名人与茶 - 老农茶网

鲁迅喝茶

鲁迅出生于浙江绍兴一个逐渐没落的士大夫家庭。自幼受到过诗书经传的熏陶，他对艺术，文学有很深的爱好。鲁迅的外婆家住在农村，因而，他有机会与最下层的农民保持着经常的联系，对民情民俗有很深刻的认识。这结他后来的思想发展和文学创作都有一定的影响。鲁迅爱喝茶，从他的日记中和文章中记述了不少饮茶之事、饮茶之道。他经常与朋友到北京的茶楼去交谈。如: 1912年5月26日，“下午，同季市、诗荃至

2012-12-25

简伯华：振兴民族茶叶弘扬中国茶道

9月24日—25日，以“绿色益阳健康黑茶”为主题的第二届中国·湖南(益阳)黑茶文化节在“中国黑茶之乡”湖南益阳拉开大幕。安化黑茶领导品牌、中国黑茶第一个中国驰名商标获得者怡清源也惊艳亮相黑茶文化节。在黑茶文化节上，湖南省怡清源茶叶董事长简伯华接受了记者的专访。这是怡清源第二次参加黑产文化节，谈到与上届相比，这届黑茶文化节的

2012-12-20

简伯华：湖南黑茶不会步普洱覆辙

近来安化黑茶很火。安化黑茶在全国各地展会上独领风骚，比如济南茶博会，湖南黑茶品牌企业就包下现场所有的特装展位，让茶博会成为黑茶主体会。业内外人士大呼“黑茶火了”，同时也担心，湖南黑茶是否会重蹈普洱茶覆辙？为此，记者专访湖南省茶业协会副会长，湖南黑茶龙头企业怡清源董事长简伯华。湖南省茶业协会副会长简伯华在2011安化黑茶山东媒体见面会解答记者疑问记者：近来，安化黑茶为什么走红

2012-12-20

近年来，独具神秘保健功效以及收藏保值力的安化黑茶逐渐占据大众视眼，成为名符其实的湘茶明星。中博会后，安化黑茶人气一度高涨，受到各界的热切关注。中国文化报、中国贸易报等多家知名媒体就安化黑茶现象，采访了本届中博会指定专用接待茶、安化黑茶领导品牌怡清源茶业董事长简伯华先生。茶为国饮，茶产业是中华民族的象征。记者：近年来安化黑茶广受消费者欢迎，怡清源作为安化黑茶的领导品牌，您能谈谈安化黑茶吗？简伯华：1

2012-12-20

简伯华：说不清道不明就爱茶

在茶界内，简伯华爱唐装是出了名的，无论是平时办公还是出席会议，他总是以一身简洁大方的唐装出现在大家面前。采访当天，简伯华与往常一样，身着橙色唐装，无论是衣着或是谈吐都颇具浓郁的中国传统文化气息。当记者问到为何他如此爱唐装时，他说，文人好茶，茶人好文，唐装是中国传统文化的重要体现之一，所以，将唐装与茶相结合可以将传统文化体现得淋漓尽致。简伯华农大毕业后，被分在长沙卷烟厂工作。1992年，邓小平南巡讲

2012-12-20

简伯华的茶业

简伯华于十多年前白手起家建立湖南省怡清源有限公司，经过多年的发展，在省内茶叶行业中第一个拿到“中国驰名商标”，发展优质茶基地10.5万亩，建设茶叶初加工厂8座、精加工厂1座，并于2007年在“中国黑茶之乡”益阳安化投资成立全资子公司安化怡清源茶业有限公司，建成全国一流的现代化黑茶加工厂，建造了中国最具特色的黑茶文化主题宾馆——

2012-12-20

白居易：融雪煎香茗　春深一碗茶

「汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回头一笑百媚生，六宫粉黛……。」这首《长恨歌》是唐代诗人白居易在宪宗元和元年（公元806年）所作，诗中描述了玄宗与贵妃的爱情故事，一千多年来，唐明皇与杨贵妃两人「在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期」的挚爱深情，也因《长恨歌》而在中国人的心中回荡不

