茶叶 - 老农茶网

茶叶美容护肤小妙招

喝茶的习惯从古时就有，而且来客人了，必须倒茶请客人喝，而现在虽然很多人喜欢像西方人一样喝咖啡，但是喝茶并为被人们遗忘，在我国南方喝茶的人比北方多，这应该和南方产茶有很大关系。喝茶的好处有很多，例如，喝茶提神，还能消除疲劳，促进新陈代谢，经常喝茶的女性朋友，你知道吗，茶叶可是有很多美容功效的哦！驻颜残茶配方：残茶水适量。用法：用喝剩的残茶水洗脸，养成习惯。功效：润泽肌肤，坚持一段时间即可显出功效。绿

2011-12-02

巧用茶叶治牛病

茶叶具有一定的药用价值。实践证明，用茶叶或茶叶与其他药物配合，可治疗牛的多种疾病。一、牛因食草过多，引起肚胀时，可将茶叶与皂角一起捣碎，塞入肛门，能引起急性排粪，消除肚胀；或用茶叶、去壳萝卜籽各250克，煎浓汁一起灌服。二、耕牛因劳役过度或外伤而形成溃疡，可用茶叶加艾叶、大蒜、薄荷煎水冲洗伤口，起到消毒之功效；或用茶叶60克、红糖250克，加水适量煎服，每天1次，连服3-4天。三、到冬季，牛饮水不

2011-12-02

茶庄变钱庄账本堆如山

近日，记者从龙岗警方获悉，布吉派出所根据群众举报线索，经过缜密侦查，成功打掉一个地下钱庄，抓获4名犯罪嫌疑人。各种银行卡60多张、Ｕ盾30个、现金人民币74万、港币近30万、3台用于作案的ＰＯＳ，刷卡凭条和账本竟堆成了一座“小山”。昨天，四名涉案人员已被正式刑拘。自“创平安、迎国庆”重点打击行动开展以来，龙岗警方有针对性地采取“大联防、大巡逻、大排查、大会战”四措并举，强力推进重点打击行动向纵深发

2011-12-02

华祥苑董事长肖文华创新高手

世界茶文化协会会长2008年度中国茶业十大经济人物厦门华祥苑实业有限公司董事长关注理由：他和他的企业，在茶行业是创新的代名词——推精美包装、建旗舰店、造大型有机茶园基地、开品鉴订货会，无不走在了别人的前头。他对茶行业的发展起到了巨大带动作用。从小茶贩到茶文化传播者肖文华来自安溪，在这个铁观音的故乡，他身上有着强烈的传奇色彩。他说过，自己注定与茶结缘。看着6000多亩国内高规格的有机茶园基地，人们很

2011-12-02

养生之宝——茶叶

经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。1、饮茶可以补充人体需要的多种维生素茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素（包

2011-12-01

王朱生：安溪六大乌龙茶历史探索

安溪，这个常常被提起的都市，话讲到安溪，安溪就是茶叶出名吧？但安溪是中国茶都，这个名号也是拍得很响的。安溪自然环境得天独厚，茶树资源十分丰富，现已收集的茶树品种达50余种，被誉为“茶树良种宝库”。现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下：铁观音：原产于安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评为全国名茶和世界名茶。其中，珍再享铁观音也是福建珍再享茶业2

2011-12-01

唐贞观十五年茶叶入藏

中国茶文化源远流长，随着饮茶习俗的普及扩展，中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史上，茶叶向边疆各民族传播，主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区，需要摄入大量的高脂肪，由于没有蔬菜，需要用茶叶分解体内脂肪。故藏族特别嗜茶。茶是藏族人民生活的必需品，自然成为藏族地区所需的大宗商品。唐贞观十五年（公元641年）文成公主进藏，茶作为陪嫁之物而入藏。《西藏政教鉴附录》称：“茶叶亦自文成公主入藏也。”随

