茶叶 - 老农茶网

吴建辉：“云茶印象”创新路

南方有嘉木，天下重普洱。普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。"普洱"为哈尼语，"普"为寨，"洱"为水湾，意为"水湾寨"，带有亲切的"家园"的含义。北京马连道的普洱茶都近日又添新贵：云茶印象普洱茶百家连锁店北京店开业了。近年来，普洱茶收藏与品饮风生水起，引发了消费者理智的茶兴，普洱茶提

2011-09-08

江西汤湖镇红茶产销大户——梁建福

中国茶网资讯：时值金秋，茶叶逐步淡出市场视线，但笔者在名茶狗牯脑产地---遂川汤湖的茶叶产销大户梁建福处却看到：生产车间灯火通明，机器隆隆。正通宵达旦赶出一批大宗红茶订单，此时他正陪着员工熬夜，把关技术要领。梁建福，出生于1977年，高中文化。尽管是30刚出头的年青人，说起他的人生历程却颇为曲折。他曾在外打过工，办过养殖场，不过都未能得偿所愿。俗话说有志者事竟成！这些年，他投身发展茶叶产业，承包下

2011-09-08

董思阳：开创中国第一家有机连锁茶餐厅

她从花季少年起便开始接触成功学，并渐渐萌生了创业的念头。她乐观、坚强、抱负远大，欲开创中国第一家有机连锁茶餐厅，把有机饮食的健康“种粒”撒播到每个中国人心中。她坚信的理念是：人生没有失败，只有自我放弃；只要不放弃，梦想总有一天会变成现实。出生于1985的花季女孩董思阳有着一段不平凡的成长经历。她七岁起便随父母到台湾读书，十五岁留学新加坡，去年从新加坡南洋理工大学毕业后，考入美国斯特福大学攻读MBA

2011-09-06

王相卫：金寨马头山茶场场长

在上世纪九十年代，与许许多多下岗职工一样，王相卫告别了原工作单位，回到了生他养他的家乡，投入大山的怀抱。他曾经是一名军人，在岗时也曾担任过一定的领导职务，同时他更是一名中国共产党党员。刚回到家里，那些祖祖辈辈与黄土打交道并且穷怕了的邻里乡里都向他投来充满希冀的目光，言谈中也不时流露出对他的期盼。可以说，就是从那时起，在乡亲们朴实无华的语言中，在他们充满期望的眼神里，王相卫读懂了他们的心声，也感受

2011-09-06

普洱专家曾云荣书写辉煌人生

在勐海县，有一位被茶界和茶农尊称为“一棵老茶树”的茶叶专家，他一生事茶不倦，为古老茶乡勐海的茶叶产业发展和普洱茶产业复兴辛勤奋斗48年，成果累累。他就是茶叶科技推广研究员、西双版纳普洱茶研究院客座教授、韩国韩瑞大学首席客座教授曾云荣。改革开放30年来，正是曾云荣茶叶人生的“黄金时代”。他曾经参与组织了一场声势浩大的茶园改造运动，把老式茶园变成新式茶园，把低产茶园变成高产茶园，为勐海县培训了许多茶叶

2011-09-03

茶界泰斗张天福的永春佛手情

茶界泰斗张天福赞曰：“永春佛手，点滴入口，齿颊留香，色香味俱臻上乘，不愧为茶中名品。”茶界泰斗张天福题字张天福与天福集团茶博物馆院长阮逸明一起品鉴永春佛手茶张天福出席永春县在福州举办的永春佛手宣传活动并讲话

2011-09-03

四川：峨眉山茶历史渊源深

近日，四川省乐山质监局召开峨眉山茶茶文化历史渊源研讨会，收集整理峨眉山茶的历史文化传承和工艺资源特色，着力打造峨眉山茶的区域茶叶品牌，以配合、促进峨眉山茶申报地理标志产品工作。乐山市委政研室、市农办等单位以及在茶叶种植、生产和茶文化研究等方面的专家、学者出席研讨会，竹叶青茶业、峨眉雪芽、仙芝竹尖等25家茶企业代表也参加了会议。与会代表就峨眉山茶的历史渊源、文化内涵、旅游资源和种植加工技术等进行了深

