茶叶 - 老农茶网

李雪壮：以身试“茶”创效益

李雪壮：以身试“茶”创效益一种生在大山里的野菜——了菜，当它被人们发现并摆上餐桌时，精明的恩城人李雪壮想到了人工种植；当了菜市场饱和时，李雪壮又开始研制一种具有保健功能的茶叶——“大人山”牌了菜茶。一路走来已是10年，流过多少汗，吃过多少苦，恐怕只有李雪壮自己知道，功夫不负有心人，如今他制作的“大人山”牌了菜茶享誉江门五邑，就连一些回乡探亲的华侨也愿意捎带几包给亲友品尝。日前，记者再次走进李雪壮

2011-12-14

门外汉经营茶叶的成功传奇知道他的人都说他是业内的传奇人物。传奇并不是因为他目前生意的庞大，而是因为他是这个行业内众多门外汉中惟一坚持下来的一个。杨军从2002年开始在北京丰台区的马莲道做茶叶生意，现在在业内小有名气。他的成功在吸引人们眼球的同时，也成了其他想涉足茶叶生意的门外汉们心中的一个谜。杨军成功的背后，到底有着怎样的玄机和谜底？入行杨军最早涉足茶叶经营是在2001年。在这之前他经营着一家超市

2011-12-14

马旭初：茶是一条记忆的线

马旭初，祖籍北京。高级工程师，著名建筑家。曾就读于辅仁大学，后师从梁思成。是六百年古建筑世家——兴隆木厂的第十四代传人。历史上，兴隆木厂曾参与了故宫、颐和园、北海等一系列皇家大型工程的施工及维修。马旭初曾参与修建十大建筑，修复了隆福寺正觉殿的藻井。第一次听别人介绍马旭初，人家就告诉我，马老一定会给你讲慈禧太后欠他们家银子的事儿。可采访还没开始，马老就抢先问我：“你喝不喝茶？”我说：“喝啊。”马老说

2011-12-14

邹炳良：当代普洱教父

邹炳良：当代普洱教父自古至今，从中到外，地不分南北东西，人不分男女老幼，无论贵如英国皇室，抑或富甲天下之阿拉伯石油大亨----毫无例外，都喜欢茶。茶，在悄无声息中给你带来建康，在不知不觉中带给你长寿。漫漫人生之旅，它带来朋友，在源源不断地启迪着你的灵感的同时，让高山永伴流水，让我们在享用着芬芳的同时，又滋养着你的一生。最可赞叹的是，茶还出奇地平凡。平凡到你几乎可以忽略它的存在。就等于我们喝惯了普洱

2011-12-14

英杂志称多喝白茶有益健康

茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披

2011-12-14

喝茶可减少做恶梦的概率

９月１５日报道，日本一项最新研究发现，饮用绿茶或红茶可减少恶梦发生。日本大学（ＮｉｈｏｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ）医学院的研究人员表示，一项以１０００名日本参试者为对象的调查发现，女性发生恶梦的几率比男性高８０％。另外，午夜前入睡的人和早晨６点半之前起床的人，也更容易做恶梦，具体原因不明。研究发现，与偶尔喝茶或不爱喝茶的参试者相比，每天至少喝１杯茶的参试者，恶梦减少５０％。据称，茶有助于降低焦虑和压力

2011-12-14

茶叶鲫鱼汤

茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有5000年的历史，一部茶书专着《茶经》距今也有1200多年。《本草拾遗》曾曰：“诸药为百病之药，茶为万病之药。”在我国，各种茶的花色品种达千余种，茶叶鲫鱼汤宜选铁观音或普洱这两种。材料：茶叶（铁观音或普洱）10-

2011-12-13

茶叶有做眼膜的功效

爱美的女性，茶叶是不错的天然眼膜，但用茶叶做眼膜要注意方法和一些禁忌。茶叶网介绍给各位女性朋友。一、治愈黑眼圈：用茶叶做眼膜。将喝过的茶叶包成小茶包放入冰箱冰镇，之后取出平敷于眼周围，10-15分钟后取下，再用清水洗净残余汁液。每周可做一次。二、治愈眼袋：热水泡少许茶后待其冷却，用化妆棉片沾湿后轻轻抓干，平敷于眼部，10-15分钟后取下，再用清水洗净残余汁液。每周可做一次。三、注意事项：1.选择

2011-12-13

俄罗斯与茶叶

4月7日，俄罗斯总统梅德韦杰夫在莫斯科"哥尔克"总统官邸接受央视《环球视线》主持人水均益的独家专访，在谈到中俄两国人民的友好关系时，梅德韦杰夫端起杯子喝了一口茶，并告诉水均益说："绿茶。"当水均益问："您有特别喜欢的中国茶？"梅德韦杰夫回答："爱喝龙井茶。"梅德韦杰夫的这一小小举动，却是真实地反映了"茶"在中俄两国人民友好关系中的重要地位，也算是俄罗斯人民热爱饮茶的一个缩影。俄罗斯全称为俄罗斯联邦

2011-12-13

茶皇后覃秀菊：希望助推广西一县一茶

茶皇后覃秀菊：希望助推广西一县一茶覃秀菊的实验基地。人物档案：覃秀菊，女，53岁，桂林茶叶科学研究所品种研究室主任，荣获“国家级农作物品种区试先进工作者”、广西促进民族团结进步推动三农发展突出贡献奖等荣誉30项次。事业简史：在茶树育种培育与研究领域，覃秀菊是广西的权威。正因如此，她也获得了一个美称：茶皇后！覃秀菊从事全国茶树品种区试工作以来，共获得各种成果奖项57项次，所主持的29个试点品种被评

