文学与茶 - 老农茶网

茶诗，文人对茶的情怀

因为喝茶，不免留意与茶有关的事情。特别注意到茶的成为举国之饮，文人在其中的推波助澜。元稹有一首一字至七字《茶》诗："茶，香叶、嫩芽；慕诗客，爱僧家；碾雕白玉，罗织红纱；铫煎黄蕊色，碗转麹尘花；夜后邀陪明月，晨前命对朝霞；洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。"除了对茶的特点、加工、烹煮、饮用、功效作了全面概括以外，特别提到了"诗客"和"僧家".唐之前，有关茶的诗文极少，中唐以后，以茶入诗大量增加。李白、

2012-08-07

茶的点滴记忆

什么时候起，我喝起茶来，每当抓一把翠绿的茶叶，放入透明清亮的玻璃杯中，再冲入开水，茶叶在翻滚一阵后，就泛出新绿来，坐在办公桌前，一边处理公务，一边漫不经心地喝一口，心中的滋润自不待言！记得，我刚参加工作时，我的一位老师就饮茶。他叫李龙生，是一位走南闯北的老艺人，他曾给着名京剧武生盖叫天打过下手。那些年，大家都穷，每月就二十几元钱的工资，而李龙生先生月工资八十元，算是高工资了。他先后三次受聘于桐城黄

2012-08-07

纯粹如茶雅致如茶

一年的茶事，是同好友信勤"问茶武夷"开始的。信勤是闽人，多年客居西北，虽品过武夷的大红袍，却没有走进过武夷茶园。去年正月初八，我陪回福州探亲的信勤一家子驱车前往武夷山。大家一路说茶事、咏茶诗、品好茶，好不快活！然而，真正进入武夷山景区后，眼前与茶有关的一切还是让我们怦然心动，有一种欲罢不能的沉醉。先是游览茶博园，那栩栩如生的雕塑，那袅袅萦绕的古典音乐，那口口相传的有关大红袍的传说，让人兴致盎然，流

2012-08-07

冷香阁里的茶香岁月

冷香阁位于苏州虎丘之西岩，背倚古石观音殿，西侧有古樟相伴，南望苍翠山林，东首洼地则是游人云集的红尘世界。步入"吹香嚼蕊"圆门，就到了这座虎丘唯一的茶楼。冷香阁为木结构建筑，楼高两层，古色古香。楼下为大厅，内置琴案、棋案、书案、茶案，壁上悬挂名家字画，博古架中陈列有旧书、奇石、古玩及杂器，文房四宝、书斋清供，一应俱全。置身其中，仿佛梦回魏晋唐宋。踏着木梯上楼，进入冷香茶楼，一口苏州吴侬软语的阿姨热情

2012-08-07

在茶海浩瀚的红波中品茶听雨

手握一杯泛着热气的清茶，端坐在窗前，听雨，这情景极具东方审美意味。因为一个"品"字，使得饮茶的节奏慢了下来。而你又会发现，那各色的茶名一如花名，你会眼花缭乱却又一饱眼福地尽情徜徉在茶海浩瀚的红波中--品茶听雨。品茶人古往今来，在窗前听雨，细咽慢饮，各自品出茶道茶情、百味人生。这茶的文化便也源远流长、古朴精深。无论是城市雅阁还是山野乡村，茶叶也同样品尽了天下人。好茶需要好水相伴，那水需凉得冰清淡得透

2012-08-07

茶的内涵

小的时候，实在无法理解大人们为什么那么喜欢喝茶，总是感觉有些人品茶时候陶醉的样子很夸张，很好笑，但是随着年龄的增长我逐渐体会到，其实品茶是在品人生。初涉茶道时我最喜欢的就是茉莉花茶，不为别的，就因为它那清香。那香香得张扬，就像那年少轻狂的时光，缺少了一点点含蓄。再大一些的时候喜欢上了红茶，倚窗而坐，点一杯红茶，加少许糖，戴上耳机，展开一本书，充分体会着了什么叫小资情调，但总感觉少了一些真实，多了一