2011-09-02

福今普洱茶介绍

福今茶厂前身是福今茶业，到2004年止一直在勐海茶厂订制茶品。勐海“大白菜”生态系列，“孔雀”系列均是其得意之作。勐海茶厂改制后，福今茶业改在兴海茶厂订制茶品。2005年在勐海部队里开始建立自已的厂房并名为“福今茶厂”。福今茶以班章和布朗一口乔木料茶为拳头产品。特别是其纯料老班章茶，深得普洱茶专业玩家的喜爱。目前在高档普洱市场占有一壁江山。福今茶厂凭籍多年的制茶经验，不断追求生产出更高品质的普洱茶

2011-08-30

轻松早茶

已是许久没有这么轻松了，睡得饱饱的。在餐厅，十分安静，落地玻璃窗格外响亮，整个石景山仿佛都是安静的，原本热闹的万达广场也淡然了，没有太阳的北京有点灰色，这正合我意。自助餐总是千篇一律，可今天有了红茶，去过很多地方的很多酒店，自助早餐一般都没有搭配自助红茶，这里是首次，也许是见识短浅吧。呵呵.......在窗口的小桌边坐定，看着洁白高雅的茶壶，几日来的疲惫便不复存在，立顿的独特味道一直都是我的喜爱，

2011-08-30

现代紫砂名家束金寿

束金寿（1894-1952年）号冰心道人，宜兴蜀山人。1921年进入“利永陶工传习所“学艺，与壶艺名家冯桂林、郭其林、储铭同为制壶班艺徒，师从程寿珍、范大生等名师。束金寿以善制花货著称，传器有东坡提梁壶。20世纪三四十年代，他与弟弟束禄度创办“立新陶厂“。束氏后人束旦生（号石雪）、束凤英皆为现代紫砂名家、高级工艺师。

2011-08-29

紫砂大师-蒋蓉及他作品欣赏

蒋蓉中国工艺美术大师，中国美术学会会员，中国工艺设计协会委员，江苏省工艺美术协会名誉理事，高级工艺师。1919年生于陶都宜兴潜洛，1931年高小毕业，1983年中央工艺美术学院造型设计班结业。11岁从师父亲及伯父学艺，1955年入蜀山紫砂陶业合作社，1957年被江苏省政府任命为技术辅导。擅长花货象生器创作，生动具真，别具一格。1988年参加国务院召开的全国工艺美术者、艺术人员代表大会。作品为海内

2011-08-29

陆羽

唐出圣人：诗圣﹑画圣﹑草圣等，都喜爱聚首呆在长安繁华窟里饮酒赋词。一天，茶圣陆羽心烦出来透透空气时，发现城外已物事人非，自己喜爱的季节也即将到来，便决定去办正经点的事情。陆羽是骑上一匹瘦马离开都城长安的，谁也不知道他的去向。数月后，一人一骑疲惫不堪地出现在黔地，马上之人矍然张目，见满山遍野茶树，绿意连绵不绝，他知道自己来对地方了。左右环顾官道，见前面不远路边有茶寮一座。眨眼的功夫，陆羽已坐在茶桌边

2011-08-29

悠闲旅途

又临北京，稍冷，感觉尚好，一杯红茶解除疲乏，以备明日饱览古迹！

2011-08-29

“一茶一镇”打造昭平生态游名片

凝香萃茗“银杉”广受好评水墨丹青画黄姚2009年是中国生态旅游年。日前，广西贺州市昭平县乘此东风，重点打造、推介“昭平银杉”和“黄姚古镇”两张生态名片，以扩大旅游知名度。近年来，昭平通过挖掘悠久的种茶历史，利用精湛的制茶工艺和优良的茶叶品种，孕育茶叶王国的“后起之秀”，对茶文化进行了挖掘、弘扬。以茶文化引导茶产业观念，把旅游业与茶产业结合发展。昭平县近年举办的茶王节、推出的茶文化旅游线路也吸引了