2011-11-30

茶神与茶的故事：神农尝与茶

茶神——神农神农氏是为了人类的生存,勇尝百草的伟大先知、先觉的实践者，传说神农那个时代，随着人口的逐步增加，仅靠打猎已经填不饱肚子了，那种吃了上顿没下顿的情况，使人们陷入了苦恼焦虑之中，就在这种想方设法为生存而斗争的情况下，神农出现了，他通过“尝百草”，观察和参与籽种落地后出苗成长结果的实践，战胜了种种困难和危险，终于懂得了比一般常人更多、更丰富的生产常识，相传“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解

2011-11-30

风情悠悠的潮汕工夫茶

讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。潮汕工夫茶风情悠悠;茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生(伍羽)同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》;而潮籍文学大师秦牧更断言：“潮州茶道，堪称中国茶道之代表。”本文由和茶网原创，转摘请注明出处。潮汕工夫茶是汕头人夜生活中的一项重要内容。晚饭后合家围坐，搬出一副火炉、水锅、茶壶、茶杯，烹茗闲坐，啜饮聊天，不亦

2011-11-30

茶馆成“牌馆”“茶文化”在何方？

茶馆成“牌馆”“茶文化”在何方？记者近日走访发现，巴城茶楼非常多。然而，有一部分茶楼服务档次低，环境恶劣。据记者了解，巴城现在真正休闲品茗的茶楼较少，一般的茶楼都有打麻将，玩扑克等娱乐项目，很难找到文化氛围浓厚的茶楼。现状：A、去茶楼是为了打牌市民陈先生告诉记者：“前几天，几个外地朋友来巴中，我带他们出去喝茶，走了很多地方，结果发现里面的人全都是在打麻将，玩扑克，非常吵闹。”22日下午，记者对巴城

2011-11-30

神农架茶人科学发展走上致富之路

随着神农架知名度提升，被誉为“绿色宝库”、“森林公园”、“自然博物馆”、“科研基地”的神农架已以绿色旅游为先导，带动着绿色旅游产品的形成和发展，以“乡特”为品牌的红花茶业正在引导着村民走向致富路，“不喝红花茶、枉到神农架”歇后语更加使神农“茶人”、游人和华夏儿女缅怀茶之始祖——神农氏。《神农本草》载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。”相传神农尝百草中毒晕倒在茶树下，恰好有水从茶树叶子上滴下，

2011-11-29

茶人的致富之路：王荣科茶叶商海的艰辛奋斗

一泡“铁观音”使安溪香飘四海，同时也让许许多多的安溪人走出了重山，走向了广袤的天地。一个偶然的机会，记者见到了西坪镇茗源茶叶公司王荣科董事长和他的儿子王坤福总经理。他们的客户——澳门茶叶协会、澳门华联茶叶公司一行16人，正兴致勃勃地跟随他们来到安溪铁观音发源地参观九龙岩高山茶叶绿色食品基地。紧结的茶叶在沸水的冲泡下缓缓舒张，伸展，起舞……这一片茶叶叙述的是一个家族的故事。听着王荣科讲述他奋斗而快乐

2011-11-29

古代茶学家与茶的故事：蔡襄与<<茶录>>

古代茶学家蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士，精于品茗、鉴茶，也是一位嗜茶如命的茶博士。据说蔡襄挥亳作书必以茶为伴。对这样一位十分喜爱茶叶，尤其是对福建茶业有过重要贡献的朝廷命官，可以称得上是一位古代的茶学家。蔡襄的《茶录》以记述茶事为基础，分上下两篇。上篇茶证：“论茶的色、香、味、藏茶、灸茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶”；下篇器论：“论

2011-11-29

做诚信茶人

2009年初夏，北京大栅栏商业街人流如织，“张一元茶庄”里一派繁忙，品茶、购茶的全国各地顾客熙来攘往，古朴雅致的样品柜上，各类名茶应有尽有，一位来自山东的顾客径直来到“光州”牌信阳毛尖样品前，微笑着向售货小姐说：“这次我还要200斤‘光州’牌信阳毛尖，去年作为公司员工的福利发放下去后，得到了大家一致叫好。”汤清色绿、香高味醇的“光州”牌信阳毛尖，是河南信阳市光州茶业专业合作社理事长刘祥国从事茶叶种