2012-08-07

最返朴归真的茶的心境

小时候喝茶，只是用来解渴的。在外面疯玩了回来，一进家门，老爸泡好的一杯茶，刚好不烫不冷，于是一口气咕嘟咕嘟喝个精光，把老爸心疼的：刚沏的一杯好茶呀，喝得这么精光，再续水就没有味了。老爸是讲究喝茶的，从小这么喝着老爸的茶，不知道茶理，却积累了对茶的感觉，知道了茶的好与不好，不知不觉中培养了对茶的品味。但是喝茶的心境，是长大后才有的，那是一种茶意识的形成茶文化的积淀，没有象陆羽那样上升到了茶道凝聚成《

2012-08-07

“懦弱”的茶派之乐

昔日一起在北京夜里呼啸而聚的老愤青们，因为人至中年，精力气质各不同，渐渐裂变，粗略可以归纳为"茶派"和"酒派".酒派常要挑战，要博杀。战什么杀什么却又各自不同，有的要挑战世俗，有的要博杀高雅，还有的单单瞄准日趋老化的身体。喝酒，并且是大酒，甚至是兜里揣着降压药的大酒，是这场挑战、博杀的形式。相对酒派的激进，茶派是温和的，心平气和，很少动怒，对自己内心的投入远远大于对外界纷杂世事的关注。当然，以酒派

2012-08-07

淡淡茶香悠悠情怀

生平第一次去茶馆，是好友的生日。爱茶如痴的她非要请我喝茶，不对，是品茗。坐在清香袅袅的茶馆里，好友心细如丝，知道我只是为了陪她，没有心思在茶，就给我讲了一个故事，关于茶的故事。唐朝的茶圣陆羽，自幼得智积法师的指点，为智积法师煮茶。陆羽天资聪颖，茶悟极高，很快就博得智积法师的疼爱，智积法师非陆羽的茶不饮。后来，陆羽不辞而别，智积法师极度伤心，传说"智积断茶",他再也不喝茶了。唐代宗李豫听说此事，不肯

2012-08-07

沧桑岁月茶香漫会心一笑了余情

意趣苏东坡曾给我们描述了一个动人的故事：大雪刚过天气转睛的晚上，诗人做了一个梦，梦里有一位美貌女子，她箬雪烹茗予诗人品，她还唱着动听的歌。诗人便在梦中写下了回文诗。等到醒来，诗人只记得一句"乱点余花唾碧衫",于是把它续成二首完整的诗。文人意味重简不重繁，重神不重形，不在器皿奢华与否，程序繁复与否，全在韵味优悠。沧桑岁月情坐在已经被时光风化得几乎分崩的石桌前品茗，看着窗外的春秋古城楼慢慢融入暮霭中，

2012-08-07

品茶有感双井飘香

友人小梅打来电话，说是准备去江西双井村访茶，邀我同去。小梅在修水报社上班，她准备做一个茶的专版。她的一位高中老师就是双井村人，已经退休在家，对双井茶极为了解。出修水县城往西，车子在平坦的水泥路上疾驰，路两旁是无际的茶园，满目青翠，空气新鲜。很快，便可以看到繁荫的双井村。北宋着名诗人、词人、书法家黄庭坚就在这里出生，双井茶是他家乡的茶。这一天的阳光很好，跨过一座古老的石桥，桥头古木参天，隐天蔽日，林

2012-08-06

茶可“悟道” 亦可“成仁”

茶可"悟道",亦可"成仁".捧起一杯茶，看茶里乾坤大，知壶中日月长，尝人生酸甜苦辣。最初接触茶是缘于父亲。父亲爱喝茶，饭后，一杯热茶端握手中，氤氲的茶气飘散，满室生香。后来我竟也爱上了喝茶，也许是来自对茶的新奇与爱慕。家中一年四季总有翠绿的茶叶摆放在茶桌，但喝茶却并不理会茶的品质，粗饮而已。日月倏忽，在异地读书，每逢假期，归家之前的第一件事情就是替父亲买茶。买多了，也略知茶品，考究茶色了。一番絮叨

2012-08-06

人生如茶有苦有香

在这个灰尘蔓延、绿色被囚的时代，去何处，寻一块青山绿水，好让我们采菊倦归之后，能眼望南山，悠然品茗，心之所至，逸兴遄飞……又到何处，去寻一种世外淡然的心境，好还原一片悠古的宁静？与其说，我们是在寻一处品茶的环境，不如说，我们都在寻一处心灵的港湾--让灵魂如缕缕茶香，随烟轻扬，从疲倦之躯袅袅升腾；与其说，我们都在寻一种茶里滋味，不如说，我们都在寻一处有古典风韵的情怀，寻心