2011-08-29

紫砂陶器家的任淦庭

任淦庭（1889年-1968年）又名干庭，字缶头，号漱石、石溪、聋人、大聋、左民。出生于世代书香门弟，排行老三，长兄淦坤，精于刻纸，二哥不幸早逝，四弟淦儒，专工花鸟人物。家境贫寒，幼年只读过三年私塾，但极为刻苦好学，常折树枝席地作画写字，被乡人视为奇才。15岁时，跟随宜兴名雕刻书画家芦兰芳学习紫砂陶刻工艺。满师后在宜兴城吴德盛陶店陶刻作画为主。抗日战争爆发，陶业渐有恢复，才又从事紫砂陶器的雕刻

2011-08-27

郑孝和：奇茶奇人进北大

3月14日，奇茶雾里青、奇人郑孝和走进北大，让北大校园里充满徽茶的馨香，也让徽茶之道在北大茶人的心里回旋。应北京大学战略研究所的邀请，安徽天方茶业集团董事长郑孝和为北大爱茶的师生讲述“雾里青传奇”和“天方传奇”，安徽农业大学教授詹罗九讲授中国茶文化。本次活动由北京大学战略研究所主办，北京大学茶学社协办。吴觉农茶学研究会副秘书长张素娟、泉茗缘国际茶文化发展有限公司总经理张应秀等茶界名人，获悉此善举后

2011-08-27

南京：头锅雨花茶有钱买不到

南京：“头锅”雨花茶有钱买不到双手翻飞，沁人的茶香在指间弥漫开来。这是南京“第一锅”雨花茶，让人意外的是，一直被贴上“天价”标签的头锅茶，昨天却只送不卖。高淳艳阳天老总芮雪平解释：今年是建国60周年，也是雨花茶创建50周年，将头锅雨花茶无偿赠送给当年的渡江英雄最有意义。高温中炼成香浓雨花茶三架电铁锅一字摆开，温度120度。孙师傅的双手在如此高温中翻飞，“手不离茶，茶不离锅”，大约7分钟后起锅，已

2011-08-27

夏璇：为推黑茶建茶城

说起黑茶，说起茶叶市场，不能不提到一个女人——益阳市黑茶交易市场总经理、华联房地产开发公司财务总监夏璇。夏璇，人如其名，美丽聪慧，高雅脱俗，原本是一个普普通通的女人，有一份稳定清闲的工作，过着平凡淡定、相夫教子的生活。1993年是夏璇人生的转折点，丈夫初次下海经商因为缺乏经验、管理不善亏损四十余万元。四十多万元，毫不夸张，这在当时不亚于一个天文数字。偏偏祸不单行，紧接着一次意外中丈夫摔折了腿。可爱

2011-08-27

吴雅真：茶香中，祈福2009年

吴雅真解说茶文化新春茶席充盈着喜庆的气氛旧岁已过莫饮酒，新春初至偏爱茶。1月17日，一出以新春茶席为主题的品客会活动在别有天举行，新春茶席的喜庆气氛、茶学专家陈郁榕、吴雅真的精彩解说、浓郁茶香的尽情飘散，都让现场的每一个参与者感受到了春之气息，并让人在其中憧憬无比美好的新年。春之色新春茶席亮点多挂起大红灯笼、摆开红色方巾、贴上新年大大的“福”字……新春茶席一派既热闹又不失雅致的布置吸引了每一

2011-08-27

胡浩川：“茶叶大师”手稿再现

日前，在黄山市屯溪区老街一居民家中，发现已故茶叶大师胡浩川先生一份论文手稿，论文名为《祁门红茶业经济之研究》，有关专家认为，这不仅是祁红研究的一个重大发现，更是中国茶业经济的一个重大发现，具有很高的历史和学术文献价值。胡浩川(1896年～1972年)原名胡本瀚、胡涣，后改名胡浩川，安徽省六安市张店区胡大湾人，早年就读于浙江杭州甲种农校，后去日本留学专攻茶业。1941年，胡浩川应聘于复旦大学，任茶叶

2011-08-26

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