2012-12-20

茶墨之争

宋代着名书法家、文学家、政治家苏东坡既爱饮茶又擅长书法，一日司马光问他：“茶以白为贵，墨却以黑为贵；茶以身重为好，墨却以身轻为好；茶讲究在新，墨却讲究在陈。人们对茶与墨的追求正好相反，而您恰好喜好这两样东西，这是为何？”苏东坡巧妙答说：“上好之茶与妙品之墨都有陶然清香，这是它们共有的品德；茶与墨都坚结实在，这是它们同具有的节操。贤者和君子都有共同的品德和节操，一

2012-12-19

李清照、赵明诚夫妇以茶打赌猜书

宋代着名词人李清照才华横溢，不仅在我国古典文学史上留下灿烂的一页，她还给我们留下了以茶打赌猜书的轶事趣闻。李清照（1084年—1151年），自号易安居士，山东济南人。她父亲李格非是当时着名学者。在家庭影响下，她有很高的文学修养。十八岁那年，她与年轻的金石学家赵明诚结了婚。婚后，夫妇两人读书作诗，收藏古籍、书画、金石、史料等。夫妇还常常在饭后，坐在“归来堂”，一边

2012-12-19

不欲多相识　逢人懒道名

陆羽于唐肃宗至德二年（公元757年）前后来到吴兴，住在妙喜寺，与皎然结识，并成为「缁素忘年之交」。（元代辛文房《唐才子传．皎然传》载：「出入道，肄业杼山，与灵澈、陆羽同居妙喜寺。」又陆羽《自传》：「……与吴兴释皎然为缁素忘年之交。」）后来陆羽在妙喜寺旁建一茶亭，由于皎然与当时湖州刺史颜真卿的鼎力协助，乃于唐代宗大历八年（公元773年）落成，由于时间正好是癸丑岁癸卯月癸亥

2012-12-19

简伯华：安化黑茶势不可挡

2012第二届黑龙江茶博会盛大开幕，安化黑茶大戏《菊花醉》战略合作伙伴、湖南怡清源茶业有限公司董事长简伯华先生亲临展会畅谈安化黑茶。据悉，此次简伯华董事长携旗下品牌队伍强势登陆哈尔滨，向来宾推介其系列独有品牌：野尖安化黑茶、黑玫瑰、野针王等等。现场记者纷纷要求采访这位安化黑茶传奇人物，身着唐装的简伯华面对镜头侃侃道来。在茶业界圈内圈外，简伯华有两个别号，一曰“茗风逸士”，一

2012-12-19

世纪茶人张天福的不懈追求

1910年，张天福出生于福州名医世家。张天福从小聪颖过人，在校成绩优良，深得老师的喜爱。在中学时代，他已是一位热血青年。当时中国正处于内忧外患、时局动荡不安的年代。“国家兴亡，匹夫有责”，作为七尺男儿，爱国意识时时在年青的张天福心中激荡。因此，他求教于万籁声等多位着名武术家，练习南拳北腿、刀枪剑戟，并投身于抵制日货和抗日宣传等活动中去。中学毕业后，父母希望张天福能继承他们的

2012-12-19

冯玉祥——茶系国运民生

冯玉祥将军戎马一生。早年多生活在从不产茶的西北一带，按理说与茶并无多大缘份。然而冯将军爱喝茶，而且长喝不辍。他喝茶比较随便，如果没有好茶，用粗茶末冲泡出的黄汤似的茶水，也照饮不误。富丽堂皇的大茶馆他还不喜欢去呢，而路旁巷头的小摊小店，却常常待上半日。如此看来，冯将军算不上是一位“茶人”?其实不然，他喝茶有与众不同的境界，喜欢借茶抒情，表达忧国忧民的情怀，而这正是&ldquo