2011-11-28

“大红袍之父”来渝摆擂台

9月9日，被国内茶界誉为“大红袍之父”的陈德华先生，携其亲自制作的纯种“大红袍”，来渝摆下擂台，以茶会友。昨日，市茶叶商会在本报征集喜爱岩茶的茶友，拿出收集的顶级岩茶，和陈德华的“大红袍”比一比味道。陈德华先生来自福建武夷山，从事岩茶研究近40年，负责对母树“大红袍”的监制，其监制工艺被确定为国家非物质文化遗产。

2011-11-27

余秋雨现身茶博会品普洱

云南普洱市市长沈培平于2007年时，就提出了普洱茶发展四阶段，即农业普洱、文化普洱、科学普洱和人文普洱，并将2008年定为“科学普洱”元年，因此被称作“科学普洱的总设计师”。在本届香港茶博会上，他又提出了新论断：普洱茶将由“品”进入“饮”的时代，这将促使普洱茶行业新一轮的“洗牌”。近日推出的“帝泊洱”普洱茶珍系列，在动物实验阶段曾用100只老鼠做实验，结果表明“帝泊洱”茶珍有很好的降血糖、降血脂功

2011-11-27

禅林法语的智慧境界

一茶禅一味"亦称"禅茶一味"，是一种浓缩的哲理概括。凡要探索茶文化思想精蕴者，都不可能绕道而行。但是，这又是说不清道不完的话题，至今为止未能阐述得尽善尽美。对于这一禅林法语，凡谈茶文化著作多有涉及，专题论文也有数十篇之多。但仍众说纷纭，莫衷一是。2001年5月由中国轻工业社出版社出版的《中国茶叶大辞典》，是列为国家八?五重点出版规划的学术巨著，也是国家自然科学基金资助的重点课题，一经问世就获得

2011-11-26

福建福鼎：民生民益话白茶

福建福鼎：民生民益话白茶白茶，是一种神秘的茶，穿过时空隧道，在历史长河中奔流不息。美丽的传说，至今仍脍炙人口，在岁月穿梭中留下永恒的记忆。白茶，是一种古老的茶，源远流长，闻名遐迩。关于它起源的传说，众说纷纭。有一种说法认为，白茶始于神农尝百草时期。茶圣陆羽是我国首先探讨茶叶起源的人，最早提出我国茶事的是“神农”之说。还有一说是起源于唐代，陈橼教授在《茶叶通史》中，质疑陆羽《茶经》中所说的“永嘉县东

2011-11-26

“禅茶一味”的意境

要真正理解禅茶一味，全靠自己去体会。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗、茶联的品位去参悟。下面的四幅对联与四首茶诗很有趣，对理解“禅茶一味”的意境有一定帮助。茶联四幅，苏东坡：茶笋尽禅味，松杉真法音。招隐寺内：一勺励清心，酌水谁含出世想，半生盟素志，听泉我爱在山声。洛阳古道一茶亭所书：四大皆空，坐片刻不分你我，两头是路，吃一盏各走东西。上饶陆羽泉联：一卷经文，苕霖溪边真慧业，千秋祀典

2011-11-26

那些与龙井有关的茶人茶事

毛泽东亲自采摘龙井茶。天堂水，龙井茶。杭州得名茶都，龙井的影响无可否认。每年清明前夕，正宗西湖龙井明前茶的开采与定价，总会成为人们津津乐道的话题；西湖龙井茶集中产地龙井、梅家坞、翁家山等地，绵延的茶田散发出满眼绿意，两三层的小洋楼成排矗立，茶农们的生活为无数都市人所羡慕； …… 这些年来，龙井茶逐步改变了茶人的命运，也影响了我们这座城市的生活。在龙井路15号，西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟为我

2011-11-26

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