2011-12-13

茶叶具有减肥保健之效

茶的保健功效有很多，其中“减肥”的效果最为现代人重视，尤其是女性饮茶者，多数希望借助饮茶能让自己瘦下来。什么茶能减肥？许多女性会不假思索地回答：“普洱茶”。其实，所有的茶均有减肥之效，并非只有普洱茶能减肥。大家以为普洱茶能减肥，那是因为广告做得好，茶商抓住了女性爱美心理，将普洱茶的减肥之效大加宣扬、片面强化。茶能减肥，但不是每一个人喝了茶都能变瘦、变

2011-12-12

追寻中国茶文化起源四川功不可没

研究中国的茶文化，可能谁也不能忽视四川。因为四川是中国茶的摇篮,最早的记载见于《华阳国志》，说是距今约3000年前古巴国已有茶树种植，并将茶叶年年进贡给天子周武王。在我国，赞茶的名联佳句首推“扬子江心水，蒙山顶上茶”这一副对子。有人说这付对联是形容四川茶馆风光的，其实这副对联已经是中国茶馆的招牌了。我这么说是有证据的，有一篇《官场斗》的评书，讲的是宰相刘罗锅的故事，刘墉拿太后恩赐的蒙山茶招待九王爷

2011-12-12

滴茶间的静溢

2011-12-12

高麟溢:出身茶叶世家一生事茶

1928年7月，高麟溢出生在茶乡浙江省永嘉县。高家世代经营茶叶，高麟溢的祖父高德馨从小经营茶叶，熟悉外销绿茶加工销售业务，20世纪30年代即在温州开设恒丰茶楼；抗战胜利后继续在上海、天津、香港等地做茶叶生意。新中国成立后，他的父亲高寿昌主持恒丰茶厂，公私合营后任温州茶厂车间主任、副厂长。因此，高麟溢与茶相伴一生几乎就是命中注定的不解之缘。高麟溢在家乡温州瓯海中学读书时期，参加学生运动，并在中共温州

2011-12-10

谢明锦：“冒险大王”在深山开辟生态茶场

江西农业经济十大杰出人物候选人谢明jin(投票序号147)感言：“不冒险，哪有成功的机会呢？”谢明jin在茶场“如果不冒险，哪有成功的机会呢？”这是赣州市武夷源实业有限公司总经理谢明jin坚信的一句话。也因为这句话，他“冒险”辞去令人艳羡的企业主管职务，也因为这句话，他“冒险”承包濒临倒闭的茶厂，也因为

2011-12-09

“哥卖的不是普洱，是升值”

“哥卖的不是普洱，卖的是升值”———昨天上午，东莞秋季茶叶交易会在华南茶叶交易中心开幕，一茶庄打出这样的标语，吸引了不少人的目光。原来，这家茶庄卖的普洱茶就叫“升值”。打出此标语的老板徐先生说：“这标语并非鼓励市民炒茶，这个‘升值’的意思是‘健康升值、友谊升值’。”昨日，东莞秋季茶叶交易会在华南茶叶交易中心开幕，一茶庄打出这样的标语。“哥拍的不是你，是哥自己。”“哥卖的不是普洱，卖的是升值”———

2011-12-09

巧用茶叶来治病

祖国传统中医认为，茶叶味甘苦、涩，性微寒、无毒，上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。茶的食疗作用早在古代就被认知，《神农本草经》中就叙述了茶的药性和作用：“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身，明目。”唐代的《本草拾遗》也记载曰：“茶久食令人瘦，去人脂”。如今，饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传，经常喝茶有益健康，这也是众所周

2011-12-08

云南：9成茶企倒闭传言不实

堆积在木架上的普洱茶“据我们企业的调查和我个人的了解，从2007年年中普洱茶泡沫破灭以来，可能有9成茶企已经倒闭或处于歇业状态。”记者上月参加一个云南茶叶行业重要会议时，一位云南知名茶企的老总在会上发言时说。此言论当时得到其他多位茶界老总的初步认可，业界由此传开“云南9成茶企倒闭”的说法。但记者经过近一个月的摸底了解，以及得到政府部门的统计数据后得知，此传言严重不实，相反近3年来云南茶企数量增长超

2011-12-08

古堞斜阳话易安

琴心，禅乐，灵动，飘渺，静听满心愉悦。清风夹带一阵藤蔓飘动的声响，茶汤倾入杯中，潺潺，最是心境的照应。古香古色，古韵古曲。一卷书，一曲琴，与谁同坐，清风明月。疏香浩齿有余味，更觉鹤心通杳冥。在黄昏，西湖的碧波已渐渐暗沉，时而划过的小舟，也打破不了此刻的清幽与宁静，凡尘中，这里好平静！

2011-12-08

央视食品频道：力挺树品牌茶企

茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球。为弘扬中国茶文化，活跃市场经济、推动茶业经济的健康繁荣发展，CCTV央视网食品频道特别策划了以“思茶之古道、追饮茶之风、树品牌茶企”为主题的专题活动，通过有针对性的策划活动，由央视网强大的平台支持，使具有广大的活动受众面，从

2011-12-08

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