2012-12-19

蒲松龄与菊桑茶

蒲松龄(1640～1715年)，山东淄博人，清代文学家，别号柳泉居士，世称聊斋先生。他的《聊斋志异》通过谈狐说鬼的方式，对当时的社会、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些“正人君子更可爱”。蒲松龄久居乡间，知识渊博，对有关农业、医药和茶事，深有研究，写过不少通俗读物。算得是我国古代北方的一位茶学家。他的《药茶书》总结自己在实践基础上调配的一种寿而康的药茶方。蒲松龄身体力行，在自

2012-12-19

东方美人悟茶缘

北京电影制片厂“三朵花”在上个世纪80年代是家喻户晓的明星，“粉丝”的数量绝对不会输给现在的天王天后们。张金玲就是“三朵花”其中的一朵。对于现在的年轻人而言，张金玲这个名字可能是陌生的，但对于他们的父辈而言，提到张金玲一定还会有些许激动，也一定会如数家珍地说出《渡江侦察记》中的刘四姐、《从奴隶到将军》中的索玛、《大河奔流》中的

2012-12-19

一枝一叶总关情

2007年的春天来得特别早，离除夕还有十多天，大地就已暖气微微，冬眠的生灵就已苏醒过来了。地处川南山乡的筠连县，更是向阳早逢春，筠山下，定水边，一粒粒翠绿色的珍珠镶嵌在树梢叶腋之间，山上山下生机盎然。在前往巡司镇银星村茶园的山路上，有一行七八人正忙着赶路，他们撩开外套迈着大步。走在头里的是分管农业的副县长甘华锋。银星村是县委县府规划的茶叶生产示范村。按规划要以银星村为中心，连片种茶1万多亩。村上原

2012-12-19

名山县“老茶人”杨天炯

杨天炯，名山县原政协副主席、名山县业协会会长、高级农艺师、享受国务院特殊津贴茶叶专家。杨天炯于1962年7月，怀揣着西南农业大学茶叶专科文凭走上蒙顶山，成为名山县蒙山茶场技术员。当时，全县仅有6500多亩茶叶，品种严重老化，产量低、品质差，年产250吨茶叶都是低质产品。所以，复兴蒙山名茶的决心和勇气激荡着杨天炯火热的心。蒙山甘露、蒙山黄芽、蒙山石花和万春银叶、玉叶长春是蒙顶山历史名茶。这５种名茶有

2012-12-18

杨天炯：茶机具创新脚步不停

由雅安市茶叶学会组织召开的茶叶学会2009年年会暨茶机新产品推介会上，一台卧式金属热风机吸引了众多茶叶加工企业的目光。这台由我市某茶机厂开发生产的茶机具，曾拿到我市2009年第四批省级科技支撑计划项目资金，并已于2007年11月获得了国家知识产权局授予的实用新型专利。卧式金属热风机的研发人帅希云介绍说，这台热风机在国内还属首创，它完全改变了连续滚筒杀青机直接加热锅体的杀青方式，而采用卧式金属热风机

2012-12-18

杨天炯：生产更健康的茶

今年，名山县跃华茶厂“高温热风动态脱水高香绿茶生产工艺研究技术创新项目”和四川省名山县蜀名茶场“改造工艺技术，清洁生产名茶技术创新项目”通过省经信委组织专家评审，被列入2010年四川省技术创新重点项目。消息传来，主持“改造工艺技术，清洁生产名茶技术创新项目”研究的名山县茶叶专家杨天炯很兴奋，他说，该项目的研究将继续深入，助推茶

2012-12-18

杨天炯：对蒙顶山茶充满信心

茶人杨天炯一生都在评茶，蒙顶山茶的国家标准就是由他主持起草的。在我市举办的三届斗茶大赛中，杨天炯都担当了评委。在他的记忆中，三次斗茶大赛各有特色。杨天炯表示，“后面两次，真正是把大家都发动起来了，虽然本来评茶安静一点更好，但为了提高大家对茶的认识，引导产品质量走向规范，提升整个行业的生产技术能力，所以进行了开放式的斗茶，提高广大生产者、消费者的参与度。”除了参与度提高，茶叶

2012-12-18

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