茶叶 - 老农茶网

东白山西垣茶场场主刘锡金生产销售茶叶忙

4月份以来，东白山西垣茶场场主刘锡金就一直忙于茶叶生产和销售，武汉、沈阳、上海、义乌等地20余位老客户频频来电催他早发货，韩国客商古圆先生4月初就来到茶场采购茶叶。据了解，受全球经济危机的影响，韩国减少了茶叶进口，而且进口茶叶价位从高档趋中高档。经过优选，与刘锡金打了5年交道的韩商古圆确定东白山西垣茶场为长期供货厂家，要求刘锡金在4月15日前提供价格为480元/公斤的400公斤“东白毛峰”茶叶。为

2011-10-10

云南易武：斗茶排定英雄座次

古六大茶山闻名遐迩的易武古镇茶气腾腾、彩旗飘飘，来自勐腊县易武乡6个村委会的40余名采制普洱茶的高手，本月初在众多慕名观摩的来宾面前，各自纷纷亮出绝活，龙争虎斗上演了一场激烈而精彩的斗茶好戏。当天一早，记者来到易武镇易武村委会高山寨的古茶园时，看到组委会已将古茶园中方圆300米的范围拉起了彩带，来自易武、纳么田、麻黑、曼腊、曼乃、倮德6个村委会佩戴着比赛号牌，背着采茶竹篓的15名女子采茶能手，身着

2011-10-10

茶艺师名茶配妙器(图)

茗珍茶社中级茶艺师李士珍入行6年不知不觉间，茶楼如雨后春笋般兴起。优雅的环境、别致的格局，成为朋友聚会、商务会谈优先选择的场所。品茶是一种享受，是一种文化，有一些人就是这种文化的传播者。一方茶席是她们的舞台，一张茶几、一套茶器是她们的道具；她们与茶为伴，一举手，一投足，无不散发着茶的幽香。她们，就是职业茶艺师。职位描述：茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专

2011-10-10

马传进：茶农世家辛酸与欢乐

“天不怕，地不怕，就怕六月制干茶”——老底子的茶农真辛苦千百年来，茶农炒制茶叶，靠的是一双手、一口锅，贴着锅炒茶，一不小心，手就被烫起泡。看似小小的一包茶叶，却饱含着茶农的辛酸： “天不怕，地不怕，就怕六月制干茶。”“茶季到，无老小，起早摸黑累断腰。”在儿子马兆林宽敞的公司办公室里，82岁的老人马传进说起往事，不住感慨：“我们以前制茶，双手起泡是小意思，站10个小时还炒不了2斤绿扁茶。”马传进出生

2011-10-09

吴远明：一片冰心寓紫壶

吴远明：一片冰心寓紫壶——吴远明的紫砂人生与壶结缘上世纪60年代北大荒知青吴远明，难以适应北大荒略显硬涩的水质，身为南方人的吴远明于是通过用紫砂壶泡茶来改变饮水味道，这一人生经历使他对紫砂这一饮茶工具本身逐渐有了格外的好感。而真正触动他从事紫砂壶收藏，则缘自于对一位好友所许下的赠壶诺言。1976年，在一位同乡好友的帮助下，吴远明得以顺利返城。心怀感激的他曾以茶叶等家乡特产赠送，却均被谢绝，而后该

2011-10-09

江西婺源长溪村成名优茶产地

日前，在婺源县赋春镇长溪村，村民白天忙采茶、晚上忙炒茶，到处是一片繁忙景象。据了解，该村茶叶可以从每年的3月一直采到8月。今年该村制作高档春茶叶产量已达2400多斤，产值50多万元。长溪村茶园3000多亩都处在云雾缭绕的大山之中，优良的生态环境，优越的地理位置和特定的气候条件为村中生产高品质、天然绿色的茶叶提供了强有力的保障，所以，长溪村出产的茶叶在市场上一直深得茶商和茶客的喜爱和好评，也是婺源有

