茶叶 - 老农茶网

“兰贵人”打假五年黯然收场

市场上各种品牌的“兰贵人”茶叶。2009年1月5日，北京市第一中级人民法院审结了“兰贵人”商标争议案，并一审裁决撤销“兰贵人”商标注册。至此，历时5年余的“兰贵人”注册商标之争总算尘埃落定。原商标注册方海南万昌苦丁茶场打了五年的维权官司也随之黯然收场。但在商标争执的前前后后，许多问题让各方不满：一方面，

2011-08-20

开化龙顶举办摄影大赛

1号作品的票数仍然领先 ③ 3号和5号作品奋力直追昨天，快报短信平台突然变得忙碌起来，截至晚上9点，共收到700多条短信。前天（活动第一天）暂居第一位的摄影师顾勇拍摄的1号作品仍保持一定的领先优势，而3号，中国摄影家协会商业摄影委员会副秘书长罗旭的作品以及由浙江省十佳广告摄影师杨旭拍摄的5号作品也突然发力。昨天还有多位读者打进快报热线，希望能认购参与比赛的摄影作品。不少开化人发来短信谢谢支持开化

2011-08-20

王泽农，茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是我国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书．茶业卷》。在家庭和学校的教育下，受到爱国主义和科学救国思想的熏陶，1925年9月考入国立北京农业大学。当时北京军阀混战，王泽农失望地离开北京，1928年2月考入国立上海劳动大学农学院农业化学系，1931年7月毕业。这所学

2011-08-19

魏月德：一个安溪茶农的发家史

他的人生极为波折——年轻时，他曾腰缠万贯，因为他做了茶叶生意；后来也几近倾家荡产，同样因为他做了茶叶生意。不过，像他这样能够在狠狠地“摔了几跤”之后，仍然勇敢地站起来的人，在安溪茶商中很难找到第二个。上篇：商业意识早早显现说起自己的早年岁月，如今事业有成的魏月德感慨万千。他说：“当时真是穷得很，苦啊！为了生计，没有办法之下也做了一些在当时政策不允许的事。”所谓“当时政策不允许的事”，如今看来却是再

2011-08-19

天台3000亩“乌牛早”受冻

天台3000亩“乌牛早”受冻这两天，天台县许多高山茶场上一片忙碌，茶农们正在紧张地对受冻的茶树采取补救措施。记者从该县林特局了解到，近期的“倒春寒”天气给当地的茶叶生产带来了不小的影响，约有3000亩“乌牛早”遭受了冻害。前段时间，天台日气温超过20℃以上，最高气温达到24℃左右，“乌牛早”品种就已经开始发芽了。但随之而来的低温天气，让刚刚长出的稚嫩新芽遭受了冻害，许多茶树的枝梢受冻卷曲或被冻焦，

2011-08-18

“茶香猪肉”，口感胜一筹

猪给人的感觉是吃着粗粮，吃完就睡的“懒汉”，然而这群猪的生活状态可不一般：它们除了正常的“吃饭”外，还要喝茶、听音乐、定期到户外健身呢！记者昨天从南京农业大学获悉，该校“茶香猪养殖项目”即将诞生“成果”——“茶香猪肉”将在本月走进南京市场。据介绍，无激素、无抗生素的饲料，加上特别加工的茶叶，每天早、中、晚各半小时的“轻音乐组合”，每星期定期的户外运动，这就组成了茶香猪的“幸福生活”。参与项目指导的

2011-08-18

叶素青：茶叶店老板当“陪聊”

叶素青：茶叶店老板当“陪聊”女台商叶素青很随和，周边的人亲切地称她为叶子。叶子的先生在大陆当台干，两人看中大陆巨大的市场潜力，哥哥又在台湾做茶叶批发生意近30年，有茶叶货源，便萌生了来大陆开茶叶店的心思。不想，大陆的“生意经”不同于台湾，干得非常辛苦，叶子却说，“既然来了，就得有结果。”为了找店面，跑遍了岛内外2006年初，叶子到厦门来考察、探路，发现厦门不仅离台湾很近，语言和风俗也相近，便决定做