2012-08-06

闲适午后与一杯香茗对坐

这一个难得闲适的午后，阳光暖暖地穿窗过户，静寂的房间里唱机正潺缓流淌着悠远而忧伤的萨克斯曲子。这惬意温暖的时刻，我想，就差一杯氤氲的香茗了。起身从那些做工精致考究的茶叶筒里撮出一些茶叶投入到杯底，再慢慢注入热水。于是，那刚刚还在杯中安然静卧的茶叶，突然复活一般随着水势欢快地旋转游动起来，宛若一树的银蝶漫天飞舞。即便是盖上茶碗，似乎也能听到茶叶在里面弄出的那种花儿绽放时才有的声响。茶叶你争我抢随着水

2012-08-06

茶样人生

女子，应该如茶！女子如茶，在很多作品中屡屡读到，对茶这样的评价很是喜欢，读茶，读人生，亦读女人。前些日子，父亲购得一个紫砂壶，精致典雅，满心欢喜。我估摸着也不过几十元钱，因为父亲一向节俭，从不乱花钱，谁知道问价格，居然还挺贵……原来我在不经意间竟然忘记父亲爱茶，喜欢品茶，其实我不在意价格多高，只要他高兴就值了。忘记是谁曾说：茶是一种文化，品茶更是一种艺术，一个好的茶具才

2012-08-06

茶之淡雅：淡者平淡雅者雅致

生活中，有的人喜欢华丽，有的喜欢古朴，有的喜欢淡雅。而禅者偏偏喜欢淡雅。淡者平淡，雅者雅致。淡，是一种至美的境界。淡比之浓，或许由于接近天然，似春雨，润物无声，容易被人接受。有人说：用心素如简，人淡如茶，也别有滋味，不是吗？淡是态度，雅是品味。记得苏东坡的一句诗"淡妆浓抹总相宜".一般说，浓到好处，不易；不过，淡而韵味犹存，似乎更难。由此，想到了咖啡与茶。咖啡是浓的，从色泽到给中枢神经的兴奋作用，

2012-08-06

一壶酒，一竿纶，世上如侬有几人？

少年时曾到苏州一游，深爱吴中水乡那悠然自适的生活氛围。后来看陆文夫的散文，中有讲述苏州旧茶馆的文字，更是怡然神往，遐想他日也能到江南古城定居。每天从梦中醒来，沐着晨曦，推开半临水中的阁楼上的木窗，品一杯香茗，坐赏从那波光粼粼的小河汊上穿梭而过的小舟，人也自然而然的心旷神怡。因为仰慕古人品茗清谈的雅致，一次与同学在夏夜里月下对坐，泡上最便宜的茉莉香片，在一通天南海北地乱侃之后，灌下一暖瓶开水散去。谁

2012-08-02

我与茶的交情与认识

2012-08-02

十里梅坞，氤氲茶香

江南六七月正值梅雨时节，"雨打黄梅头，四十五日无日头",天空连日阴沉，雨水时大时小，连绵不断。初到杭州，几天来细雨蒙蒙，淅淅沥沥一直下个不停。虽然"乌花太阳"偶尔也会出现，可对于我这个北方的"旱鸭子"来说，还真有点吃不消。梅雨天气，人们的心情不免差些，喝茶倒是个非常不错的休闲方式。于是，相约几个同伴乘车来到梅家坞，一品当地久负盛名的西湖龙井茶。梅家坞地处西湖风景区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两

2012-08-02

茶喝三道，杯有余香

三毛说："茶喝三道。第一道，苦若生命；第二道，甜似爱情；第三道，淡如清风。"--题记一、落日的余辉中，我应邀推开那扇门。桌上，有一盏热茶，在氤氲着淡淡的清香，一边，一台简单的收录机里，一曲二胡正缓缓拉着，空灵而悠扬。一时间，我有些恍惚，你笑着看我，告诉我，这是阿炳的二胡曲，叫《二泉映月》。这是我第一次听阿炳的《二泉映月》。也只是在这一瞬间，我感受到了里面某种摄人心魄的心酸，那声音欲罢不能，让看我毫

2012-08-02

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