2011-10-09

茶枕传承保健之功效

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺，所以秋季养生首要防秋燥。明代李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，最能降火，火为百病，火降则上清矣。”传统医学理论认为体质阴虚即有热，常饮绿茶，有清火解热及消暑之功效。茶枕功效：中医学认为，头为诸阳之会，精明之府，气血皆上聚于头部，头与全身经络俞穴紧密相连。茶作为芳香类天然植物，挥发出香味具有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管

2011-10-08

温州卖茶人的故事

十年，从门外汉到爱茶人都说做一行要爱一行，开了十年茶行的赵秀茹，就是一个因为做了茶叶生意而成为爱好茶叶的人。随着2月中旬乌牛早茶开始上市，她又开始了一年当中忙碌的时候。采茶、选茶、品茶，即使忙碌也是她的乐趣所在。入行是因为轻松比实际年龄要年轻许多的赵秀茹，今年已经32岁，而十年前当她刚接触到这个行业的时候才22岁。如今能说一口流利的温州话的赵秀茹，原本抱着创业的想法从福建来到母亲的家乡——温州的时

2011-10-08

林清玄：深山寻茶悟人生

台湾作家林清玄台湾散文作家林清玄被誉为“当代散文八大家”之一，他的散文清新浪漫而又充满哲思，平易中又有感人的力量。近日，他走进了艺术人文频道开播的《世说新语》节目，20日起，荧屏将播出20集林清玄讲述的茶道与人生。林清玄说，他与茶有着很深的渊源，孩提时便与茶结缘。因为喜欢喝茶，林清玄研读过很多有关于茶的古籍，空闲时，他便到茶的原产地去“找茶”。他透露，他先在台湾四处找茶，后来范围逐渐扩大，从内地大

2011-10-08

冬花紫菀茶

[适用]适于治疗感受风寒而致的咳嗽痰喘症。[配方]款冬花3克，紫菀3克，茶叶6克。[用法]将上3昧药放人盛有开水的保温瓶内，浸泡10分钟后，频频取汁，倒入茶杯，代茶饮用，每日1剂，饮服数次，连饮4-5日见效。[功效]化痰止咳平喘。

2011-09-30

杏梨糖茶

[适用]治疗燥热型急性支气管炎。适于咳嗽的患者饮用。[配方]杏仁10克，鸭梨1个，冰糖适量。[用法]将杏仁去皮尖打碎，鸭梨去核，切成块，放人砂锅内，加水500毫升，煎服10分钟，再加入冰糖，溶化后，取汁倒入茶杯，代茶饮用。每日2剂，连服5-8日可获明显疗效。[功效]止咳、润肺。

2011-09-29

萝卜盐茶

[适用]适于治疗咳嗽多痰、饮食不香。[配方]白萝卜80克，茶叶5克，食盐适量。[用法]将白萝卜洗净切片，放入砂锅内煎沸煮烂，加入食盐调味，再将茶叶放入杯内，冲入开水，加盖闷泡10分钟后，将萝卜汁加入茶汁内，代茶饮用。每日2剂，频频饮服，连服5-10日可获佳效。[功效]清热化痰，理气开胃。

2011-09-29

浙江嵊州茶农世家的泪与笑

茶农世家的泪与笑本文讲述的是茶农马传进一家的故事。新中国刚成立不久，嵊州茶农马传进虽只有小学文化，但发明了多种机器，其中有一样是珠茶炒干机。60年过去了，他的两个儿子也成了炒茶机发明家，各自办起了茶厂，成为致富能人。马传进一家的故事，充满励志的色彩，就像前些年看电影《肖申克的救赎》。“做人，要为人民作一点贡献。”这是马传进的朴素信念。“天不怕，地不怕，就怕六月制干茶”——老底子的茶农真辛苦千百年来

2011-09-29

百纳－－云南聚茗茶厂广东办事处成立

经过精心筹备，云南勐海聚茗茶厂驻广东办事处正式成立。广东办事处地址设立在佛山南海凯民茶博城，这里毗邻全国最大的茶叶市场芳村茶叶市场，交通便利，市场信息丰富。图１办事处将根据厂里的战略安排，服务好当地的客户。同时，将与广东地区的百纳营销中心展开密切合作，通过各种形式，推广企业品牌，深入市场，迅速扩大“古夷方”品牌在当地的知名度和美誉度。图２