2011-08-18

品茶师欧阳青：舌尖上的舞者

哪里有茶叶，那里就有他们的足迹；茶叶的定价权，就掌握在他们口中。冲上一杯茶，看一看叶片在水中的姿态，闻一闻杯中溢出的茶香，入口品尝一下滋味，便能知道是哪种茶类、采摘时间，来自那个产茶区，该产茶区地形、海拔是多少……“品茶如同鉴人，没有相当的阅历难以辨别。”学茶出身的欧阳青，年仅30多岁，已是福建省为数不多的高级品茶师之一。不久前，茶业界含金量最高的“中国十大名茶”评选，他位列评委席。成为一名优秀的

2011-08-17

黄刚：茶之美在感官之外

黄刚：茶之美在感官之外黄刚，别号京茶东邪，于京城茶圈颇有名望。“东邪”酷爱普洱，在他的“桃花岛”露雨茗苑茶舍内，无论是古董级的宋聘、五十年的红印还是二十年的“88青”，不管是“73”厚砖、“99勐海竹包砖”或是“05博友”，皆静静陈列于茶架之上，演绎着从古至今的茶之传奇。黄刚爱茶、收茶，更喜品茶。即便是对于古董级的老茶，他也坚持说：“茶的收藏与古董的收藏不同，其价值最终还是要体现在‘喝’上。”而“

2011-08-17

通城茶叶基地抱团闯市场

中国茶网资讯：15日，通城县关刀镇向阳茶场工人付建国正在茶园除草、治虫，做好秋茶田间管理。据茶场负责人罗楚芳介绍，该茶场有300亩茶园，上半年产茶10.6吨，产值25万元，同比增长23.8%。据了解，2008年，向阳茶场与上坳、林业、新磨、白沙、油坊等茶叶生产基地加盟到锦山基地茶场，实现资源优化整合，抱团闯市场。近来年，通城茶叶产业逐步形成“公司＋基地＋农户”运作模式。通过

2011-08-16

俞学文：众人“品茶”茶更香

俞学文：众人“品茶”茶更香他是地地道道的农民，养过猪、鱼、鸭，种过水果，承包过茶园种茶叶。虽是农民，但他敢想敢做，敢于走出农村为家乡荒在田地里的好茶找出路。也许当年走出来的他没有想到，今天他会在京城著名茶叶街上，开一个5000平方米的大茶庄。如今的他算是小有成就，但是他从来没有忘记带动家乡的农民一起致富。当选为第十一届全国人大代表的他，更是关心农民问题，提案大都涉及“三农”问题。他就是北京更香茶叶

2011-08-16

茶叶水分测定方法

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN／T 0919―2000进出口茶叶水分测定方法Method for the determination Of moisture 0f tea for import and export2000―06―22发布2000―11―01实施中华人民共和国国家出入境检验检疫局发布前言本标准是对原专业标准ZB X501004―1986((出口茶叶水分测定方法)的修订。

2011-08-15

高温天气茶叶必须保存得当

最近我市迎来了新一轮高温高湿天气，市民家中已经开封的茶叶必须保存得当，才能保持茶叶原有的色、香、味。昨天，业内人士提醒，市民如将茶叶放入冰箱保存，事先最好将茶叶包装严实。如用石灰保存法，石灰应定期更换或晾晒。市民春季购买的新茶尤其是绿茶，如果保存不当，泡出来的茶水就会失去原有的颜色和口感。尤其在高温高湿的夏季，开封后的新茶更容易受潮变质。对此，在南京经销茶叶多年的茶商吴文生介绍，开封后的茶叶如果所

2011-08-15

吴雅真：品花饮花多彩多姿

吴雅真演绎冲泡花草茶茶友们观赏各式花草茶静观花草沉浮，品饮淡雅茶香，一个由茶道表演艺术家带给大伙的花草茶世界，爱美、爱花的女人们，在其中欣赏到了花草绽放的美妙瞬间，也感悟了花茶起落间生命的甜酸……赏心悦目多种花草茶随手泡“三八节”即将来临，海都品客会“女人VS花草茶”的主题活动首先得到了不少女性朋友的青睐，不仅许多白领MM前来捧场，还有不少妈妈带着女儿一起前来参加。玫瑰花+洛神花+苹果片，熏

