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方继凡:带领茶农奔富路

作为2008年度中国茶叶行业十大经济人物,面对国际金融危机的冲击,他逆势而上,在黄山工业园区加快建设太平猴魁茶产业园,在太平湖畔新建毛峰茶叶基地——方继凡,黄山猴坑茶业有限公司董事长,黄山区新明乡三合村党支部书记、村委会主任。先后被授予安徽省农村致富带头人、全面小康与新农村建设“中国十大农村带头人物”、2008年度中国茶叶行业十大经济人物等。方继凡出生于著名的太平猴魁茶原始产地黄山区新明乡三合村猴
2011-10-16

“茶王”李瑞河“沉醉”在永福

漳平市人大主任、漳平市茶叶协会会长陈永林,市政府副市长陈学良、李达武,永福镇、市茶叶局、旅游局等相关乡镇部门领导陪同参访。“今年春茶的获奖茶叶我收了”茶人论茶事,茶农就连迎接茶人的方式也显得特别而“茶意盎然”。5月10日,在等待应邀前来参访的天福总裁李瑞河时,在漳平台商联谊会里除了早已到此的市领导及台商外,在创业园里投资的台农们精选出今年春茶的43个茶样,一字排开,“恭候茶人的评鉴”。永福高山茶2
2011-10-16

宁海茶山发现10棵特大茶树

被村民采挖的1号茶树桩周长达61厘米。最近,宁海茶山发现了10棵特大野生灌木型茶树,其中最大的主干胸围达61厘米,其余均在40厘米以上。市茶文化促进会有关专家指出,这些茶树树龄达数百年,非常罕见。令人遗憾的是,其中5棵已被当地村民采挖制成了盆景。为此有专家呼吁,为防止村民采挖,当地政府急需采取相关的保护措施。5棵大茶树被制成盆景不久前,宁海桥头胡街道储家村村民从茶山挖到了特大野生灌木型茶树。宁波市
2011-10-16

茶叶致富的故事

江西省于都县岭背镇素有“柿乡”之称,种植柿子树有数百年历史。全镇人均种柿子树1亩以上,每年为全体农民带来2000多万元收入。但当地农民并没有就此满足,他们请来了南昌大学生物工程系的教授,想把柿子叶也好好地开发开发,让柿子树为农民创造更多的财富。经过教授们半年时间的努力,发现柿子叶里含有丰富的维生素和10多种氨基酸以及多种具有人体保健作用的微量元素。于是,当地的几个农民专门成立了一家专营“柿叶茶”的
2011-10-15

重庆开县龙珠茶发展史略

开县地处中国茶树原产地——三峡腹心地带,是中国最为古老的茶区,茶叶生产历史悠久。历史上,开县龙珠茶曾经是我国著名的上品贡茶,自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年。应该说,开县的茶史已有近3000年的文明史。开县古属巴地,亦是“周武王伐纣,前歌后舞”的巴人生存地区。据史料记载,大约在商末周初,巴人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴人已用所产之茶作为“上贡”珍品。唐以前,开县茶业生产规模很小
2011-10-15

春蚕到死丝方尽 献身科技为茗香

——追忆毛志方同志中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检验中心主任毛志方同志,因病于2009年4月20日逝世,年仅58岁。斯人已逝,风范长存。毛志方同志生前表现出的高贵品质和敬业精神值得我们永远铭记。立足发展 坚持改革毛志方同志作为总社杭州茶叶研究院院长,担负着带领研究院改革发展的重任,强烈的使命感使他始终保持着饱满的工作热情。为了推进单位的改革和发展,他殚精竭虑、任劳任怨,甚
2011-10-15

山东郓城一位茶商的北川情结

在纪念汶川地震一周年之际,郓城县国仁茶居的老板巨波一家陷入了深深地悲痛和思念之中,一家人对着北川县红岩村的照片深深地三鞠躬。这个村有个叫陈建国的大哥,一年前借钱帮助了他们,但还没有来得及还钱,好心的陈大哥一家就在地震中遇难了。这,成了巨波一家人永远的心痛。2008年4月 22日,刚起步做茶生意的巨波听朋友说四川的竹叶青、甘露茗等茶在北方很抢手,就独自到四川考察。他先后去了峨眉山、雅安等地,考察了茶
2011-10-15