2011-09-29

茶叶致富路：布央村种茶致富的故事

“昔日贫穷响丁当，有女莫嫁布央郎；如今茶叶铺富路，笑迎‘洋女’闹洞房。”这是流传在三江侗族自治县八江乡布央村的一首侗族山歌。它是布央人在县人武部的带领下，经过10余年的艰苦奋斗，终于甩掉贫穷落后的帽子，昂首阔步奔上小康道上的真实写照。三下布央搞调研布央村位于县城古宜镇至独峒乡的公路旁边，离古宜镇20公里，有人口2000余人，近500户，全村辖布央、美地、程牛三个自然屯。全村人均水田不到0.2亩。

2011-09-29

中国茶趣汇总

中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长,茶作为一种文化现象，与我国人民生活关系密切，自古至今，有许多名人与茶结缘，不仅写有许多对茶吟咏称道的诗章，还留下不少煮茶品茗的趣事轶闻。唐代陆羽，复州竟陵人（今湖北天门市人）。善于煮茶、品茶，耗一生之功著成《茶经》，流传千古，后世尊为“茶圣”。陆羽取水极为讲究，煮茶必佳泉。他将煮水分为三个阶段：一沸、二沸、三沸。认为一沸、三沸之水不可取，二沸之水最佳，即是当锅边缘

2011-09-28

千利休对日本茶道的影响和贡献

千利休，织丰时代茶师，公元1522年—1591年年在世。大永二年(公元1522年)生于和泉国崭的今市町的一个咸鱼商家庭。幼名与四郎，千与兵卫之子。天文七年(公元1538年)跟北向道陈学茶道，不久为武野绍鸥的弟子。天文九年(公元1540年)19岁时父亲与兵卫死。同年改名为宗易，号抛笙斋。弘治元年(公元1555年)利休招请武野绍鸥、今井宗久等人开设茶会，会上挂着挂牧溪的画。其后自己开设茶会并参加他人举

2011-09-28

再品明前龙井

又是一年的初春，北方苦寒，已然3月下旬依然满树枯黄，见不到半分春的气息，刚巧一位经销茶的朋友留言说明前的狮峰龙井到了，品明前却也算是感受下春的气息了，于是定了一些，去年头次品饮明前龙井，一年下来龙井作为头道茶一直是和好友相聚聊天不可或缺的茶品，至于明前龙井的冲泡很多书上都有记载，但可能南北口味和地址位置的差异，每次按标准的方式口感总是有些不合，所以在水温和投茶上自己做了一些改动，这样却可以品到明前

2011-09-28

柿叶当归茶

配方：茶叶3克，柿叶5克，当归10克。制服法：煎水代茶饮10每日1剂。功能：清热利湿，活血平肝。适应症：黄褐斑。按：当归有补血、活血调经作用，临床主要用于血虚及血瘀之证；“柿叶味苦性寒，。有清热、止血作用；‘茶叶有清热利尿作用。三者合用有清热利湿、活血平肝、祛斑之功，用治肝胃亏虚、血少、血不养肤或血燥生风、皮肤干燥起斑等，有较好疗效。

2011-09-27

央视将讲述安吉白茶故事

中央电视台近日邀请我市安吉3名资深茶人进央视7套《乡土》栏目录制“安吉白茶”节目，讲述安吉白茶的故事。该栏目此次制作的主题是“清明问茶”。在全国上千种绿茶当中，安吉白茶与杭州西湖龙井、江苏碧螺春、河南信阳毛尖、湖北恩施玉露五大名优绿茶成为“特邀嘉宾”。在宣传安吉白茶的节目中，突出渲染安吉白茶的“神”与“奇”。讲述陆羽喝了安吉白茶后“羽化成仙”的传奇故事，追溯安吉白茶的渊源；讲述安吉白茶在短短20多

2011-09-27

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