茶对酒发话: “战退睡魔功不少,助战吟兴更堪夸。亡国败家皆因酒,待客如何只
2013-02-28

茶画《唐人宫乐图》

对于当今大多数人而言,中国古代的饮茶方法已经相当久远甚或陌生了。大家偶尔会在影视剧中看到古人饮茶的场景:或用紫砂壶,或用陶瓷杯,投茶、冲水,茶汤泡好后倾入小如香橼的茶盅里,细细品啜,于是大家以为这便是中国古代的饮茶方法,其实这是个误会。那么,中国古代的饮茶方法究竟是什么样的呢?还是先从一幅茶画《唐人宫乐图》说起吧。画面中央是一张大型方桌,后宫嫔妃、侍女十余人,或围坐、或侍立于方桌四周,团扇轻摇,品
2013-02-25