微服探一杯澜沧古茶

吃喝评弹查:小雪,你身材保持得那么清秀,是否经常喝中国茶?梁:我喜欢喝铁观音绿茶,贪图它的香气袭人,实际胃寒又不太经受得住,所以平常多喝红茶、普洱,可以养胃。查:不愧为饮食版掌舵人,这两款茶都是我至爱。去年我去潮州揭阳旅游,从早到晚喝功夫茶,晚上回到酒店,床前明月光,床上眼光光,喝茶喝醉睡不着很难受!梁:且又会饿得发慌吧。不过我还以为你喜欢喝珍珠奶茶,与你形象更般配一些。查:我图减肥啊,我看过明代
2011-10-15

旧茶叶装枕头可降血压

很多老年朋友都有喝茶的习惯。其实,您喝过的茶叶不必一倒了之,因为将旧茶叶晒干后装进枕头里,有很好的降压效果。旧茶叶,尤其是绿茶,一般稍稍偏寒,在被缝进枕头后,它和人体的风池穴、风府穴、风门穴密切接触,所以可帮人们降血压。另外,人们还可在旧茶叶枕头中加入决明子30~50克,菊花20克,其降压效果会更好。
2011-10-14

茜草高粱茶

[适用]适于治疗高血压病。[配方]茜草、高梁穗、茶叶、红糖各15克。[用法]将上药放入盛有开水的保温瓶内,浸泡30分钟后,倒人茶杯,代茶饮用。每日1剂,分数次饮服。连服30~50日可获痊愈。[功效]凉血,降压。
2011-10-14

一片茶叶造就了一大群富翁

安吉溪龙乡黄杜村,这个原来人均年收入不足千元的小村子,自从种植白茶以后,每家都盖上了新楼房,全村购买的宝马、奥迪等小汽车共有73辆,人均年收入超过万元。而在溪龙乡经营白茶产业的农户中,资产达千万元的已有四五家,上百万元的也不在少数,可谓一片叶子富了一方百姓……如今,越来越多的浙江农民凭借品牌的影响力撬动了市场,凭借品牌推动了农特产品的产业化发展。贴了“径山”价格翻筋斗最近,余杭区径山镇的种茶大户老
2011-10-14

茶学研究的生物化学基础理论创始人——王泽农

王泽农,(1907— 1999),茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业,为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书.茶业卷》。王泽农,字梦鳐,1907年出生于安徽省婺源县一个小学教师家庭。在家庭和学校的教育下,受到爱国主义和科学救国思想的熏陶,1925年9月考入国立北京农业大学。当时北京军阀混战,王泽农失望地
2011-10-14

湖北:竹溪茶歌也醉人

“哎……,四月锦鸡遍山游,姐妹结伴提茶篓,采茶快似鸡啄米,美姿恰如凤点头……”暮春时节,在“中国茶叶之乡”湖北省竹溪县,漫山遍野的绿色茶园里传出欢声笑语和阵阵茶歌。竹溪出好茶,茶乡茶歌多。拥有18万亩有机绿茶园的竹溪县,宛如一颗璀璨的绿色明珠,镶嵌在秦巴山区腹地。这里是“中国茶叶之乡”、“中国有机绿茶之乡”,更是茶树原产地中心地带,早在周朝就以茶纳贡,名载史册,竹溪茶文化历史悠久,茶歌茶俗自然就多
2011-10-14

煎茶日记 情义无价

智者乐水,仁者乐山。智者动,仁者静。智者乐,仁者寿。 ----- <<论语>>【茶缘】琴、棋、书、画、酒、茶,这六个字是对中国原生态文化的一种很有代表性的概括。一杯茶,色可以是淡淡的;香亦可以浅浅的;味也有可能是涩涩的。但却可以让我们在那淡淡的味道里,将所有的烦恼与躁动融化,留下的是对美好生活的满足。记录着茶与茶人之间的深厚情谊。2006年早春的一个下午,时逢潮州天羽茶斋主人叶丛嘉君快递寄来的5A
2011-10-14