2011-08-15

金心怡：茶产业也需要“工业革命”

金心怡：福建农林大学园艺学院主持工作的副书记、副院长，福建农林大学茶叶研究所所长，主持和承担国家级和省级科研项目10多项，获得省级科技进步三等奖2项，申请与获得国家专利2项，出版45万字《茶叶加工工程》专著。机械，历来都是个冰冷的名词，而女人研究机械，更让人平添几分枯燥之感。然而长期从事茶叶机械研究的金心怡教授却不这么认为，在期待着福建乃至中国的茶产业都来一场“工业革命”、致力于工业造福农业的机

2011-08-11

张天福：茶产业发展还需生态建设

作为中国当代著名茶人，闽茶科技的先驱者，世界茶人联谊会名誉会长，1938年就来到武夷山组建茶场的张天福教授，此次也来到了茶博会现场。刚过了百岁生日的张天福，经过长时间的旅程来到武夷山，脸上没有丝毫疲惫，说起武夷山与武夷茶，仍显得精神矍铄，对记者侃侃而谈。张老告诉记者，武夷山茶叶资源得天独厚，而此次茶博会也是盛况空前，在他“无数次”探访武夷山茶叶的过程中，他也与武夷山结下了不解之缘。张老说，茶产业

2011-08-11

空无静清：一片茶叶的涅磐

清风拂过松枝千篇一竹梢，泉溪水流在乱石上跳跃，茶炉里的红炭着茶烟升腾起暖和的舞蹈。茶香则把人的思绪引向空灵的悠远，这便是禅意了。如是在茶亭中行茶，那么竹构的舀水声，瓦釜中水的鸣唱，花瓶中寓意诚挚的插花和洁净优美的茶具，空气中弥漫着的茶香或檀香的气息，把眼、耳、口、鼻的观感集中在一起，这就是在浮躁城市中的一方净土，一片禅境的空间。人们用心去构造一切，用心去品味这一切，就压缩了与历史时空的距离，与振奋

2011-08-10

邹水英：人品如茶的坚毅女人

福建省杰出创业女性、三八红旗手福建省武夷山龙山茶叶有限公司董事长福建省建瓯市龙山茶叶有限公司总经理福建省建瓯市农林发展有限公司总经理福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会常务理事建瓯龙山茶叶有限公司有机茶研究所所长福建省茶专业期刊《茶缘》理事长邹水英语录：点起建瓯茶业这把火的人不是我，但是我添了一把柴，让这团火烧得更旺。人最关键，人能主导一切。如果船上没有帆，船再大都走不远，这个帆就是诚信

2011-08-09

林振锋：演绎茶王世家的新传奇

人物名片姓名林振锋祖籍福建安溪新康里职务福建裕园茶业有限公司董事爱好品茶、登山、游泳华灯初上，泉州津淮街裕园茶庄。深褐色的木质装潢散发着典雅的韵味，墙上的字画和古董牌匾，也为茶庄增添了几分古香古色。一群喜茶的好友正围坐在一起品茶，其中一位瘦削、斯文的年轻小伙子尤其引人注意。当淡淡的茶水与唇舌经过一番亲密接触之后，他的脸上透出一丝不易觉察的微笑，眼神也变得柔和了。若不是他的朋友引见

2011-08-09

陈文山：以文载茶以道从商

“我的母亲给我取名文山，注定一辈子与文、与山打交道！”茗山茶业董事长陈文山在谈到自己10多年来开茶馆、种茶、建茶文化村的经历时，用这样一句话来总结自己与茶的不舍情缘。1996年，50岁的陈文山远赴广东开茶馆推广铁观音，55岁又回家乡建生态茶园，59岁时，传承清源茶文化，开辟清源山生态村。日前，记者来到茗山生态茶专卖店，走近了陈文山董事长别样精彩的茶味人生。取道茶艺推广铁观音上个世纪七十年代，陈文

2011-08-09

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