青叶板蓝根茶

[适用]适于急性肝炎患者饮用。[配方]大青叶、板蓝根各30克,茶叶15克。[用法]上药放入盛有开水的保温瓶内,浸泡30分钟后,取汁倒入茶杯,代茶饮用,每日1剂,可分数次饮服。连服15~30日见效。(功效]清热解毒,利湿退黄。
2011-10-13

李华新:“今夏请喝北川茶”

亲爱的网友,您好!时光荏苒,转眼间,举国同悲的 5 · 12 大地震就要过去一年了!现在,在全国人民的支援下,灾区人民正在用自己的双手重建家园。可是,无情的地震已使大多数灾区人民一无所有,资金匮乏正成为他们重建美好生活的主要障碍。“我们不要捐款,请帮我们卖茶叶”,山东对口支援的北川县盛产茶叶,懂事的北川孩子说出了这样的心声。北川茶叶品质优良,无污染无公害,但由于地震的破坏,北川大量的茶叶卖不出去,
2011-10-11

郑孝和:责任成就“新茶王”

中国是茶的国度,每个时代都会产生属于那个时代的“茶王”。现任安徽天方茶业(集团)有限公司董事长兼总经理的郑孝和被誉为当代“中国茶王”。今年3月,他应邀登上北大讲坛,向北大师生尽展中国“新茶王”的风采。郑孝和何以能戴上“中国茶王”的桂冠?是什么成就了这位“新茶王”?郑孝和的回答是:一种超越金钱的社会责任!出生于安徽芜湖农家的郑孝和,20多年前初中毕业后来到石台县投奔亲戚,寻找新的人生机遇。涉足过诸多
2011-10-11

有些来历的茶

这算得上是有些来历的茶,只有一小盒六泡。一位与她渊源很深的故人从千里以外的京城带来的。他说这茶出身于茶王家,曾经是“贡品”,转赠到他手里,他喝了一盒,这盒一直为她留着。她知道他原也很喜欢茶的,可是现在只喝陈年生普和铁观音。他喃喃地说:知道你有很多好茶,…这茶…观音韵…不错…她微笑着请他坐到了茶台的对面,在CD 机里塞了张古琴曲,开始为他泡这泡茶。她拿出那把吉羊壶——虽不贵重却一直极为珍视的宝贝,是
2011-10-11

东白山西垣茶场场主刘锡金生产销售茶叶忙

4月份以来,东白山西垣茶场场主刘锡金就一直忙于茶叶生产和销售,武汉、沈阳、上海、义乌等地20余位老客户频频来电催他早发货,韩国客商古圆先生4月初就来到茶场采购茶叶。据了解,受全球经济危机的影响,韩国减少了茶叶进口,而且进口茶叶价位从高档趋中高档。经过优选,与刘锡金打了5年交道的韩商古圆确定东白山西垣茶场为长期供货厂家,要求刘锡金在4月15日前提供价格为480元/公斤的400公斤“东白毛峰”茶叶。为
2011-10-10

云南易武:斗茶排定英雄座次

古六大茶山闻名遐迩的易武古镇茶气腾腾、彩旗飘飘,来自勐腊县易武乡6个村委会的40余名采制普洱茶的高手,本月初在众多慕名观摩的来宾面前,各自纷纷亮出绝活,龙争虎斗上演了一场激烈而精彩的斗茶好戏。当天一早,记者来到易武镇易武村委会高山寨的古茶园时,看到组委会已将古茶园中方圆300米的范围拉起了彩带,来自易武、纳么田、麻黑、曼腊、曼乃、倮德6个村委会佩戴着比赛号牌,背着采茶竹篓的15名女子采茶能手,身着
2011-10-10